Viande aux tomates dans l'autocuiseur Steba DD1 ECO

Viande aux tomates dans l'autocuiseur Steba DD1 ECO

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Tomates	- 3 grands
Viande	500 à 700 g
Sel poivre	goût
Beurre	50 à 70 g

Méthode de cuisson

• Hachez les tomates (maintenant elles sont faites maison, savoureuses, charnues), salez et poivrez. Émiettez le beurre.
• Mettez un morceau de viande sur les tomates (je l'ai tout droit sorti du congélateur), ajoutez un peu de sel et de poivre.
• Nous sélectionnons le mode Viande, la valeur par défaut est de 30 minutes. Après la cuisson, les tomates ont été mélangées pour faire une délicieuse sauce.
• Un peu sur le régime
• 12-50 début
• Vanne 13-00 fermée, cuisson commencée
• 13-30 signal de disponibilité, sur l'affichage, la température est de 109 degrés
• en 12 minutes, la température a chuté à 96 degrés, la vanne s'est ouverte.
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Remarque

Il me semble que vous auriez pu en mettre moins, mais mon mari a dit que c'était très savoureux.

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Hourra, je l'ai vu en premier)) délicieux, c'est sûr)

[Mashun,]

Hourra, je l'ai vu en premier)) délicieux, c'est sûr)

Mashun, merci: rose: Comme vous l'avez compris, je n'ai pas moi-même mangé, mais à en juger par le fait que mon mari a mangé ce kusmanchik presque à un moment donné, on peut dire que c'est délicieux. Maintenant, je mets du beurre partout pour la viande, comme dans la recette de Gashin Viande du siècle dernier, une recette délicieuse, juste bizarre.
La sauce est savoureuse et riche. Excellente sauce pour un plat d'accompagnement.

Je ne peux pas non plus manger de viande la nuit, alors je ne dormirai pas. Et les hommes peuvent))

Je ne peux pas non plus manger de viande la nuit, alors je ne dormirai pas. Et les hommes peuvent))

Je ne mange pas du tout de viande et pas de dérivés de viande (pas de bouillons, ou quoi que ce soit où se trouvait l'alcool de viande)
Mon corps a cessé de le percevoir il y a 10 à 12 ans.
Par conséquent, je décris tous les plats de viande à partir des mots des mangeurs, mon mari essaie toujours de me transmettre tous ses sentiments.
Mon mari et moi après 18h00 sur le kéfir, donc c'est un dîner tôt ... vers 16h00

Délicieux, Tanyush!
J'ai fait de la viande du siècle dernier plus d'une fois. Porc et boeuf. À Stebik, cela s'avère génial. C'est incroyable, pas d'épices, mais de bon goût!

Ça a l'air délicieux et juteux! Nous devons essayer la recette.

Dites-moi, quelle est la signification du fait que le beurre, les tomates sont en dessous. J'ai tout fait selon la recette. La couche inférieure de viande était trempée dans la sauce, mais le dessus ressemblait à de la viande bouillie, après tout, il n'était saturé de rien, ni farci. La viande est prête, bien sûr, mais elle le serait même sans huile.

Dites-moi, quelle est la signification du fait que le beurre, les tomates sont en dessous. J'ai tout fait selon la recette. La couche inférieure de viande était trempée dans la sauce, mais le dessus ressemblait à de la viande bouillie, après tout, il n'était saturé de rien, ni farci. La viande est prête, bien sûr, mais elle le serait même sans huile.

Juste une sauce, une tomate et du beurre. Et de la viande dans son jus. Comme une recette du siècle dernier.

Tanya, j'ai également pris note de mettre du beurre dans la viande. Je fais ça en sous-vidnitsa. Mais je mets du beurre sur la viande pour qu'elle soit absorbée dans la viande. Il s'avère étonné, comme c'est délicieux.
Je mets maintenant du bœuf et du porc.

Tanya, j'ai également pris note de mettre du beurre dans la viande. Je fais ça en sous-vidnitsa. Mais je mets du beurre sur la viande pour qu'elle soit absorbée dans la viande. Il s'avère être stupéfait, comme c'est délicieux.
Je mets maintenant du bœuf et du porc.

Je suis à la fois pour la viande et pour la viande. J'ai aussi beaucoup aimé cet ajout.

Oui, si je pensais à la viande, ce serait super, et la viande s'est avérée juteuse.

Tanyulya, merci pour la recette. Je l'ai fait hier. Pas de tomate ... hiver, monsieur ..., alors j'ai cuisiné comme ça:
La poêle est antiadhésive. Vers le bas - tomates hachées (j'aime les italiennes, en boîtes). Sur eux - 5 morceaux de bœuf (environ 600 grammes). Salé et poivre, sur le dessus - beurre. Une demi-heure sur la viande ... Maman chérie ... Comme c'est délicieux ... Avec des pâtes banales - ils ont mangé en silence et avec concentration. Tout, mari, fille, fils, gendre ... eh bien, et moi, bien sûr ... Le délicieux est sorti fabuleux. Avec une absence totale de mouvements corporels de ma part. La viande avait l'air un peu sombre, cela ressemblait à du vieux bœuf, mais après Shteba - des morceaux se sont cassés avec une fourchette, du bœuf tendre s'est avéré ...

En général - merci beaucoup !! Le mari a ordonné de faire la même chose, seulement des morceaux de viande, comme dans les bases

Tanyulya, merci pour la recette. Je l'ai fait hier. Pas de tomate ... hiver, monsieur ..., alors j'ai cuisiné comme ça:
La poêle est antiadhésive. Vers le bas - tomates hachées (j'aime les italiennes, en boîtes). Sur eux - 5 morceaux de bœuf (environ 600 grammes). Salé et poivre, sur le dessus - beurre. Une demi-heure sur la viande ... Maman chérie ... Comme c'est délicieux ... Avec des pâtes banales - ils ont mangé en silence et avec concentration. Tout, mari, fille, fils, gendre ... eh bien, et moi, bien sûr ... Le délicieux est sorti fabuleux. Avec une absence totale de mouvements corporels de ma part. La viande avait l'air un peu sombre, cela ressemblait à du vieux bœuf, mais après Shteba - des morceaux se sont cassés avec une fourchette, du bœuf tendre s'est avéré ...

En général - merci beaucoup !! Le mari a ordonné de faire la même chose, seulement des morceaux de viande, comme dans les bases

Merci beaucoup pour le conseil Bon appétit. La viande dans les autocuiseurs s'avère toujours à merveille, eh bien, c'est ainsi que les mangeurs disent E Merci.

Bonjour. Je bave depuis presque six mois maintenant. Ensuite, je viens de commander mon Shtebochka,
maintenant nous sommes très amis avec elle et adorons les recettes de ce forum. Je ne mange que de la dinde à base de viande - l'autre n'est pas fortement recommandée
pour la santé. De plus, le nizzya frit aussi. Alors vos recettes et quelques autres des fabricants de pain m'inspirent et me ravissent
Merci beaucoup pour cette recette aussi! Jamais avant Steba je n'avais eu un ragoût aussi délicieux et juteux!
J'ai pris une chance - j'ai cuit une poitrine de dinde non congelée sans presque aucune sauce.
Même si elle s'est avérée douce (mais pas très savoureuse, la sauce s'impose!) Et trempée dans de la moutarde ou du kéfir, la dinde s'avère être "Hourra"!

Natasha, merci beaucoup pour vos commentaires. J'aime beaucoup Shtebikov
Que tout fonctionne toujours pour vous