Lasto4ka
Citation: Yuri K
Lasto4ka, Svetlana, je n'ai pas
Oui? Etrange ... je pense avoir lu cette expérience ... alors désolé ...




Mélisse, Olga, vous pouvez faire des mélanges très différents! Il existe des «règles» de base: la pomme, la prune, la cerise douce (enfin, je le fais), l'abricot donnent une couleur faible et un goût plus neutre. Le mûrier est très spécifique, mais beaucoup de gens l'aiment. Mieux cuit à la vapeur. Les raisins donnent du thé léger et de l'acidité. Poire - couleur sombre et goût riche, arôme. Des fraises aussi. Groseille avec un arôme magnifique. Au début, ils avaient peur de le mélanger avec quelque chose de parfumé, mais Yuri l'a essayé avec des cerises (pomme + cm + c), cela s'est avéré super! La cerise et l'aronia noir donnent un arôme puissant. Les framboises sont de couleur foncée et astringente. Ce sont mes propres arbres, d'autres peuvent donner un résultat différent. Sur cette base, et "hachez" votre thé de pays. Pensez à ce dont vous avez besoin et partez. Et je jette généralement tout ce que je peux obtenir dans un tas! Et cela s'avère très savoureux.
Eh bien, Radushka vous a écrit correctement qu'il existe des recettes. Au début du sujet, il y en a beaucoup sur les liens. C'est si vous voulez "comme quelqu'un d'autre", bien que je le répète encore, les mêmes arbres chez différentes personnes donnent un goût différent
Mélisse
yawell, merci. Mon mari m'a offert un mixeur, mais j'étais indigné que les granulés ne soient pas esthétiques. Et puis vous pouvez les tordre avec un hachoir à viande, car cela n'a pas été documenté.
Radushka, merci, je n'ai pas encore lu sur les thés thématiques, je vais certainement le vérifier, car il y a un tel sujet. Et bien sûr, je vais lire tout ce que vous avez acquis par un travail éreintant, mais en hiver, et maintenant c'est une période chaude, tant de feuilles disparaissent. Hier, j'ai trouvé 8 morceaux de jeunes cerises chez les voisins - je les ramasserai et les mettrai au congélateur jusqu'à ce que j'achète un hachoir à viande. Vous pouvez tout geler, non? Radushka, et "mélanges préférés" - thés à thème - est une référence au "Country Tea", non?. Et merci de partager encore une fois vos mix préférés, je prendrai des notes, j'ai déjà commencé un carnet de thés.
Lasto4ka, la paysanne, a tout écrit, s'est souvenue de tout! Merci pour la science et la patience, à nous, débutants.
Radushka
RODA
J'ai posté mes expériences sur Ivan-tea, qui est intéressé)
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...191.0
il semble que personne ne lit plus le sujet du thé Ivan.

Brindille
J'ai ramassé de la menthe l'autre jour, je l'ai séchée, pétrie avec mes mains et je fermente maintenant.
Quelles métamorphoses intéressantes sont en cours!
Séché - ça sentait faiblement.J'ai commencé à vymeshivat - il y avait un arôme de menthe avec un citron. (Menthe sauvage, xs dont plusieurs variétés, j'ai sorti du jardin, désherbé, arraché les feuilles des bâtons, je n'aimais pas les tiges, elles donnent un apah étranger à l'herbe)
Maintenant fermenté - l'odeur du basilic! Sauce pesto naturelle! Assaisonné d'huile d'olive et de noix, salé.
Je récolte déjà la menthe pour la deuxième fois. Ça sentait le bonbon la dernière fois.
Je me demandais comment les filles dans le thé à la framboise sentaient les ananas. Métamorphose
Yuri K
Hier également, j'étais un soir de pêche, j'ai pris jusqu'à deux paquets de menthe des champs sélectionnée, aujourd'hui je l'ai séché (pendant que je somnolais après la nuit), j'ai mis le feuillage déchiqueté en paquets, les tiges avaient disparu
Lors de la fabrication, gardez à l'esprit que la menthe bat toutes les saveurs du mélange. Même la cerise notoire, qui détient le record de bris de goût et d'arôme, ne peut pas supporter la menthe, si celle-ci est de 40% ou plus!
Brindille
Je prévois de le mélanger avec du thé ordinaire.
Bluethroat
Yuri K, avec votre main légère a ajouté de la sauge au mélange et j'ai obtenu ceci fe... Un goût affreux. C'est bien que ce ne soit pas suffisant. J'espère vraiment que la fermentation sèche l'adoucira ou l'enlèvera.
Yuri K
Bluethroat, ma main légère pour ta fe ... pas dans la réponse. Ce que j'obtiens, c'est d'être brassé et bu avec plaisir par probablement une douzaine de personnes de mes connaissances et collègues de travail. Analysez vos erreurs, ou ne faites pas plus avec la sauge, dans ma recette j'ai écrit quelles espèces botaniques je fais moi-même. Des autres, je ne sais pas ce qui peut arriver, je n’ai pas essayé.
Bluethroat
Yuri K, ne soyez pas offusqué. Le goût et la couleur, comme on dit ... J'avais le pressentiment que je ne devrais pas l'ajouter ...)) Attendons et voyons comment ça se termine.
À propos, ce que je pensais aussi être de la menthe est probablement aussi un parfum. J'allais pour une menthe et tout à coup votre message. )
Yuri K
Bluethroat, et pourquoi serais-je offensé alors, absolument rien. Au détriment de l'odeur, j'ai demandé à mes amis botanistes que la plante que je collectionne le long des berges de la rivière est la menthe, mais l'odeur ne pousse pas le long des berges, son habitat: "pousse sur la lumière caduque forêts, clairières forestières, buissons ".
Bluethroat
Oui? Cette plante pousse le long de la rive du fleuve. Calmé.
Yuri K
Bluethroat, le parfum diffère toujours de la menthe en apparence, bien qu'il lui soit similaire. Regardez la taille des fleurs parfumées, leur disposition ... à la menthe, elle devient de plus en plus compacte et plus petite, par beaucoup, les fleurs sont plus petites que la tête d'une épingle en verticilles. J'ai montré aux botanistes des gros plans des parties de la malodorante - ils n'ont même pas montré de doutes, confirmant que je collectais de la menthe des champs
Katerinka
Je suis avec un petit rapport. J'ai brassé des pruneaux mono aujourd'hui, cela fait déjà quelques mois. Vous pouvez dire que j'ai été déçu, le goût n'était pas particulièrement impressionné, ce n'est pas brillant, il n'y a pas d'astringence, des bonbons aussi, juste du thé. Mais l'arôme est tellement fou! doux, enivrant, en raison de l'arôme que vous souhaitez boire de plus en plus! Apparemment, la dissonance du goût et de l'arôme confond la table! Je pense qu'il sera bon dans les mix!




Et oui, la couleur est sombre, comme un bon thé noir. Pas de turbidité. J'ai préparé une photo le soir, cela n'a aucun sens de le faire. J'essaierai de préparer un de ces jours dans l'après-midi, puis je posterai la photo.
RODA
J'ai fait un thé à la fraise étonnamment bon, même si ni les feuilles elles-mêmes, ni les granules n'ont senti du tout pendant la fermentation ... l'odeur a commencé à apparaître lors du séchage dans une casserole, et plus le thé a séché, plus il est devenu fort .. Le résultat était noir, thé très acidulé au goût de fraise, infusé 2 fois tranquillement, la deuxième fois est le même noir, l'arôme est un peu plus faible .. mon thé se tenait dans la tasse nuit et jour - il est devenu comme chefir, même si l'arôme a complètement disparu pendant ce temps))




mais ni framboises ni cerises n'ont encore été obtenues ... les framboises ont un parfum d'herbe, bien qu'elles aient donné une couleur sombre, et les cerises ont une forte odeur d'amande - pour ainsi dire pour un amateur ... ne l'ont pas encore essayé .. Peut-être qu'une sorte de cerise n'est pas la même ... cueillie sur une cerise sauvage dans les anciennes datchas abandonnées.




et au fait, mes paumes me font mal à cause des rouleaux ... je fais quelque chose de mal ... ou est-ce que tout le monde a de tels coûts ... technologie?))
Pani Tasha
Citation: RODA
et au fait, mes paumes me font mal à cause des rouleaux ...
Tatyana, ils souffrent. Et si vous en faites beaucoup, des callosités apparaissent et cela ne fait pas trop mal. Parfois, pour me soulager, je roule d'une main sur une planche de bois.
sweet_blondy
Les filles, pourquoi un tel tourment? Je peux comprendre - faire de jeunes feuilles avec des stylos, mais maintenant ... moi, si ce n'est pas dans un hachoir à viande électrique, je le fais à la main
RODA
Citation: sweet_blondy
Les filles, pourquoi un tel tourment? Je peux comprendre - faire de jeunes feuilles avec des stylos, mais maintenant ... je, si je n'utilise pas un hachoir à viande électrique, je le fais manuellement
le hachoir à viande ne prend pas mes cerises - il s'encrasse presque immédiatement .. mais pour les framboises, je n'ai trouvé qu'une seule recette - avec un congélateur et des petits pains, même si pour une raison quelconque je n'ai pas réussi ..)




Citation: Pani Tasha
et au fait, mes paumes me font mal à cause des rouleaux ...
Tatyana, ils souffrent. Et si vous en faites beaucoup, des callosités apparaissent et cela ne fait pas trop mal. Parfois, pour me soulager, je roule d'une main sur une planche de bois.
compréhensible)) J'espère que cela est utile - comme l'acupuncture - l'étude de toutes sortes de points d'énergie ...
Katerinka
RODA, vous n'avez pas de cerises fanées, n'est-ce pas? C'est probablement la raison pour laquelle il est obstrué. J'ai fait une bonne cerise, mais j'ai fait quelque chose, je ne me souviens pas de l'horreur de la façon dont j'ai martelé le hachoir à viande. Mais je suis moi-même responsable de cela. J'ai voulu mettre en scène l'expérience, j'ai essayé de sécher 1/3 du sac dans des sacs ouverts avec des feuilles, l'expérience a échoué!
RODA
Citation: Katerinka
RODA, vous n'avez pas de cerises fanées, n'est-ce pas? C'est probablement la raison pour laquelle il est obstrué. J'ai fait une bonne cerise, mais j'ai fait quelque chose, je ne me souviens pas de l'horreur de la façon dont j'ai martelé le hachoir à viande. Mais je suis moi-même responsable de cela. J'ai voulu mettre en scène l'expérience, j'ai essayé de sécher 1/3 du sac dans des sacs ouverts avec des feuilles, l'expérience a échoué!
Katerinka, je l'ai très bien fanée, ainsi que les framboises .. J'ai le hachoir à viande le plus simple, en fonte, type soviétique) probablement ne tire pas, les pétioles sont tordus et les veines centrales ..
Podmosvichka
Besoin de conseils d'experts.
J'ai ramassé les restes de framboises aujourd'hui. Et un pommier. Alors que les feuilles sont normales, étonnamment.
Je veux me défouler pour la nuit dans un dessin animé. Et je veux aussi ajouter un peu de fleurs d'églantier congelées.
Comment puis-je les connecter, à quel stade est-il préférable d'ajouter des fleurs?
L'option avec la friture est toujours reportée, le petit-fils est en visite et nous couchons avec lui en même temps
Par conséquent, je veux vaporiser, faire défiler et sécher dans le sèche-linge.





RODA, ma poire ne va pas du tout comme ça.
Il s'est avéré être de la pâte à modeler. J'ai assommé la vis avec un marteau.
Puis elle fumait, et avec difficulté, mais défilait.
Les cerises ont été congelées et assaisonnées 2 fois. Je le décongèle et la nuit à 60 degrés dans un dessin animé.
Yuri K
Citation: RODA
les veines centrales sont également tordues.
L'affûtage de la grille et du couteau est nécessaire.
Lumière
Citation: Yuri K
L'affûtage de la grille et du couteau est nécessaire
Et puis il y a l'usure du hachoir à viande lui-même.
À l'endroit où la tarière est insérée.
Les cosses s'usent.
C'est également mauvais.
Bluethroat
Citation: Yuri K

L'affûtage de la grille et du couteau est nécessaire.
Comment cela se fait-il?
Lumière
Bluethroat

sweet_blondy
Un de ces jours, je ferai des cerises mono, voyons comment ça s'encrasse))

Au fait, je voulais parler de ma voiture à la vapeur. Lorsque le dessin animé s'est ouvert, l'odeur était agréable, mais pas de varete de framboise comme tout le monde l'écrit. Coupez-le et mettez-le dans la sécheuse. Je l'ai brassé une semaine plus tard. Pour s'assurer que le thé léger sera prêt, mais que ce sera horrible combien nuageux non ... Il a le goût de l'herbe. Extérieurement je ne l'aimais pas beaucoup. Je ne sais pas ce que j’ai fait de mal. Il vaut mieux simplement le fermenter)
Yuri K
Bluethroat, sur du papier de verre est le plus simple et le plus traumatisant. La peau est vendue dans les quincailleries. Il suffira de 120 (180) et 320 (400), que vous trouvez. La première option, la plus grossière, supprime l'entraînement, la seconde est plus délicate, polit en supprimant les gros risques. Lumière J'ai mis en place la vidéo, il n'y a rien de compliqué, l'essentiel est de changer un peu d'avion périodiquement, pour qu'il soit uniformément affûté de tous les côtés.
RODA
Citation: Yuri K
les veines centrales sont également tordues.
L'affûtage de la grille et du couteau est nécessaire.
dans un nouveau hachoir à viande doivent également affûter? acheté il y a une semaine à peine ...
Yuri K
RODA, mais dans le nouveau, pourquoi?
Lumière
Citation: RODA
dans un nouveau hachoir à viande doivent également affûter? acheté il y a une semaine au total
Citation: Yuri K
oui dans le nouveau, pourquoi?
Sur l'herbe, nos couteaux s'émoussent bien.
RODA, voyez comment fonctionne le hachoir à viande.
J'ai tordu l'herbe la 1 fois de ma mère et j'ai dû l'aiguiser. Pas une nouvelle machine.
Elle a refusé de filer les tomates.
RODA
Citation: Yuri K
RODA, mais dans le nouveau, pourquoi?
donc ça ne tord pas ... ou plutôt tord quelque chose, mais quelque chose - non ...
Cependant, je n’ai pas aimé la cerise de toute façon, mais elle hache les fraises) alors pour le moment, j’attendrai avec l’aiguisage.
bâiller
Désolé, je suis nouveau ici, mais mon expérience me semble réussie, alors j'ose la suggérer une seconde fois.
Je mets les feuilles dans un récipient haut et je les broie avec un tel mélangeur (malheureusement, l'image n'est pas encore autorisée à être insérée, mais il s'agit d'un mélangeur vertical manuel ordinaire)
Il fait face sans problème.
Ensuite, je conduis la masse hachée dans un hachoir à viande - elle ne se bouche pas et se tord facilement. Les granulés sont fermes.
RODA
Citation: yawell
Je mets les feuilles dans un récipient haut et je les broie avec un tel mélangeur (malheureusement, l'image n'est pas encore autorisée à être insérée, mais il s'agit d'un mélangeur vertical manuel ordinaire)
Il fait face sans problème.
Ensuite, je conduis la masse hachée dans un hachoir à viande - elle ne se bouche pas et se tord facilement. Les granulés sont fermes.
Avant de déposer les feuilles dans un hachoir à viande, je les déchire en morceaux avec mes mains - cela ressemble à votre mixeur
sweet_blondy
RODA, vous me pardonnerez certainement, mais déchirer avec vos mains et hacher avec un mixeur sont des choses complètement différentes)) ne comparez pas)))

et que diront les expérimentés? est-ce acceptable? D'une manière ou d'une autre, je suis tombé sur des informations selon lesquelles vous ne devriez pas broyer avec un mélangeur, seulement un hachoir à viande. et combiner?
mais alors que j'ai le mixeur de mon frère, je pense ne pas l'utiliser)))
RODA
Le week-end dernier, j'ai décidé de faire du thé à partir de géranium des prés - narval, enroulé les granules, je les ai séchés, et maintenant il s'est avéré que le narwala n'était pas du géranium, mais une manchette
Mais le thé n'est rien non plus, je pense qu'il sera parfait dans les mélanges - l'odeur est un mélange d'épices orientales et d'herbes médicinales .. il faut s'y habituer) et la couleur !!!! très riche, et avec une telle force, le goût est très doux, sans thé chefirnost ... en quelque sorte je posterai des photos ...
J'ai encore besoin d'essayer de faire du géranium)))




Citation: sweet_blondy
RODA, bien sûr, vous me pardonnerez, mais déchirer avec vos mains et hacher avec un mixeur sont des choses complètement différentes)) ne comparez pas)))
Je pardonne) cette procédure aide beaucoup pour mon hachoir à viande)
Katerinka
Yanamerci pour l'indice. Maintenant c'est particulièrement vrai, le feuillage est devenu très rugueux, même comparé à ce qu'il était il y a une semaine. Il y a environ 1,5 semaine, j'ai déchiré une feuille de coing pour un enfant pour le traitement, c'était encore bon, assez doux. Et hier je suis allé chercher du thé pour ramasser, et là vous ne regarderez pas sans larmes! Bien que la pluie soit passée, c'est un peu de pluie!




Evgeniya, Je viens de lire à propos de vos framboises, et j'ai couru pour renifler les miennes, il est trop tôt pour brasser. Non, l'odeur n'a pas changé, mais elle est devenue plus faible, ou peut-être, au contraire, qu'elle ne s'est pas encore accumulée, lorsque le thé sèche, il ne sent pratiquement pas et déjà avec la fermentation sèche, l'arôme revient. Et ici, les voisins leur offraient du vin de framboise, je pensais toujours que ça lui ressemblait, mais maintenant je me suis rendu compte que le thé sentait la même chose! Je vais devoir essayer de brasser, voir ce qui ne va pas avec la lie.
sweet_blondy
KaterinkaLe thé cuit à la vapeur ne nécessite pas de fermentation sèche. Ils le boivent tout de suite. Il n'y a pas de fermentation multicuiseur.
Vous avez apparemment une variété différente de framboises))) chanceux)
Katerinka
Evgeniya, OUI? Je ne savais pas! Je marche et j'attends que le mois passe! Je vais le brasser aujourd'hui! Je vous remercie.




Evgeniya, puis vous l'avez tordu dans un hachoir à viande ou avec vos mains? Et à mon avis, au début, la feuille est aussi gelée ou, ou est-ce que je me trompe?
Podmosvichka
Comme je le voulais, hier j'ai mis à la vapeur des framboises, des pommiers, des cynorrhodons pour la nuit. Pourcentage - 70-25-5. Montés en flèche dans un dessin animé à 60 degrés pendant 9 heures, les framboises et les pommiers étaient juste flétris. Le matin, à 3 heures, je n'ai également mis que des fleurs fanées.
Les feuilles se sont avérées molles, défilées normalement (les fils ont aidé), les granules sont petits, mais ils se sont avérés. La poussière sort d'une framboise.
Séchage au séchoir. L'arôme est partout dans la maison, vous pouvez manger avec une cuillère !!!
Les jeunes ont dit qu'ils sentaient le miel et les fleurs. Et je peux sentir une délicieuse odeur de confiture de framboises et de fleurs.
Elle ôta ses taies d'oreiller du grenier.La poire et la framboise cuites à la vapeur intensifiaient l'odeur. La menthe citronnée sent à peine quelque chose de floral, jusqu'à ce que je l'attrape. Le mélange d'aulne a perdu le reste de l'odeur, ça sent le foin. Et je suis amer avec l'aulne. Je vais le mettre dans des bocaux, le laisser reposer, il ira pour des suppléments. Nous devons saisir le moment et récolter plus de mûres, de cerises et de poires.
Alors que dans la maison, il y a une force masculine brute dans la personne d'un fils. Et laisse le mari se reposer
sweet_blondy
Katerinka, J'ai ensuite tordu les rouleaux et coupé en petits. mes framboises ont subi un flétrissement et un durcissement, oui
Podmosvichka, peut-être que l'aulne se remet encore? mes thés après séchage dans des taies d'oreiller sentent presque tous le foin. mais avec des notes différentes)))) alors ça va mieux.
Podmosvichka
Pouvez.
Mais avec l'aulne, ce n'est tout simplement pas le mien, je n'aime pas l'amertume du thé.
sweet_blondy
Podmosvichkaet moi et moi aussi)




regarde ce que j'ai! ma bien-aimée Vanechka!
C'est Irina IrVas de KhMAO m'a envoyé les racines. nous avons également creusé et planté à partir de la Bachkirie, mais pour une raison quelconque, ils ne veulent pas encore germer. on verra.
Thé fermenté à base de feuilles de jardin et de plantes sauvages (master class)
Radushka
sweet_blondy, Toutes nos félicitations!
sweet_blondy
Radushka, Je vous remercie! Je dors déjà et je vois comment le sol de la parcelle va envahir un vanka. ce sera plus facile pour nous - il y a un jardin prévu, jusqu'à ce que les arbres poussent (plantés seulement l'année dernière). notre bien-aimé vaut mieux que les mauvaises herbes, qui doivent être coupées avec une tondeuse)))
kogan_
Citation: Melissa
Avec de tels travaux j'ai ramassé des feuilles de fraises, mais je n'ai jamais fait de thé ..... Je l'ai un peu tordu et c'est tout. Mon hachoir à viande est mort sur des fraises ...... C'est triste, mais que pouvez-vous faire. J'en ai déjà choisi un nouveau, cher, mais les caractéristiques sont bonnes. Les filles, nous n'avons pas de sujet distinct sur les hachoirs à viande, qui a quoi et le reste des ustensiles qui aident à faire des thés? Et je veux aussi demander, je veux essayer de faire un mélange, comme ils me l'ont recommandé, et non mono - cerise, fraise, aronia noir, peut-être un pommier ou une poire. Quelqu'un a-t-il fait un tel mélange? Rien ne fonctionnera ou que se passera-t-il? Ce serait bien si quelque part, dans un même endroit, vous pouviez lire les mélanges préférés des filles. Dans le sujet, il semble que quelqu'un glisse ce qui est en train de faire, mais il n'est pas réaliste de chercher un sujet énorme.
Ma vieille ... Thé fermenté de feuilles de jardin et de plantes sauvages (master class)
Je veux ça - Thé fermenté à base de feuilles de jardin et de plantes sauvages (master class)
Quant au hachoir à viande, je tiens à vous dire qu'il n'est pas nécessaire d'attendre l'achat du "bon hachoir". Il est tout à fait possible de s'en sortir avec le manuel habituel. N'utilisez pas les nouveaux couteaux achetés séparément. Ils (pour la feuille) ne sont pas beaucoup mieux, au contraire, ils sont pires et peuvent casser. Le meilleur est un couteau soviétique standard, il est plus facile à couper et le plus durable.
PS Il est plus facile de tordre une feuille gelée. Après le défilement, ne soyez pas trop paresseux pour faire défiler à nouveau ou deux, les granules se révéleront meilleurs et plus forts.
RODA
Citation: sweet_blondy
Je dors déjà et je vois comment le sol de la parcelle va envahir un vanka. ce sera plus facile pour nous - il y a un jardin prévu, jusqu'à ce que les arbres poussent (plantés seulement l'année dernière). notre bien-aimé vaut mieux que les mauvaises herbes, qui doivent être coupées avec une tondeuse)))
Je souhaite également transférer Ivan-tea sur mon site à l'automne) Je souhaite trouver du thé blanc Ivan-tea quelque part .. Je ne l'ai jamais vu, uniquement en images
Lumière
Citation: kogan_
N'utilisez pas les nouveaux couteaux achetés séparément.
J'ai ceci:
Thé fermenté à base de feuilles de jardin et de plantes sauvages (master class)
Spécialement acheté. Je le sape périodiquement.
RODA
J'ai aussi attiré mon amie sur les thés - elle écrit que l'argousier s'est avéré délicieux) Maintenant, je veux le faire aussi !!!
kogan_
Citation: Glow
J'ai ceci: (... photo dans le thème de l'auteur-Svetyashka) Spécialement acheté. Je le sape périodiquement.
Juste celui-ci a été brisé avec succès, en plusieurs morceaux, avec des feuilles ordinaires. Et le standard, soviétique, coupe beaucoup mieux, sans parler de la force! Il est également important de mettre un treillis avec les bons trous, l'un (pour les feuilles) est bien meilleur que l'autre. Eh bien, lequel, "plus grand" ou "plus petit" détermine pour vous-même, j'ai oublié, mais la différence est tout de suite perceptible.
Lumière
Citation: kogan_
Il est également important de mettre un treillis avec les bons trous, l'un (pour les feuilles) est bien meilleur que l'autre.Eh bien, lequel, "plus grand" ou "plus petit" détermine pour vous-même, j'ai oublié, mais la différence est tout de suite perceptible.
kogan_, Igor, Je ne vais que pour un grand.
Et un couteau, c'est la seule chose que j'utilise.

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