Feseli

Catégorie: Produits de boulangerie
Cuisine: azerbaïdjanais
Feseli

Ingrédients

farine 1 kg
levure sèche .1 cuillère à café
Sahara 1 cuillère à soupe. l
sel 1 cuillère à café
jaune d'œuf 1
huiles (pour la couche) 300g
Remplissage
pétrole 200 gr.
des œufs 4 choses
cannelle
anis
fenouil
gingembre jaune pincer
sel
poivre

Méthode de cuisson

  • Pétrir la pâte à partir des produits spécifiés. La pâte doit être molle et ne pas coller à vos mains. Mettez dans un endroit chaud pour soulever.
  • Lorsque la pâte est bonne, diviser en parties égales
  • Feseli
  • Rouler chacun en une fine couche. Lubrifiez la première couche avec de l'huile très douce.
  • Feseli
  • Appliquez-y une deuxième couche et lubrifiez à nouveau avec de l'huile.
  • C'est ainsi que nous fabriquons 10 couches.
  • Ensuite, nous coupons (au milieu aussi) environ 24 pièces
  • Feseli
  • Enroulez le rouleau en partant du milieu
  • Feseli
  • Voici ce que nous avons. on le prend et on l'ouvre un peu - comme ça, pour que l'air se forme à l'intérieur
  • Feseli
  • et fermer
  • Feseli
  • Vous pouvez mettre le remplissage.
  • Remplissage
  • Mélangez tous les ingrédients et faites frire un peu (5 minutes). Tout, le remplissage est prêt.
  • Ce sera le shor-gogal, qui est préparé à Novruz Bayram.
  • Après avoir mis la garniture à l'intérieur, placez le gâteau sur la paume avec le côté fermé vers le bas
  • Feseli
  • et appuyez sur
  • Feseli
  • Voici ce que nous avons
  • Feseli
  • Lubrifiez avec du jaune
  • Feseli
  • Nous faisons cuire 30 minutes dans un four bien préchauffé, jusqu'à ce qu'une belle croûte dorée se forme
  • Feseli
  • Bon appétit!


thet
Veuillez me dire combien et quel type de liquide est nécessaire pour le test? Une recette intéressante
Kenul
merci d'avoir visité le sujet. la pâte doit être molle (il y a différentes farines (certaines boiront beaucoup d'humidité et d'autres au tour) prendre 1 ml d'eau tiède pour la pâte et 400 ml pour pétrir mais ne pas ajouter d'eau progressivement
gagnant-tat
Également intéressé par la recette. Sur le fait que la pâte d. B. soft est compréhensible, mais plus précisément, quel type de liquide est ajouté - eau, lait, lait aigre?
Kenul
Citation: win-tat

Également intéressé par la recette. Sur le fait que la pâte d. B. soft est compréhensible, mais plus précisément, quel type de liquide est ajouté - eau, lait, lait aigre?
l'eau
gagnant-tat
Je vous remercie!
le même
J'ai beaucoup aimé la recette, mais je n'ai pas compris le début, vous pourriez la décrire plus en détail. J'ai arrêté de comprendre après avoir roulé dans un rouleau)))
Je serai très reconnaissant.
Kenul
Citation: même

J'ai beaucoup aimé la recette, mais je n'ai pas compris le début, vous pourriez la décrire plus en détail. J'ai arrêté de comprendre après avoir roulé dans un rouleau)))
Je serai très reconnaissant. ici nous nous transformons en rouleau et
ici, nous le roulons en rouleau et tenons un membre du rouleau et ouvrons l'autre tranquillement comme un pot de fleurs, mettons le remplissage et le fermons et le plaçons en bas de ce côté que nous avons fermé et le côté en couches reste en haut et appuyez dessus par le haut, tout est prêt à graisser avec du jaune et cuire au four
Lady Drive
J'aime les Bakou et les Bakou) Sag ol) choh sag ol pour une recette)
Kenul
Citation: Lady Drive

J'adore les Bakou et les Bakou) Sag ol) choh sag ol pour une recette)
et merci pour une telle gloire. merci de visiter Temka
lettohka ttt
Merci pour la recette intéressante, et vous pouvez avoir n'importe quelle garniture que vous voulez ???

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