Gâteau "Baies dans la neige" dans le multicuiseur Bork U700

Gâteau "Baies dans la neige" dans le multicuiseur Bork U700

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
Biscuit:
Gros oeufs	6 pièces
Sucre	1 pile. (250ml.) Sur une balance 230g.
Sucre vanillé	1 cuillère à café
Farine (Makfa)	1 pile. (200 ml.) Sur les échelles 120 g.
Purée de pomme de terre)	1 verre (50 ml.) Sur une échelle de 30 g.
Évacuation. beurre et semoule pour graisser et saupoudrer le bol
Crème:
Crème sure 25%	500gr.
Sucre	1 pile (200 ml.) Sur une balance 190g.
Pour la garniture - toutes les baies (fraîches ou surgelées)	400 à 450 gr.

Méthode de cuisson

• Je vais faire une réservation tout de suite, au départ la recette d'un biscuit pour un gâteau n'était pas la mienne. Mais, j'ai souffert de la souffrance, portée à l'esprit par les ingrédients à l'état d '«indestructibilité» (il est désormais impossible de la gâcher) et adaptée à notre dessin animé. Le biscuit lui-même n'est pas tout à fait ordinaire, il est légèrement soufflé. Sur la photo principale, il y a un gâteau aux myrtilles. Mais aujourd'hui, je vais le faire avec des fraises surgelées. Alors, nous sortons d'abord les baies du congélateur, les mettons sur une assiette et les laissons reposer à température ambiante. Température. Graisser le multi-bol avec une fine couche de prunes. beurre à la moitié de la hauteur, saupoudrer légèrement de semoule (combien il colle, verser le reste). Maintenant le biscuit: battez d'abord les blancs jusqu'à ce qu'ils soient épais. puis, en ajoutant progressivement, ajoutez-y la moitié du sucre. Battre jusqu'à obtention d'une mousse épaisse. Dans un autre bol, battre les jaunes avec la moitié restante du sucre et la vanille jusqu'à ce que la mousse soit blanche. Ajouter la farine, la fécule et battre jusqu'à consistance lisse. Cela s'avère être une masse assez épaisse. Dans cette masse, nous introduisons la moitié de nos protéines fouettées et les amenons à une consistance uniforme à n'importe quelle vitesse. Nous retirons le mélangeur, du péché ... et avec un fouet ordinaire ou une spatule, incorporons doucement le reste des protéines (NE PAS battre!). Cela s'avère très, très magnifiquement (j'ai oublié de prendre une photo, une litière). Maintenant, nous envoyons le tout dans le bol multicuiseur, fermons le couvercle et activons le mode "Cuisson". Pendant la cuisson, préparez la crème: battez la crème sure avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Le sucre doit être complètement dissous. Nous mettons la crème au réfrigérateur. Une heure plus tard, nous ouvrons le dessin animé et ... oh merde: Nous sortons le bol et le refroidissons jusqu'à ce qu'il soit chaud afin que vous puissiez attraper le gâteau avec votre main. Voici à quoi ça ressemble, blanc, tendre, non grillé: Nous l'avons découpé en trois couches. Versez un tiers de la crème et un tiers des baies sur chacun. Lubrifiez les côtés et décorez le dessus. Nous mettons le gâteau au réfrigérateur pendant 5 à 6 heures. Tout. Le gâteau est prêt. Profitez de votre thé!

Temps de préparation:

Un total de 2 heures

Remarque

Le gâteau s'avère si tendre que, selon les mots de mon mari, vous pouvez le manger avec vos lèvres. Il s'imprègne très bien.

Quel beau gâteau! Je vous remercie! J'essaierai certainement.

Quel beau gâteau! Je vous remercie! J'essaierai certainement.

À votre santé, Svetochka! Bonne chance. Vous ne le regretterez pas si vous le faites.

Hélène, tu es une créatrice, hors du commun et si jolie

Helen, tu es une créatrice hétéro, hors de l'ordinaire et si jolie

Et ne me dis pas, Tanyush! Je suis aussi droit que les petits enfants, quand ils dessinent, ils tirent la langue. Et je suis là aussi ... j'essaye!

Lenochka, merci beaucoup! Miraculeux! Aujourd'hui avec des cerises, mais je le vois avec des myrtilles, je pense que ce sera incroyable!

Cool et simple, parfait pour les petites célébrations à la maison. Merci pour l'idée, je vais le faire))

Lenochka, merci beaucoup! Miraculeux! Aujourd'hui avec des cerises, mais je le vois avec des myrtilles, je pense que ce sera incroyable!

Oh, Light, que je suis content que tu l'aies aimé! Honnêtement, je pensais avoir présenté la recette en vain, personne ne veut déconner à cause de la complexité apparente. Eh bien, je vous félicite! ... et moi aussi, bien sûr. Un tel mignon s'est avéré! Le vôtre est encore plus grand que le mien et plus lâche. Et tout cela parce que vous avez tout fait selon la recette, et que j'ai accidentellement fait une erreur à un endroit. Pas un désastre, bien sûr, mais j'ai perdu un centimètre de hauteur. Vous avez un gâteau de 6 cm, non? Et j'en ai cinq.En passant, vous pouvez empiler plus de myrtilles. Elle n'a pas un goût aussi vif que les cerises, les fraises ou les framboises. Mais dans la coupe, cent points d'avance donneront n'importe qui. Comme je me souviens de ces taches blanches et violettes sur le biscuit ... super simple.
P.S. Les pêches de compote sont également excellentes. Seulement, ils doivent être coupés en tranches de 1 cm d'épaisseur et mmm ...

Cool et simple, parfait pour les petites célébrations à la maison. Merci pour l'idée, je vais le faire))

Et vraiment, simple. Rejoignez notre goûter!

Len, viens avec toi?

La recette n'est certainement pas vaine! Il suffit de prendre une note et de cuisiner quand il le faut.)))

Pour ceux qui vont cuisiner, la recette n'a pas reculé d'un iota!

C'est quand même dommage, ce n'est pas la saison, c'est facile d'y demander des mûres! En général, je suis attiré par les baies noires de ce gâteau.))))

Len, viens avec toi?

La recette n'est certainement pas vaine! Il suffit de prendre une note et de cuisiner quand il le faut.)))

Pour ceux qui vont cuisiner, la recette n'a pas reculé d'un iota!

Pourtant, c'est dommage, ce n'est pas la saison, c'est facile de demander des mûres! En général, je suis attiré par les baies noires de ce gâteau.))))

Je suis POUR "Toi" à deux mains! Après quelques jours, je veux présenter une autre recette de gâteau, également simple. Mais j'ai encore besoin de travailler dur pour que ça se passe sans ratés. Pour que, comme "Berries", il n'ait pas la moindre chance d'échec.

Attendra. Lin!

Bon gâteau !! Je vous remercie!!! Je l'ai emporté dans les signets - je vais cuisiner pour la nouvelle année!

Bon gâteau !! Je vous remercie!!! Je l'ai emporté dans les signets - je vais cuisiner pour la nouvelle année!

Pour ta santé! Je te souhaite du succès!

et s'il n'y a pas de multicuiseur, il fonctionnera dans le four - combien de degrés / heure?

[Lenok]

Oh, Lenok, est-ce votre gâteau, comment l'ai-je manqué? Ou alors nous ne nous connaissions pas. Beau!

Après quelques jours, je veux présenter une autre recette de gâteau, également simple.

Je n'ai pas compris où est ce gâteau. Deux trois mois est déjà passé, et le gâteau est muet.

[ramaha]

ramaha, bien sûr, dans le four, il se révélera où il va. Seule la taille du formulaire doit être choisie. Une casserole multicuiseur a un petit diamètre. Réglez 180-185C, d'abord pendant 30 minutes, puis vérifiez avec un bâton ou un cure-dent. Bonne chance. En fait, en théorie, cela devrait encore mieux se révéler au four. Le four est le four!

[Vasya]

Quelques mois se sont déjà écoulés et le gâteau est idiot

Oui, cela n'a pas fonctionné dans un multicuiseur, Vasya! Peu importe ses efforts, elle ne voulait pas se lever. Donc, il n'y avait aucun intérêt à déconner davantage. Et vous vous accrochez! Vaughn a déjà parlé de moi, soeur ... Ha!

Oh, l'inaccessible Elenochka oups, est enfin descendu jusqu'à nous, mortels! Je ne sais rien, cuisinez comme avant et expose la recette.

D'accord, j'ai persuadé. Je vais lui donner une autre chance, qu'il en soit ainsi. Eh bien, si ça ne marche pas ... regarde-moi!

[Hélène, bonnes vacances, chérie!]

Hélène, bonnes vacances, chérie!
🔗 🔗

Oh mon Dieu, quelle beauté!
Vasilika, merci mon cher! Tellement sympa!
J'ai oublié de dire que j'ai exactement les mêmes dans un vase! Anyuuuuus!
Mon mari sait que je les aime beaucoup!

Du lin, et dans quel mode votre biscuit cuit-il un dessin animé?

"Pâtisserie", Ir. Dure 60 minutes. Avez-vous des pâtisseries? Ça ne peut pas être comme ça.

Non, j'ai un four et du ragoût, alors pensez, essayez peut-être sur un multicuiseur la température que vous avez lors de la cuisson, car tout est secret avec moi, je ne vois pas la température en mode Four et en ragoût aussi. Dans ce cas, braisage sous pression, et four sans.

Je ne me souviens pas de la température. Mais quelque part ici sur le forum, Julia a donné un tableau des températures et des heures. Nous devons le découvrir. Si je le trouve, je sifflerai, d'accord?

Ir, j'ai trouvé cette assiette, mais, malheureusement, la température sur la boulangerie n'est pas indiquée.
Écoutez, mais vous avez déjà cuit quelque chose dans votre dessin animé, comme? Ou je me trompe? Alors concentrez-vous sur votre "Four".

Eh bien, la cocotte Len s'est alors assise, donc je ne fais plus cuire, mais si le biscuit se repose ...


Bref, il faut essayer un multicuiseur, je me demande quelle est la température réglée au maximum.

Sur notre sept centième, maximum 120C sur Multipovar. Écoutez, Ir, et votre livre de recettes devrait provenir de votre multi. Écoutez, nous pouvons, il y a quelque chose de similaire.

Lenaaa, je t'en supplie, un livre ... un nom. Il y a une charlotte, mais je doute fort de quelque chose. D'accord, je ne vous ennuierai pas, il vous suffit d'essayer en bref. Ma copine y cuit exclusivement sur la friture, je pense que je vais essayer de faire frire. Un mode très intéressant, il peut remplacer presque tout.

Ne m'ennuie pas, n'est-ce pas, Ir! Je vais y réfléchir ici aussi, nous pouvons penser à quoi et je vais vous parler de la balade.

Oh, quelle beauté! Les invités viennent me voir après-demain. Alors je vais faire une telle beauté, un délicieux !!!
Lenul, tu es notre maître, merci énorme, énorme! 💋💋💋🌹🌹🌹

Natasha, druhh, merci! Je serais très heureux si vous l'aimiez !!! J'ai hâte de!

[Elena Tim]

Elena Tim, Je l'ai fait cuire hier dans la nuit ... je ne pouvais pas dormir ... ou avoir faim ... je ne comprenais pas ce que c'était
RL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/b19eb8f27fce48328e2e3a0ef2a3d796]
Merci, intelligente, couturière, beauté !!! :
Délicieux!!!
Demain, je ferai un rapport sur chimche.

Oh, Naaad! Tout est si beau et élégant avec vous, génial!
Comme j'aime un tel chaaashiiiiiii!
Je suis très heureux que vous ayez aimé le gâteau.
Merci pour ce reportage photo sympa!

Lena! Je vous remercie ! J'adore aussi les tasses en porcelaine, mais dans notre vie de tous les jours, nous sommes tous passés à la vaisselle pour lave-vaisselle, c'est pratique ...
Biscuit frais s'est avéré dans une mijoteuse, si grande, pétillante. Et lorsque vous le divisez en gâteaux, il ne s'effrite pas. J'aime vraiment ça. Le week-end, à la campagne, je vais le faire avec des framboises, se trouve au congélateur. Je pense que ce sera délicieux aussi .. J'aime beaucoup les gâteaux légers aux fruits frais ..

Nagy, avec des framboises, ce sera tellement savoureux, je l'ai fait!
Et choyt ... et qu'allez-vous à la datcha par temps si froid, pour le moins dire?
Attendez une promenade avec la moustache, donc tout mon museau est gelé!

Len, je suis toujours hors de la ville le week-end. (y) Je n'y suis pas allé aujourd'hui - j'ai décidé de laver les rideaux de l'appartement, de commencer à nettoyer le Nouvel An, et mon mari cache des roses aujourd'hui ... Il fait frais en dehors de la ville, et en hiver, il y a généralement un silence super résonnant et une neige blanche comme neige. Et une maison vaut toujours mieux qu'un appartement .. Donc, si vous décidez, vous pouvez même venir avec des gaufres. Nous sommes habitués à un grand nombre d'animaux dans la maison ...

Je vous remercie!

Lin! Je me rapproche de votre gâteau.
Mais mon amidon est du maïs. Puis-je utiliser ou BOTTOM?

Oh, je ne sais męme pas ... je ne l'ai jamais utilisé de ma vie.
Je sais seulement qu'ils sont différents avec les pommes de terre, mais combien?!

Merci Lenochka pour la recette !!! Fruits surgelés en vrac, nous allons essayer !!! Je l'ai ajouté aux favoris !!! :-) :-) :-)

Pour votre santé, Natasha, je serai ravie si la recette vous sera utile!