Recettes semaine 45 (2015)

Riz Biriani (biryani) à la ColomboRiz à la Colombo Biriani Gâteau froid aux pommes et crème sureGâteau froid aux pommes et crème sure Biscuits moelleux au caramel au lait concentréBiscuits moelleux au caramel au lait concentré Meringue sans protéines"Meringue" sans protéines Tarte ajourée fourréeTarte ajourée fourrée Maïs à la crème brésilienne (Bolo de fuba)Gâteau brésilien à la crème de maïs Boulettes de poisson en sauce (recette pour les établissements de restauration, 1955)Boulettes de poisson en sauce Gâteau au miel d'OdessaGâteau au miel "Odessa" Bourane du mastic (classe de maître)Bourane du mastic (classe de maître) Pain au levain milanaisPain au levain milanais Pain de blé au muesli Bud Zdorov (mini-four Steba KB28ECO)Pain de blé au muesli "Bud Zdorov" Boso LagmanBoso Lagman Côtelettes de viande DélicieuxEscalopes de viande "Tasty" Tortillas catalanesTortillas catalanes Pain multigrain de blé à la citrouille sur pâte anciennePain multigrain de blé à la citrouille sur pâte ancienne Salade de pommes de terre aux champignons crusSalade de pommes de terre aux champignons crus Gâteau aux fruits secs sans huile ni levureGâteau aux fruits secs sans huile ni levure Pâtes navales à l'italiennePâtes navales à l'italienne Pain aux trois farines à la chicorée sur pâte mixte avec pâte ancienne (four)Pain de trois types de farine à la chicorée sur pâte mixte Poulet cuit au four avec légumes, champignons et fromagePoulet cuit au four avec légumes, champignons et fromage Pommes de terre cuites au thym et citronPommes de terre cuites au thym et citron Hamul Phajong (variante)Hamul Phajong (variante) Rouleau de morue au citron confit utilisant la technologie sous videRouleau de morue au citron confit utilisant la technologie sous vide Pâtes avec sauce à la viande et champignons (option paresseuse) dans l'autocuiseur multicuiseur Oursson 5015Pâtes avec sauce à la viande et champignons (option paresseuse) Salade de chou au cuminSalade de chou aux graines de carvi BorshchetsBorshchets Bague en marbre CupcakeCupcake "Bague en marbre" Mousse de lait (mousseurs de lait)Mousse de lait (mousseurs de lait) Fromage Cachocavallo à base de lait de chèvre anglo-nubienFromage Cachocavallo à base de lait de chèvre anglo-nubien Soupe royaleSoupe royale BibimbapBibimbap Zeste séchéZeste séché Bouillie de lait de millet et de riz (Polaris 0305)Bouillie de riz au millet Pruneaux de dessert aux fruits confits (fruits confits), au rhum, anis étoilé, cannelle, poivre roseDessert pruneaux au rhum, anis étoilé, cannelle, poivre rose Sablé à la lavande et à la noix de coco (sans œuf)Sablé à la lavande et à la noix de coco (sans œuf) Biscuits Apple JackBiscuits Apple Jack Pommes de terre à la crème dans un multicuiseur PanasonicPommes de terre à la crème dans une mijoteuse Confiture de lentillesConfiture de lentilles Escalopes de boulettes de viande (recette pour les établissements de restauration, 1955)Escalopes / boulettes de viande Lagman à la choucrouteLagman à la choucroute Rouge Blanc (poivron cuit avec du fromage Adyghe)Poivrons doux au four avec fromage Adyghe Oie au fourOie au four

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