Cheesecake avec pain d'épices

Catégorie: Produits de boulangerie
Cuisine: polonais
Cheesecake avec pain d'épices

Ingrédients

Cottage cheese 1 kg
Oeuf 6 pièces
Pudding à la vanille 1 paquet
sucre 300 grammes
beurre fondu 125 grammes
farine de céréales 2 cuillères à soupe
pain d'épices au chocolat 250 grammes

Méthode de cuisson

  • séparer les blancs des jaunes, battre
  • mélanger séparément les jaunes avec le sucre, ajouter le fromage cottage (émietté), le pouding sec, la farine, le beurre et les protéines.
  • Pétrir toute la masse
  • Verser la moitié dans un bol multicuiseur, pré-huilé et saupoudré de chapelure
  • étalez le pain d'épices, remplissez avec la masse restante.
  • Programme de cuisson 180 gr, 1 heure
  • Cheesecake avec pain d'épices

Temps de préparation:

1 heure 20 minutes

Programme de cuisson:

produits de boulangerie

Remarque


kuzea
Je suis pressé avec le rapport! : mail1: Cheesecake, ou plutôt une délicieuse tarte! - cuit au four et dégusté en toute sécurité! : girl_tortik: J'ai un énorme MERCI! : a-kiss: Très, très savoureux! : nyam: J'ai aimé tout le monde, même ceux qui n'aiment pas les pâtisseries au fromage cottage
Cheesecake avec pain d'épices
Je recommande à tout le monde de pratiquer cette tarte en dessert avec du thé et du café - vous ne le regretterez pas!
P.S. Cuit dans une forme de 24 cm, donc le gâteau n'est pas haut, comme celui de l'auteur. Enduit sur le dessus d'un mélange de Nutella et de pouding au chocolat (j'ai ajouté les restes)
kuzea
Autre reportage: mail1: Je fais cuire ce cheesecake au four sous différentes formes: à la fois rond et rectangulaire, je réussis toujours: girl_claping: Aujourd'hui j'ai cuit dans un rectangle (23X30)
Cheesecake avec pain d'épices
J'ai fait quelques changements: la couche inférieure selon la recette, puis une couche de pain d'épices, le reste de la pâte a été mélangé avec des pommes coupées et saupoudrées de semoule et étalées sur le pain d'épices: girl_dough: Il s'est avéré être aérien, savoureux et avec une touche de morceaux de pomme d'automne
Cheesecake avec pain d'épices
Tout le monde a aimé: nyam: Je l'ai saupoudré de pudding au chocolat et de crème sur le dessus: girl_haha: Vkusnooo ...

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