Je cherche une recette sur notre forum

Peut-être y a-t-il encore de l'urbech à ajouter comme agent aromatisant?

Pourquoi pas? J'ai ajouté des noix .. Urbech peut être encore plus savoureux!

les gaufres avec cette crème restent croustillantes

Je ne le graisse pas beaucoup et cela semble normal .. enfin, pas comme dans le magasin, mais très savoureux.

[Arka]

Arka, NataDans ces gaufres, il y a un intercalaire de type fudge avec lequel nous recouvrons généralement les gâteaux de Pâques. Essayez le sucre simple de notre forum. N'importe quelle charge peut y être mélangée - cacao, jus de citron ou arôme, additifs de baies, même alcool comme le rhum ou la liqueur.
Bonne chance!

Olya, merci pour l'idée, je n'ai tout simplement pas compris. Il y a six mois, j'étais perplexe, comme Arka, aussi avec des gaufres, ou plutôt, je les cuisinais à la maison. Laine Internet, lis des recettes GOST et me retire, car je me suis rendu compte qu'à la maison, il était impossible de préparer une couche pour les gaufres, à en juger par les composants et la technologie. Et votre idée, un miracle, est si bonne, merci.

Les filles, dites-moi la recette de la coriandre pour ceux qui la détestent. Brrrr, elle sent la punaise de lit pour moi et c'est tout. Et le mari a planté un lit de jardin, et elle est montée au péché. Et il admet lui-même qu'il s'est excité et ne peut pas le manger. Mais quelque part, il est nécessaire de le mettre. Je ne sais juste pas comment le cuisiner, mais peut-être que je vais le goûter, et ça partira, soudainement ... Peut-être que quelqu'un a une telle recette magique?

[Parallèle]

ParallèleGulya, je ne peux pas manger de coriandre. Mais à la sauce Tkemali, elle joue du premier violon. Je suis prêt à manger la sauce tout le temps, et c'est avec de la coriandre (j'ai aussi fait quelques bocaux sans elle). Maintenant, je ne trouve pas de recette, Internet est bogué, recherchez-le moi-même et choisissez vous-même.

[Parallèle]

ParallèleToutes les coriandre ne sentent pas les punaises de lit. Quand je sème moi-même, parfois des variétés à l'odeur désagréable se rencontrent, mais dans le magasin, je tombe sur un très agréable

Parplel, vous le décrivez de la même manière - ça sent la coriandre, comme certains dans mon environnement - préparez avec elle une adjika abkhaze, par exemple, à partir de notre Barbariska. Une fois je l'ai cuisiné et il se trouve que j'ai traité deux personnes qui le détestent. Et ce qui est surprenant, c'est que tout le monde l'a utilisé, personne ne l'a jeté, et l'un d'eux vient de découvrir la coriandre et est tombé amoureux. ... Récemment, je l'ai découvert et je lui ai rappelé - vous ne l'aimez pas, mais il a répondu que tout cela était du passé.

La coriandre est bonne ici. Je ne l'ai pas mangé non plus avant ce poisson

Poisson à la sauce Kindzmari (ang-kay)

Les filles, dites-moi la recette de la coriandre pour ceux qui la détestent.

Si vous ne l'aimez pas, il sera tellement difficile de déguiser la coriandre. Il vaut probablement mieux la laisser pousser, mettre des parapluies, laisser mûrir les graines puis utiliser la coriandre dans les recettes de pain noir, de viande, de marinades, etc. Puisque la coriandre a beaucoup plus d'utilisations que la coriandre.

Les filles, dites-moi la recette de la coriandre pour ceux qui la détestent. Brrrr, elle sent la punaise de lit pour moi et c'est tout. Et le mari a planté un lit de jardin, et elle est montée au péché. Et il admet lui-même qu'il s'est excité et ne peut pas le manger. Mais quelque part, il est nécessaire de le mettre. Je ne sais juste pas comment le cuisiner, mais peut-être que je vais le goûter, et ça partira, soudainement ... Peut-être que quelqu'un a une telle recette magique?

Moi, sur un conseil de Chuchelka, j'ai essayé de l'ajouter à la viande hachée, et donc je suis tombé amoureux (coriandre), maintenant j'essaye d'aller au barbecue pour que ce soit le cas, sinon ce n'est pas un ensemble

[Gulya]

Les filles, dites-moi la recette de la coriandre pour ceux qui la détestent.

Gulya, en option, faites cuire le chakhokhbili. Le temps de contact avec la coriandre fraîche est minime et dans le plat fini, il acquiert un arôme et un goût complètement différents.De plus, ce plat sans cet additif perd beaucoup dans le bouquet. Sur le site, la recette la plus proche de la version classique est de Elenka Poulet chakhokhbili, mais le tranchage d'oignon est supposé être grand et les proportions sont quelque peu différentes, et il existe des différences dans la technologie de cuisson. J'aime la recette d'Iza, pour se familiariser avec le plat, si vous décidez de cuisiner, réduisez la portion, mais tout le monde a tout individuellement.

"Chakhokhbili classique. Nous mettons les morceaux de poulet dans une casserole et les faisons mijoter dans notre propre jus, lorsque l'eau est partie, nous mettons du beurre, en fonction de la graisse que vous voulez pour le plat. Remplissez une grande quantité d'oignon, coupé en demi-rondelles (7-8 grosses têtes pour un poulet) Lorsque le poulet est prêt, versez les tomates pelées et hachées (1 kg). Faites-le cuire un peu et ajoutez le houblon suneli, le sel Svan, le basilic, plus de coriandre, le poivron rouge moulu en cours de route, mélangez le tout, faites bouillir et le tour est joué. " (de)
* Après avoir ajouté les tomates, je fais cuire le plat jusqu'à ce que leur arôme frais disparaisse, puis j'ajoute l'assaisonnement et les herbes.

La coriandre est également assez bonne dans la recette "Aubergine géorgienne", en combinaison avec des aubergines frites, des noix et d'autres ingrédients, elle n'est pas si perceptible, mais plus prononcée que dans le chakhokhbili.

5-6 aubergines, 2/3 c. noix pelées, 3-4 c. l. huile végétale, persil, coriandre, aneth, céleri, 1-2 gousses d'ail, 3 oignons, 1/2 c. cannelle et clou de girofle moulus, vinaigre de vin ou jus de grenade, graines de grenade, piments forts et sel au goût.
Lavez les aubergines, coupez-les dans le sens de la longueur, salez et laissez reposer 30 minutes Hachez les oignons, salez-les, laissez reposer 30 à 40 minutes et pressez bien.
Versez l'huile dans une poêle préchauffée et faites revenir les aubergines préparées des deux côtés.
Écrasez les noix pelées avec du sel, de l'ail et du paprika. Ajouter l'oignon pré-préparé, le persil finement haché, la coriandre, le céleri, l'aneth, la cannelle moulue et les clous de girofle, verser le vinaigre de vin ou le jus de grenade et remuer.
Mettez le mélange préparé sur une assiette d'aubergine, roulez-le, nouez avec du céleri bouilli, enrobez avec la même masse de noix sur le dessus. Servir avec des graines de grenade ou du persil finement haché.
* Je n'ajoute pas de piments et de clous de girofle lors de la cuisson.

P.S. ne manquez pas le temps de maturation des graines de la coriandre si vous ne voulez pas qu'elle pousse automatiquement dans votre jardin la saison prochaine.

Les filles, je ne cherche pas de recette, je cherche celles qui vivent en Biélorussie. Je ne me souviens de personne à part Tumanchik, mais Irina, malheureusement, est partie.

[celfh]

celfh, Tatyana, Natasha Arka, Orshanochka (je n'écrirai pas en anglais, je ne me souviens pas comment), Valyushka V-tina

[celfh]

celfh, Tatyana, à part moi et Tanya de RB Ne_lipa (Vika), j'ai rencontré quelqu'un d'autre, je ne me souviens pas, malheureusement. Si tu as besoin de quelque chose, écris, j'essaierai de t'aider

Les filles, merci beaucoup pour les conseils sur la coriandre. Je vais certainement essayer, car son lit entier)) il y a où se promener.

[Parallèle]

Parallèle, J'ajoute de la coriandre au khinkali et à toute autre cuisine, en particulier la viande.
Seulement, je suis complètement sombre, je ne sais pas comment les punaises de lit sentent. :-()))

[couronne]

couronne, Galina, chanceux)) mais ici, ils aiment vivre de framboises et de Victoria. Et si Dieu vous interdit de l'écraser (((((wow, un "arôme" très fort ... Et si vous le mettez dans votre bouche avec une baie, je ne veux même pas y penser)))

Et si tu mets une baie dans ta bouche sans regarder, je ne veux même pas y penser)))

: girl_haha: On dit que si vous faites une teinture de framboise avec plusieurs insectes, vous pouvez vous sevrer de boire ...

: girl_haha: On dit que si vous faites une teinture de framboise avec plusieurs insectes, vous pouvez vous sevrer de boire ...

Non, vous ne pouvez pas (les insectes n'ajoutent pas de cerveau ...

Non, vous ne pouvez pas (les insectes n'ajoutent pas de cerveau ...

Ils donnent également un arôme de cognac

Ils donnent également un arôme de cognac

Cela ressemble à oui. Et la coriandre et le cognac, et bu, et mangé.

Dites-moi comment faire cuire des steaks de porc à partir de la longe plus savoureux et plus juteux. Il y a peu de gras, principalement de la viande maigre.
Je le reçois toujours sec, grillé, en AF.
J'achète uniquement le manche, mais le dernier achat était sans mon contrôle

Vika, ils seront juteux si vous les roulez dans la farine avant de les frire, puis les trempez dans un œuf cassé et les roulez à nouveau dans la farine.

[dopleta]

Vika, si vous le pouvez, enduisez-les d'abord de moutarde, puis comme ça, dopleta-Larisa, ce sera génial!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Je fais mariner d'abord sauce soja + sauce aux huîtres + gingembre (poudre), puis griller dans une poêle. Il s'avère juteux, l'essentiel est de ne pas surexposer

Les filles, aidez-moi à trouver une recette de pain de seigle. Je me souviens dans la recette de seulement 250 grammes de farine de blé et de malt moulu (dans le sens de farine, pas plus).

[Oksana1999]

Oksana1999, Oksanademander aux filles Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

ils font du seigle différent là-bas

[Oksana1999]

Oksana1999, Oksana, Je fais à partir de 400 g de farine de seigle en HP

Oksana, regardez les liens

Pain de blé et de seigle "à la Borodinsky" (Kulebyka)




Pain Borodino (Shimnik)

[Oksana1999]

Oksana1999, Oksana, voulez-vous dire que le pain est à base de farine de blé pure, mais avec du malt, une sorte d'imitation du seigle?

voulez-vous dire que le pain est à base de farine de blé pure, mais avec du malt, une sorte d'imitation du seigle?

Oui, autant que je me souvienne, seulement du blé. Cette recette est récemment apparue à ma droite dans la colonne Nouveaux messages. Je me souviens exactement de l'avoir mis dans mes favoris, mais maintenant je ne le trouve plus.

Je fais à partir de 400 g de farine de seigle en HP

Svetlana, quelle est ta recette?

[Oksana1999]

Oksana1999, Oksana,

Pain de blé au malt blanc (vabalas)

Peut-être celui-là?

Merci, mais pas ça. Tout comme une sorte de pépin se révèle.

autant que je me souvienne, seulement du blé. Cette recette est récemment apparue à ma droite dans la colonne des nouveaux articles

Si c'était récemment, tournez les pages.
Je cuisine comme Westphalien. Vous n'avez pas besoin de seigle, n'est-ce pas?

Les filles, il est peut-être tard, mais je vais partager…. À propos de KINZU ...
Fait khachapuri à partir de la pâte de notre Anya

Pâte à pain plat, pizza, khachapuri "en 5 minutes par jour"

Et donc, dans la garniture, en plus du fromage, j'ai coupé un gros bouquet de coriandre (je suis allé au bazar spécialement pour cela).
Vous ne pouvez pas imaginer à quel point c'est délicieux !!!

[Oksana1999]

Oksana1999,
Celui-ci, probablement?

"Pain Borodino" à base de farine de blé (machine à pâtisserie Tortilla Chef 118000 Princess) (Marysia27)

Exactement, lui! Merci beaucoup!!!

Les filles, je ne cherche pas de recette, je cherche celles qui vivent en Biélorussie. Je ne me souviens de personne à part Tumanchik, mais Irina, malheureusement, est partie.

Eh bien, je vis ici
Vous pouvez aussi me contacter
Où est allée Irina-Tumanchik? Je ne sais pas quelque chose

Où est allée Irina-Tumanchik?

En vous-même et en l'enfant.
Elle va bien. Récemment, j'ai visité Moscou avec mon fils.

[gaufre]

Toutes les personnes!
À la recherche d'une recette gaufre tartelettes / paniers pour la fille tartelette, de sorte qu'ils soient gaufres, pas de sable.
Peut-être en avons-nous?
Je vais !

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, faire du pain - très gaufre s'avère. Et la recette est simple et pratique.
Bonne chance!

[Olga VB]

Olga VB, Ol, quelle est cette recette?

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144794.0
Gaufres au pain simples. Probablement ces

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina, merci, je me demande si la pâte est liquide ou non?
J'ai besoin de quelque chose pour les tartelettes, plus épais.

[Trishka]

Trishka, ce n'est pas liquide. J'en ai fait des gaufres

C'est génial, alors je vais essayer

Oui les filles, cette recette. Merci d'avoir réglé le problème et pardonnez-moi de ne pas avoir répondu tout de suite.
J'ai fait des tartelettes selon cette recette et je suis très satisfait à la fois du goût et de la façon dont ils se comportent avec la garniture.
Habituellement, j'en fais des minces dans Unold.
Et, en passant, ils sont conservés très longtemps sans perdre leur goût et leur croquant.
Je les ai constamment (et maintenant) dans le magasin.
Bonne chance!

J'ai décongelé des crevettes bouillies. Il était prévu de les manger, mais cela ne s'est pas produit. Je veux faire des pâtes aux crevettes demain, mais j'ai regardé combien de recettes - partout il y a de la crème ou de l'ail. Pas de crème, pas d'ail -. mari pour aller travailler. Mais il y a du lait et du fromage. Cette combinaison pourrait-elle "remplacer" la crème?

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina, à base de lait, vous pouvez faire une bonne béchamel, remuer le fromage râpé encore chaud. La sauce pour pâtes et crevettes est prête)

[Rarerka]

Rarerka, Je vous remercie! Je n'ai même pas pensé à la béchamel.