Pouding aux pommes et aux amandes

Catégorie: Recettes culinaires
Pouding aux pommes et aux amandes

Ingrédients

Couche Apple:
pommes vertes 3-4 pièces
cassonade 50 grammes
l'eau 2 cuillères à soupe. l
Couche d'amande:
amande 100g
beurre 100g
sucre en poudre 80 grammes
des œufs 2 pièces
+ huile pour lubrifier le moule

Méthode de cuisson

  • Préchauffez le four à 180 ° C.
  • Peler les pommes, les épépiner et les couper en petits morceaux.
  • Transférer dans une poêle, ajouter la cassonade et l'eau. Cuire à feu moyen pendant 7 à 10 minutes jusqu'à ce que l'excès d'humidité s'évapore et que le sucre commence à caraméliser.
  • En attendant, traitons de la couche d'amande: broyez les noix (vous n'avez pas besoin de les peler) avec un mélangeur en petites miettes.
  • Battez le beurre ramolli avec le sucre en une masse blanche aérée.
  • Ajouter les œufs un à la fois, en battant chacun d'eux pendant environ une minute.
  • Ajouter les noix hachées, mélanger.
  • Graisser un plat allant au four ou des moules en portions avec du beurre.
  • Mettez la couche de pomme dans le moule. Mettez la masse d'amande dessus et lissez.
  • Cuire au four environ 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Bon appétit!
  • Pouding aux pommes et aux amandes
  • Le pudding chaud est mieux servi avec une boule de glace. Délicieux!

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

50 minutes

Remarque

La recette d'ici: 🔗

* Anyuta *
Marin, super recette! pouvez-vous utiliser des amandes au lieu d'amandes?
Gala
Génial! Délicieux et beau!
gala10
Comme c'est intéressant! Nous essayerons!
Sonadora
Filles, Je vous remercie! Essayez-le! J'espère que tu aimes ça aussi. J'ai beaucoup aimé l'acidité des pommes, associée à l'arôme et au goût de noisette.

Anyut, Je ne sais même pas. J'ai peur que les pétales ne goûtent pas ça.
* Anyuta *
Citation: Sonadora

Anyut, Je ne sais même pas. J'ai peur que les pétales ne goûtent pas ça.

Très probablement oui ... .. et le goût des amandes «entières» sera évidemment plus expressif!
* Anyuta *
Et Mariska a 2000 remerciements! Toutes nos félicitations!!!!!!
Gala
Hou la la!
Joindre
Sonadora
Les filles, c'est plus votre mérite, pas le mien.

Aujourd'hui, alors que je préparais le pudding, j'ai mal calculé le nombre de pommes. La couche de pomme était suffisante pour seulement trois moisissures, mais la masse d'amande est restée. À la fin, j'ai cuisiné une portion avec une pêche. Elle ne l'a pas caramélisé, a juste mis un petit morceau de beurre et une cuillère à café de sucre au fond du moule, puis sur la liste. Cela s'est avéré assez bien, mais plus savoureux avec une pomme.
Pouding aux pommes et aux amandes
gala10
Citation: + Gala +

Hou la la!
Joindre
Et moi et moi!
Julifera
Manechka - merci pour le pudding, je voulais vraiment courir pour cuisiner, mais il n'y a pas d'amandes, je vais devoir acheter
SanechkaA
Marina - une photo incomparable a présenté le goût d'une croûte d'amande croustillante et d'une pomme légèrement aigre demain j'achèterai des amandes, selon cette recette, il n'est pas nécessaire de cuisiner
Tanyulya
Marish, comme toujours incomparable !!! Je peux imaginer à quel point c'est délicieux
Sonadora
Filles, Je vous remercie! J'attends avec impatience vos impressions, heureusement positives.

Citation: SanechkaA

présenté le goût d'amandes croustillantes et de pomme légèrement aigre
Croûte aux amandes uniquement sur le dessus, ressemble davantage à un gâteau aux amandes moelleux.

Citation: SanechkaA

cette recette doit être cuite de manière inappropriée
Et j'ai déjà la deuxième partie prête.
Je ne sais pas exactement ce qui l'a causé: une attaque de paresse ou de sclérose chronique, mais j'ai mis les noix dans un mélangeur avec du sucre, tout broyé en miettes, ajouté du beurre et deux œufs à la fois, j'ai tout fait couler pendant quelques minutes et je l'ai versé (le mélange s'est avéré liquide) sur les pommes.Le tronqué tronqué comme il se doit! Vous n'avez donc pas besoin de vous salir sur le batteur et le bol.
Torsion
Marisha, super pudding! Je peux imaginer à quel point c'est délicieux!
Sonadora
Marish! Ouais, délicieux, essayez-le!
qdesnitsa
Manechka, merci pour la recette, gâtez votre maison!
Z. Y. Eh bien, comme toujours, des visages familiers ne pas manger au début, admirer ou envier?
Sonadora
Oles, chouchoute! Si vous aimez les pommes au four, vous devriez l'aimer.
Kalyusya
Citation: qdesnitsa

Manechka, merci pour la recette, gâtez votre maison!
Z. Y. Eh bien, comme toujours, des visages familiers ne pas manger au début, admirer ou envier?

Nous envions, admirons.

Voici les bols actuels que j'aurai tels ... donc immédiatement.
Irina Dolars
Je joins!
fronya40
Manichka, merci pour un tel autre chef-d'œuvre :-) d'un fot je tombe dans un évanouissement affamé!
* Anyuta *
Citation: qdesnitsa

Manechka, merci pour la recette, gâtez votre maison!
Z. Y. Eh bien, comme toujours, des visages familiers ne pas manger au début, admirer ou envier?

Oles, nous félicitons tous Manka (pour ses impulsions créatives) ... ... mais que faites-vous ici?
qdesnitsa
Citation: * Annie *

Oles, nous félicitons tous Manka (pour ses impulsions créatives) ... ... mais que faites-vous ici?
Anyut, le même que toi, admirant, léchant mes lèvres
qdesnitsa
Citation: Kalyusya

Voici les bols actuels que j'aurai tels ... donc immédiatement.
Et j'ai tordu ces moules, et les ai remis, je n'ai pas acheté, maintenant je suis désolé ...
Sonadora
Citation: Kalyusya

Voici les bols actuels que j'aurai tels ... donc immédiatement.
Vous pouvez donc cuire dans un seul bol, grand. Et dites à votre famille qu'une seule portion a été préparée pour eux-mêmes.

Citation: qdesnitsa

Anyut, le même que toi, admirant, léchant mes lèvres
Vierge, y a-t-il pour admirer ça? Les choses ne sont que 10 minutes, sans compter le four!
qdesnitsa
Citation: Sonadora


Vierge, y a-t-il pour admirer ça? Les choses ne sont que 10 minutes, sans compter le four!
Nous sommes donc l'un de ceux-là ... ne pas manger ...
mais les noix et les pommes (les poires sont d'un autre opéra)) J'ai déjà acheté, seulement
Sonadora
Et il y a une portion - 250 ml, donc elle passe par toutes les normes!
Merri
Citation: Sonadora

Vous pouvez donc cuire dans un seul bol, grand. Et dites à votre famille qu'une seule portion a été préparée pour eux-mêmes.

Cette option me convient beaucoup, j'adore les pommes au four !!!
pulmonaire
: salut: Marina! Quel bonheur ces pommes et ces amandes! Maintenant, les pommes commencent à peine à mûrir et il y en a tellement! La recette est pratique. Des pommes savoureuses, belles, saines et même des talons peuvent être utilisées, sinon je sèche et sèche dans des seaux. Merci pour la recette.
Sonadora
Irina, Natasha, Je vous remercie! Je espère que vous l'apprécierez!
Citation: lungwort

Des pommes savoureuses, belles, saines et même des talons de pommes peuvent être mises en action
Et vous pouvez également lutter contre la récolte des prunes. Hier je l'ai vérifié, c'est délicieux!
Cours de cuisine
Belle recette, prenez note, merci
Katusya
J'ai beaucoup aimé la recette !! Mais il n'y avait ni pommes ni amandes. J'ai caramélisé la banane et mis les noix. C'était délicieux!
Kalyusya
Citation: Katusya
Mais il n'y avait ni pommes ni amandes. J'ai caramélisé la banane et mis les noix. C'était délicieux!
Mais c'est dans la tradition des boulangers! "Et le reste est tout selon la recette."
Sonadora
Katusya, Ekaterina, pouvez-vous publier une recette séparée? Je suis sûr que beaucoup l'aimeront.

Kalyusya, Gal, c'est sûr.

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