Rouleaux de chou maigres

Rouleaux de chou maigres

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
chou
Riz bouilli
oignons bulbes
champignons séchés et bouillis
carotte
chapelure
sel
poivre moulu
huile végétale
légumes verts

Méthode de cuisson

• Retirez la tige du gardon de chou et maintenez-la au micro-ondes pendant 5 à 10 minutes.
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• Démonter en feuilles, couper les épaississements
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• Peler les oignons, les carottes
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• Préchauffer une poêle, verser de l'huile végétale, mettre les oignons
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• Frire jusqu'à ce qu'il soit doré
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• Garnir de carottes râpées
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• Faire frire pendant 7 à 8 minutes
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• Ajouter les champignons séchés bouillis
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• Mettez du riz dessus
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• Sel poivre
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• Mélanger. Vous pouvez vous arrêter à ce stade. La viande hachée obtenue est un plat indépendant très savoureux, vous vous lècherez les doigts))
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• Mais nous ne cherchons pas des moyens faciles et continuons à cuisiner des rouleaux de chou
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• Passons maintenant à la sauce. En fait, la chapelure peut être différente, j'ai toujours la panure, que j'ai faite à partir de biscuits maigres. On obtient de merveilleux craquelins. Les biscuits sont déjà secs, donc rien ne doit être séché au four. Et la panure s'avère universelle, même si les escalopes sont panées, même les gâteaux au fromage sucrés)) Faites légèrement frire la panure dans une casserole avec l'ajout d'huile végétale et ajoutez le bouillon de champignons et l'eau, si le bouillon ne suffit pas, salez jusqu'à la consistance désirée.
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• Saler et poivrer les rouleaux de chou, verser sur la sauce et laisser mijoter jusqu'à ce que le chou soit prêt. Ajoutez une poignée d'herbes à la fin.
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Remarque

Les rouleaux de chou aux légumes ont un inconvénient, ils ne conservent pas bien leur forme ou ils doivent d'abord être frits, étalés sur une plaque à pâtisserie et cuits au four dans une petite quantité de sauce. Vous devez donc choisir entre un chou farci juteux, mais en vrac ou sec, mais beau

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[celfh]

celfh, merci pour la recette, je l'ai prise dans vos signets, je vais la cuisiner cette semaine. Et puis chaque jour tu penses à quelque chose à cuisiner, avec des plats de viande c'est plus facile pour moi. Et maintenant je vais aller sur le site et voici des plats pour tous les goûts. Je vous remercie!

Tanya, tu me fais penser aux rouleaux de chou farcis maigres Vous devez soit répéter votre recette, soit trouver quelque chose de nouveau
Mais, ce dont vous avez besoin pour cuire du chou farci, c'est définitivement, le chou attend déjà

[Tatochenka]

Tatochenkaet vous voilà ici aller. Il y a beaucoup de choses maigres

Administrateur, Tanechka, les rouleaux de chou sont toujours délicieux

[celfh]

celfh, Tanechka, viens me voir pour toi.

L'autre jour, je faisais des rouleaux de chou maigres. La garniture est de vrais champignons et de riz et seulement de la crème sure et du fromage.
J'ai essayé d'en faire un dolmer, mais cela n'a pas fonctionné.

Tanyusha, merci: rose: Nous devons nous préparer à le faire Eh bien, je n'aime pas jouer avec le chou toujours la même hémorragie, mais j'aime mes chéries Et qu'en est-il, impasse
Nous devrons faire une visite, vous ne l'avez pas encore compris?