Biscuits à l'avoine et au chocolat

Catégorie: Produits de boulangerie
Biscuits à l'avoine et au chocolat

Ingrédients

flocons d'avoine "Hercules" de mouture grossière 2 verres
flocons d'avoine finement moulus "Hercules" 1 verre
sucre 1 verre
pétrole 200 grammes
Mayonnaise 3 cuillères à soupe l.
les œufs sont gros 2 pièces
farine de blé, 1ère qualité 1,5 tasses
un soda 1,5 cuillère à café
sel 05, H. L.
café lyophilisé instantané (bon) 1 à 2 cuillères à soupe l. goût

Méthode de cuisson

  • Je prends juste du beurre, ramolli à température ambiante, ma mayonnaise, maison. Je n'ai aucune idée de la manière dont le cookie du magasin se comportera dans ce cas. Il y a tellement de mélange là-dedans que le résultat peut être imprévisible.
  • La pâte doit être très molle, c'est régulé par la farine, et c'est différent pour tout le monde.
  • Je ne fais que mélanger tous les produits, je ne déconne pas pendant longtemps. J'ajoute du café à la fin et forme immédiatement des boules de même taille. Puis je les aplatis légèrement, fais une dépression au centre avec mon doigt et des pépites de chocolat dedans.
  • Je fais cuire à 180 degrés pendant 10 à 15 minutes. 15 minutes au four, 10 minutes dans l'airfryer.
  • Voici à quoi ressemble le cookie avant la cuisson, Biscuits à l'avoine et au chocolat comme ça après Biscuits à l'avoine et au chocolat
  • Les biscuits sont friables, toutes les taches sombres sont des granules de café, j'aime son goût.
  • De cette portion, j'ai obtenu 1kg 300 grammes aujourd'hui. Donc pour commencer, vous pouvez faire une demi-portion, mais pour ma famille ce n'est pas grave.

Le plat est conçu pour

1300 grammes, 38 pièces

Temps de préparation:

10 à 15 minutes

Programme de cuisson:

four ou airfryer

cuisine nationale

domicile

Remarque

Quelqu'un m'a dit qu'il devrait y avoir un plat d'avoine sur la table du Nouvel An. En riant et en disant que je ferais de l'avoine, j'ai décidé de cuisiner les biscuits préférés de ma fille et de mon fils (mon mari mange de tout)

Chouette scops
Quelqu'un m'a dit qu'il devrait y avoir un plat d'avoine sur la table du Nouvel An. En riant et en disant que je ferais de l'avoine, j'ai décidé de cuisiner les biscuits préférés de ma fille et de mon fils (mon mari mange de tout)
Tatyan, super. La farine d'avoine est très cruelle
Girafe
Pour nous, avec ma fille, non. Et en général, pourquoi se livrer à la gourmandise la nuit? Je pense parfois que ce n'est qu'un changement de chiffres (ou quel âge j'ai)

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain