Pain grillé grec

Catégorie: Repas froids et collations
Cuisine: grec
Pain grillé grec

Ingrédients

Baguette
Aubergine
tomates cerises
Olives
Échalote
Ail
Huile d'olive
Huile de truffe 1 goutte

Méthode de cuisson

  • Nous coupons la baguette dans le sens de la longueur, ainsi que l'aubergine.
  • Dans une poêle sèche ou une crêpière, séchez les baguettes sans huile,
  • Pain grillé grec
  • faire cuire les aubergines.
  • Pain grillé grec
  • Si vous utilisez une crêpière, retournez-la souvent, car le processus est rapide.
  • Si dans une poêle, à feu moyen.
  • Coupez les échalotes (il n'est pas si chaud) en rondelles, tomates et olives - écrasez également l'ail dans le presse-ail.
  • Mélangez le tout dans un petit bol, ajoutez de l'huile d'olive et, si disponible, de l'huile de truffe - 1 goutte, pas plus!
  • Si ces huiles ne sont pas disponibles, l'huile de tournesol non raffinée convient - elle est également très savoureuse!
  • Mettez l'aubergine cuite au four sur la baguette, sur le dessus - la masse de tomates-olives préparée.
  • Et nous mangeons ... ...


Monsieur
Pratique et très savoureux, nous nous y livrons également.
Ol, j'ai d'abord commenté, puis regardé la recette dont je n'ai pas immédiatement reconnu l'avatar changé
MariV
Ici! Un délicieux!
Marusya
Olga, merci pour la recette, j'adore les tomates aubergines sous toutes leurs formes!
julia007
Merveilleuse recette, j'adore les toasts comme ça. Mais tes olives ne sont pas tout à fait ordinaires sur la photo, française?
MariV
Écrit - Grec mariné, avec os, fabriqué et acheté en Italie, par NERI.
poireau
MariV, Olga, merci beaucoup, vraiment délicieux! J'ai ajouté des herbes italiennes et de la sauce balsamique
MariV
poireau, à la santé et à la joie dans la maison!
SanechkaA
merveilleuse recette de pain grillé et délicieuse et très colorée!
MariV
Merci pour vos commentaires! Cuisinez à votre santé!

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