Recettes de la semaine 13 (2014)

Violettes confitesViolettes confites Repas ou biscuits sans farine, œufs et sucreMuslichenki Petits pains au chocolat (maigre)Petits pains fourrés au chocolat Salade de fruits et légumes SpaghettiSalade de fruits et légumes "Spaghetti" Rouleau de bûche de bouleau à la crème de ceriseRouleau "Bûche de bouleau" Sablé maison sans œufsSablé maison sans œufs Gâteau pistache à la crème de mascarponeGâteau pistache à la crème de mascarpone Tartes à la levure maigre aux pommes dans l'airfryerTartes à la levure maigre aux pommes dans l'airfryer Pilaf basé sur Fergana classique à Stebe DD1Pilaf basé sur "Fergana" Céleri à l'huile d'oliveCéleri à l'huile d'olive Enveloppes de pâte feuilletée avec confiture de fruitsEnveloppes de pâte feuilletée Confiture de fruits dans la machine à pain Philips HD9046Confiture de fruits dans une machine à pain Pain de seigle au levain dans la machine à pain Philips HD 9046Pain de seigle au levain dans une machine à pain Charlotte aux pommes et orange Steba DD1Charlotte aux pommes et à l'orange BaursakiBaursaki Pain Panasonic 2501 avec fromage, saucisse fumée, ail et fines herbesPain au fromage, saucisse et herbes Pain français dans la machine à pain Panasonic SD-2501 avec oignons, ail et herbesPain français dans une machine à pain avec des oignons gâteaugâteau Sarrasin aux champignons secs (autocuiseur multicuiseur Steba DD1)Sarrasin aux champignons secs Salade ensoleilléeSalade "ensoleillée" Cuisse de dinde au topinambour dans un multicuiseur RedmondCuisse de dinde au topinambour Rouleaux de feuilles de trèfleBrioches aux pétales de trèfle Œufs mexicains épicés chez Jamie Oliver HomeCooker-PhilipsŒufs mexicains épicés Viande marinée PP à l'ail sauvageViande marinée à l'ail sauvage FeseliFeseli Pain de blé-seigle aux graines scandinavesPain de blé-seigle "scandinave" Tarte aux œufs ouverteTarte aux œufs ouverte Barley Mokko (autocuiseur multicuiseur Steba DD1)Orge "Moka" Tarte au poisson (autocuiseur Steba DD1 ECO)Tarte au poisson Soupe de poisson (brochet)Soupe de brochet

Recettes semaine 12 (2014)

Biscuits au chocolat et à la noix de coco avec amandes et farine d'épeautreBiscuits au chocolat et à la noix de coco aux amandes Casserole de fromage cottage aux pommes dans un multicuiseur Marque 701Casserole de fromage cottage aux pommes Biscuits à l'avoine et au seigleBiscuits à l'avoine et au seigle Aubergine au four aux champignonsAubergine au four aux champignons Salade feuilletée au crabeSalade feuilletée au crabe Petits pains au gruau de maïsPetits pains au gruau de maïs Shchi MonastyrkieSoupe aux choux "Monastyrkiye" Tafelspitz viennois - boeuf pour la royautéTafelspitz à Viennois Mini focacci à la ceriseMini focacci à la cerise Salade de légumes de saison, marinage rapideSalade de légumes de saison Fleurs dans la neige à la crème (master class)"Fleurs dans la neige" de la crème Kurabye BakuKurabye Baku Pâte à pizza fine composée de 4 types de farinePâte à pizza fine Soupe-purée de pois verts et brocoli au Zauber ECO-580Soupe aux pois verts et purée de brocoli cookies au beurre de cacahuètecookies au beurre de cacahuète Salade épicée aux haricots, oignons frits et champignonsSalade épicée aux haricots Caille aux navets et au cidre de ceriseCaille aux navets et au cidre de cerise Un brin de mimosa de masticUn brin de mimosa de mastic Pain de montagne suisse SuaPain de montagne suisse Sua Cheesecake aux noix de cajouCheesecake aux noix de cajou Cupcake ChocoBUM dans Polaris FlorisCupcake "ShokoBUM" dans une mijoteuse Salade de vitaminesSalade de vitamines Tresse maigre aux graines de pavot au levainTresse maigre aux graines de pavot au levain Queue (autocuiseur Steba DD1 ECO)Knuckle dans un autocuiseur Petits pains à grains entiers FastPetits pains à grains entiers "Fast" Poisson cuit aux légumes et riz dans l'autocuiseur multicuiseur Steba DD1Poisson cuit aux légumes et riz Poitrines de poulet utilisant la technologie Su Vid dans le multicuiseur Brand 701 (3 options)Poitrines de poulet utilisant la technologie Su Vid Navet aux dattes et au miel (simple, savoureux, sain)Navet aux dattes et miel Salade bourgeoiseSalade "Bourgeoise" Cupcakes à la mayonnaise maisonCupcakes à la mayonnaise maison

Recettes Semaine 11 (2014)

Bonbons utiles (de lentilles et de dattes)Bonbons utiles (de lentilles et de dattes) Carbonate de porc au poivre rose (Su-Vid Steba DD1)Glucides de porc au poivre rose Roses de pommes de terrePommes de terre "roses" Biscuits aux flocons de carottes (maigres)Biscuits aux carottes avec flocons Mini cheesecake TropicankaMini cheesecake "Tropicanka" Glace italienne à la ricotta (Gelato alla ricotta) dans une sorbetière de marque 3812Glace italienne à la ricotta Crêpes roses aux guimauvesCrêpes roses aux guimauves Boules d'oeufs et de fromage dans des paniersBoules d'oeufs et de fromage dans des paniers Tarte aux tomates, mozzarella et herbesTarte aux tomates, mozzarella et herbes Gâteau KoloboksGâteau "Koloboks" Rouleau d'oeuf au fromage à la crème et pâte de brocoliRouleau d'oeuf au fromage à la crème et pâte de brocoli Pain grillé grecPain grillé grec Pain de blé avec fromage cottage, miel et caféPain de blé avec fromage cottage, miel et café Crevettes crémeuses dans des paniers de pommes de terreCrevettes crémeuses dans des paniers de pommes de terre Steak de carbonade (Su-vide Steba SV-1)Steak de carbonade Sandre à la crème Poisson exotiqueSandre à la crème "Poisson exotique" Gâteau GerbeauGâteau Gerbeau Foie de boeuf au Steba DD1 ECOFoie de bœuf dans une mijoteuse Porc sur la technologie Su Vid dans le multicuiseur Brand 701Porc sur la technologie dans un multicuiseur Bouquet de gâteaux dans une cuisine multicuiseur Polaris 0508D floris et PMC 0507dGâteau "Bouquet" dans une mijoteuse Pommes de terre aux œufs de caille au fourPommes de terre aux œufs de caille au four Pain de seigle au vinPain de seigle au vin Rouleaux de chou maigresRouleaux de chou maigres Brownie Brownie (sans farine)Gâteau brownie (sans farine) Fromage fait maison dans le Kenwood Cooking Chef KM-086Fromage fait maison dans la voiture de cuisine Saumon fumé chaudSaumon fumé chaud Muffins au cassis (kéfir)Muffins au cassis Haricots maigres dans Steba DD1 EcoHaricots maigres Filet de poulet aux noix de cajou dans un multicuiseur Brand 701Filet de poulet aux noix de cajou dans une mijoteuse Biscuits à l'orange aux canneberges séchées et au chocolatBiscuits orange aux canneberges et chocolat

Recettes semaine 10 (2014)

Scordalia (collation grecque olympique)Scordalia (collation grecque olympique) Tubes Pancakes Poshekhonskie (crêpière Marque 352)Crêpes "tubes Poshekhonskie" Brocoli au bacon avec fromage (marque multicuiseur 701)Brocoli au bacon avec fromage Œufs frits aux poivrons (Crêperie Marque 352)Œufs brouillés aux poivrons Gâteau jour et nuitGâteau "Jour et Nuit" Crêpes aux carottes et au gingembre (Multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)Crêpes aux carottes et au gingembre Petits gâteaux sur ryazhenka BabyCupcakes sur ryazhenka "Enfants" Pancake Snack ChessCrêpes snack "Chess" Canapés aux crêpesCanapés aux crêpes Rouleau à la crème double Night RendezvousLancer "Rendez-vous de nuit" Trhanec (crêpe en lambeaux)Trhanec (crêpe en lambeaux) Pâte de saugePâte de sauge Gâteau aux crêpesGâteau aux crêpes Quiche au saumon et brocoliQuiche au saumon et brocoli Filet de dinde sous vide dans un multicuiseur Marque 37502Filet de dinde sous vide Pain de blé 50% grains entiers - version foyer et moulé (Jeffrey Hamelman)Pain de blé Jeffrey Hamelman Soupe de poireaux au bouillon de pouletSoupe à l'oignon en purée de bouillon de poulet Casserole de crêpesCasserole de crêpes Soupe crémeuse à la purée de brocoliSoupe crémeuse à la purée de brocoli Soupe de légumes aux auberginesSoupe de légumes aux aubergines Salade dans des paniers d'oeufsSalade dans des paniers d'oeufs Cocotte arc-en-ciel en coucou 1051Casserole "Rainbow" Chakhokhbili dans la marque multicuiseur 37502Chakhokhbili dans la marque multicuiseur 37502 Pain à la viande 3 en 1Pain à la viande 3 en 1 " Brioche briochée marbrée au thé vert MatchaBrioche Brioche au Thé Matcha Pain à l'ail cuit au four et fromage au levainPain à l'ail cuit au four et au fromage Fumer dans des pots ZepterFumer dans des casseroles Gâteau aux crêpes au mascarponeGâteau aux crêpes au mascarpone Poitrines de poulet aux tomates séchées et sauce pestoPoitrines de poulet avec sauce pesto Soupe épaisse aux lentilles rouges (autocuiseur Steba DD1 ECO)Soupe épaisse aux lentilles rouges

Recettes Semaine 9 (2014)

Crêpes japonaisesCrêpes japonaises Gâteau aux crêpes avec crème anglaise, mascarpone et sauce aux baiesGâteau aux crêpes à la crème, au mascarpone et à la sauce aux baies Méli-mélo de viande Après le bain d'Ilya LazersonMélange de viande "Après le bain" Cupcakes à l'orangeCupcakes à l'orange Boule de grenade SnackSnack "Boule de grenade" Escalopes de risotto au fromage et poires épicées chaudesEscalopes de risotto au fromage aux poires Ragoût de côtes de porc à la Texas (multicuiseur marque 701)Ragoût de côtes de porc à la Texas Soupe mexicaine à l'oignon (marque multicuiseur 701)Soupe à l'oignon mexicaine Cuisses de poulet cuites sur brochettesCuisses de poulet cuites sur brochettes Calamars farcis pour le four et pour le multi-chef Bork U800Calamars farçis Rouleaux de chou dans Steba DD1 EcoRouleaux de chou dans une mijoteuse Tarte sablée fourrée au caillé et baies (Steba DD1 ECO)Tarte fourrée au caillé Glaces à la crème glacée au chocolatGlace "Œufs frits au chocolat" Pain ScaliPain "Scali" Escalopes de saumon coho grillées GF 150Escalopes de saumon coho grillées Pastroma de filet de poulet dans une mijoteusePastroma de filet de poulet dans une mijoteuse Sandwichs aux sprats et tomates séchées au soleilSandwichs aux sprats et tomates séchées au soleil Crêpes de Caroline du Sud en russeCrêpes de Caroline du Sud en russe Gnocchi à l'oignon frit chez Jamie Oliver HomeCooker - PhilipsGnocchi aux oignons frits dans une mijoteuse Snack "Maquereau" dans le multicuiseur Redmond RMC-M70Apéritif de maquereau dans une mijoteuse Gâteau aux dattes Pour moi dans le multicuiseur Polaris 0508D floris et PMC 0507d cuisineGâteau aux dattes "Pour moi" Lait avec du riz dans un autocuiseur multicuiseur Steba DD1Lait avec du riz dans un autocuiseur multicuiseur Birox, tartes à la viande et au chouBirox, tartes à la viande et au chou Trio de crêpesCrêpes "Trio" Jarret de porc en coucou 1051Jarret de porc dans une mijoteuse Cupcakes velours rougePetits gâteaux "Red Velvet" Casserole-feuilletée de légumes aux champignons et viande hachée en mode Porridge (autocuiseur Polaris 0305)Casserole de légumes aux champignons Oreillers CookieBiscuits "Oreillers" Pain composé de trois types de farine et de graines de linPain composé de trois types de farine et de graines de lin Crêpes à la ricotta et au citronCrêpes à la ricotta et au citron

Recettes de la semaine 8 (2014)

Dessert chocolat-fraiseDessert chocolat-fraise Crêpes à la citrouille au laitCrêpes à la citrouille au lait Crêpes à la levure de crème anglaiseCrêpes à la levure de crème anglaise Crêpes super mincesCrêpes super minces Crêpes Dolce vitaCrêpes "Dolce vita" Crêpes en dentelleCrêpes en dentelle Crêpes sans œufs (gelée de lin + lait d'avoine)Crêpes sans œufs Petits pains à l'ail doux "d'Al"Petits pains à l'ail doux "d'Al" Côtes levées fumées, dinde et jarret dans un fumoir avec un joint d'eauCôtes levées fumées, dinde et jarret Filet de porc cuit au laitFilet de porc cuit au lait Rouleau éponge avec chapelure d'avocat et meringueRouleau éponge avec chapelure d'avocat et meringue Oreille de maquereau dans un multicuiseur Marque 701Oreille de maquereau dans une mijoteuse Gâterie au citron, au pavot et à la cannelleGâterie au citron et à la cannelle Surclassement œuf avec mayonnaiseŒuf sous mayonnaise "Upgrade" Pain commun au levain (Pane Comune con Lievito Madre)Pain au levain communal Brioche aux raisins secsBrioche aux raisins secs Challah au levainChallah au levain Rouler avec de l'agneau et du fromage feta dans une pâte filoRouleau d'agneau et fromage feta Cupcake Guest à la porteCupcake "Invité à la porte" Haricots verts, citrouille et courgettes cuites au four avec du fromageHaricots verts et courgettes au fromage Le muffin est délicieux sans farine de blé ni œufsLe muffin est délicieux sans farine de blé ni œufs Gâteau en cristalGâteau en cristal Salade tandem de calamars et concombresSalade tandem de calamars et concombres Panna-kota crémeux à l'orangePanna-kota crémeuse à l'orange Gâteau de pain d'épices dans un multicuiseur Polaris 0508D floris et PMC 0507d cuisineGâteau d'épices dans une mijoteuse Gateau à la Pina ColadaGâteau "Pina colada" Coeur de boeuf KazyCoeur de boeuf Kazy Soupe de purée de brocoli au REDMOND RMC-02Soupe purée de brocoli Foie cuit à la sauce tomate marinée aux herbes et légumes (multicuiseur Oursson MP5005)Foie aux tomates, herbes et légumes Biscotti à grains entiers sans grasBiscotti à grains entiers sans gras

Recettes semaine 7 (2014)

Crêpes du jourCrêpes du jour Gâteau à la meringue aux fraises et à l'avocatGâteau à la meringue aux fraises et à l'avocat Crêpes au chocolat avec souffléCrêpes au chocolat avec soufflé Gâteau au fromage brownie avec biscuits Oreo dans un multicuiseur Brand 701Gâteau au fromage brownie avec biscuits Oreo Pain de campagne rustique françaisPain de campagne français "Pain de Campagne" Casserole de fromage cottage GOSTCasserole de fromage cottage GOST Biscuits banane-caramelBiscuits banane-caramel Pain de mie par R. CalvelPain de mie par R. Calvel Œuf de BercyŒuf de Bercy Miracle Curd dans le multi-mixeur Profi CookMiracle Curd dans un multi-mélangeur "Grenouille" mijotée au vin"Grenouille" mijotée au vin Rouleaux de pâte feuilletée aux noixRouleaux de pâte feuilletée aux noix Minerai aux pâtesMinerai aux pâtes Langues à la noix de coco (kurabye friable)Langues à la noix de coco (kurabye friable) Biscuits croustillants au beurre d'arachideBiscuits croustillants au beurre d'arachide Fleur de Noël de masticFleur de Noël de mastic Casserole de poulet haché et de sarrasin cuit à la vapeur dans des autocuiseurs Steba et Brand 6051Casserole de poulet haché et de sarrasin MuffinsMuffins "Coquelicot" Lasagne au chouLasagne au chou Couscous avec salade grecque (D. Oliver)Couscous avec salade grecque Bouillabaisse BaconBouillabaisse Bacon Pain à la mangue et à la noix de cocoPain à la mangue et à la noix de coco Dessert au caillé (multi-mélangeur Profi Cook PC-MSM1024)Dessert au caillé Soupe de haricots au bœuf et viandes fumées au MV Bork U600Soupe de haricots au boeuf et viandes fumées Tank cake (master class)Gâteau de réservoir (classe de maître) Biscuits à la noix de coco (seringue presse pâte Tescoma)Biscuits à la noix de coco Pizza sur une fine base de levure aux champignons et oignons, cuite sur le réglage "Porridge" (Polaris 0305)Pizza fine à base de levure aux champignons et oignons Ventricules de poulet sauce cognac (multicuiseur Moulinex Cook4Me)Ventricules de poulet à la sauce cognac Pain de pommes de terrePain de pommes de terre Pilaf en pain pita croustillant dans un multicuiseur Bork U800Pilaf dans du pain pita croustillant dans une mijoteuse

Recettes semaine 6 (2014)

Tarte au citron tresséeTarte au citron tressée Petits pains du matin écossaisPetits pains du matin écossais Petits pains à l'orangePetits pains à l'orange garde-boue avec pseudo-pois chicheKranz aux pseudo-pois chiches Terrine de poulet aux carottes et poivrons (Redmond RMC 01)Terrine de poulet aux carottes et poivrons Petits pains au romarinPetits pains au romarin Légumes farcis à l'agneauLégumes farcis à l'agneau Soupe aux crêpes (cuisine allemande)Soupe aux crêpes Pain blanc en forme de Michel SuasPain blanc en forme de Michel Suas Tarte au mascarpone aux pêchesTarte au mascarpone aux pêches Casserole de hareng, pommes de terre et carottes avec croûte de fromage (Polaris 0305)Casserole de hareng, pommes de terre et carottes Biscuits dans une poêleBiscuits dans une poêle Tarte sablée aux pommesTarte sablée aux pommes Bananes en sauce au chocolat (Sous-Vid Steba SV-1)Bananes au chocolat Lorlu Ispakli Borek - Tarte aux épinards au caillé (classe de maître)Lorlu Hispakli Borek Calamars frits dans un multicuiseur Bork U800Calamars frits dans une mijoteuse Jambon en boyau naturel en Cu View Steba SV 1Jambon en boyau naturel Pain de blé avec farine de grains entiers (40:60) en pâte froide et brassage auto-sucréPain de blé en infusion auto-sucrante Ragoût de boeuf dans un multicuiseur Marque 701Ragoût de bœuf dans une mijoteuse Porc de porc (marque multicuiseur 701)Porc dans une mijoteuse Pain à la noix de coco (utilisant du lait de coco et un gâteau à l'huile de coco)Pain à la noix de coco Queue de boeuf au céleri racine, pois verts et pommes de terre au vin blanc (autocuiseur Steba DD1)Queue de boeuf au céleri racine Cupcakes basiques, blancsCupcakes basiques, blancs Soupe aux champignons avec nouilles aux œufs, recouverte d'un couvercle de pâte feuilletéeSoupe aux champignons recouverte de pâte feuilletée Omelette aux saucisses et légumes dans une mijoteuse Maruchi RW-FZ47Omelette aux saucisses et légumes SamsaSamsa Gâteaux à la Kinder DelisGâteaux à la "Kinder Delis" Tarte au fromage cottage dans un multicuiseur Marque 701Tarte au lait caillé dans une mijoteuse Pain de muesli complet avec cidre, noisettes et raisins au levainPain muesli avec séchoir à pommes, noisettes et raisins secs Byuzgurlu Berek - une tarte dans un pli (classe de maître)Byuzgurlu Berek

Recettes Semaine 5 (2014)

Tendre à la noix de cocoTendre à la noix de coco Gâteau comtesse aux cerisesGâteau «Comtesse cerise» Phali de haricots vertsPhali de haricots verts Tarte à la feta et aux tomates cerisesTarte aux tomates cerises et feta Apollonia Poilane Le pain de mie pain moelleux anglo-saхonPain moelleux "Le pain de mie anglo-sachon" briochebrioche Panzanella de Jamie OliverPanzanella de Jamie Oliver Manty (classe de maître)Manty (classe de maître) Risotto au poivronRisotto au poivron Arbre de boulangerieArbre de boulangerie Beurre de cacahuète fait maisonBeurre de cacahuète fait maison Norin (viande tranchée finement avec des nouilles)Norin (viande tranchée finement avec des nouilles) Sauce aux champignons (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)Sauce aux champignons dans un multi-mixeur Nouilles aux œufs maisonNouilles aux œufs maison Sauce crémeuse au fromage et aux champignons (mélangeur de soupe Tristar BL-4433)Sauce crémeuse au fromage et aux champignons Gâteau au gingembreGâteau "Gingembre" Soupe à la purée de tomates (Dobrynya-soupovar)Soupe à la purée de tomates Dessert aux canneberges et aux pommes (multi-mélangeur Profi Cook PC-MSM1024)Dessert aux canneberges et aux pommes Préparations de légumes et de viande pour soupes dans un multi-mélangeurPréparations de légumes et de viande pour les soupes Borek (avec viande et pommes de terre)Borek (avec viande et pommes de terre) Biscuits au miel (seringue presse pâte Tescoma)Cookies au miel Pain au levain aux graines de pavot, oignons et curcumaPain au levain aux graines de pavot, oignons et curcuma Cupcake en marbre vénitien (marque multicuiseur 701)Gâteau marbré vénitien Pizza rapide sur pâte de kéfir avec saucisses, champignons et olives (Polaris 0305)Pizza rapide sur pâte de kéfir Chocolat Charlotte dans Polaris 0520Charlotte au chocolat Gâteau au miel dans un multicuiseur Polaris 0508D floris et cuisine PMC 0507dGâteau au miel dans une mijoteuse Orge aux abats de poulet (autocuiseur-multicuiseur Saturn ST-MC9184)Orge aux abats de poulet Gâteau aux truffes aux cerisesGâteau «truffe cerise» Crème pâtissière et crème anglaise (Profi Cook PC-MCM1024)Pâte à crème anglaise et crème anglaise Pain près de Moscou GOST 2077-84Pain près de Moscou GOST 2077-84

Recettes Semaine 4 (2014)

Gul-khanum 3 en 1 (pour tous les goûts)Gul-khanum "3 en 1" Pain à la moutardePain à la moutarde Soupe de tomates lituanienneSoupe de tomates lituanienne Rouleaux d'omeletteRouleaux d'omelette Mousse aux fruits Soleil d'orange dans le multi-mixeur Profi CookMousse aux fruits "Soleil orange" Saumon coho utilisant la technologie sous vide dans l'autocuiseur StebaSaumon coho par technologie sous vid Soupe de poisson aux crevettes (Dobrynya soupovar)Soupe de poisson aux crevettes Soupe de purée de mangue dans le multi-mélangeur Profi CookSoupe de purée de mangue dans un multi-mélangeur Ragoût irlandais (marque multicuiseur 701)Ragoût irlandais dans une mijoteuse Délicats biscuits (pain d'épice) sur l'arbre de NoëlDélicats biscuits (pain d'épice) sur l'arbre de Noël Pain d'épices au miel et aux amandesPain d'épices au miel et aux amandes Soupe de purée de millet avec poitrine (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)Soupe de purée de millet avec poitrine Petits pains rosetteBrioches "Rosettes" Gâteau à la madeleineGâteau à la madeleine avec soufflé Saltison de pouletSaltison de poulet Pizza à grains entiers sans levurePizza à grains entiers sans levure Baklava turcBaklava turc Baba au pain de blé et de seigle pour le thé (machine à pain)"Pain femme" blé-seigle pour le thé Pâté de foie de poulet dans un multicuiseur Polaris 0520Pate de foie de volaille Crème chantilly (Cuisine moléculaire de Herve Tees)Crème chantilly Sandwichs chauds (Steba DD1 ECO)Sandwichs chauds dans une mijoteuse Tampons de chocolat fourrés au beurre d'arachide (Polaris 0508D Floris)Tampons de chocolat au beurre d'arachide Amitié du pain le jour de l'anniversaire de Mcooker: les meilleures recettesPain "Amitié" Riz noir aux fruits de mer (marque multicuiseur 701)Riz noir aux fruits de mer dans une mijoteuse Filet de poulet dans une marinade épicéeFilet de poulet dans une marinade épicée Kanhai-lal - Biscuits indiens en vracBiscuits Kanhai-lal Pain de seigle au levain avec céréales, graines et carottesPain aux céréales, graines et carottes Pampushki à l'ail (cuisson dans un multicuiseur Marque 701)Pampushki à l'ail dans une mijoteuse Gâteau à la crème glacée au chocolat dans une tasseGâteau à la crème glacée au chocolat dans une tasse Oie au four, farcie et garnie de pommes de terre mi-fritesOie aux pommes de terre au four

Recettes Semaine 3 (2014)

Meringue basée sur les cristaux du vent ou le vent de cristal d'Hervé TiszaMeringue basée sur "Crystals of the Wind" Gâteau aux escargots heureuxGâteau "Escargots drôles" Tournesol aux épinards (Fiore di pasta bris)Tournesol aux épinards Tarte tricolore aux épinards (Torta salata tricolore)Tarte tricolore aux épinards Crêpes à la farine de sarrasin vert et sauce au chocolatCrêpes au sarrasin vert au chocolat Gâteaux Bavarois aux framboises (Bavarois aux framboises)Gâteaux aux framboises Bavarois Tiramisu pour la fille des neigesTiramisu pour la fille des neiges Cheesecake à la mandarineCheesecake à la mandarine Brownie double truffe avec mousse au chocolat blanc caraméliséBrownie double à la truffe Gâteaux avec crème protéinée et confiture selon GOSTGâteaux à la crème et à la confiture Pain aux fruits secs à la noix de cocoPain de coco aux fruits secs Chkmeruli (Shkmeruli)Chkmeruli (Shkmeruli) Gazpacho "Manchego"Gazpacho "Manchego" Pain aux figues ou pain aux figuesPain aux figues ou pain aux figues Emmer du painPain "Emmer" Gâteau au chapeau cardinalGâteau "Chapeau du cardinal" Barres fourrées (jambon, fromage, tomates séchées)Barres remplies Pain de campagne français au levain de blé avec fromage fetaPain de campagne français au fromage feta Cookies aux noisettes et confiture d'abricotsCookies aux noisettes et confiture d'abricots Salade de poulet, pommes de terre et poisSalade de poulet, pommes de terre et pois Pain simple auverne. Le pain Bougnat.Pain nature auverne Pain KhutorskoyPain "Khutorskoy" Tarte aux anges (Torta angelica)Tarte aux anges Père Noël fatigué et renne de Noël en mastic (classe de maître)Père Noël fatigué de Mastic Canard farci au sarrasin, pruneaux et foie de poulet, cuit dans une mancheCanard cuit dans la manche Mélange de viande combiné dans l'autocuiseur multicuiseur Saturn ST-MC9184Mélange de viande préfabriqué Cornichon dans un multicuiseur Marque 701Cornichon dans une mijoteuse Pommes de terre rôties au romarinPommes de terre rôties au romarin Pizza Besermyanskaya - pâtisserie (marque multicuiseur 701)Pizza Besermyanskaya - pâtisserie Croquettes de poisson Lush (autocuiseur Polaris 0305)Escalopes de poisson "Lush"

Recettes Semaine 2 (2014)

Gâteau de primeGâteau de prime Dinde du Nouvel An à la compote de pommesDinde "Nouvel An" à la compote de pommes Un gâteau au gingembreUn gâteau au gingembre Pignolata (la pignoccata (pignulata en siciliano) di nonna Giovanna)Pignolata Gâteau à la meringue - Rien à faireGâteau "Meringue - Rien à faire" Salade de pommes de terre au harengSalade de pommes de terre au hareng Calamars farçisCalamars farçis Pain de blé-seigle (50:50) en pâte froidePain de pâte froide Gâteau au miel d'Andreevna (marque multicuiseur 701)Gâteau au miel d'Andreevna Beignets de fromage cottage aux cerises dans un taco électriqueBeignets caillés aux cerises Pain de bachelor (avec jambon et fromage)Pain de célibataire Glace au chocolat (sans œufs) dans la sorbetière Brand 3812Glace au chocolat (sans oeufs) Gâteau de conte de féesGâteau "Conte de fées" Gâteau généralGâteau général Dessert banane-menthe avec yogourtDessert banane-menthe avec yogourt Pain de seigle au blé et bière brunePain de seigle au blé et bière brune Cheesecakes joyeuxCheesecakes joyeux Ragoût de viande avec sauce aux airellesRagoût de viande avec sauce aux airelles Rouleau de caillé festif aux fruits confits et raisins secsRouleau de caillé aux fruits confits et raisins secs Rouleau de chocolat à la crème fouettéeRouleau de chocolat à la crème fouettée Baguette royale 2013 Ridha KhadherBaguette royale Ridha Khadher Pain de betterave au levainPain de betterave au levain Truffes au chocolat blanc caramélisé et macadamiaTruffes au chocolat blanc et macadamia Embrasser Alassio (Baci di Alassio)Embrasser Alassio (Baci di Alassio) Porc à la sauce soja (autocuiseur Polaris 0305)Porc à la sauce soja Salade d'orange épicéeSalade d'orange épicée Jambon maison (autocuiseur-multicuiseur Saturn ST-MC9184)Jambon maison Biscuits à l'avoine et au chocolatBiscuits au chocolat et à l'avoine Filet de poulet sauce crème sure-moutardeFilet de poulet sauce crème sure-moutarde Soupe de poulet à l'orge et aux lentillesSoupe de poulet à l'orge et aux lentilles

Recettes Semaine 1 (2014)

Dôme aux fraises de Blanche-Neige (Dôme aux fraises en albâtre)Sphère fraise blanche neige Petralia pour NoëlPetralia pour Noël Biscuits de Noël "Yolka" et "Kolokolchik"Cookies "Yolka" et "Bell" Langue de boeuf marinée au poivronLangue de boeuf au poivron Gâteau aux oiseauxGâteau "Birdie" Viande aspic "Holiday" dans la mijoteuse Morphy RichardsViande Aspic "Festive" Gâteau au caramel au chocolatGâteau "Caramel au chocolat" Glace aux prunes et mûres avec des morceaux de baiesGlace aux prunes et mûres aux fruits rouges Carré de porc aux champignons et sauce du matinCarré de porc aux champignons et sauce du matin Pomme de terre accordéon (Hasselback) à l'ail, au citron et au romarin"Patate d'accordéon" (Hasselback) Gâteau mousse au matcha et adzukiGâteau mousse au matcha et adzuki Pain à la cannellePain tranché à la cannelle Décorer le pain d'épices et les biscuits avec du mastic (imitation de glaçage)Décorer le pain d'épice et les biscuits avec du mastic Pommes de terre au four farcies aux champignons et poivronsPommes de terre au four aux champignons et poivrons Lapin à la sauce flambéeLapin à la sauce flambée Ciabatta au levain par Eric KaiserCiabatta au levain par Eric Kaiser Muffins de poisson des Fêtes au four, airfryer, autocuiseur ou mijoteuseMuffins au poisson des fêtes Muffins au poisson caillé dans une keksnitsaMuffins au poisson caillé dans une keksnitsa Cou cuit au four avec pommes de terre (autocuiseur Steba DD1)Cou cuit au four avec pommes de terre Pain NostalgiPain "Nostalgi" Tarte au chou laqué et aux champignons (marque multicuiseur 701)Tarte au chou de Pékin et aux champignons Poitrine de poulet à la sauce crémeuse à l'ail (multicuiseur marque 701)Poitrine de poulet à la sauce crémeuse à l'ail Salade d'avocat, tomate et maïsSalade d'avocat, de tomates et de maïs Gâteau Best BrowniesGâteau Best Brownies Saucisse sucrée au lait concentréSaucisse sucrée au lait concentré Salade de chuka au concombre et au poivronSalade de chuka au concombre et au poivron Cuisses d'agneau au style orientalCuisses d'agneau au style oriental Glace au lait (sorbetière de marque 3812)Glace au lait Invités de poule à la portePoulet "Invités à la porte" Ragoût de boeuf dans un multicuiseur Philips HD3036Ragoût de bœuf

Recettes semaine 52 (2013)

Gâteau rétroéclairéGâteau rétroéclairé Tokmach en tatar ou soupe de nouilles maisonTokmach en tatar ou soupe de nouilles maison Couronnes de cognacCouronnes de cognac Apéritif de hareng avec sauce aux canneberges épicéeApéritif de hareng avec sauce aux canneberges Cou de porc aux épices et moutarde à l'ancienne (Sous-Vid Steba DD1 Eco)Cou de porc aux épices et moutarde Pain sur deux pâtesPain sur deux pâtes Croque-monsieur et croc-madame (petit-déjeuner pour deux)Croque monsieur et croque madame Pain de blé en forme (pain Pullman de Daniel T.DiMuzio)Pain de blé en forme Pâte à badigeonner et tartes (disposition pour 1 kg)Pâte pour les blancs et les tartes Pilaf aux poitrines de poulet marinées (marque multicuiseur 701)Pilaf aux poitrines de poulet marinées Ostekake (cheesecake norvégien)Ostekake (cheesecake norvégien) Pâtes à l'épeautre maisonPâte de betterave de blé entier Rouleaux de crêpes au saumon (en 2 versions)Rouleaux de crêpes au saumon Gâteau en couches (Lapis légitime ou gâteau en couches)Gâteau multicouche Délicieuse soupe de foie de poulet avec des étoiles dans le multicuiseur Bork U700Soupe de foie de poulet aux étoiles Pain Amateur GOST 26982-86Pain "Amateur" Pain Semoule et sésamePain "Semoule et sésame" Glace caramel Pierre Herme (sorbetière marque 3812)Glace Caramel Pierre Herme Pain au laitPain au lait Soupe de mariage italienne (marque multicuiseur 37501)Soupe de mariage italien Twists maison à la cannelle et pailles au fromage - pailles au fromageTwists faits maison Tarte aux pommes hollandaiseTarte aux pommes hollandaise Pain de seigle au levain lactine et saumure de chou (multicuiseur Steba DD1)Pain au levain lactine Soba aux légumesSoba aux légumes Pain de lactosérum (babeurre)Pain de blé au babeurre Rouler avec du lactosérum selon GOST (méthode accélérée)Rouler avec du lactosérum selon GOST Pain de blé avec repas de chardon-Marie dans une machine à painPain de blé avec repas de chardon-Marie dans une machine à pain Soupe aux boulettes de viandeSoupe aux boulettes de viande Saucisse de dindeSaucisse de dinde Cupcakes aux bananes et aux carottesCupcakes aux bananes et aux carottes

Recettes semaine 51 (2013)

Jambon LingualHam "Langue" Gâteau biscuit club-yaourt (sans oeufs)Gâteau biscuit club-yaourt Kranz au fromage et aux herbesKranz au fromage et aux herbes Pâte et biscuits maison en pain d'épicePâte et biscuits maison en pain d'épice Balyk de porcBalyk de porc Pain avec un nœudPain avec un nœud Brioches au safran pour la fête de Sainte-LuciePetits pains au safran pour St. Lucie Poulet à l'ananas et pâtesPoulet à l'ananas et pâtes Salade jalouseSalade "jalouse" Gâteau au chocolat sur pâte maigreGâteau au chocolat sur pâte maigre Juste de délicieux cupcakesJuste de délicieux cupcakes Calmar en grecCalmar en grec Tarte de mamie (torta della nonna)Tarte de grand-mère Pain Riga GOST 2077-84Pain "Riga" selon GOST Agneau aux coings dans un multicuiseur Steba DD1Agneau aux coings dans une mijoteuse Trois façons de cuisiner du poisson mariné dans l'autocuiseur Polaris 03053 façons de faire cuire le poisson dans une cocotte minute Pain toscan des soeurs SimiliPain toscan des soeurs Simili Glace aux canneberges (sorbetière de marque 3812)Glace aux canneberges Boucles de bonbons aux noix (brioches faciles à coller)Boucles de caramel aux noix Révision de la salade WaldorfSalade "Waldorf Revision" Gâteau à la carotteGâteau à la carotte Baguettes de potiron au fromage et à la mangue (machine à pain Moulinex 600230)Baguettes de potiron au fromage et à la mangue Tarte rustique au kaki et à la citrouille (Torta rustica, zucca e cachi)Tarte rustique au kaki et à la citrouille Tarte au chou avec pâte dans l'autocuiseur StebaTarte au chou sur pâte Berlinois au chocolat (au four)Berlinois au chocolat (au four) Biscuits sandwich au nougat aux noixBiscuits sandwich au nougat aux noix Tapis de Noël aux fruits confits et aux amandes (Christstollen)Sculpture de Noël aux fruits confits et aux amandes Tresse de caillé de blé (four)Tresse de caillé de blé Levain du Vermont. (Adapté pour une humidité du levain à 100%)Pain au levain du Vermont Porc dans une mijoteusePorc dans une mijoteuse

Recettes semaine 50 (2013)

Tarte aux étoiles au chocolatTarte «Étoile au chocolat» Rouleau de podcake cuit aux légumesRouleau de podcake cuit aux légumes Tentation de gâteauGâteau "Tentation" Baguette du sudBaguette "Sudiste" Poulet à la sauce aux prunes épicéePoulet à la sauce aux prunes épicée Gaspacho à la citrouilleGaspacho à la citrouille Juste de la graisseJuste de la graisse Pain de blé à la farine de triticalePain de blé à la farine de triticale Nids de poulet haché dans l'autocuiseur Oursson 5005Nids de poulet hachés à l'autocuiseur Poulet au caramel (multicuiseur Redmond RMC-01)Poulet au caramel Pain au levain aux graines de citrouille et de tournesolPain au levain aux graines de citrouille et de tournesol Carpe au four aux légumesCarpe au four aux légumes Gâteau Semisotik (multicuiseur Bork U700)Gâteau "Semisotik" Casserole de fromage cottage tendre au Bork U700Casserole de fromage cottage tendre au Bork U700 Gâteau Krosh (classe de maître)Gâteau "Croche" Boulettes de viande à la poivrons farcis dans un multicuiseur Bork U700Boulettes de viande à la "Poivre farci" Briam (ragoût grec)Briam (ragoût grec) Julienne au poulet et champignons dans le multicuiseur RedmondJulienne au poulet et champignons dans une mijoteuse Perche à l'orange et basilicPerche à l'orange et basilic Ragoût de poitrine de poulet Minutka (autocuiseur Polaris 0305)Ragoût de poitrine de poulet "Minutka" Muffins au chocolat dans les cupcakes Vesmuffins au chocolat Ragoût de chou aux lentilles et saucisses dans un multicuiseur Scarlett SC 411Compote de chou aux lentilles et saucisse Gâteau au chocolat avec des boules de caillé dans un multicuiseur Polaris 0508D florisGâteau au chocolat avec boules de caillé Pain aux pommes et au miel avec farine de blé entierPain aux pommes et au miel avec farine de grains entiers Pain tranché sur pâte épaissePain tranché sur pâte épaisse Glace à la pistache (sorbetière de marque 3812)Glace à la pistache Ragoût (viande en gelée) de bœuf dans un multicuiseur Steba DD1 ECORagoût de boeuf (viande en gelée) Carpe solaire (multicuiseur Redmond RMC-M70)Carpe ensoleillée Gâteau de sable de Janos RakocziGâteau de sable de Janos Rakoczi Boulettes de viandeBoulettes de viande

Recettes Semaine 2 - 8 décembre 2013

Pain de tournesolPain de tournesol Bun estonien rustique pas selon GOSTBun estonien rustique Pain grillé aux pommes de terre (four)Pain grillé aux pommes de terre Petits pains de BerlinPetits pains de Berlin Pain cailléPain "Curd" Biscuit au pain d'épice (sans œufs)Biscuit au pain d'épice Petits pains à la banane et à la cannellePetits pains à la banane et à la cannelle Petits pains glacés au caramel (sans œufs)Petits pains glacés au caramel Délicieux biscuit au pain d'épice à la citrouilleBiscuit au pain d'épice à la citrouille maigre Gâteau au fromage cottage avec pommes et sauce caramelGâteau caillé sauce caramel Brioche brioche au chocolatBrioche brioche au chocolat Gâteau Internet aux pommes caraméliséesGâteau "Internet" aux pommes Muffins aux carottes et à l'orange avec pâte d'amandeMuffins aux carottes et à l'orange avec pâte d'amande Tarte aux pommes de terre aux herbes (torta aux épinards et aux herbes printanières en croûte de pommes de terre)Tarte aux pommes de terre aux herbes Lubrifiez le biélorusseLubrifiez le biélorusse Femmes de rhum dans des boîtes de conserveFemmes de rhum dans des boîtes de conserve Rouleaux de poulet aux champignons et fromageRouleaux de poulet aux champignons et fromage Jarret dans la bière (autocuiseur multicuiseur Saturn ST-MC9184)Shank dans la bière Salade de kiwiSalade de kiwi Poulet au citron vert et basilicPoulet au citron vert et basilic Dorado bouilli dans son jus, avec champignons et épinardsDorado bouilli aux champignons et épinards Tartelettes méditerranéennesTartelettes méditerranéennes Tarte Lavash avec viande et champignons (autocuiseur Polaris 0305)Tarte Lavash à la viande et aux champignons Khachapuri (version ouverte)Khachapuri (version ouverte) Boulettes allemandes au jambon fuméBoulettes allemandes au jambon fumé Poulet à la moutarde et au mielPoulet à la moutarde et au miel Violettes forestières de mastic (master class)Violettes de forêt de mastic Pizza PanasonicPizza Panasonic Coeur de mariage (Cuzzupe Crotonesi)Coeur de mariage Poires enrobées de filo aux amandes et au chocolatPoires, pâte filo aux amandes et chocolat

Recettes Semaine 18 - 24 novembre 2013

Rouleau de fromage letton au fourRouleau de fromage letton au four Kovriga rustique avec farine de grains entiersKovriga rustique avec farine de grains entiers Pain toastéPain toasté Pain de seigle au blé à l'ail cuit au four et crème balsamiquePain de seigle au blé à l'ail et à la crème Pain de seigle fermenté au levainPain de seigle fermenté au lait aigre Muffins aux groseilles et à la meringueMuffins aux groseilles à la meringue Soupe d'orge perlé deux champignons avec poitrine de porc dans l'autocuiseur Oursson 4002Soupe d'orge perlé avec poitrine de porc Rouleau de dinde au fromage ala sous vide (Steba DD1 ECO)Rouleau de dinde au fromage Soupe de chou choucroute aux champignons séchés (Steba DD1 ECO)Soupe de choucroute aux champignons Escalopes de poulet sur substrat de pomme aux pruneaux (Sous Vid Steba SV-1)Escalopes de poulet aux pruneaux Salade de moulesSalade de moules Poisson en rondelle de riz avec sauce à la menthePoisson en rondelle de riz avec sauce à la menthe Jambon de dinde (Steba DD1 Eco)jambon de dinde Tarte au chocolat et au chocolat (Steba DD1)Tarte "Chocolat Chocolat" Tarte SnickersTarte Snickers Cou de porc à l'ukrainien, cuit dans une manche dans un multicuiseur Bork U700Cou de porc cuit dans la manche Moulage d'un bébé éléphant à partir de mastic (classe de maître)Mouler un bébé éléphant à partir de mastic Gâteau soufflé aux profiterolesGâteau soufflé aux profiteroles Tiramisu au kumquat (Kumquat Tiramisu confit)Tiramisu au kumquat Poitrine de poulet sous vide dans l'autocuiseur Steba DD1Poitrine de poulet sous vide Soupe aux boulettes et riz (autocuiseur Vimar-164)Soupe aux boulettes et riz Viande en gelée dans un autocuiseur multicuiseur Saturn ST-MC9184Viande en gelée dans un autocuiseur multicuiseur Pizza sucrée aux bananes et à la citrouille"Pizza" sucrée aux bananes et à la citrouille Filet de poitrine de dinde (sous vide à Steba DD1 + fumé à la marque 6060)Filet de poitrine de dinde Rouleau de café à poisRouleau de café à pois Moitiés de pommes de terre avec sauce au yogourt épicéeMoitiés de pommes de terre avec sauce au yogourt épicée Chkmeruli (poulet à la chkmer)Chkmeruli (poulet à la chkmer) Beignets au saumon et fromage blancBeignets au saumon et fromage blanc Pouding au lait caillé en portions avec raisins secs et cerises (Polaris 0305)Pouding au lait caillé en portions avec raisins secs et cerises Gâteau au cassisGâteau au cassis

Recettes Semaine du 11 au 17 novembre 2013

Pain aux betteraves sur pâte mûre (four)Pain aux betteraves sur pâte mûre Pain de blé aux figues et noix (au four)Pain de blé aux figues et noix Formule facile pour le pain au levainPain de blé nature Pain rustique (four)Pain de campagne Strudel au potiron, poireaux et chèvre (Strudel aux poireaux, potiron et chèvre)Strudel à la citrouille, à l'oignon et au fromage Congeler la citrouille pour l'hiver (classe de maître)Congeler la citrouille pour l'hiver Crêpes de riz (crêpes de riz sauvage)Crêpes de riz Escalopes de foie (multicuiseur Maruchi RW-FZ47)Escalopes de foie Croissant de lune vanille (Vanillekipferl)Croissant de vanille Perdrix farcie aux champignonsPerdrix farcie aux champignons Petits pains à la fleur d'oranger anisPetits pains à la fleur d'oranger anis Rouler au poulet et aux champignonsRouler au poulet et aux champignons Poitrine de poitrine sous vide dans un autocuiseur StebaPoitrine de poitrine dans un autocuiseur Gâteau Baies dans la neige dans un multicuiseur Bork U700Gâteau "Baies dans la neige" dans une mijoteuse Jambes de caille des fêtesCollation festive "Jambes de caille" Salade d'auberginesSalade d'aubergines Ragoût de viande à la citrouille dans un autocuiseur Marque 6051Ragoût de viande à la citrouille dans un autocuiseur Tarte aux pommes Torta di melle a raggitarte aux pommes Pancho aux cerises fraîches et aux noixPancho aux cerises et aux noix Sandwichs petit-déjeuner à l'américaineSandwichs à l'américaine Tarte au chocolat au caramel et aux noixTarte au chocolat au caramel et aux noix Aile de dinde aux navets et carottes, sauce crémeuse au vinAile de dinde aux navets et carottes Gâteau délicieuxPâtisserie "savoureuse" Cuisses de poulet sauce moutarde-crème sure avec julienne de champignons dans le multicuiseur Bork U700Cuisses de poulet avec julienne de champignons Tarte à la noix de coco à la japonaiseTarte japonaise à la noix de coco Vinaigrette petite pyramideVinaigrette "Petite Pyramide" Caniche aux tomates (crêpes aux pois chiches)Caniche aux tomates Rouleau de péritoine dans l'autocuiseur-fumoir Unité 1210Rouleau de péritoine dans un autocuiseur Pain au babeurre et à la citrouilleMuffin à la citrouille sur kéfir Biscuits à l'avoine avec raisins secs et graines de citrouilleBiscuits à l'avoine avec raisins secs et graines

Recettes Semaine 4 - 10 novembre 2013

Pain aux pommes de terre et graines de citrouillePain aux pommes de terre et graines de citrouille Pain au vinPain au vin J. Hamelman BunsJ. Hamelman Buns Petits pains à grains entiersPetits pains à grains entiers Kranz au chocolat et aux noisettesKranz au chocolat et aux noisettes Tarte à la citrouilleTarte à la citrouille Bagels au matcha (beignets au thé vert)Bagels au thé matcha Rôti de veauRôti de veau Vue de Beef ala Su à Steba DD1Du boeuf Glace crémeuse aux groseillesGlace crémeuse aux groseilles Pommes au four chez Polaris FlorisPommes cuites Cookies Nut CurlsBiscuits "boucles de noix" Poulet aux pommes et au cidrePoulet aux pommes et au cidre Dumplings à la sauce crème sure-champignons (autocuiseur multicuiseur Saturn ST-MC9184)Dumplings à la crème sure et sauce aux champignons Tarte à la crème à la citrouille et à l'avoineGâteaux à la citrouille et à l'avoine avec crème Tarte à la crème sure dans un multicuiseur Polaris 0508D florisTarte à la crème sure dans une mijoteuse Cupcake à l'avocat avec glaçageCupcake à l'avocat avec glaçage Rouleau de dinde aux pruneaux et carottes dans un multicuiseur à pression 6051Rouleau de dinde aux pruneaux et carottes Poitrine fumée dans l'unité autocuiseur-fumoirPoitrine fumée Moules marinéesMoules marinées Gâteau au thé vert d'opéra (master class)Gâteau d'opéra "Thé vert" Cramble à la citrouille, citron vert et noisettesCramble au potiron, citron vert et noisettes Salade d'obsessionSalade d'obsession Gâteau au fromage blanc et semoule dans un multicuiseur Bork U700Gâteau au fromage cottage et à la semoule Tarte trois fromages à la citrouilleTarte "Trois fromages à la citrouille" Licorne - modélisation de mastic (classe de maître)Licorne - moulage en mastic Casserole de sarrasin avec saucisse (Smaccafam)Casserole de sarrasin avec saucisse Poulet en argile (Faraona alla creta)Poulet en argile Biscuits brownie au chocolatGâteaux avec des pépites de chocolat A la Tanuki (Asian Fantasy) Autocuiseur Steba DD1A la Tanuki

Recettes de la semaine 28 octobre - 3 novembre 2013

Pain au safranPain au safran Pain aux pommes de terre cuit au four J.HamelmanPain aux pommes de terre au four Escargots caillés aux abricots secsEscargots caillés aux abricots secs Baguettes françaisesBaguettes françaises Pain à la citrouille aux herbesPain à la citrouille aux herbes Pain à la camomille dans un multicuiseur Polaris 0508D florisPain "Camomille" Gâteau aux graines de pavot TournesolGâteau aux graines de pavot "Tournesol" Sacs de crevettesSacs de crevettes Curry de poisson aux bananesCurry de poisson à la banane Gâteau Piazza EuphoriaGâteau Piazza "Euphoria" Turron de yema guemadaTurron de yema guemada Charlotte luxuriante aux fruits et canneberges (autocuiseur multicuiseur Polaris 0305)Charlotte luxuriante aux fruits et aux canneberges Tarte baklavaTarte baklava Brioches à la cannelleSynabonne Minnie Mouse (atelier de sculpture au mastic)Minnie Mouse de mastic Pétoncles grillésPétoncles grillés Biscotti à la citrouille aux abricots secs et aux noixBiscotti à la citrouille aux abricots secs et aux noix Maquereau grilléMaquereau grillé Maquereau fumé dans une unité d'autocuiseur-fumoirMaquereau fumé dans un fumoir Salade chinoise GypoSalade chinoise Gypo Purée de potiron à la sauge et au thym dans un multicuiseur RedmondPurée de potiron à la sauge et au thym Gâteaux à l'ananas Fenli-suGâteaux à l'ananas Fenli-su Gâteau au miel dans un multicuiseur Comfort FyGâteau au miel dans une mijoteuse Sauce caramel pour couche et imprégnation de gâteaux (master class)Sauce caramel pour gâteaux Boucles à l'ail et oignons vertsBoucles à l'ail et oignons verts Salade de calmars ensoleilléeSalade de calamars "ensoleillée" Muffins à la citrouille et au caramel (Cornish Toffee Honeycomb Pumpkin Muffins)Muffins à la citrouille et au caramel Canard au laitCanard au lait Réglage lent (autocuiseur multicuiseur marque 6051)Prise lente Cock in wine (coq au vin)Coq au vin

Recettes Semaine 21-27 octobre 2013

Pain de blé aux graines de lin, de sésame et de tournesol dans une machine à painPain de blé aux graines de lin Pain végétarien à la citrouillePain végétarien à la citrouille Pain méditerranéenPain méditerranéen Muffin aux pommes de grains entiersMuffin aux pommes de grains entiers Bagels au massepainBagels au massepain Petits pains anglaisPetits pains anglais Brioche à la crèmeBrioche à la crème Pomme cannelle MuffinsPomme cannelle Muffins Biscuits Galette (table numéro 1 et pour enfants)Biscuits Galette Feuilletés banane-caramelFeuilletés banane-caramel Glace au lait avec ricotta, confiture de pastèque et sauce sojaGlace au lait à la ricotta Gâteau Bouquet de tournesolsGâteau "Bouquet de tournesols" Kulan. La recette originale de Michel Bras (Coulant. Receta original Michel Bras)Kulan Soupe à la crème à deux étages avec topinambour et potiron cuitVelouté de topinambour et potiron Gâteau Dachka (classe de maître)Gâteau "Dacha" Viande en gelée dans un multicuiseur dans un multicuiseur Philips HD3036Viande en gelée dans une mijoteuse Kurnik le magicienKurnik les magiciens Dattes au bacon confitesDattes au bacon Porc bouilli Boyarskaya (marque aerogrill 35128)Porc bouilli "Boyarskaya" Poulet grillé et ananas avec piments jalapeno (Poulet BBQ & Poppers Jalapeno à l'ananas)Poulet et ananas aux piments jalapeno Scones aux carottesScones aux carottes Truite au bacon d'Alexey ZiminTruite au bacon d'Alexey Zimin Biscuits champignons porciniBiscuits "champignons porcini" Gâteaux au lait cailléGâteaux au lait caillé Cheesecake Brownie avec Biscuits Oreo Noir & BlancGâteau au fromage brownie avec biscuits Gâteau au fromage cottage au micro-ondesGâteau au fromage cottage au micro-ondes Écharpe de grand-mère PieTarte "Écharpe de grand-mère" Crème sure au chocolatCrème sure au chocolat Sable mini biscuits aux figuesSand mini biscuits aux figues Dessert La Katalana (master class)Dessert "La Katalana"

Recettes Semaine 7-13 octobre 2013

Pain crémeuxPain crémeux Pain de blé au levainPain de blé au levain Pain de Caroline à la farine de riz (pétri à Ankarsrum Original)Pain "Carolina" à la farine de riz Pain de mariagePain de mariage Brioches d'Adriano Continisio (La Brioche de Adriano Continisio)Brioches par Adriano Continisio Mini pains avec entrée longue froideMini pains avec entrée longue froide Petits pains à la confiturePetits pains à la confiture Anneaux d'ananasAnneaux d'ananas Gâteau à la tiramisu (biscuit)Gâteau "A la Tiramisu" Figues au gorgonzola en rondelle de prosciuttoFigues au gorgonzola en rondelle de prosciutto Citrouille de Parme (Zucca alla Parmigiana)Citrouille à la Parme Risotto classique (Steba DD1)Risotto classique Crêpes à la citrouille parfuméesCrêpes à la citrouille "Parfumées" Glace aux dattes et aux amandes rôtiesGlace aux dattes et amandes Poires pochées au citron meringué (Poires pocheses au citron et meringues)Poires pochées au merengue citron Poivre au fromage feta à la méditerranéennePoivre au fromage feta à la méditerranéenne Biscuits à la semoule (Philips Airfryer)Biscuits à la semoule Dorado (Su-Vid Steba SV-1)Dorado Cornichons farcis aux pommes (multicuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 ECO)Cornichons farcis aux pommes Courgettes cuites aux légumes et riz dans le multicuiseur Philips HD3036Courgettes cuites aux légumes et riz Gâteau aux noix aux pommesGâteau aux noix aux pommes Carbonade douce (cuite dans l'Airfryer de marque 35128)Carbonade "Délicate" Petits gâteaux au chocolat au mascarponeMuffins au chocolat au mascarpone Ragondin aux pruneauxRagondin aux pruneaux Effet pétale (décoration de gâteau à la crème)Effet pétale (décoration de gâteau à la crème) Flan à la citrouilleFlan à la citrouille Tartelettes à la manguePaniers à la mangue Poissons et légumes cuits dans un manchon dans un multicuiseur REDMOND RMC-M70Poisson aux légumes Soupe de poisson à la méli-mélo dans l'autocuiseur StebaSoupe de poisson à la méli-mélo dans un autocuiseur Crème brûlée du chef Bernard (La crème brûlée du chef Bernard)Crème brûlée du chef Bernard

Recettes 30 septembre - 6 octobre 2013

Pain aux pommesPain aux pommes Pain à grains multiplesPain à grains multiples Brioches aux moineauxBrioches "Sparrows" Tartes karaïtesTartes karaïtes Garniture aux pommes pour tartes ChuchelkaGarniture aux pommes pour tartes Rouleaux de caféRouleaux de café Muffins au quinoa, au maïs et à l'orangeMuffins au quinoa, au maïs et à l'orange Cou de porc d'une manière spéciale (autocuiseur multicuiseur Marque 6051)Cou de porc d'une manière spéciale Porc épicé au vin et à l'ail (Carne de vinha d'alhos a moda da madeira) dans un autocuiseur multicuiseur marque 6051Porc épicé au vin et à l'ail Tarte à la citrouille et au fromage cottageTarte à la citrouille et au fromage cottage Casserole de fromage cottage au coucou 1051Casserole de caillé dans une mijoteuse Saucisses fumées dans un fumoir Unit 1210Saucisses fumées dans un fumoir Brownie Mud Mississippi (Mississippi Mud Brownies AKA Frosted Gushmallow Brownies)Brownie «Mississippi Dirt» Tarte à la citrouille américaineTarte à la citrouille américaine Centimes de sésamePenny sésame Biscuits Mojito à la mentheBiscuits à la menthe "Mojito" Crème glacée aux noixGlace "Noyer" Sculpture de girafe à partir de masticSculpture de girafe à partir de mastic Soupe aux légumes aux côtelettes de porc frites de grand-mère Neely (multicuiseur marque 37501)Soupe de purée de légumes au porc frit Biscuits aux biscuits à la noix de cocoBiscuits aux biscuits à la noix de coco Crêpes de poulet au fromageCrêpes de poulet au fromage Boules de fromage aux raisinsBoules de fromage aux raisins Carbonate aromatique (cuit dans l'airfryer de marque 35128)Carbonade "Parfumé" Ragoût de boeuf à la sauce tomate aux légumes (Sous-Vid Steba SV-1)Ragoût de boeuf à la sauce tomate Cheesecake avec pain d'épicesCheesecake avec pain d'épices Crème glacée BaileysGlace "Baileys" Boulettes de poisson avec ragoût de légumesBoulettes de poisson avec ragoût de légumes Poitrines de poulet tendres à l'italiennePoitrines de poulet tendres à l'italienne Chocolat aux noix (écorce de chocolat décadente)Chocolat aux noix Boeuf bourguignon (Boeuf Bourguignon) dans un multicuiseur Polaris 0517bœuf bourguignon

Recettes 23-29 septembre 2013

Pain de blé-seigle aux tomates (four)Pain de blé et de seigle aux tomates Pain de quinoa aux champignons et petits poisPain de quinoa aux champignons et petits pois Miel de challahMiel de challah Pain français aux pignons de pinPain français aux pignons de pin Rouleau de yaourtRouleau de yaourt Pain étudiantPain étudiant Pain aux pommes avec flocons et graines de linPain aux pommes avec flocons et graines de lin Brioches au trèfleBrioches "Clover" Mercedes-220 de mastic (classe de maître)Mercedes-220 de mastic Tango chaud (haricots dans les tomates)Tango chaud (haricots dans les tomates) Côte de porc aux épices (Su-Vid Steba SV-1)Côte de porc aux épices Escalopes aux champignons dans un multicuiseur Marque 6060Escalopes aux champignons dans une mijoteuse Tarte Flammkuchen dans un multicuiseur Polaris 0508D florisTarte Flammkuchen dans une mijoteuse Crêpes au kéfirCrêpes au kéfir Ragoût de poulet à la citrouille (ARC DSB60-1000F)Poulet ragoût à la citrouille Porc en glaçagePorc en glaçage Nids de poivreNids de poivre Miel de framboise, glace au thé noirGlace à la framboise au miel et thé noir Vertuta aux pommesVertuta aux pommes Brownie au chocolat dans un multicuiseur REDMOND RMC-01Brownie au chocolat dans une mijoteuse Soupe de lentilles à la dinde (autocuiseur Steba DD1)Soupe de lentilles à la dinde Escalopes de poulet naturelles farcies au foie (autocuiseur multicuiseur marque 6051)Escalopes de poulet farcies au foie Soupe au saumon en 15 minutes (autocuiseur multicuiseur marque 6051)Soupe de poisson au saumon "en 15 minutes" Tarte aux figues aux amandesTarte aux figues aux amandes Filet de dinde sauce béchamel (Sous-Vid Steba SV-1)Filet de dinde sauce béchamel Mosaïque de pommes tarte aux noisettesTarte mosaïque aux pommes Crème glacée Crème brûlée au lait (sans œufs)Glace "Crème brûlée au lait" Bortsch au canard, cèpes et pruneaux à l'autocuiseur Oursson MP5005Bortsch au canard, cèpes et pruneaux Confiture Antonovka à la pectineConfiture "Antonovka" à la pectine Filet de poulet avec sauce à la menthe (Philips Airfryer)Filet de poulet à la menthe

Recettes du 16 au 22 septembre 2013

Pain au fromage J. HamelmanPain au fromage J. Hamelman Pain moelleux avec une coupePain moelleux avec une coupe Petits pains au sésame et pavotPetits pains au sésame et pavot Pane Francese (Ciril Hitz)Pane Francese Ragoût de porc à Moulinex Cook4me CE701132Ragoût de pommes de terre au porc Cupcake Simple (sans œufs) dans un multicuiseur Kromax MC-31Cupcake "Simple" sans oeufs Navaga frit avec pommes de terre au Steba DD1 ECONavaga frit avec des pommes de terre Agneau khash (Steba DD1)Agneau "khash" Tomates séchées à l'huileTomates séchées à l'huile Rouleaux de poulet aux pêchesRouleaux de poulet aux pêches Porc en croûte de moutarde (Brand 6060 smokehouse)Porc en croûte de moutarde Coeurs de poulet cuits aux légumes (mijoteuse)Coeurs de poulet mijotés aux légumes Riz vietnamien (Steba DD1)Riz vietnamien Soupe au kyufta dans un chaudronSoupe au kyufta dans un chaudron Casserole de pommes de terre avec croûte de fromageCasserole de pommes de terre avec croûte de fromage Salade de melon et de cresson avec vinaigrette au miel et aux amandes marconaSalade "Melon, figues et fromage noble" Viande et pommes de terre à SibrizkaViande aux pommes de terre Gâteau Reine EstherGâteau "Reine Esther" Karjalanpaisti - Rôti à la carélienne (autocuiseur multicuiseur marque 6051)Karjalanpaisti - Rôti de Carélie Soupe de poulet aux boulettes de viande et prune jaune (autocuiseur Oursson et MP5005)Soupe de poulet aux boulettes de viande et prunes Bonbons indiens aux lentillesBonbons indiens aux lentilles Lobio en tortillaLobio en tortilla Cailles frites dans un multicuiseur REDMOND RMC-01Caille frite dans une mijoteuse Poitrine de boeuf sauce balsamiquePoitrine de boeuf sauce balsamique Saumon et asperges dans Sous Vid Steba SV-1Saumon et asperges Paresseux dans l'autocuiseur Comfort Fy-500Paresseux dans un autocuiseur Tarte aux pommes japonaise américaineTarte aux pommes japonaise américaine Bagels à la confiture de pommesBagels à la confiture de pommes Panier en osier avec citrouillePanier en osier avec citrouille Rôti aux cèpes dans le multicuiseur Philips HD3036Rôti aux cèpes dans une mijoteuse

Recettes du 9 au 15 septembre 2013

Pain multi-graines simple par Peter ReinhartPain multigrain de Peter Reinhart Pain de seigle à l'avoine (sans ferments ni malt dans la machine à pain)Pain de seigle aux flocons d'avoine Pain torsadé suissePain torsadé suisse Samsa LazySamsa "Paresseux" Baguettes à l'ancienneBaguettes à l'ancienne Pain aux raisins secs ressemblant à la pastèquePain aux raisins secs sous forme de pastèque Porc à la sauce aigre-doucePorc à la sauce aigre-douce Veau au Sous Vid Steba SV-1Veau au Sous Vid Steba SV-1 Tarte aux pommes avec crème d'amandeTarte aux pommes avec crème d'amande Maquereau farciMaquereau farci Tarte aux poires en geléeTarte aux poires en gelée Sundae selon GOSTSundae selon GOST Nouilles très légères au beurre d'arachide et brocoli (Nouilles aux arachides stupidement faciles)Nouilles au beurre d'arachide et brocoli Royaltine ou Paillete FeuilletineRoyaltine ou Paillete Feuilletine Tarte aux figues (Gâteau petit-déjeuner aux figues fraîches et aux amandes)Tarte aux figues Gâteau TatianaGâteau "Tatiana" Filet de saumon aux tomates et oignons dans un autocuiseur Brand 6051Filet de saumon aux tomates dans un autocuiseur Bunny Cakes (Carrés de gâteau au chocolat (Grandma Hermalin's))Gâteaux de lapin Brochet farci brochet farciBrochet farci Muffins avec farine de grains entiers, baies et chocolat blancMuffins au chocolat blanc à grains entiers " Solomoya BolognaiseSolomoya Bolognaise Intercalaire chocolat aux pruneaux et aux noixIntercalaire chocolat aux pruneaux et aux noix Brioches aux framboisesBrioches aux framboises Pain Hanamaki avec caféPain Hanamaki avec café Lapin cuit à la citrouille et au cidreLapin cuit à la citrouille et au cidre Nouilles au poulet dans l'autocuiseur Steba DD1Nouilles au poulet dans un autocuiseur Pois chiches aux légumesPois chiches aux légumes Tarte au chocolat au coucou 1051Tarte au chocolat Filet de porc au Sous Vid Steba SV-1Filet de porc Bonbon aux amandesBonbon aux amandes

Recettes 2-8 septembre 2013

Rouler à la mélasse de farine de blé grade 1 (au four)Rouleau de mélasse à la farine de blé Pain de mie au levain (four)Pain de mie au levain Petits pains au son diététiquesPetits pains au son diététiques Baguette Pour diverses raisonsBaguette "Pour diverses raisons" Pain aux flocons de pommes de terrePain aux flocons de pommes de terre Crème de pain (Steba DD1)Crème de pain KhrouchtchevskoePâte de Khrouchtchev Petits pains Buchteln avec confiture de cannebergesBrioches Bukhteln avec confiture de canneberges Caillé françaisCaillé français Bouteille de mastic à gâteau (classe de maître)Bouteille de mastic à gâteau Kebab juteux de viande maigreKebab juteux de viande maigre Caviar de courgettes, comme au magasinCaviar de courgettes, comme au magasin Courgettes à la casseroleCourgettes à la casserole Casserole de courgettes au fromage dans un multicuiseur Polaris 0508D florisCasserole de courgettes au fromage dans une mijoteuse Paella aux crevettes ou pilaf espagnol dans un autocuiseur multi-pressionPaella aux crevettes ou pilaf espagnol Cantucci ou craquelins de sushi à droiteCantucci ou biscottes à sushi, c'est vrai! Tarte aux bananes aux noix et aux pruneauxTarte aux bananes aux noix et aux pruneaux Tarte aux pommes fourrée à la crème sureTarte aux pommes fourrée à la crème sure Funchoza aux crevettesFunchoza aux crevettes Gâteau de sable pour le théGâteau sablé "Pour le thé" Poitrines de poulet au citron avec riz (autocuiseur multicuiseur marque 6051)Poitrines de poulet au citron avec riz Aubergine avec sauce à l'ail (Philips Air Fryer)Aubergine à l'ail Viande aux tomates dans l'autocuiseur Steba DD1 ECOViande aux tomates dans un autocuiseur Tarte du bergerTarte du berger Miette aux légumesMiette aux légumes Poitrine de poulet au Sous Vid Steba SV-1Poitrine de poulet Casserole de pommes de terre au poissonCasserole de pommes de terre au poisson Haricots Gigantes (Haricots Plaki (Gigantes))Haricots Gigantes (Haricots Plaki (Gigantes)) Légumes farcis à la provençaleLégumes farcis à la provençale Bols à pain italienBols à pain italien

Recettes 26 août - 1er septembre 2013

Pain de ferme à l'anciennePain de ferme à l'ancienne Pain de route selon GOSTPain de route selon GOST Pan pain aux graines de lin, tournesol et sésame de Frederic LaloPan pain de Frédéric Lalo Petits pains semmel autrichiens (Steba dd1 et four)Petits pains autrichiens Semmel Baguettes Sebastian MovierBaguettes Sebastian Movier Curl crémeux"Curl" crémeux Boucles de perles au coucou 1051Boucles de perles Boucles rapides de cailléBoucles rapides de caillé Chanterelles marinéesChanterelles marinées Shpikachki d'une nouvelle manièreShpikachki d'une nouvelle manière Pudding de banane MoscovadoPudding de banane Moscovado Poitrine de boeuf à la saugePoitrine de boeuf à la sauge Délicieux apéritif d'aubergineDélicieux apéritif d'aubergine Tarte aux pommes fourrée à la crème sureTarte aux pommes fourrée à la crème sure Cheesecake hongrois dans un multicuiseur Polaris 0508D florisCheesecake hongrois dans une mijoteuse Purée de pommes de terre et légumesPurée de pommes de terre et légumes Poulet roulé en duo avec pommes de terre (autocuiseur multi-pression marque 6051)Poulet roulé en duo avec pommes de terre Concombres de kimchi coréensConcombres de kimchi coréens Bortsch léger sans viandeBortsch léger sans viande Jus de cassis (pour l'hiver) dans un autocuiseur Brand 6051Jus de groseille rouge pour l'hiver Côtes de porc grillées GF 150, GF200Côtes de porc grillées Biscuits gaufrésBiscuits gaufrés Tomates étincelantesTomates "Ogonyok" PancettaPancetta Poulet au gingembre, citron et poivre de CayennePoulet au gingembre, citron et poivre de Cayenne Gelée de poulet dans un autocuiseur OurssonGelée de poulet dans un autocuiseur Chorba serbe au poulet (Steba DD1)Chorba serbe au poulet Tarte aux prunes (Steba DD1)Tarte aux prunes Courgettes farcies à la viande et au fromage serbe (autocuiseur marque 6051)Courgettes à la viande et fromage feta serbe Chou pour le présidentChou pour le président

Recettes 19-25 août 2013

Pain avec un paquet de sœurs SimiliPain avec un paquet de sœurs Simili Pain CoronaPain "Couronne" Mélange Fitness Pain de BléPain de blé "Fitness Mix" Pain à la camomille selon GOSTPain à la camomille selon GOST Pain normal dans un autocuiseur Marque 6051Pain ordinaire dans un autocuiseur Pouding aux pommes et aux amandesPouding aux pommes et aux amandes Concombres aux carottes coréennesConcombres aux carottes coréennes Pita serbe classique dans un autocuiseur ou multicuiseurPita serbe classique dans un autocuiseur Côtes d'agneau à la coriandreCôtes d'agneau à la coriandre Gaufres salées aux poivrons et herbesGaufres salées aux poivrons et herbes Haricots au bacon, tomates et paprika (bob s shunka, domati et cherven piper) Fumoir de marque 6060Haricots au bacon, tomates et paprika Poulet sauce au safranPoulet à la sauce au safran Introduction de viande et de poisson grillés CobbViande et poisson grillés SaindouxSaindoux Cake Black Prince avec kurde aux fraisesGâteau "Black Prince" avec kurde Tarte aux poires d'Alexander SeleznevTarte aux poires Citrons de mastic (classe de maître)Citrons mastic Poisson farciPoisson farci Vieux tartes russesTartes "Old Russian" Tarte du RhinTarte du Rhin Viande grecque à la menthe et aux pruneauxViande grecque à la menthe et aux pruneaux Gâteau hémisphèreGâteau "hémisphère" Pai avec poulet et fromagePai avec poulet et fromage Brochettes d'ailes de poulet sur grill électrique Steba FG 95Brochettes d'ailes de poulet Salade de bois de chauffage sur l'herbeSalade "Bois de chauffage sur l'herbe" Soupe aux boulettes de viande et brocoli pour multicuiseur Redmond RMC-01Soupe aux boulettes de viande et brocoli Macarons de mariage italiensMacarons de mariage italiens Pain de mariagePain de mariage Terrine de poulet aux pruneauxTerrine de poulet aux pruneaux Casserole de légumes avec filet de volaille haché (Panasonic 18)Casserole de légumes avec filets de volaille hachés


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