Gruau de maïs luxuriant

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Gruau de maïs luxuriant

Ingrédients

Des œufs 3 pièces.
Kéfir 1 cuillère à soupe.
Gruau de maïs (mouture fine ou instantanée) 1 cuillère à soupe.
Farine de blé 1 cuillère à soupe.
Huile végétale 2 cuillères à soupe. l
Sucre 4 cuillères à soupe l
Zeste d'un citron
Levure 1 cuillère à café
Un soda 0,5 cuillère à café
Sel 1/4 cuillère à café
Verre 250 ml.

Méthode de cuisson

  • Versez le gruau de maïs avec le kéfir et laissez gonfler pendant quelques heures
  • Gruau de maïs luxuriant
  • Battre les œufs au fouet, ajouter l'huile végétale, mélanger
  • Gruau de maïs luxuriant
  • Ajouter le zeste d'un citron, le sucre, le sel et le mélange d'œufs aux céréales gonflées
  • Gruau de maïs luxuriant
  • Dans un autre bol, mélanger la farine tamisée, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude
  • Gruau de maïs luxuriant
  • Combinez les deux mélanges
  • Gruau de maïs luxuriant
  • Faites frire les crêpes à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées. (Je les ai cuits sur une crêpière Brand 351 sur un "quatre")
  • Gruau de maïs luxuriant
  • Gruau de maïs luxuriant
  • Gruau de maïs luxuriant
  • Gruau de maïs luxuriant
  • Gruau de maïs luxuriant

Le plat est conçu pour

11 pièces

Programme de cuisson:

Crêpière Marque 351

Remarque

Recette originale 🔗

Tumanchik
Il est étrange que pas un seul commentaire. Excellente recette !!! Par ailleurs, comme toutes vos recettes, Helen! Bien que non, pas tous ... celui pour Tumanchik .. carotte ... PLUS EXCELLENT !!

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