Mousse de fruits "Orange Sun" dans le multi-mixeur Profi Cook

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Mousse de fruits "Orange Sun" dans le multi-mixeur Profi Cook

Ingrédients

Des oranges 2 pièces moyen sans peau
Pomme aigre "antonovka" 1 médium avec peau
Carottes fraîches 4 choses. nettoyer
Sucre 4 cuillères à soupe l. avec un toboggan
Miel floral 100g
L'eau est propre 500 à 700 ml. dépend de l'épaisseur de la mousse

Méthode de cuisson

  • Mousse de fruits "Orange Sun" dans le multi-mixeur Profi Cook
  • Coupez les fruits en tranches, ajoutez le sucre, ajoutez de l'eau, fermez le couvercle du mixeur et placez-les sur la base.
  • Mousse de fruits "Orange Sun" dans le multi-mixeur Profi Cook
  • Battez les fruits à une vitesse de 1 à 3 pour les casser en morceaux.
  • Mousse de fruits "Orange Sun" dans le multi-mixeur Profi Cook
  • Activez le mode "3 sticks" 100 * C, le temps par défaut est de 25 minutes. Je l'amène à la fin du programme.
  • Peu à peu, la masse devient mousseuse et épaisse. La densité de la masse dépendra de la quantité d'eau, moins il y a d'eau, plus la mousse sera épaisse. La masse bout fortement, alors j'ai ouvert la tasse à mesurer du couvercle supérieur pour éliminer l'excès d'ébullition.
  • Après la fin du programme, j'ouvre le couvercle, je le goûte, j'ajoute du miel de fleur.
  • Je ferme le couvercle de la serrure, allume la vitesse 2-4 et bat la masse jusqu'à ce que le miel se dissolve et jusqu'à consistance lisse.
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  • Versez la purée dans des verres (trempez les bords dans l'eau, puis dans le sucre). Placer les verres sur un plateau et les mettre au froid.
  • Mousse de fruits "Orange Sun" dans le multi-mixeur Profi Cook
  • Décorez la mousse comme vous le souhaitez, j'ai de la crème fouettée, une goutte de liqueur de crème Old Tallinn, et vous pouvez servir des petits pains.
  • Mousse de fruits "Orange Sun" dans le multi-mixeur Profi Cook
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Remarque

Cette mousse convient tout à fait à une table de fête, et comme dessert du jour.
Délicieuse belle mousse aux saveurs d'orange et de miel de fleurs. Je l'ai aimé à la fois chaud et froid, surtout depuis le balcon par un temps pareil
Petits pains cuits à partir de pâte feuilletée - rapidement et magnifiquement, surtout comme décoration et ajout aux desserts aux fruits

Mousse de fruits "Orange Sun" dans le multi-mixeur Profi Cook Mousse de fruits "Orange Sun" dans le multi-mixeur Profi Cook

Temps de cuisson total environ 40 minutes, y compris la préparation des fruits, le tranchage, le fouettage

Cuisinez avec plaisir et bon appétit!Mousse de fruits "Orange Sun" dans le multi-mixeur Profi Cook

irman
Tatyana, merci, comme je reçois, je le ferai.
Elena Tim
Eh bien, la mousse est claire - un chef-d'œuvre! Quel genre de petits pains? Est-ce juste de la pâte feuilletée coupée en cercles? Ou avez-vous fait autre chose avec eux, peut-être le saupoudrer de sucre ou le graisser avec un œuf? Oh, Tan? On dirait huilé ... comme ...
Belle, bien sûr, horreur! Cependant, comme toujours!
Administrateur

Le lin et les petits pains sont faciles! Entre les temps, à partir d'un morceau de pâte feuilletée, des cercles d'un diamètre de 4 cm et un œuf battu sur le dessus. Ils ont parfaitement augmenté à 200 * C, cuits rapidement. Pour réchauffer la mousse en complément, un dessert très émouvant!

Aujourd'hui je me suis échappé au-dessus du toit, l'idée n'a pas fonctionné pour demain, je l'ai transférée, je vais le faire et le montrer
Elena Tim
Citation: Admin
Aujourd'hui je me suis échappé au-dessus du toit, l'idée n'a pas fonctionné pour demain, je l'ai transférée, je vais le faire et le montrer
J'espionnerai du coin de la rue, je ne participerai pas !!! J'ai même peur de demander ce que tu en pensais
kubanochka
Tanyusha! Quelle beauté! C'est très beau, je ne parlerai même pas de ce qui est savoureux et sain.
Torsion
Tanyushaquel délicieux! Et la couleur est si brillante, ensoleillée! Excellente recette!
Marque
Admin! Beauté, délices! Pas de mots, seulement de l'admiration! Comme j'imaginais que faire un tel dessert sur le feu, il vaut mieux ne pas le prendre, toute la journée et des montagnes de promesses! Et puis seulement 40 minutes et petits pains en cadeau !!!
Pulisyan
Tatyana, c'est incroyable! J'ai aussi beaucoup aimé le sucre sur le bord du verre - simple et sophistiqué! Merci, prenez note!
Babushka
Tatyana, incroyable!
lana19
Administrateur, Tanya! Prenez un GRAND MERCI! Tôt le matin, j'ai été réveillé par une chanson d'une voiture passant devant la fenêtre: ... soleil orange ... Tout est gris et déprimant dans la rue. Il pleut légèrement. Soleil orange! Je me souviens de votre recette.
Nous n'avons pas encore acquis un tel mixeur assistant. Mais! Une femme russe proposera toujours quelque chose. Armé d'une râpe Berner (boîte 1.6), j'ai râpé les carottes et les ai immédiatement envoyées cuire, car elles cuisent plus longtemps que tous les ingrédients. Puis elle a mis des pommes et des oranges. 5 minutes avant la fin de la cuisson, j'ai rajouté quelques bandes de zeste d'orange (enlevées avec un éplucheur Berner) L'arôme d'orange s'est intensifié. Il était possible d'écrire tout un poème sur l'odeur qui remplissait la cuisine.Lorsque ce mélange étonnant s'est refroidi, j'ai pris des lanières de zeste et je l'ai haché dans un mélangeur stationnaire de la moissonneuse-batteuse.
En cuisinant, j'ai goûté le sirop. Et le goût m'a fortement rappelé un fantôme ooooooo délicieux. Eh bien, que puis-je vous dire, j'ai également cuisiné une compote-fantôme à partir des mêmes ingrédients et ajouté du jus de citron à la boisson refroidie.
Je posterai la photo un peu plus tard, je ne veux pas réveiller le grand connaisseur et mangeur!
Administrateur
Les filles, MERCI à tous!
Un dessert aussi simple a suscité tant d'émotions, d'associations et d'envie de le cuisiner!

Svetlanka, merci pour le tuyau, et un très bon nom pour le dessert au soleil à l'orange! Convient pour l'été et l'hiver par temps gelé

Les filles, cuisinez avec plaisir, et vous aurez un soleil orange et des baisers de parents dans votre âme
Maris
Avec un tel assistant, faire de la mousse est un plaisir! Très sain et savoureux. : nyam: Merci d'avoir partagé la recette, Tanyush!
Administrateur

Marinka, JE VOUS REMERCIE!
Oui, avec un tel jouet, il y a une envie de cuisiner de tels plats, surtout si des invités sont attendus - rapidement et sans problèmes, je ne le ferais pas manuellement, mère paresse
* Karina *
Les filles, c'est juste une honte, j'essaye de me persuader pour le deuxième jour que je n'ai pas besoin d'un Multi-blender, mais voilà ce jour-là un chef d'oeuvre! 🔗
Elena Tim
Nécessaire, nécessaire, Karin! Vous venez juste de l'accepter, puisque vous êtes déjà arrivé. Ils ne sortent pas d'ici vivants (sans Profiches)! Vérifié!
* Karina *
Citation: Elena Tim

Nécessaire, nécessaire, Karin! Vous venez juste de l'accepter, puisque vous êtes déjà arrivé. Ils ne sortent pas d'ici vivants (sans Profiches)! Vérifié!

Hélène ceci et cela, mais voici comment préparer nos maris bien-aimés à cela, car je suis désolé pour eux! Quand je monte lui parler, il comprend déjà tout à l'expression de son visage, et ses yeux s'écarquillent! 🔗
Elena Tim
Ha, je suis le mien pour le deuxième jour. Après une seule adresse: "Bien-aimé" - il a été immédiatement rempli de terribles soupçons. Aujourd'hui, je lui ai rappelé qu'il est non seulement aimé, mais aussi le plus déconnecté et unique. Et je lui ai aussi promis un tas de tout ce que je ferai pour lui. Pensée… puis il dit: - "D'accord, lance le lien, voyons ce dont tu as besoin!" Au fait, je paniquais tellement! Ma compétence, mais ces mots non civilisés !!! Bien sûr, je ne l’ai pas encore, mais l’instinct maternel bat déjà son plein!
Administrateur

Les filles, lisez-vous, vous ne pouvez rien lire d'autre, avez juste assez d'énergie pour toute la journée, et si vous relisez, alors pour une journée
Lin, tu viens de dire hier "je n'ai besoin de rien d'autre", et lire tes opus c'est représenter toutes les actions en images, tu vas rire

Je suis allé à la cuisine ... Je vais pratiquer un peu plus ... Et vous continuez à écrire votre roman "Comment obtenir ce que vous voulez vraiment" - une lecture passionnante
* Karina *
Citation: Elena Tim

Ha, je suis le mien pour le deuxième jour. Après une seule adresse: "Bien-aimé" - il a été immédiatement rempli de terribles soupçons. Aujourd'hui, je lui ai rappelé qu'il est non seulement aimé, mais aussi le plus déconnecté et unique. Et je lui ai aussi promis un tas de tout ce que je ferai pour lui. Pensée… puis il dit: - "D'accord, lance le lien, voyons ce dont tu as besoin!" Au fait, je paniquais tellement! Ma compétence, mais des mots si non civilisés !!! Moi, bien sûr, je ne l'ai pas encore, mais l'instinct maternel bat déjà son plein!

Oui, Len tu as eu de la chance, mais le mien n'est pas ami avec l'ordinateur 🔗 vous devez tout dire et tout montrer sur vos doigts! 🔗

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