Terrine de poulet aux carottes et poivrons (Redmond RMC 01)

Catégorie: Plats de viande
Terrine de poulet aux carottes et poivrons (Redmond RMC 01)

Ingrédients

Poulet émincé 500 grammes
courgettes (petites) 1/2 pièce
carotte 1 pc
poivron (gros) 1 pc
oignon 1 pc
sel 1 cuillère à café
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

  • Précuire les poivrons et les carottes. Coupez-les en fines assiettes longitudinales et faites-les cuire à moitié au four.
  • Préparez du poulet haché. J'ai un filet de poitrine de poulet (1pc) et un filet de cuisse sans peau (3pc).
  • Passer la viande dans un hachoir à viande avec les oignons et les courgettes. Pétrissez bien, ajoutez du sel et du poivre. Mieux si la viande hachée est juteuse.
  • Divisez la viande hachée en trois parties.
  • Graisser le bol multicuiseur avec de l'huile. Mettez une partie de poulet haché sur le fond, mettez les carottes sur le dessus.
  • Ajouter une autre partie de la viande hachée et répartir le poivron uniformément.
  • Restes de viande hachée sur le dessus du poivron.
  • Si la viande hachée n'est pas assez juteuse, chaque couche peut être renversée 1 cuillère à soupe. l. bouillon.
  • Faites cuire en mode cuisson pendant environ 1 heure. Cela peut prendre moins de temps.
  • Après la cuisson, il peut y avoir beaucoup de liquide dans la casserole, il faut l'égoutter soigneusement, la terrine est retournée sur une assiette et légèrement refroidie.
  • Terrine de poulet aux carottes et poivrons (Redmond RMC 01)

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

Produits de boulangerie

Olya_
Classe: La recette est accro, si je ne suis pas trop paresseux demain soir après le boulot et je vais la cuisiner. Toi
Gala
Olya, merci! Je le recommande, c'est délicieux
fronya40
Quel beau plat !!!!!!
Elena Tim
Comme c'est mignon! Gâteau droit! Je le fais glisser vers les favoris. J'adore ces choses et je vais certainement les cuisiner. Merci Galina!
Gala
Les filles, merci pour votre attention sur la recette! Je le recommande vivement - une chose du goût le plus délicat!
Meule
Galina, garde-t-il bien sa forme? Après tout, sans œufs ...
Gala
Zhen garde parfaitement sa forme. En général, je n'ajoute jamais d'œufs à la viande hachée, cela ne fait que devenir plus rugueux. Mon hachis s'est avéré très succulent en termes de jutosité (filet de poitrine de poulet et filet de cuisse) et assurez-vous d'ajouter des courgettes.
poisson
Quelle beauté! : wow: J'étais également intéressé par la recette! En général, j'adore les galettes de viande et de poisson ... Merci pour la recette, je ne doute pas qu'elle soit très savoureuse!
Svetlenki
Coche, est tombé sur votre recette. Il a l'air très juteux et savoureux. Dites-moi, je n'ai pas de Radik. D'après ma propre expérience, pouvez-vous me recommander le régime de Steba pour faire une telle terrine?

Je vous remercie
Gala
Sveta, Je n'ai pas cuit dans le Shteba Probablement, le mode STEADY, 1300À partir d'environ 40 minutes. Dans le processus, vous pouvez décider de l'heure, en regardant périodiquement le Shteba, ce sera clair là-bas.

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