Pain "Camomille" dans un multicuiseur Polaris 0508D floris

Catégorie: Produits de boulangerie
Pain de camomille dans un multicuiseur Polaris 0508D floris

Ingrédients

farine 500 gr.
sucre 2,5 cuillères à soupe l.
sel 1 cuillère à café
huile végétale 2 cuillères à soupe. l. dans la pâte et pour la lubrification
levure sèche) 1 cuillère à café
l'eau 260 ml.
sésame pour saupoudrer

Méthode de cuisson

  • La recette est tirée du site du cuisinier. RU. C'est pour le four, je l'ai adapté pour un multicuiseur.
  • Mélanger la levure sèche et la farine et verser dans un grand bol. Versez de l'eau, de l'huile et du sucre au milieu de la lame. Commencez à remuer avec une cuillère. Ajoutez du sel et pétrissez la pâte avec vos mains. Si la pâte s'avère collante et ne traîne pas derrière vos mains, ajoutez un peu de farine (la quantité indiquée dans la recette me suffisait). Rouler une boule hors de la pâte, la graisser avec de l'huile végétale, la mettre dans un bol et la recouvrir de papier d'aluminium pendant 1 heure. La pâte doit doubler ou plus. Ensuite, mettez la pâte sur une table farinée, pétrissez avec vos mains, divisez en 7 parties égales. Former des koloboks, les mettre dans un bol graissé avec de l'huile végétale étroitement les uns aux autres sous forme de camomille.
  • Pain de camomille dans un multicuiseur Polaris 0508D floris
  • Et laissez le yaourt au programme pendant 40 minutes. La pâte devrait à nouveau doubler. C'est ainsi que la pâte monte. Saupoudrer de graines de sésame ou de pavot si désiré.
  • Pain de camomille dans un multicuiseur Polaris 0508D floris
  • Passez ensuite en mode cuisson. Cuire au four pendant 45 à 50 minutes d'un côté.
  • Pain de camomille dans un multicuiseur Polaris 0508D floris
  • Pour brunir, retourner et laisser reposer encore 15 à 20 minutes.
  • Pain de camomille dans un multicuiseur Polaris 0508D floris
  • Voici à quoi ça ressemble dans la section
  • Pain de camomille dans un multicuiseur Polaris 0508D floris

Temps de préparation:

50 min + 20 min

Programme de cuisson:

produits de boulangerie

Ipatiya
Fantaisie! Alors ça demande du pain dans la bouche!
lisa567
Ipatiya, merci beaucoup !!! Et le goût est très croustillant et juste un peu sucré.
* Tanya *
Ça a l'air délicieux: girl_in_dreams: Tout, je vais le cuisiner le soir pour demain matin, si, bien sûr, le pain vivra jusqu'au matin
Anya
Avez-vous du papier parchemin en bas?
lisa567
Oui, du papier sulfurisé, je viens de le découper en fonction de la forme du fond, le bol est très collant, je me suis assuré !!!
* Tanya *
J'ai fait de la camomille hier, même si je l'ai cuite au four. Elle a l'air jolie, mais ne se lève pas. Mais j'avais un peu moins de levure, je l'ai trouvée dans les restes un peu moins que la norme, peut-être pas assez. Et il y avait moins de temps pour la vérification. Mais toujours le matin, nous avons pris un délicieux petit déjeuner. La prochaine fois, je vais tout essayer correctement et dans une mijoteuse. Mais ma fille était heureuse, elle ressemble à un magasin, son mari lui a baisé les mains, dit-il, tu es mon hôtesse. Et tout cela grâce à Olesya

Pain de camomille dans un multicuiseur Polaris 0508D floris
lisa567
* Tanya * heureuse que la famille apprécie vos efforts à leur juste valeur !!! Des petits pains sympas se sont avérés !!!
* Tanya *
Olesya, oui, je l'ai aimé moi-même, mais tes petits pains luxuriants sont encore loin
Tane4ka
C'est fantastique! J'ai fait cuire les enfants hier, il ne reste aujourd'hui que leur souvenir, sous forme de graines de sésame dans toute la cuisine et la salle à manger. Ils ont dit que c'était tellement délicieux! Je vais encore cuire aujourd'hui.
lisa567
Tanya, Je suis content que vous ayez aimé les petits pains !!!
Olga Sanna
J'ai cuisiné du pain selon ta recette, tellement délicieux! Je vais l'emporter dans mes favoris! Je vous remercie!
lisa567
Olga, Je suis content que le pain soit allé au goût!

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