Biscuits gaufrés

Catégorie: Produits de boulangerie
Biscuits gaufrés

Ingrédients

Farine de blé 6 cuillères à soupe l. avec top
Sucre 2 cuillères à soupe. l.
Huile végétale 1 cuillère à soupe. l.
Sérum 120 ml
Un soda 0,4 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Pendant longtemps, j'allais faire cuire de tels cookies. Juste aujourd'hui, je pense que je vais l'essayer. Et puis je regarde Du gui posté gaufres similaires.
  • La recette est légèrement différente. J'ai cuit mes foies dans le gaufrier "fleur". Le résultat est complètement différent. J'ai décidé de dresser une recette pour ceux qui demandent souvent s'il est possible de faire cuire des gaufres belges en "fleurs" ...
  • Alors, la recette.
  • Mélangez la farine, le sucre, le lactosérum et le beurre (j'ai du maïs). Faites chauffer le gaufrier. Incorporer le bicarbonate de soude. Cuire au four en étalant sur des formes pour 1,5 c. l. tester.
  • Biscuits gaufrés Biscuits gaufrés
  • Il s'avère que les gaufres-foie, si immédiatement encore chaudes, puis molles à l'intérieur, croquantes à l'extérieur, mais à mesure qu'elles se couchent, le croquant disparaît, mais je ne dirais pas que c'est du «caoutchouc». Mais définitivement beaucoup plus dense que dans un gaufrier pour gaufres belges (en utilisant l'exemple des photos que j'ai postées Du gui) - la pâte n'a nulle part où lever. Par conséquent, pour ceux qui se demandent si les gaufres belges se transformeront en "fleurs" - non, vous obtiendrez des biscuits, mais pas des gaufres belges.

Le plat est conçu pour

4 "fleur"

Omela
manne, beaux cookies !!! J'ai aussi des "fleurs" .. Chot mensonge en train de ramasser la poussière ... Il va falloir se réanimer à l'occasion!
Manne
Oh, Du gui, et je fais tout cuire en "fleurs". Mais aujourd'hui, j'ai regardé vos Belges sans œufs et j'ai sérieusement pensé à acheter un gaufrier "belge" (j'étais sûr que je ne le mangerais certainement pas).
Omela
Citation: manne

J'étais sûr que je ne l'aurais certainement pas).
Oui oui...
Letka-enka
Biscuits gaufrés Manna, acceptez le rapport avec gratitude, seulement j'ai remplacé le lactosérum par du lait et ai fait une double norme.
Manne
Elena, merci pour le rapport, je suis content que la recette vous ait été utile
Lagri
Mannochka, tellement de délicieuses gaufres! Encore une fois, nous devons obtenir le gaufrier, il est vicié ...
Citation: Manna
acheter un gaufrier "belge" (j'étais sûr que je ne le mangerais certainement pas).
C'est pour les gaufres épaisses qui? Si tel est le cas, alors il n’a pas pris racine avec moi d’une manière ou d’une autre, ou plutôt, depuis qu’il a été cuit, il s’est écoulé longtemps et nous ne nous en souvenons même pas. Nous ne pouvions pas aimer de telles gaufres. Mais les "fleurs" des gaufres s'envolent instantanément.
Manne
Marish, J'ai moi-même pensé hier que je n'avais pas cuit de gaufrettes depuis longtemps (je pensais vraiment aux minces)
Lagri
Et je les aime surtout dans un tel gaufrier et les miens les aiment beaucoup. Il y avait différentes recettes et chacun mangeait avec plaisir. Maintenant, je vais essayer ceux-ci demain. Demain, je vais acheter et cuire du lactosérum. Je vais apporter le rapport.
Manne
MarishaJ'espère que ça vous plait. J'attendrai le rapport.
Et j'aime les gaufres fines plus que les autres, même si j'aime aussi les foies de fleurs
gala10
Ici, Mannochka, Je rapporte: j'ai enfin essayé les panneaux gaufrés dans le grill Steba. J'ai fait des biscuits à la gaufre selon cette recette, mais au lieu du lactosérum, j'ai du kéfir faible en gras plutôt âgé. J'ai tout versé sur le panneau chaud à la fois. Elle a sorti en une seule couche:
Biscuits gaufrés

Ensuite, je les ai coupés en biscuits séparés avec des ciseaux:
Biscuits gaufrés

Que puis-je dire? La recette est juste sur ma commande: rapide, simple, délicieuse. Le gaufrier est au-delà des éloges. Une mauvaise chose - il s'est passé peu de choses! La prochaine fois, je doublerai la portion.
MannochkaMerci beaucoup pour la recette!
Manne
Coche, quelles belles gaufres se sont avérées! Shteba cuit bien je suis content d'avoir aimé les foies
Seulement je ne recommande pas beaucoup de cuire au four (dans le sens, pour plus tard), car ils perdent du croustillant pendant le stockage
gala10
Citation: Manna
Je ne recommande pas beaucoup de cuire au four (dans le sens, pour plus tard), car pendant le stockage, ils perdent leur croustillant
Ils ne seront pas à temps. Tout manger manger.
julia_bb
J'ai aimé les cookies) Je vais toujours cuisiner. Après refroidissement, elles ne sont pas devenues molles pour moi) Merci
Biscuits gaufrés
Manne
Yulechka, Je suis content d'avoir aimé les gaufres Très belles se sont avérées
julia_bb
Oui, j'ai le plus aimé tant en goût qu'en apparence, grâce à Mannochka)) Et surtout parce qu'il n'y a pas d'œufs - on obtient des œufs maigres
KatRin
Manne, merci pour la recette. Le matin, mon mari a présenté un gaufrier avec des coeurs, en commençant par votre recette. Les enfants ne sont pas à la maternelle aujourd'hui, il ne reste presque plus rien. La recette est excellente, nous sommes allergiques aux œufs
Manne
Kate, Je vous remercie! Je suis très content que les enfants aient aimé les gaufres!
Lesya81
De délicieuses gaufrettes simples avec un minimum d'ingrédients. Préparez-vous vite, mangez encore plus vite

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