Soupe de poulet avec nouilles maison dans un coucou multicuiseur 1004f

Catégorie: Premier repas
Soupe de poulet avec nouilles maison dans un coucou multicuiseur 1004f

Ingrédients

Poitrine de poulet 2pcs 400 grammes
Carotte 100g
Oignons bulbes 100g
Pommes de terre (pas dans la recette originale) 5-6 pièces
Nouilles (j'ai ma propre maison) Goût
Poivres Goût
Sel Goût
Huile végétale 2 cuillères à soupe. l
Légumes verts Goût
L'eau Jusqu'à max

Méthode de cuisson

  • Hacher l'oignon avec les carottes, faire revenir avec de l'huile végétale dans le programme de friture niveau 2, 10 minutes (dans la recette originale 5 minutes et niveau 3). Coupez la poitrine en morceaux. Bâtonnets de pommes de terre. Après la fin du programme, ajoutez le poulet, les pommes de terre, le sel, les grains de poivre, l'eau jusqu'au repère maximum. Fermez le couvercle, sélectionnez le programme soupe / bouillon. Séparément, j'ai fait cuire les nouilles, comme indiqué dans la recette, et après la fin du programme, j'ai ajouté les nouilles et j'ai fait bouillir la soupe pendant quelques minutes avec le couvercle ouvert, si nécessaire, ajoutez du sel. Dans la recette originale, les nouilles sont disposées dans des assiettes et versées avec du bouillon.
  • Soupe de poulet avec nouilles maison dans un coucou multicuiseur 1004f

Programme de cuisson:

Rôti, soupe / bouillon d'expansion

Remarque

Il semblerait que cela puisse être plus simple que la soupe au poulet, mais il s'avère que les morceaux de poulet gardent leur forme, mais sont en fait si doux. La saveur du poulet est incomparable.
Temps de cuisson depuis le début du programme quelque part 1.10

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Je cuisine souvent de la soupe au poulet avec des nouilles maison, mais seulement sans pommes de terre. Je cuisine la soupe dans le multo habituel avec des légumes pré-frits. Pour la soupe, j'utilise un gâteau aux carottes obtenu en pressant du jus de carotte. Je le congèle et en fais des frites pour les soupes et plus encore. Je le remplis de bouillon chaud, cuit dans une soupe lente à partir d'un ensemble de soupe de poulets faits maison. Je ne fais pas bouillir les nouilles séparément, mais je les verse directement dans le bouillon bouilli.

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