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Tarte à la citrouille et au fromage cottage

Tarte à la citrouille et au fromage cottage

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte à la citrouille et au fromage cottage

Ingrédients

PÂTE
Beurre ou margarine pour la cuisson 100g
Sucre 75 grammes
Farine 200 grammes
Oeuf 1 pc
Levure 1 cuillère à café
Sel pincer
REMPLISSAGE
Citrouille 300g
Cottage cheese 200 grammes
Sucre 100 à 150 gr
Sel pincer
Oeuf 1 pc
Farine ou semoule 2 cuillères à soupe. l.
Sucre vanillé 1 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Pétrir la pâte: margarine à température ambiante (ne pas fondre!) Battre avec du sucre, un œuf et une pincée de sel, verser la farine tamisée avec la levure chimique par parties. Mettez la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  • Coupez la citrouille, remplissez-la d'eau froide et mettez-la à ragoût pendant 20 minutes. Lorsque la citrouille est prête, égouttez l'eau, cassez-la avec un mélangeur, ajoutez l'œuf battu, le sucre, le sucre vanillé, la farine (semoule) et le fromage cottage. Bien battre avec un mixeur.
  • Mettez la pâte dans un plat allant au four, formez les côtés, versez la garniture dans la forme de pâte. Les côtés doivent être environ 0,5 cm plus hauts que la garniture, car la garniture monte pendant la cuisson. Préchauffer le four à 180 ° C et y mettre la tarte. Nous faisons cuire au four pendant 40 à 45 minutes et laissez refroidir. Au moment de servir, saupoudrez de sucre glace. Bon appétit!
  • Vous pouvez mettre moins de sucre dans la garniture, en fonction de vos goûts et de la douceur de la citrouille elle-même.

Remarque

Tarte à la citrouille et au fromage cottage

Homik
C'est ainsi que vous pouvez attacher imperceptiblement une citrouille qu'ils n'aiment pas beaucoup aux estomacs
Masha je traîne vers les signets
SchuMakher
Liz, elle est destinée! Il n'y a pas du tout de saveur de citrouille. Bien que les miens l'aiment. Ma citrouille n'était pas jaune cette fois, donc la couleur n'est pas très bonne, quand la citrouille est orange vif, alors le gâteau est finalement incomparable
Homik
Ma citrouille est jaune, voire citron, mais pour le mieux je ne brûlerai pas
Vichka
Oops! Avec la citrouille, le fromage cottage est tellement délicieux !!!
Mashun, merci pour la délicieuse recette!
Maris
Et moi, et je veux un morceau tellement délicieux !!! Homme, une tarte fraîche à tous égards - à la fois saine et savoureuse!
Et d'ajouter des fournitures de citrouille aussi pratique que possible.
SchuMakher
Marish, viens, il reste encore ... Encore une fois, pas seulement un bilan visuel je vais faire du café
Maris

Oh merci pour l'invitation Mashun! Je l’utiliserais avec plaisir, mais je mens avec un rhume (voyez, je suis assis avec un rhume devant mon ordinateur).
De plus, une invitation au médecin ... en même temps j'aurais reçu un traitement médical. Je me sentais déjà mieux à l'idée d'un café et d'une tarte dans une agréable compagnie!
Vichka
Citation: MariS

Oh merci pour l'invitation Mashun! Je l’utiliserais avec plaisir, mais je mens avec un rhume (voyez, je suis assis avec un rhume devant mon ordinateur).
De plus, une invitation au médecin ... en même temps j'aurais reçu un traitement médical. Je me sentais déjà mieux à l'idée d'un café et d'une tarte dans une agréable compagnie!
effrontément embarrassé J'aime aussi le café avec tarte ... j'ai aussi besoin d'un médecin ... j'ai aussi mal à la gorge ...
Maris
... Mash, vous invitez en quelque sorte imprudemment ... Quelqu'un qui veut venir à vous maintenant, cependant! Alors laissez-les au moins partir avec leurs tartes - il n'y en aura pas assez pour les malades!
SchuMakher
Oui bien! Au moins quelqu'un viendrait tout le monde est occupé
celfh
Masha
SchuMakher
Et vous venez !!!
celfh
Je suis déjà en route, l'essentiel est d'être dans le temps
Vichka
Citation: ShuMakher

Et vous venez !!!
Et vous serez guéri!
SchuMakher
Et toi, au fait, tu es aussi sur la liste guéri invité
Vichka
Citation: ShuMakher

Et toi, au fait, tu es aussi sur la liste guéri invité
: girl_curtsey: Hourra!
Je vais nourris guéri !!!
SchuMakher
Tu vas, tu vas ... c'est si pratique de t'appeler, tu ne viens toujours pas
Vichka
Citation: ShuMakher

Tu vas, tu vas ... c'est si pratique de t'appeler, tu ne viens toujours pas
Mauvaise opinion! Je suis si facile!
Sonadora
Puréecomme c'est doux! Je peux imaginer comment ça fond dans ta bouche ...
SchuMakher
Sonadorik! Pas ce mot !!!

Citation: Vichka

Mauvaise opinion! Je suis si facile!

eh bien ... j'attends! Et le gâteau se termine
lunova-moskalenko
Eh bien, ça se termine bien.J'ai mâché un morceau, même si je ne suis pas un amoureux de la citrouille. Mais en bonne compagnie je mangerai aussi de la citrouille!
SchuMakher
Citation: NVK

Eh bien, ça se termine bien. J'ai mâché un morceau

oui lan, entremetteur, escho onin viendra au twam
lunova-moskalenko
Citation: ShuMakher

oui lan, entremetteur, escho onin viendra au twam
Regarde, j'ai esquissé
SchuMakher
bla je le ferai!
lunova-moskalenko
Citation: ShuMakher

bla je le ferai!
Écoutez, l'idée est née. Faisons cuire et laissons la fille porter syudy, comme woo boom!
SchuMakher
Actuel si en vacances ... étudie bien
Kalyusya
Maaaan, regarde ce que tu as fait. Bien chaud.

Tarte à la citrouille et au fromage cottage
SchuMakher
Eprst ... c'est la vitesse !!! Et quel bel homme !!!! La citrouille était-elle orange? Vous sur le goût, écrivez sur le goût !!!
Kalyusya
Oui, Mash, citrouille orange, j'y ai aussi versé du sucre orange pour marteler le goût de la citrouille, car je nourrirai mon fils. Et sur le goût - demain. Et puis IRRka battra.
SchuMakher
Citation: Kalyusya

Et puis IRRka battra.

ne battra pas ...

Et il n'y a pas de goût safsem de citrouille!
lunova-moskalenko
Citation: ShuMakher

Actuel si en vacances ... étudie bien
Eh bien, ils arrivent bientôt. Aujourd'hui, nous avons défendu un rapport sur la pratique, qui est également la partie humanitaire de la thèse. Le processus est en cours ...
lunova-moskalenko
Citation: Kalyusya

Maaaan, regarde ce que tu as fait. Bien chaud.

Tarte à la citrouille et au fromage cottage
Non, c'est définitivement la vitesse. Partageons le goût, nous ne le dirons pas à IRRkina. Tous les partisans sont là!
SchuMakher
Citation: NVK

... Aujourd'hui, nous avons défendu un rapport sur la pratique, qui est également la partie humanitaire de la thèse. Le processus est en cours ...

Nos félicitations
lunova-moskalenko
Citation: ShuMakher

Nos félicitations
Oui, pas encore. J'écris aussi le diplôme moi-même, mais le sujet est si vague. on ne sait pas clairement sur quoi écrire. Réception d'une partie des installations radio MF / HF. Systèmes radio de navire frappants. Vous devez donc déménager en Crimée, vous n'avez pas de mer!
Arka
Masha, tellement belle tarte, j'aime tellement cette garniture crémeuse!
lu_estrada
Et moi, personne jamais, et nulle part, et à toutes les tartes avec votre garniture préférée, invite
celfh
Citation: Kalyusya

J'y ai aussi versé du sucre orange
Et qui est-ce?
SchuMakher
Citation: lu_estrada

Et moi, personne jamais, et nulle part, et à toutes les tartes avec votre garniture préférée, invite

Facile! Tarte à la citrouille et au fromage cottage
SchuMakher
Citation: Arka

Masha, tellement belle tarte, j'aime tellement cette garniture crémeuse!
et moi!!!
Crochet
Citation: ShuMakher

et moi!!!

Sifflet !!! Vous ne pouvez pas griller sho sweet ...

Je suis allé m'émerveiller devant une tarte ...

Homme, réponse, le courant est chur honnête, à x ... et cela prend du temps? Je parle de cuisine ...
SchuMakher
Ça s'effrite, je n'aime pas les bonbons, j'aime la garniture à la crème, je mets juste moins de sucre quand je pense que je vais le manger
Citation: Krosh

Homme, réponse, le courant est chur honnête, à x ... et cela prend du temps?

Eh bien, cela dépend de la hauteur que vous avez h .. n

Le temps est compté, pendant que vous faites cuire la citrouille, vous faites la pâte (je la mélange en HP), puis vous mélangez le tout au four ... Et pendant que vous pétrissez la garniture, la pâte est déjà au réfrigérateur ...
Kalyusya
Mashunya, le matin a regardé sous la serviette, et il y avait une pénurie de 2 kusmans! Donc, ça a marché, et le fils n'a pas compris ce qu'il mangeait.

Et j'ai aimé la garniture, qui est vraiment crémeuse. Il y a suffisamment de purée prête à l'emploi dans le congélateur pour cinq autres tartes. Mais je ne vais plus faire le panier, je n'aime pas ce métier, ne serait-ce qu'un peu pour un dondyshko.

Pourquoi!

Citation: celfh

Et qui est-ce?
Tan, sucre Kotanyi. Il y a de l'orange et du citron. Mais vous n'avez pas à vous inquiéter, il y a des saveurs et des colorants dans la composition.
lunova-moskalenko
Puis-je insérer mes propres 5 kopecks? Dans la cuisine voisine (nous cuisinons tous les jours ...), je me suis familiarisé avec une recette aussi cool de Qween.
Ils fabriquent eux-mêmes le sucre de citron. Je l'ai fait récemment, je le phage dans la mesure du possible. Le fils a déjà demandé la deuxième boîte de conserve à l'auberge. Si pratique, délicieux. Je pense que tu peux aussi l'ajouter au gâteau.
SchuMakher
Citation: NVK

Puis-je insérer mes propres 5 kopecks? Dans la cuisine voisine (nous cuisinons tous les jours ...), je me suis familiarisé avec une recette aussi cool de Qween.
Ils fabriquent eux-mêmes le sucre de citron.
Et nous avons un tel mûre
lunova-moskalenko
Citation: ShuMakher

Et nous avons un tel mûre
Bien. et je l'ai rencontré dans la cuisine voisine. Qu'est-ce que ça veut dire? Nous devons mettre une autre lunette!
Crochet
Citation: ShuMakher

Crumble, je n'aime pas les bonbons, j'aime la crème

Semyon Semyonich, sans pensermShea a demandé, honteux, oui ...

Citation: ShuMakher

Eh bien, cela dépend de la hauteur que vous avez h .. n

Homme, mais peut-êtreune J'écrirai la taille dans un perso, je fais une photo ...

Incidemment, et la hauteur actuelle à indiquer? Sinon je suis et cercle dijemètre voulu ... Eh bien, Schaub vous avez eu une performance fiscale complète ... vous êtes médecin, ce sont mona nuna comme dans la confession ...

Citation: ShuMakher

La capacité en temps est limitée

Ouais, ouais, tout le monde est si putain ... mais comment entrer en contact, puis à moitié, heinunee, eh bien, qui est moi en tout, en epuis aspiré?!?!
PapAnin
Eh bien, comment est-ce possible?!
Cela prouve une fois de plus que tout dans le monde est interconnecté ...
Ma fille a un anniversaire dans un mois. Elle a déjà commencé à me remplir de recettes pour toutes sortes de friandises qui ont juste besoin d'être cuisinées en République dominicaine. Les recettes sont obtenues dans différents magazines. Chez les enfants et pas tellement. Il y a deux jours, il vient en courant et dit que vous avez juste besoin de faire une tarte avec de la citrouille et du fromage cottage et vous montre la recette. Je l'ai lu, je l'ai aimé. Approuvé. Il a dit que nous allons certainement cuire au four. Et puis ... hier ... je n'en crois pas mes yeux ...
Je ne peux pas comparer maintenant en composition, mais à première vue - c'est ça!
Masha, merci pour la recette! Si j'avais des doutes ... et si cela ne fonctionnait pas ... Maintenant, tous les doutes ont disparu! Le gâteau fonctionnera et fonctionnera! J'ai déjà reçu des réponses à certaines questions, d'autres apparaîtront, je vais demander.
Ma fille respecte beaucoup la citrouille.
Quelle est la taille du moule dans la recette?
k @ wka
Ils ont été infectés, bon sang. Je suis allé cuisiner
SchuMakher
Minuscule! Dimensions et photos à titre personnel, sinon ceux qui veulent courir dedans, vous ne les rejetterez pas plus tard


PapAnin
Zhora, vous réussirez. La forme est non-standard-soviétique 23 cm Je répondrai à toutes les questions, si cela
k @ wka Gyyyyyyy ... Cuire, Galya, Cuire

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