Wlad
: oui: Merci si vous vous installez, essayez-le et vous l'aimerez
Taille
Je voudrais attirer votre attention sur la fonction "Conserver les données du programme lorsque l'alimentation est coupée". Les instructions indiquent qu'il est juste 10 minutesmais même ces 10 minutes peuvent affecter le résultat final.

Ma machine à pain 2512 conserve les données du programme pendant exactement 10 minutes, puis tout est réinitialisé en mettant en surbrillance la fiche secteur sur l'écran, ce qui indique une panne de courant de plus de 10 minutes et indique que le programme a été réinitialisé.
Et dans une machine à pain 2500 - c'était déjà 30 minutes, bien que selon les instructions tout de même 10 je l'ai utilisé pour une épreuve supplémentaire dans le programme, afin de ne pas interrompre complètement.

Pourquoi suis-je? Il est facile de vérifier cette limite dans n'importe quelle machine à pain, il suffit d'exécuter n'importe quel programme en veille, de couper l'alimentation et de chronométrer l'heure. Ensuite, allumez-le dans l'intervalle de 9 à 10 minutes. L'écran doit afficher les indicateurs du programme initialement lancé.
Éteignez encore et encore, rallumez au moins 11 minutes. Et ainsi de suite, si le temps de rétention est supérieur à 10 minutes et que vous souhaitez connaître exactement la limite dans votre machine à pain.

Il est bon de mieux connaître ses assistants et de se préparer aux situations extrêmes, au moins moralement
Mamusi
TailleNatashik, oui c'est une idée utile! Vous devez vérifier votre 2501 pour la "limite d'arrêt".
Je l'ai récemment utilisé pour la première fois, au fait ...
J'ai activé le programme de base et j'ai commencé à tamiser la farine, etc. Cela prend généralement 5 minutes. à propos. Mais j'ai été distrait par un appel important, alors j'ai oublié Bread.
Puis mon mari a remarqué qu'il a dit, disent-ils, que votre HP est allumé et que le seau est sur la table ... quelle est cette nouvelle mode de cuisson?)
J'ai jeté un coup d'œil ~ il restait une minute avant de pétrir. Elle a rapidement débranché la fiche de la prise. J'ai semé de la farine, pesé du lactosérum, rapidement, du beurre, du sel, du miel et ... je l'ai branché! Après 20 sec. le lot a commencé! Je l'ai fait !!!
Donc tout peut arriver dans la vie. Mais combien de temps cela prendra-t-il, je ne sais pas ...
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Citation: mamusi
Elle a rapidement débranché la fiche de la prise. J'ai semé la farine, pesé le lactosérum, rapidement, du beurre, du sel, du miel et ... je l'ai branché! Après 20 sec. le lot a commencé! Je l'ai fait !!!
Oh comme ça s'est avéré utile

Wlad
Je ne suis pas si lointain. J'ai mis le pain ... J'ai allumé un rappel sur mon téléphone pour le sortir à temps ... dans quelques heures je rentre à la maison pour boire du thé ... et j'ai même regardé ma montre avec un air malin ... me frotté les mains comme un pain frais sera bientôt prêt ... en général, je me suis versé du thé, je m'assois et bois et vois un seau de farine sur la table
Et l'autre jour, il est resté sans pain du tout ... le poêle l'a pétri et a éteint la lumière
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Vous pouvez déjà collecter un sujet distinct, qui et comment "cuit" le pain
Citation: Aigle des steppes sombre
Et l'autre jour, il est resté sans pain du tout ... le poêle l'a pétri et a éteint la lumière
Vlad, avez-vous jeté la pâte? Vous pouvez au moins faire frire des gâteaux dans une poêle si le four n'était pas à l'électricité.
Mamusi
Citation: Aigle des steppes sombre
Je suis assis en train de boire du thé et je vois un seau de farine sur la table
c'est génial! ((((Cool que les œufs durs!

Cela n'est pas encore arrivé, je n'ai pas entendu!
Mais j'ai oublié d'insérer la spatule ~ c'était le cas, et deux fois ...
C'est à l'aube de la boulangerie (quand je la sortais à chaque fois, la lavais, la séchais, jouais dans une mosaïque plus courte)))
Esprit
J'ai oublié de verser de l'eau une fois. J'ai déjà écrit ... La farine frite sent encore trop!
$ vetLana
Mamusi, Rita, tu enlèves l'omoplate maintenant?
Mamusi
$ vetLana, rarement. Quand je fais la pâte pour les tartes, je la sors pour la laver. Mais maintenant je suis sur la machine ... je l'ai essuyée, insérée.
Quand je fais du pain, je ne le sors pas, je ne le sors pas, je ne le touche pas.




Citation: Wit
La farine frite sent toujours bon!
Imaginer!)
Wlad
En fait, je suis déjà arrivé ici avec du pain deux fois ...une fois cuit, il s'est avéré quelque chose comme du lavash arménien, mais une fois que j'ai dû tout jeter ... il n'y a pas eu d'électricité pendant très longtemps
Ouais ... vous avez vraiment besoin de compiler un manuel ... COMMENT FAIRE LE FOUR À PAIN
Magarite ... j'ai aussi fait bouillir des œufs sans œufs Vitaly, Je me souviens ... comment ...
Wlad
Eh bien, je suis venu ici pour lire quelque chose d'utile avant d'aller me coucher ... mais personne n'écrit rien
Alors viens te rendre visite après ça
Mandraik Ludmila
Aigle des steppes sombre, oh, et je voulais juste faire un rapport.
Aujourd'hui Panasik a travaillé pour moi comme pétrin, l'après-midi il m'a fait une pâte pour les boulettes, a fait des boulettes avec du chèvrefeuille, cuit à la vapeur, a collecté 2l de chèvrefeuille, le reste du test avec du sucre pour les vitamines d'hiver.
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Maintenant, la pâte est pétrie pour la pizza, ce qui est intéressant, j'ai acheté de la farine spéciale à Pudov "pour la pizza". J'ai tout posé comme d'habitude, ce n'est pas du tout la première fois que je le fais, mais c'est la première fois que je fais ça. J'ai regardé au cas où au bout de 5 minutes, et il n'y a pas qu'il n'y ait pas de kolobok, la pâte est étalée sur un seau, j'ai dû ajouter une cuillerée de farine, puis comment former la base d'une pizza à partir de cela.
Après la pizza, je mettrai du pain pour mes parents, jusqu'à ce que je décide quoi d'autre, peut-être que je ferai un bouquet, il suffit de remplacer la farine de sarrasin par une autre
Wlad
Ludmila, oh, comme ça a l'air délicieux ... ... ma bouche bave déjà ... Je suis déjà en train de mettre ma grosse cuillère dans ma valise et avec la première livraison qui passe je pars voir les sites touristiques des environs de Saint-Pétersbourg ... J'ai un très bon nez donc je peux vous trouver par l'odeur des délicieuses boulettes ... laissez-moi un couple
Mamusi
WLAD, Et nous voici ...
Nous avons éclaté Lahanorizo ​​...

J'ai chaud 35 º ....
Alors je suis passé aux tortillas et à la nourriture d'été
Lahanorizo ​​"Love from the first fork" (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR) # 106

Mandraik Ludmila
WLAD, mais que rechercher, nous ne sommes pas cryptés, Art. Sluditsy, la dernière maison du village, avec un petit rucher
Ritochkamais quel genre de mer est-ce bleu?
J'ai fait cuire "Bouquet" la nuit. Je me suis encore mal conduit, hier je ne voulais pas finir de boire un verre de Muscat rose, mais c'est dommage de le verser, eh bien, j'ai ajouté environ 70 ml de vin au sérum, la qualité de cet additif n'a pas affecté. La farine de sarrasin a été remplacée par de la farine de blé de 2 qualités, de l'huile végétale a été versée dans de la farine de caméline, de sorte qu'un pain souriant s'est avéré, est monté le long du bord du seau:
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Savoureuse, la mie est caoutchouteuse, molle, la noix de muscade ne se fait pas sentir, mais c'est dommage
Mamusi
Venez à moi!)
Citation: Mandraik Ludmila
Savoureuse, la mie est caoutchouteuse, molle, la noix de muscade ne se fait pas sentir, mais c'est dommage
... pas du tout, pas du tout? .. Désolé!)
Et je voulais déjà ajouter mon sukha maison!
Et obtenez "deux en un".
Mandraik Ludmila
Citation: mamusi
Et j'ai déjà hotkla mon drmashnenky ajouter sukhacha!
Et obtenez "deux en un".
Tu comprends Ritochka, dans le bouquet il y a du malt et de la coriandre, ici le goût de la noix de muscade n'est tout simplement pas possible de détecter, les additifs aromatisants sont complètement obstrués, mais si vous ne faites que du blé sans rien, alors vous pouvez tout à fait sentir le goût du vin. Nous avons des cidres de pomme - arrache ton œil extra-brut, je vais devoir essayer de le faire, je ne sais juste pas, et si on ne mange pas ... J'ai déjà fait des biscuits à l'avoine avec du cidre, mais le miel masque la sécheresse, il s'est avéré délicieux
Sedne
Les filles, chères, qui ont le mode "italien", n'écrivent pas l'algorithme du programme?
Taille
Mode italien:

Nivellement: 30 min - 1 heure.
Pétrissage: 10-15 min.
Epreuve: 2 heures 25 minutes - 3 heures.
Cuisson: 50 min.
Total: 4 h 30 min.
Sedne
Natalia, non, j'ai besoin d'un programme entièrement écrit
Taille
Je n'ai pas ..., je n'ai pas encore peint
Sedne
Natalia, désolé, je voulais le répéter en hp programmable.
Mamusi
DeFFchonki, vous plaisantez à nouveau .. Pourquoi ne pas inventer!
Programmes détaillés, poêles programmables ... WAFEL lentes (d'épaisseur différente !!!!!))))
Mirabel
Citation: Sedne
J'ai besoin d'un programme entièrement écrit
mais vous pouvez être curieux ... qu'est-ce que c'est? Le temps est donné, les programmes aussi .. et quels autres détails sont nécessaires?
Sedne
Vika, il y a plusieurs lots, plusieurs exercices, plusieurs ascenseurs. Tout cela affecte la structure du pain.
Taille
En outre, la température dans différents modes, à différents stades, est différente, ce qui affecte également la texture et le goût du pain fini.




Le maire est de nos fours - mode "rapide".Pour ce mode, non seulement il y a plus de levure, mais la température y est plus élevée pendant le processus de fabrication, donc, en résumé, le pain s'avère ... eh bien, vous avez probablement essayé. Et, au fait, dans de nombreux autres fours, je pense que oui, le problème est précisément dans l'équilibre: " température-recette-durée ". Chez Panasonic, cette balance produit du pain délicieux pendant le programme automatique.
Sedne
À propos, Brand, par exemple, a un français très savoureux, et tous les autres programmes automatiques, mais il y a la programmation et lors du réglage du Panasonic «principal», tout est tout simplement super. Mais Panasonic a toujours un avantage sur les autres HP, un seau, sa qualité, je n'ai pas vu de meilleur seau chez HP.
Mamusi
Citation: Sedne
Marque, par exemple, délicieux français,
Sveta, tu n'aimes pas Frvntsuz à Panasik?
Sedne
Mamusi, Je l'aime, pourquoi pas, c'est juste que Brand l'a tout aussi savoureux, et je n'aime pas tous les autres programmes automobiles là-bas.
Wlad
Marguerite n'a jamais goûté ni même entendu parler d'un plat portant ce nom ... mais ça sonne délicieux à l'oreille
Eh bien, vous Lyudmila bien cuit ... et un verre et une collation dans un pain
C'est bien que ton royaume endormi se soit dissipé ici ... sinon il y avait une sorte de calme ...
Thumbelina
Salut tout le monde!
Mon loquet NRZ est donc arrivé des États-Unis pour le poêle. probablement un mois ne s'est pas écoulé, moins ...
Maintenant, l'essentiel est de ne pas perdre

Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

$ vetLana
Thumbelina, Olya, à quoi sert-elle?
Thumbelina
Svetlana, il y a tout un sujet sur la façon de le commander.
Cela vient d'un distributeur, celui de l'usine, au fil du temps, on m'a dit qu'il sèche et cesse de fonctionner car il est en plastique.
Taille
Svetlana, il s'agit du loquet métallique du distributeur d'additif. En raison de la différence de température, le plastique d'origine se décompose avec le temps et ils ne le vendent pas en tant que pièce séparée, seul le distributeur est complètement assemblé. Un artisan a donc réalisé une copie 3D et vous pouvez désormais commander cette pièce métallique. Voici le sujet

Amélioration - loquet en fer du distributeur sur une imprimante 3D.

Thumbelina, Olenka, désinscrivez-vous là dans le sujet s'il vous plaît




Oh, le sujet a été soulevé ...

Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pain de blé "Poppy curl" (machine à pain)
(fugaska)

Et plus loin
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Curl potiron-pavot au beurre (machine à pain)
(Stеrn)
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pain "Red curl" (machine à pain)
(Lola)
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Boucle tricolore saine "Six Lives" (persil, aneth, épinards, tomate, paprika, curcuma) dans une machine à pain.
(Rada-dms)
$ vetLana
Thumbelina, Taille, Maintenant c'est clair. Vous êtes réassuré.
Rita est cassée, mais elle cuit quand même
Rituel, j'aime aussi la charlotte de seigle
Mandraik Ludmila
J'ai apporté le bouquet à mes parents, je dois m'en faire un gris, comme le vôtre, nous n'avons plus que du noir (pur seigle). Et je ne mets pas du tout de beurre dans du seigle pur et ici tu peux le mettre, tu ne peux pas le mettre
$ vetLana
Mandraik Ludmila, Lyuda, pourquoi ne pas mettre du beurre de seigle?
Mandraik Ludmila
Svetlana, il n'y a pas de beurre dans la recette que je prépare actuellement
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pain uniquement sur farine de seigle (comme Westphalien) (Auteur Kosh)
(Elena Bo)

par conséquent, tout ce qui réduit la teneur en calories est bien accueilli par moi.
$ vetLana
Mandraik Ludmila, intéressant. J'ai cuit comme Westphalien. Maintenant, j'ai regardé mes notes. Pour une raison quelconque, j'ai 2 cuillères à soupe. l. huiles. Besoin de savoir d'où j'ai obtenu la recette?
Mandraik Ludmila
Svetlana, dans cette recette il n'y a pas d'huile dans la "liste principale", mais il y a un extra-r, je ne l'ai pas et je n'en ai pas besoin. J'utilise du lactosérum, il donne une certaine acidité, et le cumin à la coriandre, que j'ajoute définitivement, est remplacé par mon mari et moi toutes les saveurs
$ vetLana
Mandraik Ludmila, dans mes commentaires sur ce pain, il est écrit: il n'y a pas assez d'acidité. Mais dans ma recette, une quantité différente de liquide est l'huile. Je dois regarder dans mes signets, dont j'avais la recette.
Mandraik Ludmila
Citation: $ vetLana
pas assez d'acidité
$ vetLana, donc je le fais sur du lactosérum, et c'est un produit complètement aigre, donc cela s'avère un pain très correct, j'ai noté mes changements dans la recette là-bas




Mon mari m'a demandé de le faire en français, je suis choqué, il ne mange presque pas de pain blanc, que c'est tout d'un coup, mais bien sûr que je vais le faire, je vais le mettre ce soir, bien sûr, sur du lactosérum, mais il n'y a pas de sucre dans la recette, donc je ne mets pas de miel. Pendant que je collectionne les ingrédients, je vais trouver quelque chose à nouveau, puis je me désinscrire
Mamusi
Et demain je serai Natashin Daily ~ mon fils devrait recevoir un homme blanc sur la route en voyage d'affaires.
Et demain, j'ai l'intention de cuisiner du Westphalien. Eh bien, voyons comment ça se passe!
Mandraik Ludmila
J'ai fait cuire du français sur du lactosérum, j'ai essayé de cuire la moitié du taux pour 200 g de farine - cela a fonctionné
Ce n'est qu'après le dernier pétrissage que j'ai sorti une spatule et façonné le pain avec plus de précision, au centre.
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
La croûte est oh-oh-très croustillante, la mie est parfaitement caoutchouteuse et "idiote". Le mari est heureux

Renoncule,
Citation: mamusi
Mandraik Ludmila, Lud, que c'est mignon, à cause de sa taille, on dirait un pain!))
Qu'est-ce qui est requis, non? ... Pain français!
PS: j'ai des problèmes pour enlever l'omoplate. Pour cette raison, je ne fais pas de telles recettes, mais je veux ...
Citation: taille
En effet, cela ressemble à un pain / baguette
Renoncule, et le temps de cuisson est-il standard? Il semble qu'un si petit pain devrait être très frit
Ritochka, mais ici, il est préférable de retirer l'omoplate, sinon cela coupe presque tout le «pain» en deux
Le mari a déjà mangé un tiers du bar, avec du fromage cottage selon votre recette
Natasha, oui, heure standard. Il n'a pas brûlé, mais il est devenu rouge, au début je ne pouvais même pas le secouer du seau, j'ai entendu un signal vers 4 heures du matin, j'ai sorti le bol, secoué et secoué, secoué et secoué, craché, laissé dans le bol, je suis allé dormir plus Le matin, j'ai dû le pousser sur les côtés et seulement après cela il se secoua. La croûte est très croustillante, mais tout est dans la fourchette normale, tout est comme une baguette.
Citation: taille
Rita, eh bien, cuit avec une spatule, le pain sera toujours délicieux! Le toit déchiré et la marque de l'omoplate, quelle est la différence?

Renoncule, écrivez complètement la recette, sur quel programme vous avez cuit ...,
et sera recette pour "pain français / baguette" en HP

Fabriqué en mode français:

farine c. de. 200gr
sérum 140g
sel 0,5 cuillère à café l.
lait en poudre 1 c. l.
beurre 7gr
levure instantanée (j'ai du pacmaia) 1 / 4h. l.


PS: Décoré avec une recette séparée

Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Mini-baguettes dans la machine à pain Panasonic SD-2511
(Mandraik Ludmila)
Taille
Renoncule, a tout ramassé dans un seul message et envoyé un lien vers la recette vers la première page
Citation: gala10
Natasha, peux-tu encore ce ritusin à la première page?
Sorti

Mamusi
TailleNatashik, oui je me suis en quelque sorte adapté pour cuire des gros pas de 400 g. Surtout des blancs ~ puis ils vont pour des craquelins (pour paner je moud un pot). Ou sécher au four avec des charges: sel, poivre, herbes.
Mettez-le dans un sac en papier. Et mon fils travailler pour le thé. Là, ils les disperseront comme des fous en un jour! Personnel!
Taille
Citation: mamusi
Ou sécher au four avec des charges: sel, poivre, herbes.
Rita et un peu plus

Citation: mamusi
Natashik, je me suis en quelque sorte adapté pour en cuire des gros pas 400 g. Surtout blanc
Eh bien, c'est Luda pour son mari petit cuit au four, pour ne pas trop manger et oublier mon amour pour le seigle et les autres pains non blancs

Et elle a une baguette tellement cool
Mamusi
Citation: taille
plus de détails
Oui, pas de particularités. Couper en cubes, ajouter du sel dans un bol, saupoudrer de poivre ou de coriandre ou ... ce que vous voulez. Herbes italiennes, par exemple. Je l'ai bien remué avec ma main. Et mettez-le sur une plaque à pâtisserie dans un four chaud. Je parie 150. Nous regardons. Pas long du tout. Peut-être 10 minutes, on voit qu'ils rougissent. Désactivez tout. Rafraîchissez-vous et il y aura des chips.
(Seulement, je vous en supplie, surveillez le four! Ils sont tous différents. Peut-être que vous avez besoin de moins de temps et t)))
Ou une option douce. Natasha, puis couvrez le papier sur une plaque à pâtisserie, ou le sucre sera bouilli! Deviendra noir.
Taille
Rita, Je vous remercie! J'essaierai, je n'ai jamais fait ça

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