Carrés aux dattes et aux noix (Maida Heatter)

Carrés aux dattes et aux noix (Maida Heatter)

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
farine	100g
levure	1/4 cuillère à café
sel	1/8 cuillère à café
beurre 82%, fondre	113 g
sucre	200 g
des œufs	145g (3 pièces)
dattes, hachées grossièrement	350 g
noix en deux ou en gros morceaux	170g
sucre glace pour saupoudrer

Méthode de cuisson

• recette ultra-rapide .. pendant que le four chauffe, la pâte est prête et tout aussi délicieuse! gros morceaux de dattes et de noix, légèrement attachés avec une pâte cassante .. délicieux!
• préchauffer le four à 180 ° C. tapisser la forme 23 * 33 cm avec un morceau de papier d'aluminium, et le fond et les côtés. appuyez sur la feuille dans les coins avec une serviette roulée pour ne pas la déchirer. graisser le papier d'aluminium avec du beurre fondu.
• tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel, réserver.
• dans un bol, mélanger le beurre fondu et le sucre. ajoutez tous les œufs et battez pendant 1 minute. ajouter les ingrédients secs à la vitesse la plus basse, remuer pour mélanger.
• ajoutez les dattes et les noix grossièrement hachées (2-3 parties) en deux ou en gros morceaux, pétrissez pour que tous les fruits soient recouverts de pâte.
• Mettez une masse épaisse de pâte dans un moule, essayez de la niveler en écrasant des morceaux de dattes et de noix avec une cuillère.
• cuire au four 35 minutes à 180 ° C, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le bâton en ressorte propre.
• retirer du four, laisser refroidir sous la forme pendant 10 minutes. puis retirez le papier d'aluminium et laissez refroidir sur une grille. couper avec un couteau tranchant fin ou un couteau à pain (dentelé) et saupoudrer généreusement de sucre en poudre.
• 
• le gâteau est prêt pour le thé!

Remarque

aujourd'hui, nous avons eu une matinée, car toute la journée était à l'envers, et le soir, nous nous sommes retrouvés sans dessert, grâce à Maida, l'enfant a aidé avec un tel plaisir à manger une tarte, et j'étais heureux - il n'y avait rien de pâte, mais les dates utiles et les noix étaient emballées

Maida a encore plus de garniture - je n'en avais tout simplement plus qui voudrait une "vraie" tarte sur Maida - mettez 450g de dattes et 200g de noix. le reste du texte

en passant, ce gâteau peut être pétri sans mélangeur. si quelqu'un s'intéresse à la technologie, répondez s'il vous plaît, j'écrirai

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Lyudochka, merci pour la recette! Je vais certainement essayer et me dire, s'il vous plaît, puis-je préparer cette tarte à l'avance?

Svetik, de combien d'avance avez-vous besoin?

sa pâte s'avère cassante, alors laissez-moi voir ce que ce sera demain quand la nuit sera sur la table. parce qu'une telle pâte aime généralement extraire l'humidité de l'air, puis la fragilité est perdue. Je vais cacher une partie du film et laisser quelques morceaux, il ne reste que le mangeur senior, il y a une chance que la tarte vive jusqu'au matin demain, je rapporterai

le petit a craqué sur les deux joues, et c'était après les pâtes et la viande (maintenant je vais aussi les exposer, aussi une recette ultra-rapide)

[De Lisss]

De Lisss, J'adore ces recettes, même si je ne peux pas le faire si vite

Je n'ai rien compris au mixeur, vous ne le mentionnez pas dans la description du processus de cuisson, puis vous promettez, si nécessaire, de décrire le processus manuel. J'ai un mélangeur manuel ordinaire. Probablement, pour moi, il est nécessaire de décrire le lot sans mélangeur.

Où sont les pâtes dans 20 minutes?

Lyudochka, comment est la tarte?! Vous l'avez fait au chèque? Et j'aimerais le faire le 30 décembre et le faire le 1er janvier.
Et les pâtes rapides sont également nécessaires!

Svetik, aha! Je viens de prendre un échantillon - à la fois ouvert et dans l'emballage - tout est OK! celui sans le paquet est un peu sec, il fait chaud dans la maison. et celui dans le paquet est le même que c'était, donc ça ira

seulement c'est plus juste pour le thé, pas particulièrement festif ...si vous voulez festif, les spécifications sont les mêmes, mais un peu plus voluptueuses - également de Maida, et bourrées de noix et de dattes - Texas Fruitcake... il a l'air plus joli, et il a juste besoin d'être cuit à l'avance, puis il est stocké dans le x-ke pour toujours

Attends, je posterai les pâtes, je n'avais pas assez de force hier

Merci, Lyudochka! Je me souviens avoir vu une recette avec des dates quelque part !!! Je vais l'étudier!

[De Lisss]

De Lisss, J'adore ces recettes, même si je ne peux pas le faire si vite

Je n'ai rien compris au mixeur, dans la description du processus de cuisson vous ne le mentionnez pas, puis vous promettez, si nécessaire, de décrire le processus manuel. J'ai un mélangeur manuel ordinaire. Probablement, pour moi, il est nécessaire de décrire le lot sans mélangeur.

celfh, Tan, là, selon la recette, tout est mélangé avec un mélangeur, puis farine à basse vitesse - tout cela avec un batteur à main, comme le vôtre et le mien, ou vous pouvez simplement pétrir avec une cuillère - c'est ce que je voulais dire à propos de la méthode manuelle

les pâtes aussi, apparemment, je ne l'ai pas dit très correctement .. elles ne sont pas tout à fait en 20 minutes, mais très savoureuses, et j'ai déjà automatisé tout le processus, donc je les aime vraiment. Attendez, je vais poster, regardez

Merci, Lyudochka! Je me souviens avoir vu une recette avec des dates quelque part !!! Je vais l'étudier!

Légère, il y en a une autre avec des dates - une tarte - telle Tarte aux dattes et aux noix, mais il y a des dattes non pas en morceaux, mais en bouillie - aussi cool

Tout, les yeux ont fui, tout ne peut pas être cuit! Lyudochka, je viens de décider de la cuisson, et maintenant encore "confusion et vacillement" Mais aujourd'hui, je vais acheter plus de dates

[De Lisss]

De Lisss, et est-il obligatoire, principalement dans le papier d'aluminium, de cuire au four? Peut-être qu'en silicone c'est possible (sinon nous sommes de l'acier paresseux)

Katyusha, vous ne pouvez pas le sortir de silicone, vous savez, il est collant - il colle au papier d'aluminium, je l'ai ensuite déchiré. vous pouvez, je pense, recouvrir le formulaire avec un chiffon antiadhésif. Je pense que cela va coller au papier. et dans un moule en silicone sans doublure - vous ne pouvez pas le retirer plus tard

mais en général - qui sait? Vous pouvez également essayer

Merci pour ces délicieuses friandises !!!



Très rapide, simple et incroyablement délicieux !!!

Bonjour à tous! Lyudochka, une si belle coupe! Dites-moi, que pouvez-vous utiliser pour faire mousser les dattes, nous ne les aimons pas beaucoup?

[Prascovia]

Prascovia, Alenka, merci, mais je pense que vous pouvez remplacer par toutes sortes de raisins secs-pruneaux-abricots séchés de consistance comme des dattes - pas liquides, mais pas solides, même des cerises-canneberges confites, uniquement mélangées avec quelque chose de plus sucré, pour ne pas aigrir

AlisaS, pour ta santé !! Je suis heureux que la recette vous ait été utile et que j'aie aimé!

Merci Lyudochka! un de ces jours, je vais représenter avec du kuroga et des raisins secs!