Rina
Oh, toutes les mains n'atteignent pas. pour faire un grand message coloré pour ceux qui découvrent Panasonic (et la machine à pain en général).

1. N'essayez pas ou n'essayez pas de vous attaquer à une recette de pain exotique ou à un programme de cuisson rapide tout de suite! Commencez avec du pain de blé nature au programme principal!

La meilleure option est:

levure sèche 1,5 cuillère à café (ou 8-10 g pressés)
farine de blé premium 500 grammes
sel 1,5 cuillère à café (mesurée!)
sucre jusqu'à 1,5 cuillère à soupe (mesurée!)
eau 330 ml (lorsque vous utilisez une balance, vous pouvez mesurer 330 grammes)
légumes ou beurre 2 cuillères à soupe
2. Lisez le "Tutoriel de cuisson du pain dans une machine à pain" et étudiez la "règle du kolobok" (voir les liens nécessaires dans le premier message de la première page du sujet) - c'est votre minimum. Veuillez noter que les recettes sont souvent orientées vers une farine «standard» que la plupart des farines vendues dans nos magasins peuvent ne pas avoir! Par conséquent, la règle kolobok vous permet de corriger la pâte au stade du pétrissage.

Rien d'autre n'est nécessaire pour commencer.

On lit le reste déjà après avoir obtenu au moins le minimum, c'est-à-dire la première expérience avec la machine à pain!

3. Comprenez que le volume des aliments et leur poids ne sont pas les mêmes! 250 millilitres (verre standard), c'est seulement 160 grammes de farine!

Sur les balances électroniques, la balance peut être soit en kilogrammes ou en grammes, soit en onces et livres. Faites attention!

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