Salade "Sept collines"

Catégorie: Repas froids et collations
Salade aux sept diapositives

Ingrédients

Betteraves crues 1 tasse
Concombre frais 1 tasse
Carottes crues 1 tasse
chou chinois 1 tasse
Arc bleu 1 tasse
Porc frit 1 tasse
Patates frites 1 tasse
Sel
Mayonnaise

Méthode de cuisson

  • Tous les produits sont coupés en lanières, placés en monticules sur une assiette dans des proportions égales, versés avec de la mayonnaise avant utilisation, du sel pour un amateur, car la viande et les pommes de terre sont déjà salées et la mayonnaise est déjà salée. Mélanger
  • Salade aux sept diapositives

  • La salade est très fraîche et délicieuse.
  • J'ai cherché une recette sur le forum, je n'ai pas trouvé


Tanyulya
Et nous avons une telle salade appelée la chèvre dans le jardin. C'est vrai, j'aime utiliser des légumes marinés coréens, et les tomates sont encore fraîches, la salade est tellement épicée. Je vous remercie, celfh pour votre option.
celfh
Oui, Tanechka, cela peut être différent. Je l'ai avec des frites aussi Les ingrédients changent et le goût change immédiatement
Tanyulya
Citation: celfh

Oui, Tanechka, cela peut être différent. Je l'ai aussi avec des frites Les ingrédients changent et le goût change immédiatement
Exactement, exactement, nous avons des puces. Je vous remercie
Rusya
celfh , merci beaucoup pour la recette! Délicieuse salade. Se préparer rapidement. Je l'ai fait cuire en 30 minutes, étant donné qu'il y avait de la viande du congélateur. J'ai fait quelques changements, car les produits nécessaires n'étaient pas à la maison: le concombre frais a été remplacé par du chou chinois salé pour le chou blanc et l'oignon rouge pour le chou ordinaire (j'ai dû rincer à l'eau froide et saupoudrer de vinaigre). Et le reste est tout selon la recette.
À l'époque de la perestroïka, nous avons préparé une salade similaire, mais il y avait moins d'ingrédients et le goût était plus simple. Et dans cette combinaison, c'est très savoureux. Le mari a dit: "C'est juste un kaléidoscope de goûts!" J'ai honte de le dire, mais mon mari et moi avons mangé un bol entier de cette salade.
Salade aux sept diapositivesSalade aux sept diapositives
celfh
Citation: Rusya

J'ai honte de le dire, mais mon mari et moi avons mangé un bol entier de cette salade.
Et pour votre santé !!!!
Vous avez un merveilleux ensemble de produits: des cornichons et des pommes de terre - c'est super!
Et les oignons ... J'ai l'impression que les oignons bleus ne sont pas très différents des oignons blancs ordinaires, sauf en couleur et en prix, et je n'ai pas rencontré d'oignons doux depuis longtemps. Même un employé de Yalta m'a apporté un arc, beau plat bleu ... mais amer ...
Rusya
Citation: celfh


Et les oignons ... J'ai l'impression que les oignons bleus ne sont pas très différents des oignons blancs ordinaires, sauf en couleur et en prix, et je n'ai pas rencontré d'oignons doux depuis longtemps. Même un employé de Yalta m'a apporté un arc, beau plat bleu ... mais amer ...

En fait, ça devrait être doux. Nous avons mangé si délicieux en Crimée en été. Mais ils ont décidé de ne pas les ramener chez eux, car le prix est le même, à la maison et au bord de la mer. Mais à la maison, c'est vraiment un oignon amer ordinaire.
celfh
Aujourd'hui, j'ai fait une version maigre de cette salade. Cèpes séchés frits aux oignons, carottes coréennes, betteraves, chou frais, frites, mayonnaise maigre. Nous avons mangé pendant deux jours, la salade a très bien duré. C'est vrai, j'ai ajouté des chips et de la mayonnaise juste avant de servir.
Salade hier
Salade aux sept diapositives

les restes de cette salade aujourd'hui

Salade aux sept diapositives

Voici une telle variété maigre)))
Chuchundrus
c'est ce que je veux vraiment
Tatyanamerci d'être si adorable
celfh
Citation: Chuchundrus
c'est ce que je veux vraiment
Natasha, alors vous devez faire))))
Byaka zakalyaka
Une excellente salade, nous y sommes régulièrement traités par des amis, mais là au centre une colline est faite de ketchup et de mayonnaise, tous les légumes sont crus et non marinés et du chou rouge est utilisé. C'est très inhabituel et délicieux. Quant à moi ici et le premier et le deuxième et la compote sont tous dans un seul plat. Merci de me le rappeler, je le ferai l'autre jour.
celfh
Citation: Byaka zakalyaka
tous les légumes sont crus et non marinés
J'ai aussi tout cru, sauf les oignons.Le fait est que je ne sais pas comment ajouter des champignons séchés sans les faire frire avec des oignons)) Je mets au préalable les champignons prêts))
Chuchundrus
Tatyana, aujourd'hui j'ai eu une salade délicieusement savoureuse d'une ligne droite dans le sujet s'est à peine arrêtéeSalade aux sept diapositives
Salade aux sept diapositives
Trishka
Oh, quel magicien, tout le monde peut plaire, merci Tanyusha!

Trishka
Chuchundrus, Natus, c'est moi qui ai suivi tes pattes, et tes betteraves sont aussi crues?
Krasoooooo!
Chardonnay
celfh, Tatiana, merci d'avoir élevé la salade! Je vais certainement le faire!
Chuchundrus
Trishka, Je l'ai frotté à vif sur le rocher. Une salade très fraîche, copieuse et vitaminée.
Trishka
Chuchundrus, Natus!
Été
Cette salade était très populaire auprès de nous à une époque, elle s'appelait "française", seules les pommes de terre y étaient frites râpées sur une râpe coréenne (pai à mon avis on l'appelle), une excellente salade, très savoureuse! Merci de me le rappeler, Tanyusha!
celfh
Citation: été
Merci de me le rappeler, Tanyusha!
Oui, la santé!)))

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