Œufs de bovins, frits en chapelure

Catégorie: Plats de viande
Œufs de bovins, frits en chapelure

Ingrédients

Œufs de bovins (testicules) 7 pièces
Lait 1L.
Biscottes 400 gr.
Oeuf 5 pièces.
Huile de friture
Épices au goût.

Méthode de cuisson

  • Oui, à première vue, ce n'est pas joli. Mais le résultat est magnifique, pour ceux qui aiment les abats.
  • Donc, le premier à acheter des testicules sur le marché.
  • Œufs de bovins, frits en chapelure
  • Lavez à l'eau tiède. Clair. Soigneusement n'ko, retirez la peau avec un bas.
  • Œufs de bovins, frits en chapelure
  • Lavez à nouveau et coupez en quartiers. Versez le lait. Je l'ai laissé toute la nuit, mais généralement quelques heures suffisent.
  • Œufs de bovins, frits en chapelure
  • Ensuite, nous le sortons du lait, le faisons tremper dans un œuf et des craquelins. Et faire frire jusqu'à coloration dorée.
  • Œufs de bovins, frits en chapelure
  • Je n'ajoute rien d'autre que du sel et du poivre.
  • J'ai appris à mon mari cette délicatesse il y a longtemps. Et cette fois, j'ai cuisiné pour les invités. Même les sceptiques les plus sérieux ont mangé.


IRR
Sveta
un bon stratagème marketing pour coïncider avec le 1er avril
dopleta
Elle cuisinait de l'agneau, mais pas de taureau. Ce serait intéressant de comparer. Merci pour la recette, juillet !
Caprice
Citation: IRR

Sveta
un bon stratagème marketing pour coïncider avec le 1er avril
Ir, le premier avril est terminé. Et le plat est vraiment savoureux. Je cuisine des œufs de bovins depuis de nombreuses années.
caramel au beurre
Je n'ai pas mangé, mais ils disent ennuyeusement, miam! Cela ressemble à du calmar ou du poulet (c'est-à-dire à des œufs de bovins).
juillet
Il a un goût doux, très léger. Quelque chose ressemble à distance à un foie de poulet. Vous pouvez aussi faire mijoter avec des légumes, je le fais en été quand les tomates ne sont pas de serre, mais terreuses, parfumées!
Katerix
et ils sont également très utiles pour les personnes souffrant de perte de cheveux ...
un mauvais exemple sur les chiens, mais je dirai quand même ... que lorsqu'un chien est préparé pour le spectacle, dans deux semaines, hétéro, nourri avec des œufs de bovins ... le pelage est très brillant instantanément ... le poil est remplacé ... le follicule pileux est renforcé ... .la structure de la peau change ...
une jeune femme l'utilisait pour lutter contre les rides du contour des yeux, en alternance avec des concombres ... l'effet est ce dont vous avez besoin, mais peu de gens en parlent ... les gens sont trop délicats et ne croient pas à de telles merveilles de la nature ...
le message se terminera et j'essaierai de me dépasser, je sais qu'ils sont utiles, mais je ne peux pas
Scarlett
Il y a quelques années, le beau-père a abattu un taureau - alors la belle-sœur a apporté des choses dans la cuisine d'été - et pour moi - comme comment les cuisiner, mais la belle-mère ne m'a pas dit un mot (et je ne savais pas vraiment, mais pas pour admettre - ils pensent, sho je peux tout cuisiner), l'a expulsée dans la rue avec les œufs "Schaub je n'ai pas vu ça dans la cuisine." Et je serais intéressé d'essayer - le directeur de notre usine de conditionnement de viande locale les a craqués toute sa vie, c'était son plat préféré (les mauvaises langues prétendaient que lui et le reste des «pièces de rechange» avaient mangé). Et Poplavsky, disent-ils, respecte cette affaire! Et puis il y a notre Katerina avec des conseils "pour améliorer la racine des cheveux" - comme testé sur des chiens, mais mes cheveux ont commencé à tomber ....: wow: Ils ne sont pas vendus séparément sur notre marché!
juillet
Tanya, et vous demandez aux bouchers du marché, ceux qui vendent du bœuf. Parfois, ils m'amènent à la commande, ils sont très demandés. Comme notre boucher le plaisante, le taureau paît toujours dans le pré, et ses œufs ont déjà été vendus.
makabusha
Citation: Scarlett

Il y a quelques années, le beau-père a abattu un taureau - alors la belle-sœur a apporté des choses dans la cuisine d'été - et pour moi - comme comment les cuisiner, mais la belle-mère ne m'a pas dit un mot (et je ne savais pas vraiment, mais pas pour admettre - ils pensent, sho je peux tout cuisiner), l'a expulsée dans la rue avec les œufs "Schaub je n'ai pas vu ça dans la cuisine." Et je serais intéressé d'essayer - le directeur de notre usine de conditionnement de viande locale les a craqués toute sa vie, c'était son plat préféré (les mauvaises langues prétendaient que lui et le reste des «pièces de rechange» avaient mangé).Et Poplavsky, disent-ils, respecte cette affaire! Et puis il y a notre Katerina avec des conseils "pour améliorer la racine des cheveux" - comme testé sur les chiens, et mes cheveux ont commencé à tomber ....: wow: Actuellement sur notre marché, ils ne sont pas vendus séparément!
J'ai vu le supermarché Terminal à Brovary en vente, tout à coup quelqu'un me sera utile ...
katerix
Citation: Scarlett

le directeur de notre usine de conditionnement de viande locale les avait craqués toute sa vie, c'était son plat préféré (les mauvaises langues prétendaient que lui et le reste des «pièces détachées» mangeaient). Et Poplavsky, disent-ils, respecte cette affaire! Et puis il y a notre Katerina avec des conseils "pour améliorer la racine des cheveux" - comme testé sur les chiens, et mes cheveux ont commencé à tomber ....: wow: Actuellement sur notre marché, ils ne sont pas vendus séparément!
Maintenant, souvenez-vous, le réalisateur était poilu, ou comment?
J'ai sincèrement partagé les secrets de la «jeunesse éternelle».
dans les tubes, ces "trésors" sont de l'argent fabuleux ... mais le voici. presque à la maison, vous pouvez organiser un "menu" et un "masque" ... le yak semble être une moustache dans une bouteille
mais sur le marché, ils vendent généralement de telles choses sous le comptoir, à Tchernigov c'était comme ça dans le pavillon de la viande ... merde ... dans le magasin, ils sont souvent patinés ... plus il est frais, mieux c'est
Scarlett
Citation: Katerix

Maintenant, souvenez-vous, le réalisateur était poilu, ou comment?
J'ai sincèrement partagé les secrets de la «jeunesse éternelle».
dans les tubes, ces "trésors" sont de l'argent fabuleux ... mais le voici. presque à la maison, vous pouvez organiser un "menu" et un "masque" ... le yak semble être une moustache dans une bouteille
Personnellement, je ne connaissais pas le réalisateur - nous le pouvons, et le poilu l'était Et au détriment du salon de spa à la maison - l'essentiel est que le conjoint ne l'ait pas remarqué - c'est un traumatisme moral sur nous, la vie sera (il ne me permet pas de castrer un chat (qui jusqu'à présent n'existe pas!) - solidarité masculine!) Et puis il y a aussi un carlin à salir les filles, merci à tous pour les conseils! Et j'ai élargi mes connaissances, et mon humeur est montée - je le ferai
tatynka90
Voici ce que nous avons.Œufs de bovins, frits en chapelure Savoureux, extraordinaire !!! Le dégustateur principal l'a noté à 5 !!!Œufs de bovins, frits en chapelure
Sonadora
Citation: tatynka90

Voici ce que nous avons.Œufs de bovins, frits en chapelure Savoureux, extraordinaire !!! Le dégustateur principal l'a noté à 5 !!!Œufs de bovins, frits en chapelure

Tatynka, et ce n'est certainement pas d'un autre sujet? Il me semble qu'il y a des rouleaux sur la photo.
tatynka90
J'ai raté les boutons !!! Enlevez pliz, sinon je transpire déjà !!! J'ai renvoyé les rouleaux à l'adresse, mais le problème avec les œufs !!! Sonadora, c'est ta recette de pain !!! mon fils et moi avons essayé si dur. Et ils ont rapporté ensemble, j'étais en rouleaux, et il s'est précipité dans la viande !!!
SchuMakher
Parabole dans le sujet: Chaque fois après une corrida, Don Pedro est entré dans un restaurant de l'arène et a obtenu une assiette de nourriture parfumée avec de gros œufs de bovins frits, mais une fois que les œufs se sont avérés plus petits ... "Pourquoi ???", a demandé Don Pedro. "Parce que le taureau a gagné aujourd'hui!"
Luysia
SchuMakher, tyts!
Sonadora
Tatynka, vous devez sélectionner le bouton "modifier" et modifier le message.

SchuMakher!
Inusya
Citation: ShuMakher

Parabole dans le sujet: Chaque fois après une corrida, Don Pedro est entré dans un restaurant de l'arène et a obtenu une assiette de nourriture parfumée avec de gros œufs de bovins frits, mais une fois que les œufs se sont avérés plus petits ... "Pourquoi ???", a demandé Don Pedro. "Parce que le taureau a gagné aujourd'hui!"

Purée... j'ai failli tomber de ma chaise ...

Oh, les vierges, elles viennent de tuer ...
C'est la recette, je comprends! juillet-
Je suis probablement sombre, - mais je n'ai jamais essayé un tel plat ...
Et maintenant c'est juste mon devoir envers le forum!
Maintenant, comment préparer votre visage pour que vous puissiez parler aux bouchers (et ne pas rire au marché) - ils riront de l'infection, ou pour se cacher, iront chtol avec votre mari? ...
il acceptera rapidement de mourir de faim ...
Et que fais-tu? ...
mais je veux essayer, des bâtons d'arbre ...
J'essaierai de chuchoter des amis sur le marché - demandez autour de vous ...
juillet
Inna, je vais le partager en toute confiance. Quand j'ai décidé de les essayer pour la première fois, mon collègue m'a demandé ce qu'il m'achèterait sur le marché. Et puis j'ai trouvé un bon boucher, donc nous sommes amis avec lui à propos des œufs depuis plusieurs années.
kava
J'aime aussi utiliser ce produit Carcasse aux oignons à la crème sure. La vérité dans les miettes de pain n'a pas essayé. Merci pour l'idée. L'a ajouté aux favoris.
Caprice
Citation: Inusha

Maintenant, pour ainsi dire, préparez votre visage pour communiquer avec les bouchers (et ne pas rire au marché) - ils riront de l'infection,
Les bouchers normaux ne riront pas. C'est exactement la même chose que de demander à un boucher, par exemple, du foie ou du filet de bœuf. Croyez-moi, ils savent parfaitement que c'est un mets délicat. Pourquoi ne pas en avoir dans les magasins? Parce que ceux qui sont au courant se cassent avant même qu'il n'atteigne le compteur
Inusya
Merci, les filles, éclairées! Maintenant, nous devons trouver. Et essayez-le. Déjà le plus intéressant.
Chanson
Non ... quelque chose que je ne suis pas encore attiré par la délicatesse ...
Eh bien, peut-être que quand j'ai vraiment faim ...

sazalexter
Il existe également un mets similaire, les pétoncles de poulet
Scarlett
Citation: sazalexter

Il existe également un mets similaire, les pétoncles de poulet
Et les langues de poulet! Et aussi des cerveaux de poulet - vous ne croirez pas, mais mon ex-belle-mère n'a pas jeté des têtes de poulet, elle s'est arraché le bec et les yeux - le reste de la soupe - pour la soupe Oh, en ce moment, l'auteur de nous comment piétiner ...
SchuMakher
Citation: Scarlett

Et les langues de poulet! Et aussi des cerveaux de poulet - vous ne croirez pas, mais mon ex-belle-mère n'a pas jeté des têtes de poulet, elle s'est arraché le bec et les yeux - le reste de la soupe - pour la soupe Oh, en ce moment, l'auteur de nous comment piétiner ...

Je cuisine encore parfois de la soupe au poulet sur la tête, c'est délicieux et un souvenir de mon enfance, ma grand-mère cuisinait toujours
Chanson
Citation: ShuMakher

Je cuisine encore parfois de la soupe de tête de poulet, délicieuse:
Et pour moi, un poulet avec une tête et de longues pattes pendantes n’est pas un produit à consommer, c’est un cadavre Jusqu'à ce que mon mari coupe toutes ces choses inutiles, je ne le touche pas ... donne-moi une carcasse finie, mais celle-là dont j'ai peur ...
Caprice
Vierge, avez-vous oublié? Nous sommes ici pour les œufs
SchuMakher
Citation: Caprice

Vierge, avez-vous oublié? Nous sommes ici pour les œufs

et quelques oeufs sho qui cerveaux ...
Caprice
Citation: ShuMakher

et quelques oeufs sho qui cerveaux ...
Qui a le cerveau dans les œufs?
Chanson
Citation: Caprice

Vierge, avez-vous oublié? Nous sommes ici pour les œufs
Eh bien Duc et de quoi parle-t-on? Les poulets, ils pondent des œufs ... ne savaient pas?
Caprice
Citation: Chanson *

Eh bien Duc et de quoi parle-t-on? Les poulets, ils pondent des œufs ... ne savaient pas?
Vos poulets pondent-ils des œufs de bovins?
Probablement, ce sont des poulets spéciaux avec des cornes
Inusya
Les filles, m'ont rassemblé des coqs entikh dans la viande, hier sont allées la prendre.
Aujourd'hui, je prépare une opération d'alimentation secrète que je vais certainement essayer moi-même, mais le reste ...
Je me suis dit que je les appellerais d’abord "côtelettes de dinde" ... bon sang, ils ne distinguent pas ... le principal est de ne pas soupçonner.
Et puis j'ai un mari, que ses fils-cueilleurs sont toujours les mêmes!
Ou je vais mettre le dîner sur la table, et je vais me laver dans la chambre ... pour ne pas rire ...
Bref, j'écrirai le résultat de la procédure dans la soirée ...
juillet
Inusya, pas de peluches, pas de plumes!
Elenka
J'attends déjà le résultat! Intéressant...
Je n'ose moi-même ni cuisiner ni goûter. (enfin, si quelqu'un cuisine, je vais essayer, je n'ai pas envie de déconner) mais j'ai vu sur le marché ... ils sont si gros.
Girafe
J'ai personnellement une soirée, où est le résultat?
Vitalinka
inusya , eh bien, où vous manquez-vous! Nous sommes tous fatigués d'attendre.
Zhivchik
Citation: girafe

J'ai personnellement une soirée, où est le résultat?

Et nous n'avons que 15 heures.
Ce n'est pas encore le soir, la route est toujours lumineuse et les yeux sont clairs ..... (pesnya)

Citation: Vitalinka

inusya , eh bien, où vous manquez-vous! Nous sommes tous fatigués d'attendre.

Impatient ...

Arka
Citation: Katerix

... quand un chien est préparé pour une exposition, dans deux semaines, hétéro, nourri avec des œufs de bovins ... le pelage est très brillant instantanément ...
Je veux aussi un manteau épais et brillant ...
sur la tête ...
Regina V.
Citation: Arka

Je veux aussi un manteau épais et brillant ...
sur la tête ...
Il existe également des hormones mâles. Il est chargé de fourrure non seulement sur la tête.
Mais ils agissent de manière excitante et pas seulement sur les hommes.
Inusya
Citation: Arka

Je veux aussi un manteau épais et brillant ...
sur la tête ...
Citation: Regina V.

Il existe également des hormones mâles. Il est chargé de fourrure non seulement sur la tête.
Mais ils agissent de manière excitante et pas seulement sur les hommes.

Vierge, êtes-vous cho? Ce n'est pas une pilule pour vous ...
Pour que ce soit au moment où vous écrivez, tous les taureaux de la planète doivent être abattus ...
Eh bien ici, ici:
Œufs de bovins, frits en chapelure

Il y avait 3 pièces, une grande, deux petites ...
J'ai coupé petit en deux tranches et un gros œuf en trois, il s'est avéré sept côtelettes.
Certes, ils ne sont pas pratiques pour tremper dans les œufs (poulet), ils collent mal, coulent vers le bas.
(Apparemment, les taureaux considèrent qu'il est insignifiant de tremper du poulet ...)
roulé dans la chapelure et frit, frit rapidement.
J'ai mangé trois cages à la fois, au début j'ai fermé les yeux ...
et puis, comme je l'ai goûté, j'ai dû me dire: Stop!

Résumé: pendant longtemps je n'ai pas pu comprendre à quoi ils ressemblent ... et puis j'ai compris.
Ils me rappellent - quand je fais frire du caviar de sandre, il s'avère similaire, à grain fin - tendre, seulement avec une saveur de viande, pas de poisson. Ou côtelettes cuites à la vapeur pour enfants.
Ou même comme ma mère cuisinait les mamelles dans l'enfance, mais je l'aimais moins ... ces choses sont plus savoureuses!
BIEN, COURT - IMPRESSIONNANT en un mot !!!

L'aîné semble être entré dans la cuisine ... en ce moment, mon pote ...
ne pas dire au revoir ...

écrou
Inusya

Sonny (adulte) a utilisé et me crie depuis la cuisine:
- Inna, quelles sont ces côtelettes?
Moi: - Quoi, insipide?
Lui: - Non, au contraire! ...
Moi: - Manger, diététique, alors je vais vous dire la technologie ...
... mangé, loué ...
Je viens à la cuisine, sourire: "Bref, je vous le dis, on prend des œufs de taureau ..."
... une scène silencieuse ...
Bien sûr, nous avons ri plus tard ...
Cela suggère que c'est délicieux, et maintenant je vais cuisiner et dire à tout le monde ...
MERCI pour le programme éducatif ... vivre et apprendre

Vitalinka
inusya, !
Regina V.
Tu ne devrais pas rire. J'ai personnellement vérifié. Et ça ne frappe pas dans le cerveau, mais dans la place. Dans le congélateur lui-même, il y a 4 pièces. Les mains ne parviennent pas à faire une teinture joyeuse et excitante.
Inusya
Regina, vous êtes probablement facilement suggestible ...
Oui, cela ne me dérange pas, c'est une question pour la médecine ... la médecine! ne dors pas ...

Mon mari a déjà dîné du travail ... le vol est normal.
Il a dit que c'était délicieux, mais que vous ne devriez le manger que fraîchement préparé, pas froid.
Même sur la joue pATSALAVAL

À PROPOS! Regina! Ou peut-être que cela avait déjà ... que ... avait eu un effet sur lui?
Regina V.
Inusya, allongez-vous? Maintenant, allez le sentir.
Zhivchik
Citation: Regina V.

Inusya, allongez-vous? Maintenant, allez le sentir.

Mabut Temkoy Je me suis trompé.
Regina V.
Citation: Zhivchik

Mabut Temkoy Je me suis trompé.
Je veux dire, il n'est pas souhaitable pour les femmes de manger des testicules. Et vous pouvez nourrir les paysans.

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