Escalopes de saumon coho grillées GF 150

Escalopes de saumon coho grillées GF 150

Catégorie: Plats de poisson

Ingrédients
Saumon coho (filet)	600 à 700 g
Oignon	2 pièces
Fromage mozzarella)	70 à 100 g
Sel, poivre au goût
Crème sure (plus grasse et plus épaisse)	2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

• J'adore les galettes de poisson, j'aime les envelopper dans du pain pita fin, ajouter des carottes et ... haut ...
• Escalopes de saumon coho, car il s'agit d'un poisson polyvalent et ne peut pas être appelé sec et gras.
• Je fais moi-même le filet à partir de la carcasse, car je n'ai tout simplement pas envie d'acheter des filets dans un énorme manteau de glace.
• J'ai haché le filet préparé avec des couteaux hachoirs, ajoutez l'oignon et le fromage au filet à travers le hachoir. Saler et poivrer au goût, ajouter de la crème sure, de préférence plus épaisse et plus grasse. Pétrissez soigneusement la viande hachée. Cela peut être fait à Kesh avec une buse en forme de K, mais j'aime vraiment battre la viande hachée de cette façon.
• Après toutes les manipulations, nous formons les côtelettes. Préchauffer le gril à 240 degrés pendant 5 minutes, mettre les escalopes et faire frire jusqu'à tendreté pendant 8 à 10 minutes.
• Pendant la cuisson, j'ai réduit la température à environ 220 degrés.

Remarque

C'est très savoureux et juteux.
bon appétit

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Oh Tanyulya séduit à nouveau. Cette fois avec des poissons colets ... j'adore le saumon coho !!!! Merci très cher.

[Irina]

Oh Tanyulya séduit à nouveau. Cette fois avec des poissons colets ... j'adore le saumon coho !!!! Merci très cher.

Irina, aide-toi
J'adore le saumon coho et les escalopes de morue.

Ahhh, poisson grillé! Tanya, c'est génial! À la fois savoureux et sain!

[Manechka,]

Ahhh, poisson grillé! Tanya, c'est génial! À la fois savoureux et sain!

Manechka, Je vous remercie!

Et moi ... et moi ... je ne dirai rien !!! Délicieux et c'est tout! Je n'ai jamais goûté de saumon coho
Et en général, je l'aime, oui!

Et moi ... et moi ... je ne dirai rien !!! Délicieux et c'est tout! Je n'ai jamais goûté de saumon coho
Et en général, je l'aime, oui!

Avez-vous essayé le saumon rose et le saumon kéta? alors comptez et essayez le saumon coho, ils se ressemblent tous. Merci, Len.

Je ... je n'ai jamais goûté de saumon coho. Et en général, je l'aime, oui!

Je pense que je l'adore aussi, même si je ne le connais pas! Je ne peux tout simplement pas acheter une machine à sandwich 3 en 1, mais maintenant c'est vraiment ennuyeux! Tanya, quel fantasme! Après tout, ce n'est pas un problème d'acheter du matériel, mais lui confier des tâches chaque jour est un talent

Tanya, je vous l'apporte. J'ai fait des escalopes de saumon rose, en plus j'ai frotté du fromage simple, il n'y avait pas de mozzarella. Vkuuuusno (y) Même à partir de saumon rose, les côtelettes semblaient si juteuses, délicieuses. Maintenant, je ne ferai du poisson que selon ce principe.

Oh les filles !!! Super!!! Cette idée avec du fromage et de la crème sure !!! Je pensais juste aux côtelettes de saumon rose ... Je les aime beaucoup ... mais elles s'avèrent quand même plutôt sèches ... J'avais l'habitude d'ajouter un peu de porc gras, mais en ce moment à cause du régime je ne peux pas. Je ne mange pas de porc. Mais la crème sure et le fromage! super idée. Merci beaucoup!

On met pas l'œuf?

Tanya, quelles côtelettes fraîches, j'ai presque éclaboussé toute la cuisine de salive quand j'ai regardé la vidéo, comme c'était délicieux! Classe 🔗

[Olya,]

Je pense que je l'adore aussi, même si je ne suis pas familier! Je ne peux tout simplement pas acheter une machine à sandwich 3 en 1, mais maintenant c'est vraiment ennuyeux! Tanya, quel fantasme! Après tout, ce n'est pas un problème d'acheter du matériel, mais lui confier des tâches chaque jour est un talent

Je vous remercie. Je veux acheter une machine à sandwich, il n'y a qu'une plaque de gril, donc il y aura des côtelettes. Bonne chance

Tanya, je vous l'apporte. J'ai fait des escalopes de saumon rose, en plus j'ai frotté du fromage simple, il n'y avait pas de mozzarella. Vkuuuusno (y) Même à partir de saumon rose, les côtelettes semblaient si juteuses, délicieuses. Maintenant, je ne ferai du poisson que selon ce principe.

Olya, merci d'avoir essayé, ils s'avèrent vraiment plus précis.

Oh les filles !!! Super!!! Cette idée avec du fromage et de la crème sure !!! Je pensais juste aux côtelettes de saumon rose ... Je les aime beaucoup ... mais elles s'avèrent quand même plutôt sèches ... J'avais l'habitude d'ajouter un peu de porc gras, mais en ce moment à cause du régime je ne peux pas. Je ne mange pas de porc. Mais la crème sure et le fromage! super idée. Merci beaucoup!

Moskvichk @, je serai heureux si vous aimez les côtelettes. Je n'ajoute pas l'œuf. Parfois, j'ajoute un œuf aux escalopes de morue.

Tanya, quelles côtelettes fraîches, j'ai presque éclaboussé toute la cuisine de salive quand j'ai regardé la vidéo, comme c'était délicieux! Classe -931366983.html]

Karina, merci

Hourra. J'ai rencontré le poisson coho. Nous l'appelons le saumon d'Extrême-Orient. Un tel délice, la main ne s'est pas levée sur les escalopes et a cuit ce quelque chose dans le papier d'aluminium! Et j'ai finalement acheté une sandwicherie Severin SA 2966. Cela laisse à penser que la serrure est un peu fragile. Loquet et broches en plastique. Hier, je viens de l'apporter, je n'ai pas fait les sandwichs épais, je les ai à peine fermés. Tanya partage toujours les recettes du fabricant de sandwichs. Je vous remercie!

Hourra. J'ai rencontré le poisson coho. Nous l'appelons le saumon d'Extrême-Orient. Un tel délice, la main ne s'est pas levée sur les côtelettes et a cuit ce quelque chose dans le papier d'aluminium! Et j'ai finalement acheté une sandwicherie Severin SA 2966. Cela laisse à penser que la serrure est un peu fragile. Loquet et broches en plastique. Hier, je viens de l'apporter, je n'ai pas fait les sandwichs épais, je les ai à peine fermés. Tanya partage toujours les recettes du fabricant de sandwichs. Je vous remercie!

Délicieux poisson, bien sûr il est sec, mais j'adore le saumon coho.
D'accord, faisons des recettes pour le fabricant de sandwich.
Merci d'avoir essayé

[Tanyulya]

Tanyulya J'aime aussi beaucoup le saumon coho, pour sa plus grande jutosité que les autres saumons
... J'ai tout fait avec, mais il n'y a pas de côtelettes, je vais essayer vos côtelettes

Je viens ici et gru: "Je vais lui donner une merde, pas de radis!"
Karoch, je mens, je ne dérange personne… Timon vole dedans, s’effondre à côté de lui et grince: «Que Tanyulya brille ensemble!»
Je pense qu'il a déjà déterré quelque chose, ou peut-être que vous avez enlevé quelque chose de nouveau ... Mais il s'avère qu'il a vu vos côtelettes!
Tout irait bien, mais vous les mangez si savoureux et si frais que nous avons ri, étouffés par la salive, et de ce rire encore plus!
Et quand tu as attrapé l'assiette à la toute fin de la vidéo, Timon n'a pas pu résister et, souriant d'une oreille à l'autre, a dit: "Bâtard!"
Hospad, j'ai lavé mon visage avec des larmes. Après tout, il y a une demi-heure, nous sommes à peine tombés de la table!
En général, demain, dit-il, le coho sera époustouflant.
Eh bien, Tanyulya!

[Lenkaaaa,]

Oh, Lenkaaaa, J'assois notre rzhuuuu Timon avec un pinceau et un baiser fougueux !!! Et comme c'est gentil pour moi Sho tu te souviens de moi
Et j'aime tellement les côtelettes de poisson
Attendez le Kurfile dans le nouveau gril.

Oui, il a déjà vu votre nouveau gril devant moi, pendant que je baignais le souslaf.
Je vais passer au gris ...

Tanya, je viendrai à vous avec un rapport! Vrai, j'ai comme dans la blague "l'avocat a été remplacé par des pommes de terre" il y avait de la morue, mais elle est sèche et sans goût, mais cette recette montre son goût. Les côtelettes sont très juteuses! Et j'aime aussi beaucoup le fait qu'il n'y ait pas de rouleaux dedans! Frit à Klatrosh.