anavi
Citation: gawala
Ne changera rien
Oh merci! Ensuite, je vais réessayer ... seulement je n'ai pas de cadre, et les couches se révèlent bien, pas 2 cm - n'est-ce rien? Je les enduit sur le papier au fur et à mesure. Je pense, quelque part 1 cm. Et après 12 heures, les couches étaient juste en bois - je pensais qu'elles étaient foutues! Mais non, après le frottis et le deuxième séchage - ils se sont tellement bien ramollis! Je veux donner mon enfant à l'école pour une collation - c'est là que je le garde - s'il reste, bien sûr - dans le réfrigérateur?
gawala
Citation: anavi
Je n'ai pas de cadre et les couches se révèlent bien, pas 2 cm - n'est-ce rien?
peut être fait de cette façon. Vous prenez un cure-dent, mesurez 2 cm dessus et mettez de la chira, même avec un marqueur. Ce sera le critère. J'ai mis la masse sur une plaque à pâtisserie, et vous commencez à la niveler, puis vous la passez sur la surface avec un cure-dent. c'est-à-dire que vous regardez exactement ou non. Je l'ai fait la première fois. tout était bien.

Citation: anavi
c'est où le conserver - s'il reste, bien sûr - dans le réfrigérateur?
Papier parchemin, et toute boîte en carton et dans un endroit frais et sec. Vous pouvez même mettre dans une armoire de cuisine. Elle fait bien, mais pas pour longtemps.
Silyavka
Citation: anavi
où stocker
Je l'ai gardé en parchemin sur cuisine et dans placard de cuisine, mais pas pour longtemps ... elle a tout mangé elle-même
Ukka
Galya, a trouvé aujourd'hui un morceau de cette guimauve salée. Elle est toujours adoucie, pas humide, magnifique. Certes, le sel n'a pas disparu. Mais je l'ai fini avec du thé
gawala
Citation: Ukka
trouvé aujourd'hui un morceau de cette guimauve salée. Elle est toujours adoucie, pas humide, magnifique. Certes, le sel n'a pas disparu. Mais je l'ai fini avec du thé
C'est comme ça que je l'ai trouvé une fois ... Il y a des gens tellement chanceux ... Je le trouverais juste. Non, je dois en faire un nouveau.
Ukka
C'est dommage que j'aie fini ... Sinon, je t'enverrais un kusmanchik, salé ...
gawala
Citation: Ukka
Et donc je vous enverrais un kusmanchik, salé ...
Une pièce d'or sortait.
En été, j'ai envoyé des guimauves à mon enfant de la maison. Au sens de la Fédération de Russie. J'ai acheté trois boîtes, elle a demandé "Inspiration", il n'y en a que trois types. Je viens à la poste, cool, cool, je connais les prix .. ouais .. Je savais .. En général, le colis contenait 300 roubles de guimauve, et m'envoyer coûtait .. Ne tombez pas .. En 2000 roubles. c'est comme ça que tout s'est passé. La mère a été choquée. Elle a tout envoyé à son gendre. "Alenka" Maintenant c'est tout. Perdre du poids.
Ukka
Rien ...
gawala
Citation: Ukka
Rien ...
J'ai même dit plus cool ...
Ukka
Eh bien, je suis cultivé, j'ai écrit, et j'ai aussi dit ...
gawala
Citation: Ukka
Eh bien, je suis cultivé, j'ai écrit, et j'ai aussi dit ...
c'est comme ça que nous vivons. ne pas boire, ne pas manger, ne pas envoyer de chocolat .. Byada ..
zvezda
Citation: gawala
seulement il ne provient pas de la purée achetée.
Ici, cette question me tourmente ... ils avaient l'habitude de dire que les guimauves ne fonctionneraient pas, maintenant ils s'en sortent avec force et principal ... ils peuvent essayer à leurs risques et périls ...
Voulez-vous me répondre à propos de la plaque à pâtisserie en fer à Ramik ???
Sourire
Citation: anavi
si vous n'essuyez toujours pas à travers un tamis? Qu'est-ce que cela va changer?
Les peaux se croiseront ... en petits morceaux, mais elles gâchent tout, je l'ai essayé sur Antonovka: l'expérience a été un succès - je n'ai pas aimé le résultat. Oui, les gâteaux sont également accrochés lors du séchage.
gawala
Citation: zvezda
Ici, cette question me tourmente ... ils avaient l'habitude de dire que les guimauves ne fonctionneraient pas, maintenant ils s'en sortent avec force et principal ... ils peuvent essayer à leurs risques et périls ...
Ol, chasser de l'argent et de l'électricité pour transférer, fais-le. J'ai acheté de la purée de pommes de terre ici, prête à l'emploi, sans sucre, elle n'a même pas fouetté. peut-être avez-vous une purée de pommes de terre pour que la patsila soit gonflée.
Citation: zvezda
Voulez-vous me répondre à propos de la plaque à pâtisserie en fer à Ramik ???
sur la plaque à pâtisserie, je ne vous répondrai pas, je ne sais pas sur la plaque à pâtisserie. Et je vous ai déjà écrit sur le cadre.
Guimauve Belevskaya dans Lequip D5 Eco # 4640
zvezda
Citation: gawala
à propos du cadre
Je me souviens et juste kaai déterminer l'heure ?? Eh bien, puis-je l'essayer dans la crèche ?? prendre 1 plaque à pâtisserie ?? !!
Je suis attiré par eux par une variété de goûts, je ne parle que des enfants ... eh bien, je pense que je peux tirer 3-4 bocaux ...
gawala
Citation: zvezda
juste kaai déterminer l'heure ?? Eh bien, puis-je l'essayer dans la crèche ?? prendre 1 plaque à pâtisserie ?? !!
Le temps pour quoi?
Ol, vous pouvez exprimer votre pensée plus clairement. Je ne comprends pas vraiment de quoi il s’agit. Temps, temps, nourriture pour bébé.
La nourriture des enfants? Eh bien, achetez et essayez. Quel est le problème? Je n'avais pas exactement la nourriture des enfants, j'avais la purée de pommes de terre habituelle. Bébé coûte cher, pourquoi ferais-je de telles expériences si j'ai mes propres pommes. De la purée achetée, mon mari a insisté pour que j'essaye. Quand j'ai commencé à battre, il était déjà clair que rien ne marcherait, la protéine ne battait pas du tout la masse. Comme il était liquide, il est resté.
Essayez-le. Vous me le direz plus tard.
Olga 61
Bonjour à tous. Félicitez-moi, j'ai essayé la guimauve Belevskaya. Enfin. Elle le sentit, le sentit et le mangea. Qu'il en soit un peu, mais au moins je comprends ce que je veux faire. Je voulais plus montrer et essayer mon mari. Pour que je comprenne quel genre de figue cette guimauve Belevskaya m'a cédé et pourquoi je m'y suis attaché avec un mélangeur planétaire. Eh bien, que puis-je dire, mon mari a approuvé, maintenant seulement pour collecter des fonds. Quelque chose avec ce congélateur est instable. J'ai acheté un morceau de 100 grammes dans une liste de prix fixe. Il reste 2 paquets de 100 grammes. J'ai ouvert, ils ne sont pas scellés. J'ai regardé, la vue est droite, décente et douce, magnifique. Et le goût est excellent. Aigre-doux. Mais pour moi, c'est même très doux. Vous devez réessayer, mais avec un simple mélangeur. J'ai acheté de la pectine, tout à coup ça marchera.
Ljna
zvezda, Olya, à base de purée maison, pesée. Je l'ai trouvé dans des bocaux, je ne me souviens pas de quel genre de pommes, les gâteaux se sont avérés, mais en cours de rétrécissement, ils ont été compressés et lors de la coupe, c'est cette couche qui s'étend derrière le couteau, voir mes photos plus tôt. J'ai aussi essayé les croquants d'un gâteau, je l'ai à peine séché, à la chaleur la masse est devenue humide. Je l'ai mis dans un bocal sous un couvercle sous vide.

La guimauve est obtenue à partir de purée de pommes de terre pesée, si vous mettez de la purée de pommes de terre au sirop, vous n'avez pas besoin de peser
zvezda
Olga, bien sûr, cela fonctionnera !!
Citation: gawala
vous pouvez exprimer votre pensée plus clairement
Avez-vous vu quelle heure il était ?? Jamais le mien ... alors comprenez d'un demi-regard
J'ai des plaques à pâtisserie en plastique à Travola et des plaques délicates à Ramike. Sur eux d'une manière différente, le chauffage se produit .. est-il encore clair ?? Comment calculer le temps ?? Peut-être que quelqu'un a déjà de l'expérience sur les plaques à pâtisserie en fer?
À propos de la purée de pommes de terre ... Moi, purement par intérêt UNIQUEMENT à cause de la variété de goûts que je veux essayer à partir de 3-4 pots ... fuf ..
gawala
Citation: zvezda
Avez-vous vu quelle heure il était ?? Jamais le mien ... alors comprenez d'un demi-regard
J'ai des plaques à pâtisserie en plastique à Travola et des plaques délicates à Ramike. Sur eux, le chauffage se produit différemment .. est-ce clair encore ?? Comment calculer le temps ?? Peut-être que quelqu'un a déjà de l'expérience sur les plaques à pâtisserie en fer?
À propos de la purée de pommes de terre ... Moi, purement par intérêt UNIQUEMENT à cause de la variété de goûts que je veux essayer à partir de 3-4 pots ... fuf ..
Alors ... eh bien, tout est plus déroutant et déroutant. Maintenant, il y a aussi le temps et demi-regard.
Vous ne pouvez pas attendre une pensée claire.
Ol j'ai un deuxième séchoir avec des plateaux en métal.
Eh bien, si vous êtes déjà physicien-physicien, alors je vous conseille de régler l'heure à, disons 17 heures, mais après 12 heures, commencez à regarder. Ce n'est qu'en tapant et empiriquement que vous pouvez déterminer l'heure. et chaque purée suivante prend son temps. 17 heures suffisent pour certaines pommes, 12 heures pour d'autres. Alors regardez le déroulement de la pièce. Je ne peux rien recommander d'autre. Je fais ce que j'ai écrit ci-dessus.
OgneLo
Citation: zvezda
J'ai des plaques de cuisson en plastique à Travola et des plaques délicates à Ramike
Mettez une partie du fer et des plateaux en plastique dans Ramik, et partez de là. Ensuite, vous comparerez et nous direz.
zvezda
Marina ま り な, l'a pris directement de ma langue ... une telle pensée était! Paroles et traduction de la chanson `` Oh, I have to eat '' par Shmyriki
Brindille
Si je comprends bien, le temps de séchage final dépend également de la charge du sécheur. Qui sait si vous allez charger deux ou dix plaques à pâtisserie?
OgneLo
Citation: Twig
temps de séchage final
dépend de la charge totale du séchoir, de l'humidité et de la structure de ce qui a été chargé dans le séchoir, du lieu de chargement dans le séchoir, de la disposition des plateaux du séchoir, de l'humidité et de la température entourant le sécheur, et de l'intensité des échanges d'air autour de celui-ci. ...
Citation: zvezda
de la langue
ce qui est évident pour les physiciens, les paroliers ne sont peut-être pas familiers ...
gawala
Citation: OgneLo
ce qui est évident pour les physiciens, alors les paroliers peuvent ne pas être familiers.
Oui, ça n'en vaut pas la peine .. paroliers. Les paroliers sans les lois de la physique se débrouillent très bien,
et les physiciens ne peuvent trouver leurs repères dans le temps et dans l'espace.
zvezda
Citation: gawala
les physiciens ne peuvent trouver leurs repères dans le temps et dans l'espace.
Non, nous allons d'abord tout calculer, estimer .. mais nous donnerons le résultat exact .. ah, Marisha, eh bien, ils .. ne comprennent pas les plaisirs de la vie ... ils ont tous des fleurs, des renoncules. Voici comment préparer la purée de Letterskoe fendipersa ... tu pars ... maintenant je la descends vite ... après 5 heures je te montrerai la proie!
gawala
Citation: zvezda
Nous allons d'abord tout calculer, estimer .. nous donnerons le résultat exact.
Pendant que vous êtes ici, calculez, calculez et ne donnez vraiment rien. Nous, paroliers, faisons une pastille depuis environ deux ans maintenant, et rien n'en sort, mentalement .. et sans la théorie de la relativité.
ElenaM
Ici, j'ai commencé à répéter ma première guimauve réussie. Mais ce n'était pas là. Les pommes sont les mêmes, l'algorithme de cuisson est le même, mais le résultat est négatif, il s'est beaucoup affaissé lors du séchage. Je me suis demandé: qu'est-ce qui a changé pendant la cuisson? Et il y a tellement de paramètres!
Citation: OgneLo
dépend de la charge totale du séchoir, de l'humidité et de la structure de ce qui a été chargé dans le séchoir, du lieu de chargement dans le séchoir, de la disposition des plateaux du séchoir, de l'humidité et de la température entourant le sécheur, et de l'intensité des échanges d'air autour de celui-ci.
Ouais, je ne vais jamais répéter exactement ma guimauve réussie!
gawala
Citation: ElenaM
Les pommes sont les mêmes, l'algorithme de cuisson est le même, mais le résultat est négatif, il s'est beaucoup affaissé lors du séchage. Je me suis demandé: qu'est-ce qui a changé pendant la cuisson? Et il y a tellement de paramètres!
Avez-vous ajouté de la pectine?
Eh bien, qu'en est-il des paramètres. C'est juste une théorie. Personne n'a vérifié, avec les appareils ne se tenaient pas, comment l'environnement affecte le séchage des guimauves. Avec moi, si je ne le fais pas moi-même, comme la dernière fois, alors la guimauve s'avère toujours la même. Autrement dit, cela fonctionne toujours.
ElenaM
Citation: gawala
Avez-vous ajouté de la pectine?
Oui, la première et la deuxième fois. Pour la première fois, 10 g de pectine ont été ajoutés pour 2000 g de purée, et dans la seconde encore plus: pour 3000 g - 20 g. La première fois dans le séchoir, il y avait 3 plaques de cuisson avec de la guimauve et +1 avec de la viande, et la seconde - 4 avec de la guimauve. Apparemment, le résultat dépend vraiment de nombreux paramètres. (Ils disent que même de l'humeur.)
gawala
Citation: ElenaM
s'installe beaucoup lors du séchage
Eh bien, elle devrait s'installer .. Est-ce que les gâteaux se sont transformés en crêpes?
Citation: ElenaM
Apparemment, le résultat dépend vraiment de nombreux paramètres.
Je ne peux rien dire. Ma guimauve s'avère toujours être la même, enfin, comme je l'ai écrit ci-dessus, si je ne pense rien moi-même. Eh bien, un peu plus haut, un peu plus bas d'une couche de quelques ml. mais ce n'est pas du tout critique.




Citation: ElenaM
Ils disent cela même de l'humeur.
Il vaut mieux ne rien faire de mauvaise humeur .. Même les œufs brouillés.
Brindille
Citation: ElenaM
Pour la première fois, il y avait 3 plateaux avec guimauve et +1 avec viande dans le séchoir
Apparemment, elle n'avait pas assez de viande.
gawala
Citation: Twig
Apparemment, elle n'avait pas assez de viande.
ElenaM
Citation: gawala
Les gâteaux se sont-ils transformés en crêpes?
Non, pas exactement dans une crêpe, mais sensiblement plus bas, il restait quelque part 1 cm.
Citation: gawala

Ma guimauve s'avère toujours la même
Eh bien, avec votre expérience! Quand je le fais depuis tant d'années, alors j'espère, Je l’aurai toujours aussi.

Et j'ai également remarqué que cela dépend beaucoup de la tension dans le courrier électronique. réseaux. J'ai même mesuré la température dans la sécheuse avec un thermomètre. Dans la soirée, T atteignait à peine 50 degrés, à 70 degrés, et la nuit - 68 degrés montraient un thermomètre.


Citation: gawala
même de l'humeur
Citation: Twig
Apparemment, elle n'avait pas assez de viande.

C'est quoi, et l'ambiance à "Mcooker" augmentera toujours! C'est pourquoi je suis ici avec plaisir.
... Et avec une bonne humeur, elle a couru à la cuisine pour préparer le dîner ...



gawala
Citation: ElenaM
Non, pas exactement dans une crêpe, mais sensiblement plus bas, il restait quelque part 1 cm.
Et alors.? Tout va bien. 1 cm de hauteur ne vous suffit-il pas?
Citation: ElenaM
Quand je le fais depuis tant d'années
Ouais, et une journée dure plus d'un siècle .. seulement 2 ans ..

Citation: ElenaM
Et j'ai également remarqué que cela dépend beaucoup de la tension dans le courrier électronique. réseaux. J'ai même mesuré la température dans la sécheuse avec un thermomètre. Dans la soirée, T atteignait à peine 50 degrés, à 70 degrés, et la nuit - 68 degrés montraient un thermomètre.
Alors peut-être que c'est un si sec .. Eh bien, dans la glorieuse ville de Podolsk, la tension est si forte. A 50 km au sud tout va bien, rien ne saute. Au moins, les amis ne se plaignent pas des surtensions.
ElenaM
Citation: gawala
Alors peut-être que c'est un séchoir.
Même dans mon four électrique, la température est de 20 à 30 degrés en dessous de la température définie pendant les périodes de pointe de charge sur le réseau. Par conséquent, le soir, surtout le samedi, j'essaie de ne pas cuisiner quelque chose qui nécessite un réglage de température précis. Mais c'est une autre histoire...
gawala
Citation: ElenaM
Même dans mon four électrique, la température est de 20 à 30 degrés en dessous de la température définie pendant les périodes de pointe de charge sur le réseau.
Comment ça se passe.
Mais 1 cm de hauteur est normal, alors allez-y et faites-le. Nous attendons la photo de la guimauve. Au fait, Silyavka a disparu quelque part avec la guimauve ... Lenk, sortons du métro ...
Silyavka
Citation: Olga 61
J'ai acheté un morceau de 100 grammes dans une liste de prix fixe.
Olga, enfin vous n'avez jamais essayé "Belevskaya", tout ce qui est vendu dans les magasins est (comment dire gentiment?) pour le dire gentiment byaka. Mon acheté (apporté de l'usine de Belyov) n'a pas mangé, mais fait maison




Citation: OgneLo

dépend de la charge totale du sèche-linge, de l'humidité et de la structure de ce qui a été chargé dans le sèche-linge, du lieu de chargement dans le sèche-linge, de la disposition des plateaux du sèche-linge, de l'humidité et de la température entourant le sèche-linge, et de l'intensité de l'échange d'air autour de celui-ci. . ce qui est évident pour les physiciens, alors les paroliers peuvent ne pas être familiers ...
mes chers, comme tout est difficile. Et je suis assis là à craquer des restes de ma guimauve fkusnaaaa. Galyacomment le refroidir rapidement? J'ai des tickets de bus pour 17 heures. Je veux prendre un morceau pour me faire plaisir.




Citation: ElenaM
quelque part 1cm
Je ne peux que rêver d'une telle hauteur
OgneLo
Citation: ElenaM
dépend de la tension dans l'él. réseaux
Dans de tels cas, il est optimal d'allumer l'appareil via un stabilisateur de tension.
Silyavka
Citation: gawala
Siliavka a disparu quelque part avec la guimauve ... Lenk, sortez du métro ...
Silyavka

Je suis allé au cimetière, aujourd'hui c'est 3 mois


J'ai déjà séché ma guimauve, maintenant je vais éteindre le sèche-linge et le frotter avec de la poudre, tada et me montrer ... peut-être probablement
gawala
Citation: Silyavka
Je veux prendre un morceau pour me faire plaisir.
Coupez le chaud. Rien de mal.

Citation: Silyavka
et frottez-le avec de la poudre, tada et montrez-le ... peut-être probablement
C'est, comment probablement?
zvezda
Citation: gawala
C'est, comment probablement?
Et donc toi, la méchante pastilina
Et nous le faisons aussi, si quelque chose, mais nous comparons juste ... J'ai compté combien de guimauves j'ai fait en un mois, y compris le chocolat, le yaourt, la fraise, il s'est avéré 114 plateaux ...
Maintenant la question est ... Qui l'a mangée ??! !
Silyavka
Citation: gawala
Autrement dit, comme
Bon, d'accord, d'accord, on m'a persuadé d'être rapide avec le résultat. La hauteur est de 5 centimètres, le poids est de 870 grammes, il est très bien coupé même lorsqu'il est chaud. Il n'y a pas de filles non plus, j'ai séché pendant 17 heures, mais le milieu des couches s'est avéré un peu humide
Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco
Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco
Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco
bien tellement savoureux et tendre. Coche, merci encore pour la pectine.




Citation: zvezda
114 plateaux ...
bien manger mange tu es une fille en bonne santé
zvezda
Citation: Silyavka
Eh bien, manger pour manger Vous êtes en bonne santé deushka
Duc non ... du mot du tout !! Un petit chocolat profondément enfoui ... où est mon bon ??? !!
Pastila à toi, tue ...
Silyavka
Citation: zvezda
Pastila à toi, tue ...
Eh bien, Duc zhezh, alors les mains de Siliavochka sont dorées, et peu importe ce qui sort du cul
gawala
Citation: Silyavka
bien tellement savoureux et tendre. Coche, merci encore pour la pectine.
Len, mais pas du tout. Svisni, si quoi que ce soit, ajustons la pectine pour vous.
Eh bien, maintenant vous savez comment travailler avec la pectine. Tout s'est bien passé, vous devez le sécher plus longtemps.
Citation: zvezda
Et donc toi, méchant pastilien
Silyavka
Citation: gawala

il faut sécher plus longtemps.
Je n'avais plus la force de m'asseoir, je me suis levé à 7 heures du matin, séché jusqu'à 3 heures du matin, et aujourd'hui je me suis levé à 7 heures, il y a beaucoup à faire aujourd'hui et tout doit être fait avant 16 heures.
gawala
Citation: Silyavka
il n'y avait plus de force pour s'asseoir
Eh bien, oui .. vous réorganisez les cadres de méta en place. Je l'ai mis et oublié pendant 17 heures.
zvezda
Citation: gawala
Je l'ai mis et oublié pendant 17 heures.
je n'ai pas compris cela
gawala
Citation: zvezda
je n'ai pas compris cela
Quoi encore?

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