Filet de poulet avec sauce à la menthe (Philips Airfryer)

Catégorie: Plats de viande
Filet de poulet avec sauce à la menthe (Philips Airfryer)

Ingrédients

Filet de poulet 2-3 pièces
Poivre noir moulu
Huile végétale 2 cuillères à soupe. l
Sauce soja 2 cuillères à soupe. l.
Sucre 1 cuillère à café
pour sauce à la menthe
menthe 2 brindilles
Ail 2 clous de girofle
Vinaigre balsamique 1 cuillère à café
graines de sésame ½ cuillère à café
Piment rouge goût
huile d'olive 1 cuillère à soupe. l.
Sucre goût
Sel goût

Méthode de cuisson

  • Saupoudrez le filet de poulet de poivre, de sucre et ajoutez la sauce soja et l'huile végétale. Laisser mariner une heure.
  • Faites ensuite frire dans une poêle pendant 4 à 5 minutes. J'ai un VVK.
  • Transférer sur du papier d'aluminium et cuire au four à température ambiante chauffée à 180 degrés pendant 15 minutes. Pour l'échantillon, j'ai mis un morceau sans feuille. J'ai mieux aimé la feuille. La viande était beaucoup plus juteuse.
  • Pour la sauce, hachez finement la menthe et l'ail, mélangez avec le sel, le poivre, le sucre, pétrissez doucement avec une cuillère. Ajouter l'huile et le vinaigre balsamique.
  • Servir le filet de poulet avec la sauce à la menthe et saupoudrer de graines de sésame.
  • Nous avons vraiment apprécié.
  • J'ai pris la recette sur le site de la Loving Wife.


Maris
Quelle délicieuse sauce à la menthe pour le poulet est quelque chose ...
Olya_
Ma fille a essayé et a dit: je l'aime. Elle dit généralement ok. Le goût n'a pas été éculé.
Lillay
Quel délicieux poulet sur la photo!
Merci pour la recette. La menthe dans le jardin pousse encore suffisamment, essayez simplement de faire un tel poulet avec
pulmonaire
Et le poulet doit être délicieux et la sauce doit être merveilleuse. Je le prends dans les favoris.

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