Filet de saumon aux tomates et oignons dans un autocuiseur Brand 6051

Catégorie: Plats de poisson
Filet de saumon aux tomates et oignons dans un autocuiseur Brand 6051

Ingrédients

Filet de saumon- 600 g
Une tomate 1 pc
Oignon 1 pc
Sel, poivre au goût

Méthode de cuisson

  • J'adore la combinaison de poisson et de tomate, je cuisine de la soupe de poisson avec des tomates salées.
  • J'ai un filet de saumon en morceaux. Le filet met une tomate hachée au fond d'un bol graissé, sur un poisson, sur un oignon de tomate en demi-anneaux.
  • Cuit en mode Bébé
  • 6 minutes, pression 70kPa
  • Le programme a commencé à 16-05
  • À 16-19, une pression de 70 kPa a atteint et le compte à rebours a commencé (quelque chose devenait trop long ... il se peut qu'il n'y ait pas de liquide)
  • À 16-25 signal de disponibilité
  • À 16- (29/30), la pression est tombée à 30Kpa, le reste a été forcé

Programme de cuisson:

ALIMENTATION POUR ENFANTS

Remarque

Le poisson s'est avéré très savoureux, frit par le bas, bouillon par-dessus. La prochaine fois que je mettrai 4 minutes, je pense que ce sera encore mieux.

Melanyushka
Tanya, le poisson est juste un miracle, et c’est quelque chose dans son jus! ... Je n'ai que la marque 6050, mais je pense que cela fonctionnera aussi. Selon vous, quel réglage dans 6050 est-il préférable de cuisiner? Porridge / vapeur - d'accord?
Tanyulya
Citation: Melanyushka

Tanya, le poisson est juste un miracle, et c’est quelque chose dans son jus! ... Je n'ai que la marque 6050, mais je pense que cela fonctionnera aussi. Selon vous, quel réglage dans 6050 est-il préférable de cuisiner? Porridge / vapeur - d'accord?
Je vous remercie
À 60 h 50, le steak de saumon a été préparé sur du porridge / cuit à la vapeur pendant 4 minutes. Alors pour la première fois, essayez 5 minutes. 6 minutes, c'était un peu trop pour moi hier. C'est juste que la pression a pris très longtemps.

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