Foie de boeuf au Steba DD1 ECO

Foie de boeuf au Steba DD1 ECO

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Foie de boeuf	400 grammes
Crème fraîche	200 grammes
Sel	goût
Branche de céleri	2 pièces
Oignon jaune moyen	1 pc
Épices (herbes provençales)	1 cuillère à café
Beurre	1 cuillère à soupe

Méthode de cuisson

• 1. Rincez le foie et séchez-le avec une serviette. Coupez en lanières. pas épais.
• 2. Coupez l'oignon et le céleri en petits morceaux.
• 3. Préchauffez une casserole antiadhésive et ajoutez l'huile de tournesol. Mettez l'oignon et le céleri, laissez mijoter. Ajoutez des épices.
• 4. Ajoutez le foie et mélangez le tout, ajoutez le beurre, faites cuire en remuant pendant environ 1 minute, ne fermez pas le couvercle.
• 5. Ajouter la crème sure - mélanger. Ferme la couverture. Allumez le programme «Viande» pendant 2 minutes. Ouvrez le couvercle une fois que la pression a chuté d'elle-même. Sel.
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• Bon appétit et bonne humeur!

Remarque

J'ai cuisiné du riz 1: 1, mais au début j'ai commencé un peu d'oignon avec des carottes et ajouté du curry. Grand riz spécial pour Risotto, en vente à Auchan!

[Marina]

Marina, Eh bien, qu'est-ce que vous êtes intelligent. J'ai donc tout décrit en détail. Boom faire

[Natalishka]

Natalishka, Je vous remercie! Je espère que vous l'apprécierez!

Marin, je suis tout au sujet du foie)))
Avez-vous acheté du foie de dinde? En général, je n'aime pas le foie, car à la maternelle, ils ont empoisonné le foie et je l'ai dans ma mémoire))
Alors c'est ce que je veux dire)
Maman a acheté un foie de dinde et l'a fait cuire et je l'ai essayé.
Vous savez combien délicieux !! Même moi, qui n'avais pas vraiment de foie, mais je l'ai mangé avec plaisir.
Eh bien, c'est à vous de le noter)))

Ici, Masha n'a jamais acheté, ces derniers temps je l'ai regardée! Le mien ne va pas trop, il faut esquiver! Et ce sera probablement plus doux que le bœuf? Comment avez-vous cuisiné? J'irai chez le magicien un de ces jours, quand je l'achèterai! Je vous remercie!

Aujourd'hui j'ai préparé du foie de bœuf selon cette recette, uniquement sans céleri (il n'était pas disponible). Très rapide et délicieux! Marina, merci pour la recette!

[Lera-7]

Lera-7, Je vous remercie! Content que vous ayez aimé !!!

[Marinochka]

Marinochka, prenez le rapport:

J'ai fait exactement selon votre recette dans un nouveau Shtebochka DD2, le sarrasin était cuit à côté dans un petit Redica. Cela s'est avéré génial!
Merci pour la recette!

[gala10]

gala10, super que nous l'ayons aimé! Je suis très content !

[Marque]

Marque, Je suis allé faire cuire un foie. C'est vrai, j'ai une autre mijoteuse, mais ce n'est pas l'essentiel

Marinochka, merci beaucoup pour la recette.
Honnêtement, je ne pouvais tout simplement pas m'adapter à la cuisson du foie dans une mijoteuse. Et cette fois, c'est exactement ce que j'ai toujours voulu. Et surtout, cuisiner prend très peu de temps, et c'est la principale chose dont une femme a besoin - RAPIDE ET SAVOUREUSE !!!
Voici mon rapport, j'ai dû le transférer dans un autre récipient pour préparer un plat d'accompagnement. Ce n'est pas la première fois que je suis confronté à un manque de deuxième bol. C'est bien qu'il y ait une opportunité de commander pour mon autocuiseur multi-pression.

[Lyudmia]

Lyudmia, Je suis très content que vous ayez fait exactement ce que vous vouliez !!! Bon appétit!