Tarte au poisson (autocuiseur Steba DD1 ECO)

Tarte au poisson (autocuiseur Steba DD1 ECO)

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Remplissage
Poisson Saumon ou Saumon rouge (en conserve)	2 pièces
Pommes de terre moyennes	3 pièces
Oignons bulbes	1 pc
Sel	Goût
Pâte
Des œufs	3 pièces
Mayonnaise	3 cuillères à soupe
Crème fraîche	5 cuillères à soupe
Farine	8 cuillères à soupe
Levure	2 h l
Sel	1 cuillère à café

Méthode de cuisson

• Faire la garniture de tarte.
• Coupez l'oignon en fines demi-rondelles.
• Trois pommes de terre sur une râpe moyenne.
• Nous allumons le Shteba en mode torréfaction pendant 15 minutes. Après le signal, versez l'huile de tournesol et mettez l'oignon. Faites frire environ trois minutes et mettez les pommes de terre râpées. Faites sauter jusqu'à la fin du mode. Nous utilisons un bol en téflon.
• Nous prenons du poisson en conserve 2 boîtes. J'avais une banque de saumon et une banque de saumon rouge.
• Mettez dans un bol et pétrissez avec une fourchette. Mettre dans un bol avec les oignons et les pommes de terre et mélanger et laisser refroidir dans un bol.
• Placez la garniture dans un bol.
• Faire la pâte.
• La recette de la pâte empruntée ici à Lyudmila
• https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376124.0
• Mélanger les œufs, la crème sure, la mayonnaise avec un mixeur. Ajouter la farine, la levure chimique et le sel et bien mélanger. Nous obtenons une pâte épaisse et fluide.
• Versez la moitié de la pâte dans un bol et posez la garniture sur le dessus. Et remplissez avec la seconde moitié de la pâte et étalez avec une spatule.
• Nous fermons le couvercle et allumons le mode Porridge 1 heure pression 0,3
• Après la fin de la cuisson, nous pouvons retourner le gâteau et le faire dorer.
• J'ai rougi le couvercle AG.
• 
• 
• Le gâteau est délicieux !! Bon appétit à tous!

Temps de préparation:

15 + 1 heure

Programme de cuisson:

Rôtissage + Porridge

Remarque

J'avais de la mayonnaise maison.
Mayonnaise au lait

[Masinen]

Masinen, Mashunya, la tarte est tout simplement adorable! Maintenant, je vais envoyer mon mari à Yulmart pour un couvercle et faire un tel gâteau. Toute la matinée j'ai pensé acheter ou ne pas acheter un couvercle, ta tarte a mis fin à mes tourments, mon mari y va déjà ...

il est la! Je vous remercie! Aussi, l'autre jour, le poisson n'allait pas être trouvé dans la maison, et la pâte est exactement celle-ci: oui: elle est conservée dans mes anciennes notes, ma grand-mère a fait ça!

Lenochka !! La housse est très confortable! Pour des choses comme la pâtisserie, eh bien, juste tué!
Nous résolvons immédiatement les problèmes du sommet blanc))
Et le gâteau s'est avéré comme si je le faisais cuire au four.

il est la! Je vous remercie! Aussi, l'autre jour, le poisson n'allait pas être trouvé dans la maison, et la pâte est exactement celle-ci: oui: elle est conservée dans mes anciennes notes, ma grand-mère a fait ça!

J'ai fait de nombreuses versions de ce test, mais celui-ci est le meilleur !!

Mashun, yummyaaaa

La prochaine fois, j'essaierai de cuisiner avec 1 cuillère à café de levure chimique.
Mais Shteba cuit bien, pas de mots)

Mashul, merci pour la recette, vous êtes un vrai ami, très satisfaisant et savoureux, nous cuisinerons.

La prochaine fois, j'essaierai de cuisiner avec 1 cuillère à café de levure chimique.

Pas Mashun, je ne pense pas que je dois prendre des risques

Maria, je suis très contente que la tarte au poisson soit venue au goût !!!! Oui, c'est très savoureux avec n'importe quelle garniture. Moi non plus, je ne le retournerai plus, mais je le rougirai dans l'airfryer.

Merci beaucoup. emporté aux signets. Je vais certainement cuisiner.

J'ai rougi le couvercle AG.

Maintenant, je vais envoyer mon mari à Yulmart pour un couvercle

filles, et quoi, une telle couverture peut être achetée séparément de l'AG? Je n'ai pas d'AG - j'ai probablement mal compris quoi? pour un simple multicuiseur ça fera l'affaire - STEBA, comme un diamètre plus large ...
si vous pouvez avoir une photo d'une telle (?) couverture ouais - je l'ai demandé - répondu - j'ai découvert que AG a des couvertures amovibles et donc, cela signifie que vous pouvez simplement acheter une couverture comme pièce de rechange, ou quoi, ou devriez-vous encore acheter la totalité de l'AG? - encore une fois pourquoi ne pas l'acheter pas cher ... aaa - ici - aussi le diamètre de l'AG peut être différent

Irsha, vous avez tout bien compris, le sujet de la couverture est ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369974.0 Son diamètre est de 22,5 cm

[Liusia]

Liusia, Lyudmila, votre version du test est la meilleure, avec le meilleur !!

[Liusia]

Liusia, Lyudmila, merci pour la recette de la pâte!
Mashun! Merci pour la recette de gâteau et l'idée de couvercle! Super! Tout est super! Et la pâte, le gâteau et le couvercle! Certes, j'ai fait une farce complètement différente, c'était du champignon. Ouais, presque une tarte au poisson
Demain, je le ferai certainement avec un poisson.
Encore une fois, je veux dire à propos du couvercle - TOUT TRÈS NÉCESSAIRE !!!!!

Merci beaucoup Mashun pour la recette, j'adore les tartes au poisson et le patron est tout simplement intelligent - cuit à 200%.

Mashul, j'adore ces tartes!

Elle a fait rapport à Lyudmila, est venue à Mashuna avec un rapport.



La garniture est du poisson. En été, j'ai préparé du saumon en conserve dans un autocuiseur, ils me sont tout simplement utiles. Cela s'avère très savoureux.

[Lena]

Lena, cool gâteau !!!

Les choses sont de la tarte, mais au lieu du poisson, la garniture est de la choucroute avec de la viande hachée. Savoureux, mais je ne me suis pas levé autant que Masha et Lyudmila. Étrange!

Karin, as-tu mis du soda ou de la levure chimique?
En général, j'aurais dû grimper)

C'est étrange qu'il ne se soit pas levé. le remplissage ne joue pas de rôle, et ce n'est pas grave avec la soude ou la levure chimique. La seule chose est que le soda est déjà expiré. Vous pouvez ajouter du jus de citron ou du vinaigre au soda.

Mash tell: hier je l'ai fait avec du bicarbonate de soude, et aujourd'hui avec de la levure chimique - je pensais que cela ne fonctionnait pas pour moi avec du soda. Je ne me suis pas arrêté car c’est délicieux et aujourd'hui c’est la même hauteur! Je vais réessayer!

C'est étrange qu'il ne se soit pas levé. le remplissage ne joue pas de rôle, et ce n'est pas grave avec la soude ou la levure chimique. La seule chose est que le soda est déjà expiré. Vous pouvez ajouter du jus de citron ou du vinaigre au soda.

Lyudmila, peut-être ai-je mis beaucoup de plombages?

[* Karina *]

* Karina *, Je mets aussi beaucoup de garnitures, et je ne bat pas beaucoup, j'ai tout mélangé avec un fouet et c'est tout, la pâte est comme de la crème sure épaisse. Cela dépend aussi de la farine, et peu importe si c'est cher ou pas. Je l'ai mal fait avec McFa. Aujourd'hui, je vais à nouveau cuire un tel gâteau, avec du chou, voir ce qui se passe et faire rapport.

[* Karina *]

* Karina *, Je mets aussi beaucoup de garnitures, et je ne bat pas beaucoup, j'ai tout mélangé avec un fouet et c'est tout, la pâte est comme de la crème sure épaisse. Cela dépend aussi de la farine, et peu importe si c'est cher ou pas. Je l'ai mal fait avec McFa. Aujourd'hui, je vais à nouveau cuire un tel gâteau, avec du chou, voir ce qui se passe et faire rapport.

Mais je l'ai fermé deux fois - comme sur oldy, et j'ai de la farine Makfa peut vraiment c'est le problème

J'ai cuit avec une farine différente. Mais j'ai acheté MacFoo maintenant !! Il s'est détérioré il y a longtemps, malheureusement.

Karina, s'il est savoureux et cuit au four, peu importe si le gâteau est haut ou bas, l'essentiel est de l'aimer. Hier, mon pain s'est avéré si grand, beau, et quand j'ai commencé à le couper, comme un vide formé à l'intérieur et le milieu s'est installé, rien, il est toujours savoureux et cuit.

Karina, s'il est savoureux et cuit au four, peu importe si le gâteau est haut ou bas, l'essentiel est de l'aimer. Hier, mon pain s'est avéré si grand, beau, et quand j'ai commencé à le couper, comme un vide formé à l'intérieur et le milieu s'est installé, rien, il est toujours savoureux et cuit.

Oh, je veux que tu sois grand. Gâteau aux cerises d'oiseaux cuit au four (Je posterai la recette plus tard ) - le biscuit s'est levé parfaitement! Merci les filles, je vais essayer à nouveau, peut-être qu'avec un remplissage différent, ce sera super

Je voulais le faire tout de suite. De la nourriture en conserve, il y avait des gobies à la sauce tomate. Certes, en se retournant, la tarte grimaça.

Aujourd'hui, j'ai fait une tarte au chou, elle s'est avérée pas très haute, 4 cm, mais très savoureuse, pour une raison quelconque, avec du poisson en conserve et de la viande hachée, elle s'avère plus élevée.

Aujourd'hui, j'ai fait une tarte au chou, elle s'est avérée pas très haute, 4 cm, mais très savoureuse, pour une raison quelconque, avec du poisson en conserve et de la viande hachée, elle s'avère plus élevée.

Luda, j'étais là et je pensais qu'avec le chou il ne se lève pas beaucoup. Calmé

Karinochka, bien, très savoureux! Je voulais joindre une photo, mais quelque chose n'a pas fonctionné hier. Je n'ai pas cuit le chou, je l'ai juste versé avec de la margarine bouillante, il y en avait 50 grammes et c'est tout.

Karinochka, bien, très savoureux! Je voulais joindre une photo, mais quelque chose n'a pas fonctionné hier.Je n'ai pas cuit le chou, je l'ai juste versé avec de la margarine bouillante, il y en avait 50 grammes et c'est tout.

Super, la prochaine fois je cuisinerai du poisson et du riz!