Bananes en sauce au chocolat (Sous-Vid Steba SV-1)
Bananes en sauce au chocolat (Sous-Vid Steba SV-1) Peler les bananes et les couper en tranches. Versez le jus d'un tiers de citron sur les bananes. Cassez le chocolat en morceaux. Nous mettons des bananes et sh ...
Mésange oiseau 12 12 008 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Cuisses de poulet gingembre-orange Sous-Vid
Cuisses de poulet gingembre-orange Sous-Vid J'ai lavé les cuisses de poulet, enlevé la peau et séparé la viande des os. Elle a mis le filet des cuisses dans un bol, a ajouté du sel, un peu de poivre (mon ...
vernisag 24 15 737 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Porc bouilli (Steba SV 2)
Porc bouilli (Steba SV 2) Chers collègues, les sources classiques nous disent, en particulier, que le bon porc bouilli doit être au moins salé / mariné ...
Dakota du Sud 20 20 217 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Jambon en boyau naturel en Cu View Steba SV 1
Jambon en boyau naturel en Cu View Steba SV 1 J'ai coupé le porc en morceaux de 1,5 à 2 cm, ajouté des épices, de l'eau glacée et pétri dans un pétrin pendant environ 5 minutes.
kubanochka 38 25 722 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Jambon Stebo-Pechkinskaya (sous vide Steba SV2)
Jambon Stebo-Pechkinskaya (sous vide Steba SV2) Pourquoi la recette a un tel nom, je vais tout expliquer maintenant) Je dédie cette recette à notre bien-aimé fabricant de pain, pour cette expérience inestimable qui ...
Masinen 118 30 979 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Boeuf Sous Vid (bord fin)
Boeuf Sous Vid (bord fin) Acheté un morceau de bœuf délicat, tranchant. Il est toujours dur. Bon pour la viande hachée, pour les soupes. Et je voulais essayer, comment faire ...
Samopal 17 12 155 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Bœuf Souvid sans sel nitrite (Steba SV-50)
Bœuf Souvid sans sel nitrite (Steba SV-50) Je propose de cuire le bœuf dans les méthodes suvides. L'essentiel est d'acheter de la bonne viande, pour le suvid j'ai acheté du boeuf, une partie de la pomme, c'est moi-même ...
Masinen 44 21 440 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Langue de boeuf (Steba SV 2)
Langue de boeuf (Steba SV 2) Langue, 1 kg (peu importe si la masse est plus grande, je viens d'en avoir un). Accompagnement: carottes de taille moyenne - 1 pc ....
Dakota du Sud 168 45 560 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Pilon de poulet sauce soja sous vide (Steba SV 200 Pro)
Pilon de poulet sauce soja sous vide (Steba SV 200 Pro) Et donc, il faut: laver le pilon de poulet, le sécher avec une serviette en papier, le mettre dans un récipient, ajouter des épices et tout est bon ...
domovoyx 2 8 644 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Poitrine de porc sous vide (Caso SV-200)
Poitrine de porc sous vide (Caso SV-200) Bonne journée! Aujourd'hui, je propose de cuisiner des poitrines maison en utilisant la technologie suvid. Cela se fait très facilement, par principe ...
Masinen 145 32 611 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Poire au vin Sous Vide Steba SV-1
Poire au vin Sous Vide Steba SV-1 Pour faire ce dessert, nous avons besoin de: Du vin sec, la recette contient du sucre, donc les vins mi-doux et doux ne valent pas ...
Mousse 3 12 070 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Entrecôte de porc double au céleri-rave et pommes
Entrecôte de porc double au céleri-rave et pommes La particularité de la recette réside dans le calcul de la température et du temps pour une grande entrecôte de plusieurs côtes épaisses. Temps de base: 45 minutes ...
Cronut 6 4 683 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Dorado (Su-Vid Steba SV-1)
Dorado (Su-Vid Steba SV-1) Aujourd'hui, j'ai cuisiné du poisson Dorado entier. Le poisson doit être bien nettoyé, les abats enlevés et la tête également nettoyée. Assaisonnement de cuisson pour poisson ...
Masinen 19 14 021 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Yaourt au Steba SV 2
Yaourt au Steba SV 2 L'autre jour, ma sœur m'a régalé avec du yaourt d'un fabricant de yaourt nouvellement acquis. J'ai vraiment aimé le produit. Je n'avais en quelque sorte pas perçu avant ...
Dakota du Sud 14 8 673 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Saucisse boeuf-porc (multicuiseur Steba SV2)
Saucisse boeuf-porc (multicuiseur Steba SV2) J'ai décidé d'essayer de faire une saucisse, mais comme je n'ai pas de coquille, j'ai utilisé un fabricant de jambon en fer du type Biovin, je l'appelle ...
Masinen 20 8 414 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Enveloppes de salade aux champignons et filet de poulet
Enveloppes de salade aux champignons et filet de poulet Disposer les filets coupés en tranches et champignons sur les feuilles de laitue, ajouter l'ail haché, le persil finement haché, ...
dopleta 7 5 951 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Longe de porc sous vide (Caso SV 1000)
Longe de porc sous vide (Caso SV 1000) Râper un morceau de longe aux épices, passer l'aspirateur dans un sac. Mettez au réfrigérateur pendant quelques heures. Faites cuire comme sous. Je parie sur ...
domovoyx 28 15 260 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Liqueur de café. Analogue de Kahlua (Kahlua) dans Sous vide Steba SV1
Liqueur de café. Analogue de Kahlua (Kahlua) dans Sous vide Steba SV1 La chose la plus surprenante dans la vue sous, pour moi personnellement, n'est toujours pas de la viande, mais une méthode d'infusion, quand ils prennent du liquide, de l'huile et le saturent avec divers ...
Mousse 16 21 658 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Poitrine de poulet utilisant la technologie SuVid (Steba SV-1)
Poitrine de poulet utilisant la technologie SuVid (Steba SV-1) J'ai essayé de cuisiner. Poitrine de poulet dans Suvidnitsa de Shteba. Le résultat m'a plu !!! Je n'ai jamais mangé une poitrine aussi juteuse et molle ...
Masinen 130 59 760 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Poitrine de poulet sous vide avec croûte de fromage
Poitrine de poulet sous vide avec croûte de fromage On prend de la poitrine de poulet, on la met en filet, j'ai 3 morceaux. Saupoudrer d'épices, mélanger les sauces à l'huile d'olive, graisser les filets ...
Samopal 18 8 137 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Poitrine de poulet SousVide au parmesan selon Onegin (Steba SV2)
Poitrine de poulet SousVide au parmesan selon Onegin (Steba SV2) J'ai longtemps regardé la recette d'Alexei Onegin et j'ai décidé de l'essayer quand même. Quelles sont les différences et les avantages de cette recette: g ...
Masinen 12 7 975 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Cuisse de poulet et pommes de terre au thym (sous vide)
Cuisse de poulet et pommes de terre au thym (sous vide) Assaisonnez la cuisse de poulet avec du sel et du poivre. Écrasez les baies de genièvre dans un mortier. Mettez les cuisses de poulet dans un sac sous vide, un couple par-dessus ...
Brouillard 7 7 356 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Escalopes de poulet sur substrat de pomme aux pruneaux (Sous Vid Steba SV-1)
Escalopes de poulet sur substrat de pomme aux pruneaux (Sous Vid Steba SV-1) Viande hachée: coupez la poitrine en petits morceaux ou hachez-la avec un mélangeur; hacher les carottes et les oignons avec un mélangeur, ajouter les épices. Pomme...
Vichka 15 11 035 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Poulet entier avec sauce (Sous-Vide Steba SV-1)
Poulet entier avec sauce (Sous-Vide Steba SV-1) Nous prenons le poulet entier, pas congelé. Il est bon de le laver, de nettoyer les abats à l'intérieur. Faites frire pendant 15 minutes. Je faisais frire dans l'autocuiseur Steb ...
Masinen 51 20 848 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Light Limoncello dans Sous Vide Steba SV-1
Light Limoncello dans Sous Vide Steba SV-1 1.Pour préparer cette boisson alcoolisée, nous avons besoin de 0,5 litre de vodka, sucre, 5 citrons, eau 2. Tournez notre sous-vue à 57 degrés ...
Mousse 8 12 597 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Poivrons paresseux (Su Vid Steba SV-1)
Poivrons paresseux (Su Vid Steba SV-1) Préparez de la viande hachée. Hachez la viande, les oignons, les carottes (laissez quelques carottes); mélanger avec du riz; sel, ajouter les épices. Viande hachée ...
Vichka 24 10 909 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Suvid de saumon au céleri et salade de fenouil
Suvid de saumon au céleri et salade de fenouil Steaks de saumon avec sel et poivre. Laisser au réfrigérateur 20 minutes. Emballez dans des sacs sous vide avec une cuillerée d'huile d'olive. *** ...
Cronut 13 8 595 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Jambon Sous-Vide (Steba SV1)
Jambon Sous-Vide (Steba SV1) J'ai décidé de montrer au porc sur Hamnpork comment vous pouvez vous faire trancher sur la table de fête. Pour commencer, le jambon doit être laissé dans la saumure ...
Masinen 84 26 215 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Parfait au foie à la Raymond Blanc (technologie sous vide et four)
Parfait au foie à la Raymond Blanc (technologie sous vide et four) Nettoyez le foie des conduits et laissez tremper pendant environ une heure, puis rincez. Alcool avec oignons hachés et ail, thym bouilli sur si ...
Arka 24 11 013 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Ragoût de boeuf à la sauce tomate aux légumes (Sous-Vid Steba SV-1)
Ragoût de boeuf à la sauce tomate aux légumes (Sous-Vid Steba SV-1) Prenez le bœuf et coupez-le en morceaux moyens pour le ragoût. Bien rincer et laisser égoutter dans un bol. Cuisson de la sauce: Voici une option pour Thermo ...
Masinen 12 9 910 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Rouleau de poulet (Steba SV2)
Rouleau de poulet (Steba SV2) De toute manière connue, on coupe la viande d'un poulet entier tout en préservant la peau (j'ai séparé les ailes, les artisans se débrouillent bien avec les ailes). ...
Dakota du Sud 17 10 541 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Rouleau de filet de dinde au suluguni (Sous-Vide Garer SV 50)
Rouleau de filet de dinde au suluguni (Sous-Vide Garer SV 50) J'ai été emporté par sous-vid récemment et sous-voir tout ce que mes mains atteignent. Ce n'est pas la première fois que je fais un rouleau de filet de cuisse de dinde avec Suluguni. ...
Mandraik Ludmila 33 9 169 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Salade d'Olivier au Sous Vide Steba SV-1
Salade d'Olivier au Sous Vide Steba SV-1 J'étais tourmenté par l'idée de préparer les ingrédients de la salade Olivier en sous vidnitsa. Je me souviens avoir déjà essayé, mais je ne pouvais pas le faire bouillir ...
Masinen 50 20 680 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Filet de porc à Sousvide Steba SV-1
Filet de porc à Sousvide Steba SV-1 Prenez le filet de porc. Nous nettoyons des veines et des films. Bien saler, poivrer et ainsi de suite (au goût). Hachez finement l'ail et enrobez la viande. Royaume-Uni ...
Masinen 66 28 381 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Poitrine de porc en marinade au gingembre (suvid)
Poitrine de porc en marinade au gingembre (suvid) Préparez la marinade: Hachez le gingembre, l'oignon, l'ail, puis percez avec un mixeur avec le reste des ingrédients. Versez la poitrine dans ...
Cronut 31 9 733 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Poitrine de porc aux épices (Sousvide Steba SV-1)
Poitrine de porc aux épices (Sousvide Steba SV-1) On prend la poitrine de porc, on se lave bien. Nous coupons l'ail en morceaux et farcissons notre poitrine sur toute la surface uniformément des deux côtés ...
Masinen 19 16 609 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Poitrine de porc et filet de porc sous vide au four
Poitrine de porc et filet de porc sous vide au four J'avais trois morceaux de poitrine et la même quantité de filet. J'ai passé l'aspirateur sur toute la poitrine avec les épices dans un sac, le filet dans un autre. P ...
Cvetaal 14 6 206 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Épaule de porc sous vide (Steba SV 2)
Épaule de porc sous vide (Steba SV 2) La recette était inspirée d'ici La recette originale était censée cuire de la viande pesant 2,5-3 kg pendant 12 heures à 65 ° C. Je pensais que ...
Dakota du Sud 14 11 377 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Jarret de porc Sousvide (Steba SV50)
Jarret de porc Sousvide (Steba SV50) Bonne journée! Je propose de préparer la tige en utilisant la technologie suvid. Le processus est long, mais ça vaut le coup. Nous prenons une phalange pesant plus ...
Masinen 172 35 039 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Côte de porc aux épices (Sousvide Steba SV-1)
Côte de porc aux épices (Sousvide Steba SV-1) Nous prenons un morceau de carbonade, le lavons bien, le trempons avec une serviette en papier pour éliminer l'excès d'eau. Nous activons le mode Friture ou moi dans mon ...
Masinen 203 48 211 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Saumon et asperges dans Sous Vid Steba SV-1
Saumon et asperges dans Sous Vid Steba SV-1 On prend des steaks de saumon ou de truite, on se lave bien. Éponger avec une serviette ou une serviette en papier pour éliminer l'excès d'humidité. Bons frottis ...
Masinen 48 19 934 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Bar, Branzino, loup de mer - SUVID
Bar, Branzino, loup de mer - SUVID J'avais un bar pesant 750 grammes, j'ai eu la chance d'en acheter un grand, généralement il est vendu ne pesant que 400 grammes. Le poisson a besoin d'être nettoyé, la tête ...
Cronut 2 5 020 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Steak de carbonade (Su-vide Steba SV-1)
Steak de carbonade (Su-vide Steba SV-1) J'ai décidé d'essayer de cuisiner des morceaux de carbonade en portions comme des steaks. Nous prenons la carbonade, coupée en morceaux aussi épais que pour la friture. Mo ...
Masinen 31 13 233 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Tagliata de surlonge de bœuf aux pêches basilic
Tagliata de surlonge de bœuf aux pêches basilic La recette de l'une de mes salades préférées. Malheureusement, nous ne l'avons pas cuisiné depuis longtemps, car il est devenu difficile d'acheter un bon m ...
Cronut 8 5 685 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Veau au Sous Vid Steba SV-1
Veau au Sous Vid Steba SV-1 Nous prenons du veau, j'ai déjà été coupé en morceaux moyens. Coupez l'oignon en rondelles, finement l'ail. Salez la viande, enduisez-la de pa ...
Masinen 18 14 027 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Beurre fondu
Beurre fondu 1.Achetez 5 paquets de beurre à 82,5%, 180 grammes = 900 grammes. Vous pouvez en acheter plus, puis le temps double lors de la cuisson. Je pense que dans notre ...
Mousse 17 11 243 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Lait cuit au four dans Su-Vid STEBA SV-1
Lait cuit au four dans Su-Vid STEBA SV-1 Nous versons le lait. On allume le sous-vid pendant 3 heures, la température est de 95 gr. Le lait n'était pas bouillant, mais fumant. De la mousse est apparue sur le dessus et les côtés. ...
Masinen 14 11 087 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Lait cuit, lait cuit fermenté et varenets (Steba SV 2)
Lait cuit, lait cuit fermenté et varenets (Steba SV 2) Comme il n'y a absolument aucune possibilité de chauffer le lait directement dans le bol SV 2, les canettes d'ici Ryazhenka sont venues à la rescousse. Anticiper, h ...
Dakota du Sud 32 14 732 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Magret de canard sous vide sauce épicée (Steba SV 50)
Magret de canard sous vide sauce épicée (Steba SV 50) Je souhaite la bienvenue à tous les résidents de notre immense forum! Je n'ai pas pu m'empêcher d'exposer la recette, peut-être du magret de canard, et même d'utiliser la technologie avec ...
Masinen 18 6 573 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Magret de canard sous
Magret de canard sous Si possible, conservez le magret de canard au réfrigérateur pendant plusieurs heures (toute la nuit). Sur un plateau tapissé d'essuie-tout. Non couvert ...
Cronut 53 16 065 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Faux lièvre (technologie Sous-Vide)
Faux lièvre (technologie Sous-Vide) Ce plat était souvent préparé dans mon heureuse enfance soviétique. Cela m'a fait une sorte d'impression mystique: si un lièvre, ...
Dakota du Sud 16 10 056 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Poivrons farcis (Steba SV 2)
Poivrons farcis (Steba SV 2) 2 poivrons doux, d'un poids total d'environ 600 g; 350 g de viande hachée; une demi-carotte de taille moyenne; 2 tomates de taille moyenne; moitié ...
Dakota du Sud 5 6 804 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Filet de dinde sauce béchamel (Sous-Vid Steba SV-1)
Filet de dinde sauce béchamel (Sous-Vid Steba SV-1) Nous prenons le filet de dinde et le lavons bien. Salez sur toute la surface. Cuisson de la sauce béchamel dans un bain-marie. Nous mettons tous les ingrédients dans ...
Masinen 33 21 281 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Cou de porc utilisant la technologie Sous-Vide (Steba SV2)
Cou de porc utilisant la technologie Sous-Vide (Steba SV2) Pour cette recette, choisissez un bon morceau de Shake. Épices dans la recette Mettez-le au réfrigérateur pendant trois ou mieux pendant cinq jours pendant ...
Masinen 288 67 742 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Escalope de porc, cuite à l'aide de la technologie sousvid à Steba DD1
Escalope de porc, cuite à l'aide de la technologie sousvid à Steba DD1 Pendant longtemps, j'ai mûri à une nouvelle technologie, enfin mûri. Que puis-je dire, c'est génial. Surtout pour les gens occupés, avec un minimum de ...
Lerele 12 17 490 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Tentacules de poulpe sous vide
Tentacules de poulpe sous vide Des tentacules de poulpe congelés ont été achetés auprès de VkusVilla. Emballage - 4 pièces. Décongelez les tentacules, évacuez chaque partie ...
krysya 1 875 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Pommes au miel, noix et cannelle dans Sous-Vid Steba SV-1
Pommes au miel, noix et cannelle dans Sous-Vid Steba SV-1 Les fruits peuvent également être cuits sous vide de Shteba. Aujourd'hui, il m'est venu à l'idée de cuire des pommes. J'ai chez moi Antonovka. Coupé de pommes ...
Masinen 19 14 842 "Recettes pour Sous Vide Steba"
Œufs sous vide (sous vide Steba SV2)
Œufs sous vide (sous vide Steba SV2) Je suis heureux de partager mon petit-déjeuner avec vous. Œufs sous Vid (à la poché) dans STEBA SV2. Prenez les œufs, placez-les sur la grille de la poêle Steba et g ...
Samopal 7 11 505 "Recettes pour Sous Vide Steba"

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