Crêpes de riz (crêpes de riz sauvage)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Cuisine: américain
Crêpes de riz (crêpes de riz sauvage)

Ingrédients

Farine de riz 1 cuillère à soupe.
Lait 1 1/2 c. À soupe
Riz noir 1/4 Art.
Oeuf 1 PC.
Sel 1/2 cuillère à café
Levure 1 1/2 cuillère à café
Huile végétale 3-4 cuillères à soupe l.

Méthode de cuisson

  • Faites bouillir un quart de tasse de riz dans deux tasses d'eau jusqu'à ce qu'il soit presque cuit. Drainer. Alors qu'il se tient dans une casserole, il atteindra un peu.
  • Mélanger la farine de riz, le sel et la levure chimique dans une casserole. Battez légèrement l'œuf.
  • Crêpes de riz (crêpes de riz sauvage)
  • Ajoutez l'œuf et le lait à la farine.
  • Remuer jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.
  • Crêpes de riz (crêpes de riz sauvage)Crêpes de riz (crêpes de riz sauvage)
  • Ajouter le riz, mélanger doucement.
  • Crêpes de riz (crêpes de riz sauvage)Crêpes de riz (crêpes de riz sauvage)
  • Cuire au four jusqu'à coloration dorée à feu moyen.
  • Crêpes de riz (crêpes de riz sauvage)
  • Crêpes de riz (crêpes de riz sauvage)
  • Les galettes de riz sont moins plastiques que les crêpes de blé, moyennement salées, vous pouvez ajouter du poivre si vous le souhaitez. Les grains sombres de riz sont magnifiquement dispersés sur la surface. Ma famille a bien aimé.

Le plat est conçu pour

15 pièces.

Temps de préparation:

1 heure.

Programme de cuisson:

Friture.

Remarque

Pour les crêpes, j'ai pris du riz au mélange de couleurs "Aquatica", un mélange de riz rouge, brun et sauvage. Il vaut mieux prendre du riz de la même variété, car mon riz blanc bouillait plus vite que le riz noir.
Recette du site - 🔗

Torsion
Larissa, les crêpes sont si tentantes! Ils ont l'air très appétissants sur la photo!
Et avec quelle sauce vaut-il mieux les servir?
Chouette scops
Citation: Twist

Larissa, les crêpes sont si tentantes! Ils ont l'air très appétissants sur la photo!
Et avec quelle sauce vaut-il mieux les servir?
Marin, et voici comment vous aimez. S'ils sont mangés comme un gâteau plat, plié en deux, vous pouvez mettre du poulet ou du porc frit avec des légumes avec une sauce épicée-sucrée, ou simplement avec des légumes, une salade. En général, tout ce que votre cœur désire, et si sans garniture, alors juste avec du beurre.
Torsion
Larissa, Je vous remercie! Je vais essayer la version bourrée.
Chouette scops
Citation: Twist

Larissa, Je vous remercie! Je vais essayer la version bourrée.
Marish, mange pour ta santé
Lelka-Olya
classe))))))
Chouette scops
Citation: Lelka-Olya

classe))))))
Je vous remercie

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