Salade de vitamines

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Salade de vitamines

Ingrédients

chou blanc 100g
chou rouge 100g
bulbe d'oignons 50 grammes
sarrasin germé 2 cuillères à soupe. l.
sel 0,5 cuillère à café
sucre 0,5 cuillère à café
acide citronné 0,5 cuillère à café
mélange d'huile végétale 1 seconde. l.

Méthode de cuisson

  • Hachez tous les légumes, saupoudrez de sucre, de sel et d'acide citrique, mélangez et laissez reposer 15-20 minutes. Ajouter le sarrasin germé, verser l'huile végétale non raffinée, remuer et servir.
  • Salade de vitamines
  • Bon appétit!


Kizya
Joliment! Appétissant! Et utile! Merci, je vais certainement essayer !!!
Girafe
Oui, au printemps, vous devez vitaminer, aider le corps.
Kizya
Citation: Girafe
Oui, au printemps, vous devez vitaminer, aider le corps.

Lis
Est-ce que c'est du sarrasin germé? Est-ce à vendre ou pouvez-vous germer vous-même? Si c'est possible pour plus de détails? Je vous remercie
Kizya
Je pense que tu peux germer toi-même ...
Girafe
Le sarrasin à partir duquel nous faisons cuire la bouillie ne convient pas. Nous avons besoin de vert. Il peut être vendu dans la section alimentation saine, dans la section céréales chères. Ici, je ne l'ai vu qu'à un seul endroit, et notre membre du forum m'a donné un lien vers une boutique en ligne à Karaganda, mais ni le sarrasin ni l'épeautre ne sont disponibles. Il germe très facilement et je l'aime plus que le seigle ou le blé. Le pack dira comment germer, mais c'est comme ça que je le fais. Je le remplis d'eau le matin et je le laisse 10 à 12 heures dans un endroit chaud. Ensuite, je le lave avec un echem et, en le recouvrant d'un morceau de papier, je le mets sur le rebord de la fenêtre, le fond est chaud, mais pas critique. Le lendemain, je mange.
Lis
Si facile et rapide? Hier j'ai vu pas frit sur notre marché ... je dois essayer. S'il s'avère qu'il germe, je partagerai mon impression. Je vous remercie!
Girafe
Et j'aime simple, rapide, savoureux, sain. Trois des cinq salades présentées hier ont été préparées le même jour.

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