Sablés à la lavande et à la noix de coco (sans œufs)

Sablés à la lavande et à la noix de coco (sans œufs)

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Beurre (salle t)	120 grammes
Sucre en poudre	50 gr.
Farine de blé	160 grammes
Sel	pincer
Flocons de noix de coco	60 gr.
Fleurs de lavande (sèches)	1 cuillère à café

Méthode de cuisson

• Battre le beurre mou au batteur à grande vitesse jusqu'à ce qu'il soit mousseux. En continuant à battre, ajoutez le sucre glace tamisé. Ajoutez ensuite la noix de coco et la lavande et remuez avec une spatule. Mélanger la farine avec le sel et tamiser. Ajouter progressivement la farine au mélange de beurre en remuant avec une spatule. La pâte doit être très molle. Blind une balle hors de lui. Déchirez les morceaux de la taille d'une noix et roulez-les en boules. Mettre les biscuits sur une plaque à pâtisserie, cuire au four préchauffé à 180 C^{à propos} environ 15 minutes jusqu'à coloration dorée
• 
• 
• 
• 
• 

Le plat est conçu pour

18 pièces

Remarque

Recette du site Manger à la maison.

La recette originale ne contient que 25 grammes de sucre en poudre. J'ai mis 50. Ce montant s'est avéré être juste, pas écoeurant, modérément sucré
Les biscuits sont friables, parfumés, ils fondent juste dans la bouche!

Je peux imaginer à quel point il est parfumé. En regardant les options pour les cookies à la lavande. Merci pour l'option.

Oh, quel délice Helen! Et le parfum de la lavande coule droit! Merci beaucoup d'avoir téléchargé la recette.

[ange]

En regardant les options pour les cookies à la lavande. Merci pour l'option.

Pour la santé, ange... J'espère que cela vous sera utile

[Irishka]

Irishka, merci de ne pas passer, je serais heureux si la recette est utile

Pour ceux qui aiment la lavande, je vous conseille d'en mettre plus. La noix de coco domine le goût

[Elfique]

Elfique,
Lena, une recette intéressante. Je vais essayer de le faire cuire. Où obtenez-vous les fleurs de lavande? J'ai séché de la lavande en brindilles entières. Dois-je juste lui prendre des fleurs?

[Kate]

Kate, Je serai heureux si vous aimez la recette

Où obtenez-vous les fleurs de lavande?

J'ai commandé dans la boutique d'épices en ligne
Pour moi, s'il vous plaît

J'ai séché de la lavande en brindilles entières. Dois-je juste lui prendre des fleurs?

Ouais, seules les fleurs sont nécessaires

[Elfique]

Elfique,
Lena, eh bien, nous serons sur le "vous". Notre famille s'est récemment intéressée aux produits de boulangerie à la noix de coco. Je pense que tout le monde adorera la combinaison de noix de coco et de lavande)).

[Kate]

Kate,

Notre famille s'est récemment intéressée à la cuisson de la noix de coco

Alors vous allez certainement adorer ces cookies. J'attends avec impatience le rapport

J'ai commandé dans la boutique d'épices en ligne

Lena, pouvez-vous créer un lien vers ce magasin de manière personnelle? J'ai essayé de cultiver la mienne cette année, mais ...

Le lin, et si sans lavande? Autrement dit, peut-il être remplacé par quelque chose et en quelle quantité? Sinon j'associe l'odeur de la lavande aux mites

[Elfique]

Elfique,
Len, merci pour la recette! J'ai beaucoup de cette lavande - de Crimée, de Prague et d'ailleurs. Je l'ai attrapé, mais je ne sais pas où l'utiliser, je ne l'ai mis dans le pain qu'une seule fois. Je ferais aussi du sirop, mais je ne sais pas comment. Maintenant je vais le mettre dans les cookies

[Tashenka]

Tashenka, l'a jeté. Mais il semble qu'il était déjà épuisé, je n'ai pas trouvé de lien vers le produit lui-même

[Ol]

Le lin, et si sans lavande?

Ol, bien sûr, vous pouvez sans cela. Je mets 1 cuillère à café, on ne le sent presque pas. La noix de coco domine

[Lena]

Lena, bonne santé j'espère que vous aimez les cookies
Oh, oui, il peut être utilisé dans le pain, les biscuits, les muffins, etc. Et ils font aussi de la limonade

[Elfique]

Elfique,
Et où vous pouvez voir la recette de la limonade, très intéressante

[Lena]

Lena, l'a jeté dans un

Peut-être, Len, aujourd'hui je ferai tout d'un coup)) J'irai brasser de la lavande

J'attendrai les impressions.

[Elfique]

Elfique,
Lenus, j'ai une question. J'ai préparé exactement 120g de beurre, mais je n'ai trouvé que 30g de copeaux et je n'ai même pas pu l'acheter. En conséquence, pétrir la pâte pour une portion complète, mais avec moins de copeaux, sans rien ajouter ni soustraire, ou verser, par exemple, 30g de graines de sésame (je l'ai)?

[Lin]

Lin, si je ne suis pas en retard avec la réponse, il faudra peut-être un peu moins de farine. N'ayez pas d'éruption cutanée en même temps La consistance de la pâte doit être molle et non serrée. Comme une pâte pour ces cookies https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379497.0

[Elfique]

Elfique,
Je n'étais pas en retard)) Je viens de rentrer du magasin et je m'encourage à faire des biscuits))

bien, alors pas de peluches

Len, je l'ai fait, mais je ne l'ai pas encore essayé. Espérons qu'ils ont été cuits - après 15 minutes, ils étaient complètement légers et moelleux, cuits pendant 7 minutes supplémentaires + convection. La photo ne transmet pas la couleur, et je ne peux pas la décrire (il n'y a pas assez de lumière naturelle dans la cuisine pour comprendre la vraie couleur) mais certainement pas la même que la vôtre, mais aussi très mignonne. L'arôme est pour tout l'appartement)) Le plus intéressant est que les copeaux se sont avérés être 25g, pas 30, j'ai ajouté des graines de sésame, mais ce n'était pas suffisant - j'ai ajouté 8g de pavot lavande à une cuillère avec une lame - pourquoi devrais-je perdre du temps sur des bagatelles là-bas ??? J'ai laissé la farine autant que nécessaire, la pâte était molle.

Maintenant nous attendons, comment vont-ils se refroidir



Oh, on ne pouvait plus le supporter


Je n'ai pas du tout senti la lavande, j'ai dû mettre une cuillère à soupe. Dit des biscuits sablés très savoureux.

Merci Len, énorme pour la recette !!!

[Lin]

Wow, quel joli potelé ils se sont avérés !!!

Maintenant nous attendons, comment vont-ils se refroidir

Nous attendons ...
Lin, Je ne vois pas la deuxième photo

À PROPOS! Maintenant, je vois

Dit des biscuits sablés très savoureux.

Je suis heureux que Peki ait satisfait sa santé. Et ajustez vous-même la quantité de lavande

[Elfique]

Elfique,
Au fait, des biscuits très légers, je les ai mélangés et collés très rapidement. La prochaine fois que je jouerai avec la lavande, je pense que ce sera bientôt là - 18 biscuits pour trois

pour trois 18 biscuits

ouais, prends un repas

biscuits très légers, mélangés et collés très rapidement

Je suis d'accord, pas du tout déroutant

[Elfique]

Elfique,
Maintenant, je l'ai essayé aussi - il est très agréablement friable, la lavande est ressentie quelque part très lointainement, et puis parce que je le sais, la noix de coco est plus reconnaissable))