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Salade "Bourgeoise"

Salade "Bourgeoise"

Catégorie: Repas froids et collations
Salade bourgeoise

Ingrédients

Filet de poulet bouilli 300 gr.
Champignons bouillis 300 à 400 gr.
Oignon 2-3 oignons moyens
Petits oeufs 2 pièces
Fromage 50-70 gr.
Ananas en conserve 4 cercles
Mayonnaise

Méthode de cuisson

  • La collègue Irina a partagé la recette. Elle a apporté cette salade au travail lorsque toute l'équipe a fêté le 8 mars. Tout le monde, sans exception, a aimé la salade. J'ai décidé de chouchouter ma famille avec une telle salade, mais comme Irina n'a pas dit les proportions, elle a tout fait au hasard. Le mien s'est avéré pas pire
  • Hachez finement les champignons, faites-les revenir avec les oignons, laissez refroidir. Couper le filet de poulet en cubes, les ananas en petits cubes. Râper le fromage et les œufs sur une râpe grossière. Disposer la salade en couches, saler un peu chaque couche et graisser avec de la mayonnaise.
  • 1ère couche: champignons aux oignons
  • 2ème couche: filet de poulet
  • 3ème couche: ananas
  • 4ème couche: œufs
  • 5 couches: fromage
  • Salade bourgeoise
  • Salade bourgeoise

Remarque

Proportions pour un saladier d'un diamètre de 13 cm et d'une hauteur de 10 cm.

Vesta
Auparavant, je préparais également une telle salade en couches, mais maintenant je mélange et saupoudrez de noix grillées hachées dessus - très savoureux
Elfique
Vesta, on ne peut pas le faire en couches je mélange toutes les salades feuilletées dans une assiette, il n'y a pas de différence de goût
Monsieur
Lenochka, Je vous remercie! Bien sûr, cette salade est délicieuse, aucun doute là-dessus!
Elfique
Tatyana, pour ta santé!
pas
Je ferai !! J'adore ces salades: yahoo: femmes: drinks_milk: merci!
Elfique
pas, cuisinez pour la santé!
 

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