Rouler au poulet et aux champignons

Catégorie: Produits de boulangerie
Rouler au poulet et aux champignons

Ingrédients

Farine 2 cuillères à soupe. l
Amidon 2 cuillères à soupe. l
Crème sure (mayonnaise) 100g
Des œufs 3 pièces
Safran des Indes 1 cuillère à café
Sel 1/2 cuillère à café
Remplissage
Poitrine de poulet fumée 1 pc
Champignon 3-4 pièces
aneth petit paquet
Ail 2-3 clous de girofle (facultatif)

Méthode de cuisson

  • Pétrir la pâte. Il s'avère un peu plus fin que les crêpes. Mettez du papier sulfurisé ou un chiffon antiadhésif sur une plaque à pâtisserie, versez la pâte dessus en laissant un peu dans un bol. Lisser la pâte, mettre les champignons coupés en tranches dessus dans un ordre aléatoire. Hacher finement l'aneth, mélanger avec le reste de la pâte et placer entre les champignons. Cuire au four à 170 ° C jusqu'à tendreté (10 minutes).
  • Fumez la poitrine de poulet (je l'ai fumée dans un autocuiseur Brand 6060) ou préparez-la, hachez-la finement, ajoutez de l'ail si vous le souhaitez, ajoutez autant de mayonnaise ou de crème sure pour faire une masse épaisse. Mettez la masse sur la couche de pâte refroidie, après l'avoir préalablement retournée, répartissez-la uniformément sur la surface. Formez un rouleau, enveloppez-le d'un film plastique et réfrigérez-le pendant quelques heures pour le faire tremper.

Remarque

Rouler au poulet et aux champignons Rouler au poulet et aux champignons Rouler au poulet et aux champignons
L'original est ici: 🔗

lega
Manya! Quelle beauté!!!
Natali06
Homme, beau rouleau! Vite et je vais certainement essayer!
Torsion
Mashun, Blimey! Une véritable œuvre d'art!
Très beau et vraiment délicieux!
Melanyushka
Masha, quel délice savoureux! Et quelle beauté! Et cela semble facile et ne demande pas beaucoup de travail. Je prends des signets et pour une exécution dans un proche avenir.
Tanyulya
Agitant, beautyaaa: girl_love: Si élégant et festif
gela
Récemment, j'ai fait le même rouleau, uniquement pour la garniture, j'ai utilisé du poisson salé. J'aimerais entendre votre avis: la base vous a-t-elle semblé quelque peu caoutchouteuse? J'ai mis des olives dans la pâte, c'était très beau, mais les avis étaient partagés sur le goût ...
Gala
Quel rouleau hautement artistique
SchuMakher
Roll est vraiment très festif pour tout le monde.
Citation: gela

J'aimerais entendre votre avis: la base vous a-t-elle semblé quelque peu caoutchouteuse? ...

Quand il vient juste de sortir du four, il est vraiment un peu caoutchouteux, mais c'est ce qui lui donne l'occasion de bien se recroqueviller en rouleau, mais après s'être allongé et trempé dans de la mayonnaise et du jus de poulet, il s'avère ce dont il a besoin.
Sonadora
Purée, soyez stupéfaits! Tellement beau et cool! Boum à sculpter pour la table de fête.
Framboises
Je le veux déjà Beauté!
SchuMakher
J'attends des rapports!
Elena Tim
Maaaash! Je n'ai jamais rien vu de plus cool de ma vie! Il s'est avéré plus beau que dans l'original!
Manya! Attendez sérieusement! Comment en esprit! Comment cher! Toi, mec, après ce rouleau, mec, pour moi c'est pratiquement Beethoven! Toka est culinaire.
SchuMakher
Citation: Elena Tim
Toi, mec, après ce rouleau, mec, pour moi c'est pratiquement Beethoven!

et nicho qu'il était sourd?

Rouler au poulet et aux champignons
Gnou
Beauté, simplicité, disponibilité des ingrédients. Bien que mis en signet.
Avec un tel rouleau, vous pouvez surprendre les vôtres, les nôtres, les vôtres et ceux ...
Elena Tim
Toi, mec, ça ... ne touche pas Ludwig Ivanitch! Il n'est pas coupable ... vous ne l'avez pas lu! Eh, toi! Et aussi un homme bien! Avez-vous déjà vu les peintures de Schulbert .... polyglotte?!
SchuMakher
Le village, toi Lenka, pas asphalté, Schulbert a écrit de la poésie, Albinoni a écrit des images, comment en ce moment ses "Ballerines" et "Tournesols" se tiennent devant ses yeux ... Et Schulberdt a écrit des écrits ... discussions à insérer
SchuMakher
Gnou, assurez-vous, décore très la table
Elena Tim
Ce nooo ... Albinoni a construit la Tour Eiffel ... qui l'a donnée aux Américains, je pense ... ou ...Ethiopiens ..?
Et aux dépens de Schulbert, je suis d'accord avec vous, oui ... nous sommes encore allés à l'école. Comment était-ce là ... Je le sors d'un pantalon large ... Oui! Je me souviens exactement comment je l'ai eu! Je vous ai dit que j'avais une bonne mémoire! Je l'ai vu une fois, lu - je l'ai photographié!
SchuMakher
Citation: Elena Tim
Ce nooo ... Albinoni a construit la tour Eiffel.

pour être exact ... je me suis trompé ... Non, il l'a changée en "Ouvrière et Kolkhozienne" ... ou en Statue de la Liberté ...
Gnou
Citation: ShuMakher

Gnou, assurez-vous, décore très la table
Masha, soyez avec moi, et cela s'applique à tous les membres du forum.
J'ai déjà acheté les champignons, demain je surprendrai les miens avec mon talent culinaire à votre suggestion.
Vais-je créer quelque chose comme la beauté de votre rouleau?
Pour le lendemain, le krantz m'a séduit. Je vais pétrir la pâte.
SchuMakher
Citation: Gnou
Masha, soyez avec moi, et cela s'applique à tous les membres du forum.

Oh, un avertissement chinois strict Rouler au poulet et aux champignons

Citation: Gnou
Vais-je créer quelque chose comme la beauté de votre rouleau?

Kaneshna, Daragoy! Rouler au poulet et aux champignons

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