Tarte baklava

[Glaçage-imprégnation]

Tarte baklava

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Farine	1 verre
Œufs à température ambiante	3 pièces
Sucre	3/4 tasse
cardamome	2 cuillères à café
Lait	0,5 tasse
eau de rose / je n'avais pas	1 cuillère à soupe. la cuillère
levure	1,5 cuillère à café
amandes / noix, finement moulues	1,5 tasses
b / huile végétale inodore	0,5 tasse
Glaçage-imprégnation
Zeste d'une orange
jus de citron	1 cuillère à soupe. la cuillère
du jus d'orange	1/4 tasse
mon chéri	1 verre

Méthode de cuisson

• 1 verre = 240 ml
• Séparez les blancs des jaunes. Battre les jaunes, ajouter progressivement le sucre, le lait, l'huile végétale, la cardamome, le lait en fouettant. Lorsque la masse devient homogène, ajoutez la farine tamisée avec un arroseur et les arachides. Bien mélanger.
• Fouettez les blancs jusqu'à ce que les pics soient mous et ajoutez-les au mélange de farine. Mélangez doucement de bas en haut.
• Préparez un moule d'un diamètre de 20 à 22 cm. Pour ce faire, tapissez le fond du moule de papier sulfurisé, graissez le papier et les parois du moule avec de l'huile végétale, saupoudrez de farine, secouez l'excès de farine. Versez la pâte dans un moule et placez-la au four préchauffé à 180 degrés. Cuire au four jusqu'à ce que les échardes / cure-dents sèchent 35 à 45 minutes.
• Pendant que le gâteau cuit, faites le glaçage. Dans une petite casserole, mélanger tous les composants de la glaçure et porter à ébullition, retirer du feu.
• Retirez le gâteau fini du four. Ne sortez pas du formulaire. Versez la moitié du glaçage sur le gâteau et laissez-le seul jusqu'à ce que le glaçage soit absorbé. Transférer ensuite le gâteau dans un plat, couper en losanges ou triangles et progressivement, à l'aide d'un pinceau, répartir le glaçage restant.
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Remarque

Source de la recette 🔗

Tanya, je n'ai pas essayé le baklava avec de la levure chimique, mais uniquement avec de la levure. Et votre imprégnation est intéressante! Il faudra faire le vôtre aussi !!!

[Olya]

Olya, J'ai du mal à comparer avec quelque chose, c'est le premier baklava que j'ai eu la chance d'essayer)) J'ai bien aimé.

Tanyusha, oui, le baklava est juste un gros problème !!! Ne se termine que rapidement ... Et les invités sentent en quelque sorte sa présence et affluent!

Tanya, dis-moi honnêtement, est-ce morne?

[Purée]

Purée, connaissez-vous au moins une recette triste pour moi? avec ma journée de travail de 7h00 à 17h00? Quand il y a beaucoup de hêtres dans une recette, je n'y pense même pas.

avec ma journée de travail de 7h00 à 17h00? Quand une recette contient beaucoup de hêtres, je n'y pense même pas.

Tan, soeur! J'ai le même jour ouvrable !!! courant ici, vous avez beaucoup de bukaff! Je me suis même perdu dedans ... je ne pensais pas à ta recette ...

[Ira]

Tan, soeur! J'ai le même jour ouvrable !!! courant ici, vous avez quelque chose de bukaff beaucoup! Je me suis même perdu dedans ... je ne pensais pas à ta recette ...

Ira, si vous supprimez les instructions pour préparer un plat de cuisson, tout se passera comme d'habitude

[Tanya,]

Tanya, oh comme c'est délicieux! Merci beaucoup pour la recette! Mise en favori avec votre permission.

Mise en favori avec votre permission.

et je l'ai volé plus tôt!

Comme c'est délicieux, Tan!
Je vais certainement essayer - je n'ai jamais fait de baklava auparavant.

Les filles, c'est une version très simplifiée du baklava azerbaïdjanais.

Les filles, c'est une version très simplifiée du baklava azerbaïdjanais.

oui) Très simplifié)) C'est pourquoi je veux le répéter)) Et j'adore baklava
Je l'ai fait plusieurs fois selon la recette d'Olga (https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10386.0). C'est juste super goût)
Je vais essayer le vôtre demain) Mon mari vient d'acheter des noix. Comment te sentais-tu))

J'ai fait une tarte) Mon mari a cependant dit que c'était trop sucré) Malgré le fait que j'ai réduit le sucre et utilisé seulement un demi-verre de miel. Bon, on est comme ça) On adore Pechevo, mais pour moins de douceur)) Il a le goût et la couleur ..)
J'ai des sentiments mitigés à propos de la tarte.On dirait que j'ai aimé, mais je ne peux pas appeler ma langue baklava) Bien que, bien sûr, je suis pour le fait qu'un plat a le droit de vivre dans différentes variantes et c'est génial) Alors merci pour la recette! C'était intéressant) Et le plus important - facile)) Simple et savoureux - notre devise)))

[Dessin animé]

Dessin animé, Je n'ai rien à comparer avec L'auteur de la recette l'a appelée, et je l'ai appelée