Soupe de lentilles à la dinde (autocuiseur Steba DD1)

Soupe de lentilles à la dinde (autocuiseur Steba DD1)

Catégorie: Premier repas

Ingrédients
Lentilles vertes	1 tasse pour le thé (300 ml)
Carotte	1 grand
Oignon	1 pc
Une tomate	1 pc
Sel, épices au goût
Beurre	Petite partie
Filet de dinde	100 à 200 gr

Méthode de cuisson

• Trois carottes sur une râpe grossière. Coupez l'oignon en demi-rondelles. Coupez le filet de dinde en cubes. Coupez la tomate en petits morceaux.
• Nous lavons les lentilles. Je ne l'ai pas trempé.
• Nous activons le mode de torréfaction pendant 12 minutes. Nous attendons le signal et après, nous versons l'huile de tournesol et mettons les oignons et les carottes. Faites frire pendant trois minutes et ajoutez la tomate. cinq minutes avant la fin de la torréfaction mettez les lentilles lavées, un morceau de beurre, du sel, mettez un peu de curry. Et faites frire le tout ensemble jusqu'à la fin.
• Versez de l'eau chaude 1 litre 200 ml (environ), et plus.
• Nous activons le mode soupe pendant 25 minutes, la pression est de 0,7.
• La soupe s'est avérée très savoureuse !!!!
• Bon appétit tout le monde))

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Une recette très intéressante pour moi! Jamais de plats cuisinés avec des lentilles! J'essaierai comment la soupe au bore sera mangée

J'ai aussi fait la première fois avec du vert. Cela s'est avéré très savoureux))

Masha, quelle belle couleur a la soupe! J'ai toujours une sorte de gris-vert, même avec le curcuma.
Merci pour la recette de régime

Masha, quelle belle couleur a la soupe! J'ai toujours une sorte de gris-vert, même avec le curcuma.
Merci pour la recette de régime

C'est tout, et j'ai aussi une sorte de couleur indescriptible sale.
Et ici une telle beauté est ensoleillée

Peut-être parce que j'ai mis beaucoup de carottes, c'est pourquoi la couleur est comme ça))

J'aime aussi mettre plus de carottes. Je n'ai jamais ajouté de tomates.

J'ai fait une soupe hier! Délicieux! Je viens d'ajouter pommes de terre + poivron + tomate, un morceau de ragoût maison surgelé! Soupe par défaut! Ils ont tout mangé, n'ont pas dit un mot! Ça ira! Je vous remercie

Marin, mais pas du tout)) Je suis content que tout le monde ait aimé)

Je veux faire cuire votre soupe, dites-moi à quelle étape ajouter le filet de dinde - est-ce que vous le faites frire ou tout simplement le cuire?
Je vous remercie!

Oui, je le fais frire avec des légumes, puis je mets des lentilles)

Est-ce possible avec le rouge? Pensez-vous que le goût de la couleur ne souffrira pas?

Ce sera encore plus savoureux avec du rouge)