Soupe de poulet aux boulettes de viande et prune jaune (autocuiseur Oursson et MP5005)

Soupe de poulet aux boulettes de viande et prune jaune (autocuiseur Oursson et MP5005)

Catégorie: Premier repas

Ingrédients
Cuisses de poulet	2 pièces
Viande hachée	200 grammes
Oignons bulbes	1 PC.
Carottes fraîches	1 PC.
Ail frais	1-2 dents
Tomates rouges	1 PC. petit
Prunes, jaunes, dures	2 pièces
Pommes de terre	2 pièces
Huile végétale	1 à 2 cuillères à café
Pimenter	½ cuillère à café
Sel	goût
Verts, persil	goût

Méthode de cuisson

• Mettre en marche l'autocuiseur en mode CUISSON, ajouter de l'huile, chauffer. Ajouter les oignons (coupés en fines lanières), les carottes (coupées en assiettes obliquement, ça aura fière allure), les tomates en petits morceaux, l'ail (écraser), une pincée de sel, les épices et faire revenir les légumes jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Désactivez le mode BAKE.
• Pendant que les légumes sont sautés, faites de petites boulettes de viande. Pétrir la viande hachée avec la saucisse, coupée en morceaux de la taille d'une noix, arrondir les paumes en petites boules. J'ai utilisé du veau haché et de la poitrine de poulet (restes des grosses boulettes de viande), et j'ai fini avec 16 petites noix.
• Dans une casserole avec des légumes, je mets des cuisses de poulet (coupées en deux), des frites hachées, des petites boulettes de viande, des prunes fraîches (coupées chacune en 4 parties), des herbes, du sel, versez de l'eau jusqu'à l'épaisseur requise de la soupe. Au goût et au sel.
• Fermer le couvercle de l'autocuiseur, mode DIRECTION, durée 40 minutes, pression 3, et amener la soupe à l'état de préparation, relâcher la pression avec la machine automatique.
• Versez la soupe finie dans des assiettes, saupoudrez d'herbes fraîches et servez.
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Remarque

Une soupe appelée "improvisation de poulet".
Il fallait cuisiner quelque chose à partir de poulet, pas vraiment dérangeant. Je suis monté dans le réfrigérateur pour les cuisses de poulet, à côté se trouvait un sac avec les restes de viande hachée - je l'ai pris avec moi.
Je suis allé chercher des oignons et des carottes, il y avait une prune jaune solide sur la table, je l'ai aussi emportée avec moi ... Et je pensais au reste en cours de route ...
En conséquence, il s'est avéré être une soupe très savoureuse, légère et aigre! Si vous aimez l'oseille et la prune de cerise, c'est-à-dire leur acidité dans les soupes, vous aimerez également cette combinaison de produits aux prunes. La prune est ferme et n'a pas bouilli pendant la cuisson.
Cuisinez avec plaisir et bon appétit!

J'aime ce genre d'improvisation
Merci Tatiana

[Galinka]

Galinka, JE VOUS REMERCIE!!! J'espère que vous aimerez la soupe une fois terminée!

J'ajoute toujours des cerises au bortsch, mais je n'ai pas essayé la soupe au poulet ...

[Tanyusha]

Tanyusha, JE VOUS REMERCIE!!!

Maintenant, avant ça, ma tête n'avait pas encore travaillé alors que les cerises au bortsch j'aime ajouter des tomates en tonneau salées au bortsch pour le goût et l'acidité

[Tanyusha]

Tanyusha, JE VOUS REMERCIE!!!

Maintenant, avant ça, ma tête n'avait pas encore travaillé alors que les cerises au bortsch j'aime ajouter des tomates en tonneau salées au bortsch pour le goût et l'acidité

Nuuuu tonneau de tomates etozhzhzhzh est le produit le plus précieux, j'aime les ajouter à moi-même très immédiatement, et aussi à la soupe de poisson comme un méli-mélo ... vaschscheeee délicieux.
Et les cerises ... il était une fois, j'ai lu dans le magazine Rabotnitsa que les cerises donnent au bortsch un très bon goût et un très bon arôme. Je mets de la glace en hiver.

J'ajoute toujours des cerises au bortsch

J'aime ajouter des tomates en tonneau salées au bortsch pour le goût et l'acidité

Les tomates en tonneau Nuuuu etozhzhzhzh sont un produit précieux, j'aime les ajouter à moi-même très immédiatement, et aussi à la soupe de poisson comme un méli-mélo ... vaschscheeee délicieux.

Pourquoi tu te moques de moi, tunnels?! Au milieu de la nuit, de telles conversations parlent!
Peu importe que c'était il y a deux ans ...
Mon estomac se serra d'humiliation, car je n'avais même jamais senti une telle chose ...

Tan, supets - mortalité!
Vous pouvez réduire à partir d'une seule image!
J'utilise ma souris sous la table, je ne vois pas l'écran.

J'utilise ma souris sous la table, je ne vois pas l'écran.

Après la chaise que vous avez cassée, je sors encore de sous la table avec un périscope vers le site, sinon ça ne marche pas

J'ai préparé une petite crème, maintenant je vais faire cuire la soupe

Je sors de sous la table avec un périscope vers le site, sinon ça ne marche pas

Aaaaaaaa!
Merde, je dois me souvenir, je n'ai jamais entendu ça! Dans!