Crêpes au kéfir

Crêpes au kéfir

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Oeuf	3
kéfir	400 ml
sucre	goût
farine (toujours différente)
un soda	1 cuillère à café
citron pour éteindre la soude

Méthode de cuisson

• Battre les œufs avec le sucre, ajouter le kéfir et le soda éteinte, puis ajouter la farine jusqu'à ce que la crème sure épaisse. Dans une poêle préchauffée graissée à l'huile, cuire 4 morceaux chacun.

Remarque

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Aujourd'hui, j'ai préparé les mêmes, mais c'était décevant que pour moi la pâte au kéfir soit en quelque sorte caoutchouteuse. La prochaine fois, je l'essayerai avec du lait ou de l'eau. Avez-vous fait des crêpes sur une machine à crêpes? Si beau comme règle: les fleurs:

pas dans une poêle en téflon, je verse juste avec une louche et une louche dessine un cercle dans la poêle

Aujourd'hui, j'ai préparé les mêmes, mais c'était décevant que pour moi la pâte au kéfir soit en quelque sorte caoutchouteuse. La prochaine fois, je l'essayerai avec du lait ou de l'eau.

Mettez moins de farine. C'est mon expérience déjà passée.

[vusya]

Aujourd'hui, j'ai préparé les mêmes, mais c'était décevant que pour moi la pâte au kéfir soit en quelque sorte caoutchouteuse. La prochaine fois, je l'essayerai avec du lait ou de l'eau. Avez-vous fait cuire des crêpes sur une crêpière? Si beau comme règle: les fleurs:

vusya - dans de tels cas, je vous conseille fortement de prendre des recettes dans lesquelles tout n'est pas donné à l'œil nu et au hasard, mais c'est écrit spécifiquement - combien de farine prendre avec autant de liquide, combien de sucre, etc.
Voici une merveilleuse recette de kéfir - je suis sûr que selon elle, vous aurez certainement les crêpes les plus savoureuses:

Crêpes luxuriantes
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=410.0
Il y a un truc dans le mix rapide.
Testé par beaucoup!
Bonne chance

Mettez moins de farine. C'est mon expérience déjà passée.

Je l'ai fait différemment, même à la fin je l'ai dilué à l'état de crêpes, mais pas ça ou je suis comme ça
Merci pour le conseil