Tarte aux œufs ouverte

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte aux œufs ouverte

Ingrédients

Pâte de levure
Remplissage
Oeuf dur 7 pièces
Sel Goût
Mayonnaise Goût

Méthode de cuisson

  • Je fais cuire ce gâteau plus souvent après Pâques, quand beaucoup d'œufs durs apparaissent à la fois dans la maison.
  • Je fais de la pâte à la levure (j'adore vraiment Chuchelkino).
  • Je répartis la pâte finie sur une plaque à pâtisserie.
  • Les œufs à la coque sont pondus sur le dessus de la pâte, râpés sur une râpe grossière. Sel au goût (je ne sale pas, car la mayonnaise contient suffisamment de sel à mon goût).
  • Je mets de la mayonnaise sur les œufs durs et nivelle.
  • Ensuite, je forme les côtés du gâteau et une grille de pâte.
  • Laisser la tarte reposer et cuire au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'elle soit dorée. J'ai environ 25 à 30 minutes.
  • Bon appétit!

Programme de cuisson:

Four

Remarque

Le nombre d'œufs bouillis peut varier en fonction de la taille de votre moule.
C'est le gâteau préféré de mes collègues au travail.

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