Calamars frits dans un multicuiseur Bork U800

Catégorie: Plats de poisson
Calamars frits dans un multicuiseur Bork U800

Ingrédients

Calamar 800 grammes
Sauce soja 50 grammes
Ail 2 dents
Beurre 5 grammes
Huile végétale 20 grammes
Assaisonnement pour fruits de mer

Méthode de cuisson

  • Peler les calamars, les couper en rondelles (ou si désiré) et les mariner dans la sauce soja.
  • Calamars frits dans un multicuiseur Bork U800
  • Mode friture 15 minutes. Ajouter les calmars, l'ail et les assaisonnements. Après 3 à 5 minutes, égouttez le liquide que les calmars vont libérer et ajoutez de l'huile, mélangez, faites frire pendant 10 minutes.
  • Calamars frits dans un multicuiseur Bork U800
  • Tout.
  • Calamars frits dans un multicuiseur Bork U800

Le plat est conçu pour

500 grammes

Temps de préparation:

15 minutes de torréfaction

Programme de cuisson:

Rôtir avec le couvercle ouvert

fronya40
Quel régal! Je vous remercie!
kil
Mangez pour votre santé. Le plat est presque diététique, car l'huile est au minimum, vous pouvez faire frire sans huile du tout. Les calmars sont très savoureux, le riz convient bien comme plat d'accompagnement.
Il est impératif de vider le liquide dans les premières minutes, sinon les calamars seront trop cuits et seront caoutchouteux.

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