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Gâteau aux crêpes au mascarpone

Gâteau aux crêpes au mascarpone

Catégorie: Recettes culinaires
Gâteau aux crêpes au mascarpone

Ingrédients

Les crêpes sont minces 12-15 pièces
mascarpone 0,5 kg
sucre en poudre 2 cuillères à soupe. cuillères
extrait de vanille / sucre vanillé 1 cuillère à café / 1 sac
gros œuf 1 pc
Crème fraîche 4ème cuillères
Gros oeufs 2 pièces
sucre en poudre 3st. cuillères
chapelure de biscuit ~ 0,5-0,7 tasses
beurre 50 à 70 g

Méthode de cuisson

  • Tapisser un plat allant au four de 26 cm de diamètre de papier sulfurisé et graisser le plat entier avec du beurre
  • Gâteau aux crêpes au mascarpone
  • Broyez finement 100 à 150 grammes de biscuit ou d'autres biscuits. J'ai généralement des cookies maigres, et tout va bien))
  • Gâteau aux crêpes au mascarpone
  • Mélanger l'œuf, le mascarpone et le sucre glace jusqu'à consistance lisse
  • Gâteau aux crêpes au mascarpone
  • Mettez la masse de fromage obtenue sur une crêpe
  • Gâteau aux crêpes au mascarpone
  • Et rouler une crêpe avec une paille
  • Gâteau aux crêpes au mascarpone
  • Saupoudrez le formulaire de chapelure. Rouler la crêpe avec un escargot et la mettre dans un moule. C'est de la théorie. En fait, la crêpe s'efforce de se redresser et ne veut pas bien rentrer)) Mais après quelques minutes, toute la forme est remplie de crêpes. Cela ressemble à ceci:
  • Gâteau aux crêpes au mascarpone
  • Le remplissage se fait en une minute: mettez la crème sure, les œufs, le sucre, l'arôme ou une cuillère à soupe de liqueur dans un verre mélangeur et battez. Versez sur les crêpes et parsemez bien de chapelure
  • Gâteau aux crêpes au mascarpone
  • Cuire au four à 190 degrés pendant 30 à 35 minutes. Laisser refroidir dans le moule.
  • Il s'avère un gâteau aux crêpes parfumé délicat.
  • Gâteau aux crêpes au mascarpone


Tanyulya
Délicieux et simple!
Même moi, je peux faire ça
celfh
bronzer, oui, toutes les recettes ne sont pas confondues))
Administrateur

Tanya, bonne idée Il reste des crêpes, demain je vais les enrouler aussi
Tanyulya
Ajoutez des cerises, cela devrait être savoureux.
Vinokurova
celfh, Tatyana, beaucoup...
J'aime ça ... ce soir et je remue: il n'y a pas beaucoup de temps pour ça et ça en prend beaucoup!. et un thé délicieux est toujours agréable!
Vinokurova
Gâteau aux crêpes au mascarpone

celfh, Tanechka, prends le rapport
J'ai beaucoup aimé ... délicieux avec du lait.
celfh
AlenKa, pour ta santé!))
 

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