Ilona
Citation: lapin


Gâteau "Bristol".
Gâteaux au chocolat, gâteau meringué, crème au beurre au lait concentré.
Gâteaux Gâteaux
Ilona
Citation: Maître

Gâteau "Kievsky" de la maîtresse
Gâteaux protéinés aux noix, crème Charlotte.
Gâteaux
Ilona
Citation: Loren

Gâteaux
Ilona
Citation: Merri

Gâteaux
Ilona
Citation: Vilapo

Gâteaux
Ilona
Citation: Sveta_

Gâteau "Sourire d'un nègre".
Gâteaux au chocolat, couche intermédiaire meringuée, crème au beurre et aux canneberges, glaçage au chocolat.
Gâteaux
Ilona
Citation: fomca

Danse "Vyshyvanka"
Pâte brisée, couche protéinée, crème au beurre au lait concentré.
Gâteaux
Ilona
Citation: fomca

Cake-Plyatsok "Lucy" (classe de maître)
Pâte brisée, couches: cerise, pavot, pomme-cannelle, crème pâtissière au lait condensé.
Gâteaux
Ilona
Citation: natapit

Gâteau Colisée
Génoise chocolat-café, crème panna cotta, intercalaire chocolat au lait, glaçage chocolat noir, décor chocolat noir et caramel.
Gâteaux
Ilona
Citation: Gasha

Gâteau "Compote au cognac"
Gâteaux aux graines de pavot, groseilles à maquereau et cerises, crème crémeuse de cassis au cognac.
Gâteaux
Ilona
Citation: résident d'été

Gâteau "Royal Impromptu"
Biscuit au beurre avec confiture de prune, crème au chocolat crémeuse.
Gâteaux
Ilona
Citation: Qween

Gâteau "Royal"
Poncer les gâteaux avec une couche de protéine-rekhovy, crème au beurre avec du lait concentré.
Gâteaux
Ilona
Citation: Twist

Gâteau "Café à la cannelle"
Gâteaux café-amande à la cannelle, imprégnation au rhum, crème au chocolat crémeuse.
Gâteaux
Ilona
Citation: ang-kay

Au cœur de la recette Gâteaux
Ilona
Citation: Gasha

Gâteau "Cream al cream" (Crème sur crème)
Génoise au chocolat sur amidon, crème chocolat-noix, ganache.
Gâteaux
Ilona
Citation: valvery

Gâteaux
olesya555
Gâteau "AMANDE"
Recette soumise au forum SAY7 🔗
Gâteaux sablés, crème anglaise.
Gâteaux
olesya555
Cake Impromptu "TIRAMISU SOUS UN MANTEAU DE FOURRURE"
Comme biscuit j'ai essayé Gâteau au miel de Shula (il s'est avéré être la chose même pour transmettre le goût du Tiramisu), imprégnation de café (enfin, une nuance complète d'arôme de café et "anonymat" absolu des taches de café dans le biscuit), crème de mascarpone à la crème selon la recette de Michelle 🔗
Il s'est avéré vkuuuusno, mais il y a beaucoup de crème, donc "sous un manteau de fourrure"

Gâteaux
olesya555
Gâteau "Yar baptisé" (modifié à notre goût)

Le chocolat sur l'eau bouillante est devenu une pâte brune (ou plutôt, il est devenu le biscuit supérieur, remarquez-vous la différence de couleur entre celui-ci et celui du bas? (Plus bas selon la recette), la crème n ° 1 est remplacée par crème anglaise sans oeufset de la crème a été ajoutée à la crème n ° 2 (crème sure). Conclusion: méga-savoureuse, la meringue en combinaison avec de la crème se transforme en un soufflé qui fond dans la bouche

Gâteaux
olesya555
Gâteau "Snickers"
Gâteaux au four chocolat à l'air, crème n ° 1 crème au sucre, crème n ° 2 lait concentré au beurre, cacahuètes, glaçage au chocolat.

Gâteaux
olesya555
Gâteau "Mélange d'expériences".
Recette de biscuit noir "Chocolat à l'eau bouillante", léger - selon la recette d'un biscuit dans un gâteau "Récit, crème crémeuse.

Gâteaux
Ilona
Gâteau "Kutuzov"
Gâteaux au miel et aux noix, crème de lait condensé au beurre aux noix et cognac, imprégnation de crème au cognac.

Gâteaux
lézard
Citation: Lyubashka

eau bouillie vanille, crème de lait crème + var. lait concentré, noix et pruneaux, imprégnation de sucre. sirop au cognac.
Recette:


biscuit VNK:
4 œufs
1 sucre
1,5 st farine
1h l. levure
3st. l huile rast
3st. l. eau bouillante

crème:
2ème lait
5st. l. farine
2pcs oeufs
1,2e sucre
vanilline 2/3 boîtes var. lait condensé
noix
pruneaux

imprégnation:
1ère eau
1/2 tasse de sucre
4ème l. Cognac

Gâteau éponge - œufs + sucre, battre au batteur pendant 8 minutes, ajouter la farine et l'étaler avec une cuillère, + raster. pétrole. À la toute fin, ajoutez de l'eau bouillante. au four à 170-180 pendant 40 minutes.

Crème: mélanger les 4 premiers composants (vous pouvez utiliser un mixeur) et mettre sur feu doux, en remuant constamment, cuire jusqu'à épaississement. Retirer du feu - refroidir. Après avoir introduit le lait concentré, les noix hachées et rôties, les pruneaux trempés et hachés

Imprégnation:
porter le sucre et l'eau à ébullition. refroidir. ajouter. Cognac



Gâteaux
Ilona
Citation: Qween

Gâteau du lac des cygnes
Croûte de chocolat, croûte de meringue, noix et noix de coco, crème au beurre au lait concentré bouilli, glaçage au chocolat.
Gâteaux
Ilona
Citation: Freken Bock

Gâteau aux tortues paresseux (sans produits de boulangerie)
Biscuits, crème sure, pépites de chocolat.
Gâteaux
Ilona
Citation: celfh

Gâteaux
Ilona
Citation: poisson

Gâteau "Bal masqué"
Fromage cottage-protéine sur gélatine.

Gâteaux
Ilona
Citation: tasha74

Gâteaux "B-Caraibe"
Biscuit Gioconda, trempé au rhum, écorce d'orange, crème de tofu chocolat-orange, mousse de banane, chantilly vanille, chocolat noir, glaçage.

Gâteaux
lézard
Gâteau au chocolat "Tofita"
Gâteaux au chocolat de Nemeyana, Crème Tafita, noisettes grillées.

Gâteaux
Ilona
Citation: N @ t @ li

Gâteau italien aux noix
Meringue aux noix, couche crémeuse au chocolat.

Gâteaux
Ilona
Citation: Vitalinka

Gâteau marocain au café
Génoise aérée au chocolat sur amidon, imprégnation café-alcool, crème café-caramel.

Gâteaux
Ilona
Citation: Merri

Gâteaux
Ilona
Citation: Omela

Gâteaux
Ilona
Citation: fomca

Danse "Pani Kabluchkova"
Pâte brisée, garniture aux noix, graines de pavot, raisins secs, confiture, couche de protéines, crème au beurre au cognac.
Gâteaux
Ilona
Citation: H @ tka

Gâteau au soufflé au caillé
Génoise, soufflé au caillé, gelée.
Gâteaux
Ilona
Citation: natapit

Opéra de gâteau blanc
Biscuit Gioconda, crème au beurre suisse, imprégnée de liqueur de citron, glaçage miroir blanc.
Gâteaux
Ilona
Citation: natapit

Gâteau "Funny pigs" par natapit
Génoise au chocolat, crème caramel au praliné, ganache.
Gâteaux
Ilona
Citation: tasha74

Gâteau au chocolat crémeux aux pêches
Biscuit au chocolat, mousse à la crème crémeuse, pêches, ganache.
Gâteaux
Ilona
Citation: tasha74

Gâteau à la crème glacée "Croccante semifreddo avec café et chocolat"
Gâteau éponge, trempage au café, couche de chocolat, masse de jaune, meringue italienne, crème au café, crème au mascarpone.
Gâteaux
Ilona
Citation: Olyapatata


Danse "Vyshyvanka" 2

Pâte sablée blanche et chocolat, crème anglaise, confiture dans un intercalaire, noix, cacahuètes, raisins secs.
Gâteaux
Ilona
Citation: poisson

Gâteau Plyatsok "Royal"
Pâte sablée claire et foncée, confiture de prunes, noix, cerises, crème anglaise.
Gâteaux
Ilona
Gâteau "Conte de fées"
Biscuit crème sure-noix, biscuit crème sure aux pruneaux et pépites de chocolat, biscuit crème sure aux raisins secs, crème sure au beurre.

Gâteaux
Ilona
Citation: Wolchebnica

Gâteaux
Prus - 2
Gâteau "STRAWBERRY FANTASY 3"
Biscuit d'Andreevna avec l'ajout de cacao, couche intermédiaire de soufflé sur semoule de lait d'oiseau entrecoupé de fraises, crème protéinée.


Crème protéinée:
Protéines - 4 pcs.
Sucre granulé - 1 tasse (250 ml)
Acide citrique - sur la pointe d'une cuillère à café
Sucre vanillé - 1 sachet ou saveur - 5-6 gouttes.

Battre les blancs d'œufs avec de l'acide citrique jusqu'à l'obtention de pics mous. Ajouter graduellement le sucre, continuer à battre les blancs jusqu'à ce qu'ils deviennent des pics durs (battre pendant environ 15 minutes au total) .A la fin du battage ajouter le sucre vanillé ou la saveur.



Gâteaux
Ilona
Citation: Anchik

Gâteau aux bananes au chocolat
Génoise aux bananes au chocolat, crème pâtissière.
Gâteaux
Ilona
Citation: fomca

Gâteau "Winnie l'Ourson"
Gâteau éponge, garniture aux graines de pavot, couche intermédiaire à la guimauve, glaçage au chocolat.
Gâteaux
Ilona
Citation: rybka4

Gâteau Boston crémeux
Gâteau éponge, crème au lait, crème aux graines de pavot, noix, pêches et cerises en conserve.
Gâteaux
Ilona
Citation: Loren

Gâteaux
Ilona
Citation: Anastasia

Gâteau "Lemon fantasy"
Génoise, meringue, crème au citron crémeuse, décor chocolat.
Gâteaux
Ilona
Citation: natapit

Gâteau d'amour aux carottes
Biscuit carotte mousseline, sirop d'imprégnation de liqueur d'orange, mousse au chocolat blanc, mangue crémeux, glaçage miroir, chips de carotte
Gâteaux

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