"Mankin" kranz avec pseudo-uricula

[SANADORA]

"Mankin" kranz avec pseudo-uricula

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Farine	350 gr.
Lait	150 ml.
Oeuf de chambre Température	1 PC.
Levure Saf-Moment	1 cuillère à café
Sucre	3 cuillères à soupe cuillères
Sel	0,5 cuillère à café
Cannelle moulue	1/4 cuillère à café
Muscade moulue	À la pointe d'un couteau
Beurre	60 gr.
Pour la confiture:
Carotte	400 gr.
Sucre	1 pile (200 ml.)
L'eau	90 ml.
Citron avec zeste	1/3 de citron

Méthode de cuisson

• Le propriétaire de la recette au nom mystérieux m'a suggéré de télécharger ma version de ce magnifique garde-boue. SANADORA! Ce qui signifie "Manya" en traduction. Salut Manyun!
• Alors, ajoutez le sucre, la levure, l'œuf et le sel pour réchauffer le lait. Il y a aussi de la cannelle et de la muscade. Nous nous mélangons. Nous retirons 2 cuillères à soupe de la quantité totale de farine et mettons de côté. Ajouter la farine au mélange de lait et bien mélanger. Nous partons dix minutes. Ajoutez ensuite les deux cuillères à soupe restantes de farine et de beurre ramolli. Pétrir la pâte molle. Nous le recouvrons de papier d'aluminium ou le mettons dans un sac avec un bol et le mettons au réfrigérateur pendant la nuit. Je dois dire que rester longtemps dans le froid pour ce test est obligatoire. J'ai essayé de gagner du temps et suis arrivé à la conclusion que même 3 heures ne suffisent pas. Tout semblait cuit et délicieux, mais pas parfait. Et nous nous sommes tous réunis au "Mcooker" pour que tout soit aussi cool que possible! N'est-ce pas vrai?
• Nous continuons la conversation!
• Maintenant, nous devons faire une sorte de confiture. Pour ce faire, frottez les carottes sur une râpe grossière et mettez-les dans une casserole avec un revêtement antiadhésif. Ajoutez-y de l'eau et du sucre. Remuez, mettez le feu et attendez qu'il bouillisse. Fermez ensuite la casserole avec un couvercle et faites cuire à feu doux pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps. Ensuite, ajoutez le citron, haché finement avec le zeste
• 
• et cuire encore 15 minutes.
• Nous surveillons attentivement pour qu'il ne brûle pas. Si, en fin de cuisson, tout le liquide ne s'est pas évaporé (cela dépend des carottes), alors sans couvercle, en remuant, évaporez jusqu'à épaississement. Il ne devrait y avoir qu'une carotte au citron, pas de liquide. Ça y est, la confiture est prête. Laissez-nous refroidir.
• Nous sortons la pâte du réfrigérateur. La recette principale recommande de laisser la pâte au chaud à température ambiante pendant 40 à 60 minutes. Mais personnellement, il m'est plus pratique de travailler avec de la pâte froide. Ce n'est pas si délicat et ne prétend pas être sensible, mais vous permet docilement de faire divers "bretzels" avec vous. Je viens de le mettre sur la table et de le laisser ramollir pendant 5 minutes.
• Maintenant, nous déroulons une couche de 25x40 cm avec le côté long face à nous. Nous distribuons le remplissage. Ici, regardez, il ne reste absolument plus de jus dans les carottes:
• 
• Maintenant, nous roulons le rouleau. Sa longueur s'avère être de 40 cm, nous aveuglons une extrémité et, en reculant de quelques centimètres, coupons le rouleau en deux. Tournez le remplissage:
• 
• Maintenant, nous tordons simplement les deux "queues" ensemble, comme une corde:
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• Nous mettons les ailes finies dans un plat allant au four, en le graissant avec de l'huile végétale.
• 
• J'ai une forme de 31x11 cm, le Kranz est allongé. Mais il peut être cuit dans une forme de 22x12 cm, comme le fait Manya. Oui, au moins, vous pouvez le faire si vous le souhaitez vraiment.
• Maintenant, nous couvrons le formulaire avec un film ou le mettons dans un sac et donnons à notre garde-boue une distance appropriée. Pas moins d'une heure. Il a froid ici, tu te souviens? Et si vous laissez la pâte se réchauffer avant de mouler l'aile, vous pouvez la laisser reposer pendant 35 à 40 minutes. Presque assez.
• Je le fais cuire à 180 ° C pendant 30 minutes, puis baisser la température à 160 ° C et le cuire encore 10 à 15 minutes. Mais, dans tous les cas, chacun fonctionne avec les capacités de son four. Sélectionnez le réglage que vous utiliseriez normalement pour les pâtisseries sucrées et salées.
• Alors, l'aile est prête!
• 
• Laisser refroidir un peu pour ne pas se brûler et, en tenant la forme d'une main, tourner le garde-boue de l'autre main (enfin, ou juste le secouer, après tout, à partir de là, j'en ai assez d'expliquer!). Et puis nous le mettons sur la grille jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement.
• 
• Si quelque chose n'est pas clair dans la formation de l'aile, conduisez Manet, expliquera-t-elle! Elle est mauvaise!
• Profitez de votre thé!

Remarque

Lorsque vous offrez à quelqu'un des pâtisseries avec des carottes sucrées, vous devez entendre: "Oh, quels délicieux abricots secs vous avez, y avez-vous ajouté un citron?" Personne ne vient à l'esprit que c'est la carotte la plus ordinaire! Depuis plus de deux décennies, ma mère préparait pour la première fois cette "confiture" pour les rouleaux de Pâques, les abricots secs n'étaient plus achetés pour la pâtisserie!
Essayez-le, je suis sûr que vous l'aimerez!

P.S. Faire quelques ajouts! Maman dit que je ne cuisine pas très bien les carottes. Il s'avère que, comme la pâte, il faut la laisser toute la nuit. Autrement dit, trois carottes, ajoutez de l'eau et du sucre, mélangez et laissez. Et le matin, nous faisons cuire à feu doux pendant 40 minutes, puis ajoutez le citron et laissez cuire encore 20 minutes. Juste une heure. C'est une telle carotte - les abricots secs les plus corrects! (Sans aucune trace du goût ou de l'odeur des carottes)
Nous avons donc au moins deux options à choisir!

Sensationnel. vous ... Beauté ... 5 s + pour la recette, et 7 s + pour le remplissage ... Merci pour un bon début de journée - il y a quelque chose à faire.

Oh, Len, et je viens de penser à un fromage cottage caillé, mais maintenant je vais l'essayer avec une carotte!

Lenochka, quel merveilleux abricot séché !!! Merci pour la recette unique.

Un merci spécial pour la confiture!
Nous l'utiliserons également pour d'autres plats

Len, merci. Honnêtement, je ne peux pas imaginer la similitude des carottes avec des abricots secs, je dois essayer.

Lenochka, merci pour la recette! effrayant même, carottes .. confiture .... mais popoobovat hotzza! J'ai lu un peu dans le livre de ma mère - de la confiture aux carottes, de la confiture aux tomates vertes, de la confiture aux courgettes, mais ma mère ne voulait pas le faire ... de nombreuses années ont passé, j'ai déjà oublié ma curiosité, et voici une telle fantaisie! ce sont des signes :-)

Lena, super français! et l'idée avec un remplissage est généralement au-delà des éloges

Le mien va manger, à moins que je dise que c'est de la confiture de carottes. Et j'aime les tartes aux carottes. RECETTE INTÉRESSANTE

Je suis allé le découvrir - le nom intriguait: qu'est-ce qu'un pseudo abricot?
Dans ma tête la pensée tournait uniquement autour de l'abricot ... Et puis CAROTTE!
Merci d'avoir mis la recette en service. Cette année, nous avons des carottes en vrac.

[Manins]

Manins J'adore les ailes, et maintenant avec les carottes - super, je vais certainement essayer! Je vous remercie !

Je ne sais pas pour la pâte, mais la garniture a tué sur place. Je suis allé éplucher les carottes et pétrir la pâte pour la nuit.

C'est adorable !!! J'aimerais l'essayer !!!

Quelle belle idée de farce! Merci, je vais certainement l'utiliser ...

Ici Lenusik a sculpté la beauté toute la nuit, et maintenant il dort et se tait, puis les gens Ou est-elle allée à Masha pour mesurer les formes ???

Plein plaisir !!! Je ne sais pas si cela se révélera aussi artistiquement à répéter que Lenusya, mais vous devez essayer

Les filles, chef, merci beaucoup pour ces critiques flatteuses!
A huit heures du matin, je me suis couché en éditant le texte: j'oublierai une chose, puis une autre. Et dès que j'ai porté mes yeux, tôt le matin (dans la première heure) toutes sortes de choses ont tout de suite roulé. Je vole d'avant en arrière comme Maya l'abeille. Soit faire cuire du porridge pour le fils du chien, soit le mari crie depuis la salle de bain: "Donnez-nous le smoothie d'Omelkin dans le jacuzzi!" Pilaf mis à cuire. Je vais faire le ragoût. Et même demain ma mère viendra me rendre visite, je veux refaire des langues marinées en gelée selon la recette de Tanechka (Admin). Je cours - de l'ordinateur portable au poêle et vice versa. Je n'ai même pas réussi à vous remercier correctement. Je n'ai eu que le temps de discuter du grand art avec Masha-Schumacher dans son "Chicken roll".

LenaAAAAA! Eh bien c'est ce que la gourmandise et la beauté! J'ai déjà enduit toute la table de salive
Bientôt ma Kesha viendra à moi, et je commencerai à préparer vos collations de farine !!!

Également «picoré» sur le nom
Un processus si délicieux !!! Et le remplissage - je n'en doute pas - est génial

[Lenochka]

Lenochkaquelle beauté !!! Je l'ai effacé dans les favoris. Il nous manque juste des carottes

LenaAAAAA! Eh bien c'est ce que la gourmandise et la beauté! J'ai déjà enduit toute la table de salive
Bientôt ma Kesha viendra à moi, et je commencerai à préparer vos collations de farine !!!

Que faites-vous! Je l'ai commandé?! Eh bien, je vous félicite! C'est un poids très nécessaire, comme vous l'avez déjà vu! Bien joué, je suis content pour toi! Avez-vous également commandé la civière pour Keshka ou est-elle fournie avec le kit?

Également «picoré» sur le nom

Irlandais, c'est pourquoi j'ai donné ce nom. Si j'avais simplement écrit "Krantz avec des carottes" - pas une seule âme vivante n'aurait regardé. Nous devons sortir et mettre les gens sur le «crochet».

Je voulais aussi ajouter à propos de la carotte: les filles, n'ayez pas peur, n'hésitez pas à cuisiner cette confiture! Bien sûr, vous ne le mangerez pas comme de la confiture, mais les produits de boulangerie se révèlent être simplement féroces! Le citron avec le zeste et le sucre détruit complètement la saveur de la carotte. Si vous ne le mangez pas avec des cuillères, bien sûr. Mon neveu gourmand le soir du réveillon du Nouvel An a d'abord mâché près d'un demi-centime, puis est allé voir s'il y avait vraiment une carotte. Je n'y croyais pas! Il rit et dit: "Vous mentez!"

Oui! Les agrumes et le sucre font des merveilles
Bien que sans citron, les carottes dans les produits de boulangerie ont bon goût

Klasssss, je vais certainement gâcher !!!! Mon fils aîné, un étudiant, va maintenant manger en vacances. Je chouchoute autant que je peux. Surprise !!! Merci, Lenochka!

Lenulya, peux-tu faire cette confiture dans une mijoteuse?

Klasssss, je vais certainement gâcher !!!! Mon fils aîné, un étudiant, va maintenant manger en vacances. Je chouchoute autant que je peux. Surprise !!! Merci, Lenochka!

Pour votre santé, Irlandais! Surprise, mangez l'élève! La nôtre et les museaux de mon mari ne rampent plus à travers aucune porte. Nous devrions suivre un régime, mais nous sommes tous sur des ailes!

Oui, Lenok, haute cuisine, ce ne sont pas les tours à vendre aux éthiopiens par le four Predesa, comme alaverdi à mon "curl"

Lenulya, peux-tu faire cette confiture dans une mijoteuse?

Oui, sobsno pourquoi pas! Seulement je ne sais pas comment. Appelle-moi!

Et je suis toujours en train de penser, avec quoi dois-je utiliser le prochain pédalier ... mais avec quoi !!! Eh bien, aujourd'hui, je vais me battre avec khachapuriki et immédiatement pour de la pseudo nourriture savoureuse!

Prédire le four, comme des alaverds à ma "boucle"

Pralna! Allez, peki, compositeur! Et puis déambulant dans les forums inactifs, les gens rient! Je ne peux plus m'épuiser.
Je suis à toi ceci ... comment va-t-elle ... "poubelle française" ... ou comment était-elle ... cuite au four? Enfer! C'est parti ... avec la cinquième symphonie de Ludwig Ivanitch sous le bras, cuisinière aux carottes! Puis vous vous levez sur une chaise et à haute voix, avec une expression, chantez ce qui s'est passé là-bas!

Et je suis toujours en train de penser, avec quoi dois-je utiliser le prochain pédalier ... mais avec quoi !!! Eh bien, aujourd'hui, je vais me battre avec khachapuriki et immédiatement pour de la pseudo nourriture savoureuse!

Allez, allez, Allochka! J'attendrai!

Pralna! Allez, peki, compositeur!

J'ose demander, quelle est votre forme?

Merci beaucoup !!!!
Je le fais avec différentes garnitures, mais je n'ai pas encore essayé ça, juste l'autre jour et je suis en train de cuire !!!

[Sabrina]

Sabrina, pour ta santé! Bonne chance et bon appétit!

J'ose demander, quelle est votre forme?

salut! Pour les Russes, il est écrit en blanc: "J'ai une maladie de 31x11". Andestend?

salut! Pour les Russes, il est écrit en blanc: "J'ai une maladie de 31x11". Andestend?

et je lis sho si, je ne regarde que des photos ...

Mashkaaa! Tu vas m'achever aujourd'hui!
Elle regarde les photos! Boulanger, bon sang ... Je pensais que tout ton nez était déjà couvert de farine, et voilà!

Je ne vais pas dormir, mais je vais me coucher, je te parle ... Mon four est occupé avec une tarte ouverte avec du coing japonais Ici, meurs d'envie et d'ignorance du taperich

Eh bien, alors vous mettrez la recette sur le clavier? Eh bien, je suis également intéressé par ce que vous faites cuire là-bas en mentant!

[Nous sommes des gars sympathiques aux carottes!Nous donnerons nos vies les uns pour les autres!Aucun garde-boue ne peut nous briser!Même ces sho le font Elena Tim!]

Souffrez maintenant, tourment. C'est ma revanche, pour l'honneur maudit de la carotte!

Nous sommes des gars sympathiques aux carottes!
Nous donnerons nos vies les uns pour les autres!
Aucun garde-boue ne peut nous briser!
Même ces sho le font Elena Tim!

Masha, j'enlève toujours mon chapeau! Schulbert n'était même pas là! Et il n'a même pas roulé comme ce poisson sur la glace !!

[Lenusya,]

Vierge, arrête de rire!
Uraaa !!! Lenusya, quel gentil garçon vous êtes pour décorer cette beauté avec une recette séparée! Maintenant, il ne se perdra certainement pas!

Finalement!!! Et je pense, ide est l'héroïne du même nom de mon fender grimpant ?! Ici, pourrait-on dire, une recette a été créée en son honneur, et elle est portée quelque part, un chat, entu, rouge!

Je confirme! Garniture aux carottes - mortalité! Seulement je l'ai fait lentement, sans eau et sans citron, juste un peu de sucre. Et puis il y a les noix concassées. Et mettez-le dans un gâteau pour la nouvelle année. Cela s'est avéré tout simplement génial, personne, bien sûr, n'a deviné, mais après l'annonce du secret, tout le monde a demandé plus.

Oui, je suis des mûres, je lis «des buissons» toute la journée et je ris. Le tronqué fait déjà mal à cause de vous et de Manya.

Len, eh bien, tu donnes! J'ai fait des abricots secs à partir de carottes! Une fois, j'ai entendu dire que les tartes aux carottes sont cuites. Je n'ai jamais levé la main sur les carottes en tartes. Pensons-y.

[pulmonaire]

pulmonaire
Ma mère a beaucoup aimé les tartes fourrées aux carottes et nous a appris que nous aimons aussi.

[Elena ... et ton père]

Elena ... et ton père, Je vais me plaindre et vous demander de limiter le nombre de vos messages (et Schumacher aussi)! Je suis déjà fatigué de changer slip mouchoirs, essuyez les larmes - rzhunimagu.

Et la recette est cool! Merci pour la farce intéressante, je vais certainement l'essayer.

et j'ai déjà fait la confiture. Je veux vraiment cuisiner demain. Je pensais que je ne pouvais pas, car il n'y a pas de citron. puis je me suis souvenu qu'il y avait des mandarines dans le réfrigérateur. jolie peau fine, mais aigre. J'ai broyé les carottes, avalé du sucre et de l'eau, et dans un dessin animé sous pression de 1 pendant 20 minutes sur VARKA. puis j'ai coupé les mandarines et là, mais sans couvercle. après 10 minutes, le liquide avait disparu. LIPSED ,,,, copieux. délice et beauté
J'ai haché de grosses mandarines, je pense que c'est dans un blender slegonets bzhiknu