Pommes de terre cuites au thym et citron

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Pommes de terre cuites au thym et citron

Ingrédients

Pommes de terre de taille moyenne 8-9 pièces
citron 1/2 pièce
Huile d'olive 2 cuillères à soupe
Gros sel de mer goût
Poivre noir moulu, thym goût

Méthode de cuisson

  • Épluchez et rincez les pommes de terre. Découpez à votre guise, en cubes, tranches, cercles épais.
  • Mettez les pommes de terre dans une casserole avec du froid eau, porter à ébullition et cuire 5 minutes. Égouttez l'eau, secouez bien la casserole avec les pommes de terre.
  • Râpez le zeste avec un demi-citron.
  • Mettez les pommes de terre dans un plat allant au four, versez-les d'huile d'olive, saupoudrez de zeste de citron, sel de mer, thym haché. J'ai versé de l'huile de citrons confits, donc j'ai plus que du thym.
  • Placer dans un four préchauffé à 200 degrés et cuire au four pendant 15-30 minutes, selon votre four. Les pommes de terre doivent être dorées, croustillantes et, bien sûr, molles.
  • Pressez le jus d'un demi-citron.
  • Retirer les pommes de terre au four, verser sur le jus de citron, saupoudrer de poivre noir et servir.
  • Voici une pomme de terre si merveilleuse et appétissante
  • Pommes de terre cuites au thym et citron
  • Pommes de terre cuites au thym et citron

Le plat est conçu pour

4 à 5 portions

Temps de préparation:

40 minutes

Remarque

J'ai trouvé cette recette l'autre jour. Cela m'a tellement frappé que je ne l'ai même pas sauvé. Comme cela m'a alarmé, versez du jus de citron sur les pommes de terre. Il est clair qu'il est prêt, mais quand même. Cependant, les photos de cette recette étaient si belles et appétissantes que j'ai décidé de cuisiner, mais ne versez pas toute la portion, mais essayez un peu sur une assiette séparée.
Je n'ai pas sauvegardé la recette, alors j'ai fouillé sur Internet, j'ai trouvé plusieurs options. C'est ma méthode combinée plus ce dont je me souviens.
Les filles, essayez-le. La pomme de terre est croustillante à l'extérieur et à la chair tendre en dessous. C'est un plat d'accompagnement très savoureux pour les plats de viande et de légumes. Et aussi en option indépendante. Mais ensuite, il a besoin de légumes juteux. De plus, si vous modifiez l'ensemble des herbes épicées, vous pouvez diversifier de manière intéressante le goût des pommes de terre.
Oh oui, du jus de citron. Cela donne un goût intéressant - pas aigre, mais épicé. J'ai aimé ce grain et j'ai rempli tout le plat de jus.

Chuchundrus
Natka, tu traînais avec Jamie Oliver? droit dans son esprit
Je vais le faire gentiment tu l'as fait
Pont
Non, Natus. J'adore Jamie, bien sûr. Mais je ne me souviens pas de ses recettes comme ça.
Tumanchik
Eh bien ma pomme de terre Fse! Dans le magasin! Merci Natulya énorme!
Trishka
Pont, Pommes de terre nettes et délicieuses, et une combinaison vraiment inhabituelle!
Je vais certainement essayer, merci pour la recette, je l'ai emportée dans les bacs!
Pont
Irina, Ksyusha, la pomme de terre s'est avérée très savoureuse. Vous pouvez essayer un peu d'ail avec du jus, broyer - le goût sera encore plus net.
Katko
Natasha, Pont, mais vous pouvez cuire dans une pizzeria, il y aura une excellente croûte
le thym donne une note intéressante, il faut essayer, les citrons sont juste bons
Je vous remercie
Aprelinka
Katko, l'a pris directement de la langue)))) dans la princesse de toute urgence, nous courons vers l'aimant pour les citrons, ils sont cool maintenant!
Pont
Katerinaprobablement vous pouvez. Je n’ai pas un tel appareil, je n’envisage donc pas cette possibilité.
Dites-nous plus tard ce qui s'est passé, les filles.

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