Lahanorizo ​​"Love from the first fork" (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Lahanorizo ​​Love dès la première fourchette (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)

Ingrédients

chou blanc 700 à 800 g
Oignon 1-2 pièces
Sucre (facultatif) 0,5 cuillère à café
Carotte 1 pc
Poivre bulgare 1 pc
Jus de tomate 150 ml
Riz rond 1 tasse
L'eau Verres de 1,5 m
Huile d'olive pour la friture
Ail 3 dents
Oignons verts
Persil
Sel (au goût)
Coriandre 0,5 cuillère à café
Poivre noir moulu (au goût)
Poivron rouge moulu (chili) (au goût)

Méthode de cuisson

  • LAHANORIZO ~ c'est un plat grec, les endroits où je vis en raffolent!
  • Au départ, dans ma famille, c'était cuisiné un peu différemment ... et sans nom!
  • Puis j'ai trouvé une recette similaire de Nina barska sur le site du Cook ... et j'ai reconnu ce nom "Lahanorizo" - un nom magique, séduisant et mystérieux!
  • J'ai commencé à cuisiner souvent dans une poêle ... Je suis tombé amoureux, mais à chaque fois j'ai changé quelque chose et ajouté de moi-même, en l'ajustant à mon goût ...
  • Et maintenant je l'ai adapté à mon multicuiseur préféré Toshiba 18!
  • De tous mes multicuiseurs, c'est elle qui convient le mieux à ce plat!))))
  • Lahanorizo ​​Love dès la première fourchette (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)
  • Lahanorizo ​​Love dès la première fourchette (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)
  • Alors, commençons. Nous sélectionnons le mode Cuisson, 40 minutes, coupons l'oignon en cubes carrés, le brunissons dans l'huile d'olive, J'ajoute TOUJOURS 0,5 c. le sucre, pour l'arôme et la caramélisation de l'oignon ... il devient rapidement si transparent, parfumé ... miam, jette quelques tranches d'ail haché ...
  • Lahanorizo ​​Love dès la première fourchette (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)
  • Puis les carottes râpées grossièrement ... et laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes.
  • Lahanorizo ​​Love dès la première fourchette (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)
  • Ensuite, j'ajoute du poivre bulgare - c'est très approprié ici, beauté!
  • Lahanorizo ​​Love dès la première fourchette (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)
  • Ajoutez ensuite le chou PAS FIN râpé d'environ 700 g, peut-être plus, mélangez, laissez-le transpirer pendant environ 10 minutes, le chou devrait devenir transparent ...
  • Lahanorizo ​​Love dès la première fourchette (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)
  • Et maintenant nous commençons à jouer aux coquins ...))))
  • Ajoutez les oignons verts (obligatoire). Sans lui, ce n'est pas du tout ...
  • Et ce sont les épices:
  • Lahanorizo ​​Love dès la première fourchette (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)
  • Remuez et versez 150 ml de jus de tomate.
  • Lahanorizo ​​Love dès la première fourchette (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)
  • Remuez-le ... et attendez ... il devrait déjà rester quelques minutes avant la fin du programme ...
  • Dès que Toshka grince, ouvrez-le, versez 1 tasse de riz rond, salez au goût, 1,5 tasse d'eau chaude.
  • Lahanorizo ​​Love dès la première fourchette (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)
  • Nous fermons le multicuiseur, sélectionnons le mode Porridge. Tout. Avaient quitté. Nous attendons!!!)))))
  • Déjà préparé. Et voici la photo ...
  • Lahanorizo ​​Love dès la première fourchette (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)
  • J'ai ouvert ce dessin animé ...
  • Et c'est déjà sur un plateau ...
  • Lahanorizo ​​Love dès la première fourchette (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)

Le plat est conçu pour

pour 6 à 8 portions

Temps de préparation:

2 heures

Programme de cuisson:

Rôtissage, Porridge / Riz

Remarque

C'est un plat incroyable! En été, en général, comme une aubaine, IL PEUT ÊTRE FROID - Je le fais ...
Du riz, du chou, un peu de carottes, d'oignons et de poivrons - tout est frais, arrosé de soleil, ainsi que du jus de tomate, on fait mijoter dans une certaine séquence et proportion ... Tout dans l'huile d'olive ...
Aidez-vous, mes chers!

Mandraik Ludmila
Margarita, sur ta photo, j'ai remarqué au moins des carottes et du riz, qui ne sont pas dans la liste des ingrédients. Et pourtant, il n'y a pas de description du processus de cuisson lui-même, combien de temps il faut pour ragoût dans le dessin animé .. Le sentiment que vous n'avez pas fini la recette.
kirch
Oui, je voudrais une recette détaillée. Nous aimons le chou
Mamusi
Pardonnez-moi ... j'ai déjà tout fini! Je ne sais tout simplement pas comment ... Et j'ai accidentellement cliqué sur "Ajouter" à l'avance ...
ninza
Ritochka, mis en favori. Merci, je peux imaginer à quel point c'est délicieux.
Mandraik Ludmila
Margarita, oui, ça va, quand j'ai écrit pour la première fois pendant longtemps, je cherchais la touche "aperçu", mais ce n'est tout simplement pas dans les recettes, du mot Chegoy du tout, les images ne sont pas affichées dans le texte du processus de cuisson lui-même, est-ce juste moi?
Et j'aime le même chou, n'importe quoi, à tout moment de la journée et en presque n'importe quelle quantité
Mamusi
Mandraik Ludmila, Lyudochka! Je vous remercie! Je me suis rencontré pendant plusieurs jours, à la demande des ouvriers, pour ainsi dire. Les filles de notre thème Toshiba ont déjà cuisiné.Et les photographies, oui, pour une raison quelconque ne sont pas visibles! Je me suis déjà tourné vers l'administration avec une question ...
Orange
Rita, est-ce que le jeune chou fera l'affaire?
Je vais le mettre dans vos favoris. Un de ces jours je discuterai
brendabaker
Mamusi,
Margarita, BON HOMME !!!!!!
V-tina
Margarita, a pris des signets, merci pour la recette!
Mamusi
Orange, si vous mettez le jeune, ne l'éteignez pas longtemps!)))
JE N'AI PAS FAIT AVEC LES JEUNES, je ne connais pas le résultat ...


Ajouté le lundi 06 juin 2016 22:20

V-tina, Tina, essaie, je suis très contente que tu sois passée. Je serais heureux si tu l'aimes)))


Ajouté le Lundi 06 juin 2016 22:21

brendabaker, Oksanochka, merci!))) Aidez-vous.
brendabaker
Mamusi,
Maman a préparé un plat similaire, mais nous avons cuisiné du riz séparément, puis combiné.
Je suis TRÈS reconnaissant pour la recette pour cuisiner dans une mijoteuse.
Lahanorizo ​​est également un fast-food traditionnel d'hiver.
Mamusi
Filles! Maintenant, tout a fonctionné avec des photos! J'ai finalement compris avec eux!
Elena_Kamch
Mamusi, Margarita, une recette intéressante! Et quel nom ... séduisant!
Et les légumes, mais bu avec le soleil .... mmmm .. Tout à fait mât!
Je vous remercie!
Kivi
et j'ai puisé dans les recettes :)
Chanson
Citation: mamusi
tout a fonctionné
Hourra! Merci pour la recette. L'a ajouté aux favoris.
Mamusi
Elena_Kamch, Merci, Elena, bientôt le soleil nous réchauffera tous et les fruits ~ légumes mûriront !!! Mangeons et apprécions!)))

Kivi, cuisine pour la santé, très heureux!)))
Elena_Kamch
Mamusi, Rita, mais sans multi, ce plat peut-il être fait? Sera-ce savoureux?
Et puis je suis tellement ... inculte ...
Mamusi
Elena_Kamch, Helen! Facile!!!
Faites frire le tout par étapes comme je l'ai fait dans une poêle profonde, puis du riz et de l'eau chaude 1 à 2. Et jusqu'à ce que le riz soit cuit! Sera SUPER! Saupoudrer de persil sur la PLAQUE ... en général, il y aura une OUVERTURE DU TUBE!)))
Elena_Kamch
Citation: mamusi
en général, il y aura un OPENING BASH!)
Mamusi, Ritochka, ça m'a fait plaisir! Je vous remercie!
Est-ce uniquement fait avec du riz?
Mamusi
Je ne l'ai fait qu'avec du riz ...
Mais vous pouvez penser à une expérience avec ... PERLOVKA, AVEC BULGUR! PAS UNE MAUVAISE IDÉE, au fait ... et donnez-lui un poulet!))))
Elena_Kamch
Citation: mamusi
AVEC BULGUR!
Oui, ça devrait être savoureux avec du boulgour ... Je l'aurais essayé avec du quinoa, mais quelque chose nous a disparu
vernisag
Margarita, Je vois, je vois ta lakhonarizia Merci beaucoup de l'avoir mise en place avec une recette C'est savoureux, très savoureux! J'ai déjà essayé cette photo, je vais l'apporter ici


Ajouté le mardi 07 juin 2016 01:28

Voici un tel sipatish, joyeux

Lahanorizo ​​Love dès la première fourchette (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)
kavmins
une combinaison très inattendue et délicieuse pour moi! Je n'ai jamais rencontré une telle recette, merci beaucoup, j'adore le chou, je vais certainement cuisiner)))
yudinel
Margarita, c'est génial, maintenant encore plus d'amateurs de plats savoureux et sains reconnaîtront cette merveilleuse recette.
Mamusi
vernisag, Ira, chérie, merci pour la PHOTO !!!)
Cela ne me dérangerait pas de manger votre portion maintenant ...
kavmins, Aidez-vous, à votre santé, je suis sûr que vous l'aimerez!))))
yudinel, Lenok!))) Eh bien, comme promis ... Préparez-vous, faites plaisir à votre famille! Merci pour les mots gentils!))))
Je l'ai exposé, les filles étaient sous VOTRE contrôle vigilant ... sinon c'était LAZY ...
Alex_Fil
Excellente recette! Quelque chose de similaire a été cuisiné par ma mère pendant très longtemps, seulement sans le poivron, maintenant je vais le cuisiner moi-même. Je ne savais pas que le plat s'appelait ainsi.
Il s'avère que "lahana" - en grec - chou, et "rizi" - riz.
Tanya-Fanya
Mamusiquelle fille intelligente tu es! J'ai pris une seconde et décrit la recette en détail
Avec un tel amour, si romantique "Love at the first fork", probablement, ce sont des mots d'un culinaire ...
Mamusi
Alex_Fil, Je suis très heureux qu'ils soient passés!))) Cuisinez pour la santé!
Merci pour la TRADUCTION du nom, il s'avère ... riz au chou! ..


Ajouté le mardi 07 juin 2016 10:02

Tanya-Fanya, Tanyusha, ma chère, alors les gens ont demandé, les gens ont aimé, je ne m'attendais pas moi-même ... J'ai pensé à peindre assez à Temka. Mais j'ai été encouragé ... à aller, euh ... COMME "A UN NOUVEAU NIVEAU"
Rituslya
Ritochka, merci beaucoup pour la recette! Maintenant, il ne se perdra certainement pas. Il était une fois, j'ai essayé le chou et le riz en combinaison. Tellement délicieux! J'ai oublié la recette, mais je me souviens encore du goût. Je sais déjà avec certitude que ce plat est tout simplement le plus délicieux!
Tancha
Mamusi, Rita, merci de l'avoir mise dans une recette séparée, maintenant je ne la perdrai pas. Je l'ai déjà préparé hier. Les enfants ont vraiment aimé. Je cuisine souvent un méli-mélo avec du riz, ça se passe avec un bang. Ce plat est différent, mais le nôtre est sans ambiguïté (je vais le remettre au travail demain, sinon il n'y aura rien).
filirina
Citation: Elena_Kamch
Est-ce uniquement fait avec du riz?

Ce sera délicieux avec les pâtes! Je le fais souvent, uniquement à cause du prix inhumain des poivrons, puis en hiver, sans ou avec des surgelés.
Merci, Margarita, vraiment délicieux!
Tanya-Fanya
mamusi-ritulya, pendant que je vous remerciais et vous félicitais, j'ai oublié de vous dire ce que j'ai fait avec les petits changements. Au lieu du chou blanc, j'ai pris du chou de Pékin. En conséquence, je l'ai cuit dans le multit éteint pour que le chou tendre ne fonde pas.
Bien! Sucré!
Je ne cesse jamais d'admirer Ritochka , comme tout le même riz comme plat d'accompagnement, mais pas le même. Tellement épicé!
Et pourquoi étiez-vous silencieux avant ???
(Dans un murmure: seulement je n'ai pas Toshik, et j'ai cuisiné dans un grand Panasonic) Maintenant je dois essayer cette bête Shaggy dans un petit Filipka
Mariana Eve
J'y suis allé, acheter du chou, je le ferai aussi, ils ont écrit très savoureux!
Il s'avère - pilaf au chou? C'est de façon inattendue comment)))
petu
Ritochka, merci pour la recette! Je l'ai pris dans les favoris! Je vais certainement le faire! Je ne peux pas imaginer la cannelle et le chou, mais je vais essayer!
Mamusi
Rituslya, Oui la combinaison, Rituel, est juste EXCEPTIONNELLE ici ... Je l'aime tellement!
J'espère que j'ai pu transmettre VOTRE AMOUR dans cette recette !!!

Tancha, Tanyush, merci pour l'éloge! Et mon fils aussi, pour travailler hier, a pris le dernier dans un bocal - et là, les GENS ont emmené pour le procès! Tout le monde déjeune ensemble! Alors mangez, cuisinez et l'AIL y est sain !!! Et délicieux!

Tanya-Fanya, Tanyush! Vous êtes juste intelligent - déjà testé sur le chou de Pékin! Génial! Et puis les filles se demandaient déjà - Est-ce possible avec un jeune!?
... Et je ... ... eh bien, je dis essayer ...
Et ici VOUS ... TELLEMENT tout !!! (dans Dolce Gabana ..)))
BIEN JOUÉ!!!


Ajouté le mardi 07 juin 2016 11:03

petu, Olga! Salut! Bienvenue! : a-kiss: Délicieux cuisinier! MAIS:..
Ou je me suis trompé (maintenant je vais vérifier))) ... Ou vous - il n'y a pas de cannelle! Et la coriandre !!!
Mais la pensée est intéressante! (à propos de la cannelle !!!)
Besoin de tester!


Ajouté le mardi 07 juin 2016 11:10

filirina, Irina, oui ... c'est POSSIBLE de faire avec des pâtes - un plat similaire - je quelque part même avec
rencontré -0 appelé - SALADE CHAUDE avec PASTA! Probablement délicieux ...
... Mais ce ne sera plus le plat grec "LAHANORIZO" - qui signifie "chou" et "riz"!
Tanya-Fanya
Citation: Elena_Kamch
Je suis tellement ... inculte ...
C'est un gros oooooooo oubli de votre part. Vous ne pouvez même pas imaginer quel bonheur c'est d'avoir une mijoteuse (mais pas n'importe laquelle, mais cela est discuté dans un autre sujet)!
Je pense que Lahanorizo ​​peut être facilement cuit dans un plat à paroi épaisse sur la cuisinière. Le seul charme du multi est que le riz est amené au degré de préparation requis en mode intelligent (sans notre participation).

Citation: petu
Je ne peux pas imaginer la cannelle et le chou, mais je vais essayer!
Olenka, peut-être que T9 dans votre téléphone vous a tellement laissé tomber qu'au lieu de la coriandre, la cannelle est apparue
J'ai remplacé la coriandre par une jeune coriandre fraîche du jardin
Biryusa
Citation: Elena_Kamch
Est-ce uniquement fait avec du riz?
Citation: mamusi
filirina, Irina, oui ... vous POUVEZ faire des pâtes avec des pâtes - un plat similaire - je suis quelque part même avec
rencontré -0 appelé - SALADE CHAUDE avec PASTA! Probablement délicieux ...
... Mais ce ne sera plus le plat grec "LAHANORIZO" - qui signifie "chou" et "riz"!
Je cuisine du chou et des pommes de terre depuis de nombreuses années. Le même ensemble de produits et le même algorithme de bookmarking que Rituuli, mais au lieu de riz - pommes de terre, j'ajoute du lait avec les pommes de terre
Bien sûr, ce n'est pas un lahanorizo, mais c'est aussi très savoureux. Pour ainsi dire, version "folklorique russe"
Je demande pardon à Ritochka d'avoir saisi sa recette.
Mamusi
Citation: Tanya-Fanya
J'ai remplacé la coriandre par une jeune coriandre fraîche du jardin

Tanyusha! Oh, tu es DIFFÉRENT !!!
Et elle voulait garder le silence, sinon pour Olya? C'est tellement intéressant que vous pouvez y aller KENZOCHI!
Et comment c'est? J'adore la coriandre! OH!!! Déjà en train de baver!
Quoi? : o Pour cuisiner à nouveau maintenant - dans un jour ou quoi?



Ajouté le mardi 07 juin 2016 11:33

Biryusa, Olya, tu as raison!
Nous voulons tous savoir tout de suite - est-il possible de changer quelque chose ... pour un ensemble différent de produits ... ou de diversifier d'une manière ou d'une autre les options de cuisson!
oui MILLIONS d'options!
Mais Lahanorizo ​​est le SEUL - Chou et RIZ - au cœur !!! Épices, herbes préférées! Huile d'olive! Ce sera toujours une recette ORIGINALE!
... Eh bien ... et le reste dépend de votre ingéniosité ...
Tanya-Fanya
Citation: mamusi
C'est tellement intéressant que vous pouvez y aller KENZOCHI!
mamusi-rituelik, Je ne voulais pas vous offenser!
Je l'ai posé sur des assiettes et l'ai saupoudré d'herbes fraîches sur le dessus, comment pourrait-il être sans ça?! Dans mon jardin, une jeune coriandre a déjà donné 3 feuilles et saupoudrée d'aneth sur le dessus, comme un maquillage pour cette bête emmêlée au Loch!

Tu sais mamusi-rituelik, J'ai une pensée ici qui s'est glissée. Jusqu'à ce que le poivre bulgare de type local apparaisse, il est un peu cher d'acheter importé (plus de 300 roubles par kg). Je veux l'essayer avec du poivre de Lecho maison. Il contient également une délicieuse sauce tomate avec toutes les épices. L'avez-vous essayé en hiver?
julia_bb
Margaritaquelle merveilleuse recette merci
Je respecte vraiment la cuisson du chou, mais je ne l'ai pas encore cuit dans cette combinaison
Katya1234
Mamusi,
Rita, merci pour la recette! J'essaierai de cuisiner selon votre recette. Avant cela, je cuisinais selon la recette de Larisa du forum Cook tok. C'est d'elle que j'ai appris qu'il s'agissait d'une recette de la cuisine grecque.
Mamusi
julia_bb, Yulechka! Pour ta santé! Faites-le cuire et dites-nous ce qui s'est passé! J'attendrai vos impressions!
Katya1234, Kate! Heureux que nous soyons passés! Préparez-vous et à mon avis et vous pouvez comparer ...
Glad GIRLS la recette a retenu votre attention! Merci pour ces mots gentils!


Ajouté le mardi 07 juin 2016 12:57

Tanya-Fanya, Tan ... qu'est-ce que tu fais !!!
Je n'ai pas été offensé ... et une goutte! Au contraire! Heureux et coriandre ici est tout à fait, tout à fait DANS L'ESPRIT !!!
Je n’ai pas vu vos paroles!
Il a été dit à l'appui d'Olya Biryusa ... Cela ... Et les pommes de terre, et les pâtes et ... AUTRES céréales - peut-être qu'elles seront un ajout délicieux au chou! Mais ce ne sera pas déjà Lahanorizo! Et c'est tout!
Et les herbes sont merveilleuses - elles sont une nouvelle nuance et une délicieuse nuance!


Ajouté le Mardi 07 juin 2016 13:02

Citation: Tanya-Fania
Vous savez, mamusi-Rituelik, j'ai une idée ici qui s'est glissée. Jusqu'à ce que le poivre bulgare de type local apparaisse, il est un peu cher d'acheter importé (plus de 300 roubles par kg). Je veux l'essayer avec du poivre de Lecho maison. Il contient également une délicieuse sauce tomate avec toutes les épices. L'avez-vous essayé en hiver?

Tan, les filles! Excusez-moi! : girl_red: Je n’ai pas écrit - je pensais que sur la photo, vous pouvez le voir, c’est GROS, je verrai la glace là-bas! ,,
Je mets des poivrons surgelés maintenant! Je la glace hachée pour l'hiver!
Et je mettrai du frais en été et en automne!))))



Ajouté le Mardi 07 juin 2016 13:08

Tanyush! Et Lecho est une excellente idée! Je pense que ça va faire!
Malheureusement pas pour moi - mon mari ne l'aime pas ... et je ne cuisine jamais. Ah désolé!
mirtatvik
Rita, a mis en signet votre "amour". Merci pour la nouvelle recette pour moi)))
Lula
C'est comme ça que ça s'appelle? Je prépare ce plat depuis des temps immémoriaux, comme des rouleaux de chou paresseux. La base est toujours la même - chou, riz, oignon, tomate, puis des variations sur le thème «ce qui est venu sous la main». Un de mes plats préférés. Le chou se marie généralement bien avec diverses céréales. En plus du riz, j'adore le cuisiner avec du gruau de blé, ça s'avère une bombe!
Merci beaucoup pour la recette du multi. Nous l'avons finalement acheté. Et comme c'est génial qu'il existe maintenant une recette pour son plat préféré.
Lerele
Mamusi, et je l'ai fait à Shteba, le tout selon la recette, au bout de 15 minutes sur les légumes. Il s'est avéré très savoureux !! Je vous remercie!!
La photo n'a rien fait
Mamusi
mirtatvik, Tatyana, je suis heureux que le plat ait attiré votre attention!))) Cuisinez pour la santé!
Lula, Svetlana, merci pour votre attention à la recette, bientôt tous les légumes deviendront naturels! Cuisinons et savourons! ))) ... avec des notes grecques ... herbes, assaisonnements, épices ...


Ajouté le mercredi 08 juin 2016 06:48

Lerele, urrra!))) J'ai aussi un Shtebochka!)))
Merci pour vos aimables commentaires et pour les "essais en mer" à Shteba.
Je l'écris pour moi-même ...
Je suis heureux qu'ils aient cuisiné et mangé, ce qui était savoureux!)))
MAIS FAIRE vite! Après tout, c'est Shteba!
Vikulina
Mamusi, Margarita, recette très alléchante, merci. Demain, j'essaierai de m'embrouiller. L'huile d'olive doit être extra vierge ou raffinée
Vikulina
Margarita, il s'est avéré très savoureux.J'ai cuisiné 02 sur des produits de boulangerie, je n'ai pas changé de mode.
Merci beaucoup
Jiri
Ritochka, cuit pour le dîner hier, sur le feu dans une casserole. Je l'ai beaucoup aimé, nous l'avons mangé avec plaisir, merci pour la recette!

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