Côtes d'agneau à la coriandre

Catégorie: Plats de viande
Côtes d'agneau à la coriandre

Ingrédients

Côtes d'agneau 1 kg
Marinade:
Huile végétale 2st. l.
Miel liquide 1 st. l.
Vinaigre balsamique noir 1 st. l.
Sel goût
Coriandre 1 gros bouquet

Méthode de cuisson

  • Rincez et séchez les côtes.
  • Pour la marinade, hacher finement la coriandre, mélanger avec le reste des ingrédients.
  • Nappez les côtes de tous les côtés de marinade, laissez reposer 12 à 24 heures.
  • Frire jusqu'à tendreté sur le gril ou au four. J'ai cuit dans une friteuse à air à 180 ° C pendant 25 minutes.
  • Côtes d'agneau à la coriandre
  • C'est indécent savoureux !!!!!


qdesnitsa
Ksyushenka, qu'y a-t-il dans les plats de poisson?
Mais sérieusement, cela s'est avéré très appétissant! , Je l'ai emporté dans les signets, je peux tomber sur un bon mouton.
Omela
Olesya, Je vous remercie! Corrigée. Je l'ai aussi accidentellement acheté ... Je n'ai pas cuisiné d'agneau depuis cent ans.
Maris
Nous adorons l'agneau! Merci, Ksyusha, maintenant je vais essayer une telle marinade.
Anna1957
Nous aimons beaucoup le mouton, mais je n'achète jamais de côtes levées exprès - il me semble qu'il n'y a rien là-bas: du gras et des os. Parfois, ils les jettent en complément de bons morceaux - je les fais généralement bêtement. Je vais devoir essayer de le faire cuire en AF d'une manière ou d'une autre, la photo a impressionné
Sonadora
Ksyusha, je plaisante! J'ai failli m'étouffer! Considérez, si quelque chose - ce sera sur votre conscience!
chaki2005
Citation: Sonadora

Ksyusha, je plaisante! J'ai failli m'étouffer! Considérez, si quelque chose - ce sera sur votre conscience!

Ça c'est sûr!!!! L'agneau aime aussi beaucoup la menthe.
Torsion
Ksyushaquelles côtes mmm ...! Je n'ai vu que la photo et déjà étouffé par la salive
Omela
Les filles, merci !!! Très savoureux, mais vraiment petit !!! Mon mari et moi avons rongé tout ce qui était possible.

Citation: chaki2005

L'agneau aime aussi beaucoup la menthe.
Tanya, Je vous remercie! Je n'ai même pas pensé à la menthe. Je vais certainement l'essayer à l'occasion.
Babushka
Voici de délicieuses friandises! Nous devons essayer de le faire! Je vous remercie! Très souvent les côtes restent et je ne sais pas quoi en faire ...
Omela
Dans les vies des gens .. les côtes restent !!! Grand-mère, merci, je serai heureux si la recette vous sera utile.

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