Oreille de maquereau dans un multicuiseur Marque 701

Catégorie: Premier repas
Oreille de maquereau dans un multicuiseur Marque 701

Ingrédients

Oignon 2 pièces
Carotte 1 PC.
Maquereau 1 PC.
Sel goût
Riz 1/2 mst.
Pommes de terre 2 pièces
Poivron - pois de senteur 3 pièces.
Coriandre, curcuma, poivre blanc, poivron rouge, cannelle goût
L'eau 2 litres
Feuille de laurier 1 PC.
Oignons verts paquet
Aneth frais paquet

Méthode de cuisson

  • Nous chauffons l'huile dans un bol au programme Friture (1)... Chauffage 2 minutes.
  • Nous coupons et faisons frire les oignons et les carottes. Faites frire pendant 4 minutes et éteignez.
  • Nous attendons un peu que les légumes atteignent leur état.
  • Ensuite, nous les transférons dans un plat vide et attendons que le bol refroidisse.
  • Oreille de maquereau dans un multicuiseur Marque 701
  • Nous mettons des morceaux de poisson dans un bol et les remplissons d'eau.
  • Oreille de maquereau dans un multicuiseur Marque 701
  • Activez le mode Soupe (durée 60 minutes par défaut)
  • Lorsqu'elles sont chauffées, les protéines caillent. Nous l'enlevons pour que plus tard, lors d'une forte ébullition, la mousse ne pénètre pas dans la valve.
  • Oreille de maquereau dans un multicuiseur Marque 701
  • Après 25 minutes, l'eau bout. Ajoutez du sel.
  • Oreille de maquereau dans un multicuiseur Marque 701
  • Pendant la cuisson, rincez le riz, épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.
  • Après 10 minutes, ajoutez-les avec les oignons, les carottes et les épices.
  • Oreille de maquereau dans un multicuiseur Marque 701
  • Avant la fin du programme, endormez-vous avec des oignons verts et de l'aneth.
  • Si la soupe est consommée immédiatement, les légumes verts peuvent être ajoutés au service (pas de traitement thermique).
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Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

4 minutes + 1 heure.

Programme de cuisson:

Friture (1). Soupe

Remarque

Oreille maison modeste en hiver. Belle lueur de maquereau rayé au dos.
Vous pouvez ajouter deux poissons pour rendre le bouillon plus riche. Vous pouvez également ajouter du hareng frais.

Bon appétit, tout le monde!

inucya
Oh quelle recette! Ira, c'est ce dont vous avez besoin, sinon mon bortsch standard et ma soupe sont fatigués. Maintenant, je vais leur faire une telle oreille!
Irina Dolars
Je vous remercie, Innaqui est venu pour essayer
N'ayez pas pitié du poisson! Mettre plus!
fronya40
Recette cool! J’aime beaucoup le maquereau, mais je n’ai pas essayé de le cuisiner. C'est très beau et la photo est tellement délicieuse!
Irina Dolars
Je n'ai jamais mangé l'oreille de personne avec du maquereau. Enfant, papa cuisinait parfois pour nous avec de l'huile en conserve. J'aimais beaucoup ces conserves à l'époque! J'ai tout simplement adoré! Quelle odeur! Et le goût! Tu pourrais juste éclater avec une cuillère d'une canette

Pendant longtemps, ces pots ne sont plus en vente. Acheté en quelque sorte une excuse pathétique
Alors elle ne vivait que de souvenirs ... J'ai cuisiné avec du sandre. Délicieux. Juste beaucoup d'os.
Et puis le poisson argenté familier avec une large bande apparaît
Maintenant je cuisine souvent
fronya40rejoindre
Nikusya
Pts Pts délicieux! Merci Irinka! Je n'ai qu'un seul poisson qui coule dans le congélateur, maintenant nous allons l'utiliser. J'aime aussi le maquereau cuit au four en parchemin avec du jus de citron et de l'aneth. Tout, j'ai subi un merci.
Irina Dolars
Je vous remercie! Assurez-vous de cuisiner! Il y aura une variété de poissons Oreille de maquereau dans un multicuiseur Marque 701
Je ne refuserais pas non plus de fumer.

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