Gâteau à la crème glacée au chocolat dans une tasse

Catégorie: Confiserie
Cuisine: américain
Gâteau à la crème glacée au chocolat dans une tasse

Ingrédients

Beurre 30 gr.
Chocolat (pris 20 gr. + 2 carrés
Sel 1/8 cuillère à café
Farine 2 cuillères à soupe. l.
Levure 1/4 cuillère à café
Oeuf 1
Vanilline sur la pointe d'un couteau
Café instantané 1 cuillère à café
Sucre 2 cuillères à soupe. l.
Poudre de cacao 1 cuillère à soupe. l.
Pour la décoration:
Crème glacée (crème glacée)
Chocolat fondu
Sauce caramel
Biscuits (crumble)
Des noisettes

Méthode de cuisson

  • Je suis tombé sur une recette, ou plutôt une photo dans LiveJournal, dans un blog en anglais, et "est tombé malade" ... ..
  • Biscuit:
  • Nous prenons une tasse de 300 ml. Mettez le chocolat et le beurre dans une tasse.
  • Nous nous noyons dans le micro-ondes. On sort, on mélange.
  • Préparez séparément 1 cuillère à café de café avec une cuillère à soupe d'eau bouillante.
  • Ajouter au beurre au chocolat. Nous mettons également du sucre et de la poudre de cacao ici. Bien mélanger.
  • Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel.
  • Battez un œuf avec une pincée de vanilline dans un autre bol.
  • Ajouter le mélange d'œufs dans une tasse avec le beurre fondu, le chocolat, le café, le sucre et le cacao, mélanger et mélanger le mélange de farine, remuer à la fourchette. Sans fanatisme, nous essayons de briser tous les grumeaux.
  • Ma tasse était pleine aux 3/4 environ.
  • Nous mettons au micro-ondes à puissance moyenne pendant 30 secondes. J'ai mis une soucoupe sous la tasse, j'avais peur qu'il «s'enfuie», mais le dessert a survécu!
  • On sort, on mélange.
  • Encore une fois en micro pendant 35 à 40 secondes à puissance moyenne. Le gâteau "pousse" sur la tasse d'environ 1/4.
  • Nous sortons et soigneusement pour ne pas vous brûler les doigts, plongez 2 carrés de chocolat au milieu du gâteau.
  • Encore une fois, nous avons mis en micro à puissance moyenne pendant encore 40 secondes.
  • Tout! Notre gâteau éponge est prêt.
  • Laissez refroidir quelques minutes pendant que nous préparons la décoration.
  • Enregistrement:
  • Faites fondre le chocolat au bain-marie. Séparément, dans un bain-marie, nous chauffons la sauce caramel de Lyudmila-Husky. D'ici: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304878.0
  • Émiettez les biscuits disponibles (j'ai du sucre ordinaire). Hacher les noix (j'ai des noix)
  • Donc, mettre tout cela ensemble:
  • Mettez de la crème glacée sur un biscuit légèrement refroidi - ma glace est comme ceci: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142934.0, verser le chocolat fondu sur le dessus avec la sauce caramel, saupoudrer de biscuits et de noix. Et tout de suite on tombe et on mange avec plaisir! Bon appétit!

Le plat est conçu pour

1 (2) portions

Temps de préparation:

10 minutes

Programme de cuisson:

four micro onde

Remarque

Première: Il se prépare très vite!
Seconde: C'est un délicieux dessert au chocolat humide! Combiner une génoise au chocolat chaud avec de la glace froide et vos garnitures et garnitures préférées est mmmmm !!!
Troisième: la crème glacée, ainsi que les ajouts sur le dessus et leur quantité peuvent être à votre discrétion.
Quatrième:
Pour le gâteau, j'ai utilisé une tasse de 300 ml, mais cette portion semblait trop grande pour une personne. Et je pense qu'il vaut mieux diviser la portion en deux. Et faites-le dans deux tasses. Ensuite, le ratio glace / biscuit aura plus de succès à mon goût (après tout, la glace fond si vite et se mange encore plus vite!)
Et puis ce dessert étonnant peut à juste titre s'appeler "Pour les amoureux" D'autant plus que la Saint-Valentin approche à grands pas ....
Profitez de votre cuisine!

AlenaT
Anya, la Saint-Valentin est la meilleure!
Je l'aime)))
Et vous pouvez cuisiner sur place, sans préparer à l'avance ...
Shahzoda
Si jolie! dans un endroit le matin au lit)))
Masinen
Je l'ai emporté !! Merci pour la recette!
MomMaxa
Les filles merci à tous pour votre attention sur la recette!
solnze-100
Merci pour la recette! Ça a l'air très joli et je n'ai aucun doute que c'est délicieux))
MomMaxa
Svetlana, pour ta santé!
AnastasiaK
MomMaxa, et merci de ma part pour la merveilleuse recette. Alors parfois, vous avez envie de vous offrir un délicieux gâteau. Mais si vous faites un gâteau, mangez-le tout, même si je peux l'étirer pendant une semaine et finir par traiter quelqu'un à moitié))). Et ici, sans nuire pratiquement à la silhouette, la portion s'avère bien rangée, pour une bouchée, bien que j'aie fait la moitié de la recette. Pour les amateurs de produits de boulangerie au chocolat - délicieux.
J'ai simplifié le processus pour réduire la vaisselle sale. J'ai mis du chocolat, du beurre, du sucre, du sel dans une tasse (sinon il n'a pas eu le temps de se dissoudre avec de la farine), du cacao, du café, de l'eau bouillante goutte à goutte - je l'ai fait fondre dans un micron. Interféré. Ajout du jaune fouetté. Ajout de farine et de levure chimique. Je l'ai mélangé. Il a cuit à une puissance de 540 W (c'est ma moyenne) pendant environ 40 secondes. J'ai mis une cuillère à café de glace sur le dessus - oh, comme cela s'est avéré délicieux. Le biscuit est doux, poreux, juteux - merveilleux!
Pour mon mari, j'ai fait une option plus diététique (diabète) - j'ai pris du chocolat sur du maltitol, du sucre avec de la stévia (1/2 cuillère), des protéines fouettées, le reste selon la recette. Il s'est avéré! Elle a mis des framboises sur le dessus.
Je vais certainement le faire, j'aime particulièrement le fait que la miniportion se révèle. Et la vitesse est impressionnante!
Je vous remercie!
MomMaxa
Nastya, merci pour votre attention sur la recette! Et le fait que cela prenne plus de temps à lire qu'à faire est oui! J'aime aussi des résultats optimaux avec un minimum d'efforts! Content que vous ayez aimé!

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